㈠ 土豪吃帝王蟹為什麼只吃蟹腿呢怎麼不吃蟹黃
眾所周知，帝王蟹是各種螃蟹中的佳品，而且個頭也非常的大，海鮮店的老闆告訴我們說：雖然看起來體積比較大，但是他的蟹身部分並不像我們想的那樣飽滿，而且蟹黃非常的少，幾乎沒有，因為帝王蟹屬於石蟹科，而他卻並不是真正的螃蟹，我們日常生活中見到的螃蟹有8條腿，帝王蟹只有6條腿，身上幾乎沒有什麼肉，只有腿部的蟹肉比較豐滿，所以現身並不值得一吃，很多土豪在吃帝王蟹的時候都覺得比較的麻煩，尤其是很多老外，所以直接都會將帝王蟹的蟹身隨手扔掉。
所以為啥土豪在吃帝王蟹的時候只吃蟹腿肉而不吃蟹黃，其主要的原因就是因為腿部的肉比較多，帝王蟹幾乎沒有蟹黃蟹膏，想吃都不知道，而且處理起來也比較的麻煩，很多土豪為了安全飲食，則會選用蟹腿肉。
㈡ 朝鮮板蟹和帝王蟹怎樣區分
1、生活海域不同
（1）帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲殼類，它們主要分布在寒冷的海域。
（2）板蟹也叫雪蟹。板蟹產於日本海域、俄羅斯海參崴海域、朝鮮東海等。
2、外形不同
（1）帝王蟹體表刺多，凸起多，有背刺，一對蟹螯，蟹鉗中間大，但是肉質多，三對腿，體型巨大，如圖：
3、體重不同
（1）帝王蟹生活在寒冷海域，因為生長緩慢所以蟹味濃，又因其體型巨大，素有「蟹中之王」的美譽。北方帝王蟹一般都是5KG以上，南方帝王蟹一般也有2-3KG以上。
（2）朝鮮板蟹一般生活在千米左右的深海里，是體形較大的蟹類水下生物，成年板蟹一般在一公斤以上。
(2)韓國美女吃15斤超大帝王蟹完整版擴展閱讀
帝王蟹鑒定方式：
真正的螃蟹有四對腳加上一對蟹鉗子。腳關節的連結處是往前曲，帝王蟹則只有三對腳加上一對蟹鉗（較大的蟹鉗稱為「killer」，較小的是稱為「feeder」，它們的腳是向後彎。真螃蟹是疾行者，帝王蟹則是優哉的散步者。
次品鑒別：
1、肉色發青——未煮熟或清潔不徹底，運輸過程中死蟹率過高。死蟹率應不超過10%。
2、蟹肉出現結晶表明解凍後再冷凍或冷凍緩慢。
3、蟹肉過咸——蟹肉在冷凍前冷卻不夠。
4、豐滿度低——紅色和藍色帝王蟹蟹肉豐滿度不低於80%，金色帝王蟹不低於70%。
5、凈重不準(10公斤裝加10%鍍冰衣重量為11公斤)。
6、蟹腿與蟹鉗數目不符。例如，分級為9/12的20 磅裝帝王蟹應有18～24條蟹腿，加相應數目的蟹鉗。
7、破損過多，一個20磅裝蟹製品中破損品應不超過1～1.5磅。
㈢ 為什麼直播吃東西這么火他們是真的這么能吃嗎
為什麼大家喜歡看吃播？
㈣ 帝王蟹最大多少斤
帝王蟹的個體大小最大可達10公斤，通常為3至4公斤。帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲殼類，它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有\"蟹中之王\"的美譽。由於它們的體型巨大及肉質美味，很多物種都被廣泛捕捉來作為食物，當中最為普遍的是堪察加擬石蟹。帝王蟹屬於深海蟹類，生存深度達850米之深，生存水溫在2至5攝氏度。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。2011年9月，在位於南極洲近海大陸架下850米的一處泥床盆地，科學家發現超過100萬只巨型帝王蟹。科學家稱，這種外來的大型食肉動物的出現，可能是南極海域一場生態浩劫的最初跡象。
㈤ 阿拉斯加帝王蟹因其體型巨大而得名，阿拉斯加帝王蟹怎麼做好吃
隨著人們生活水平的不斷提高，牛肉，魚肉，羊肉似乎不再是那些奢侈的食品了，人們將目光放到了更加昂貴的海鮮上邊，因為海鮮比較難捕撈，所以價格自然也就十分的高，在這些海鮮中一種特別突出，這種海鮮便是龍蝦，龍蝦的價格十分的昂貴，因為龍蝦並不是十分常見的物種，而且龍蝦的個體相對於其他蝦來說十分的大，並且它的肉質鮮嫩可口，富有營養，所以龍蝦真的是千金難求，因為龍蝦是這樣的珍貴。
㈥ 帝王蟹這種東西為什麼只吃大腿
0.源於原產地以及老外的食用習慣，只吃腿跟肉。
1.首先需要說明的，帝王蟹嚴格意義上並不屬於蟹類（真正意義上的蟹類是4對足一對螯，日常吃的大閘蟹/中華絨螯蟹、梭子蟹都是），他們只有三對足一對螯，學名Paralithodes camtschaticus，中文正名勘察加擬石蟹。
2.相對國內吃大閘蟹或者青蟹除了胃腸鰓殼整個食用的習慣，多數西方國家吃蟹習慣於只吃肉不吃蟹膏蟹黃，你所說的只吃大腿，其實准確的說是大腿+身上的肉。非繁殖季的海蟹相對蟹膏蟹黃不夠飽滿，甚至蟹肉也可能偏少，為保證流通品的品質穩定性以及普通人的接受度，去掉蟹膏蟹黃留下蟹肉也是比較常見的做法。此外境外不少海域歷史上存在嚴重污染，至今仍可以藉助富集作用繁殖海水生物有害物種超標。蟹膏蟹黃營養優於蟹肉，但相對也更易富集有害的重金屬及有機物，因此境外部分海區不推薦食用除蟹肉外的部分，例如紐約灣的藍蟹。
3.附帶說一下蟹殼內的蟹膏蟹黃。先說一下，不論海水淡水及雌雄，軟黃其實都是蟹類的肝胰臟，母蟹的硬黃是生殖腺，淡水蟹類似大閘蟹公蟹的白膏是生殖腺/副性腺，海水蟹 海蟹公蟹沒有凝結起來的膏，其生殖腺/副性腺往往是流質的，還常被人誤認為寄生蟲（這也是海蟹蟹膏不被重視的原因）。 現在正好是冬季吃海蟹的好時節，而且最近市售的（南方不算）各種蟹類往往做好了篩選，基本能確保飽滿，蟹肉蟹黃同樣值得食用
4.回到帝王蟹問題來，常年價格在110-200之間波動，每年秋季一般處於相對低價，普通人完全可以去海鮮市場買來一試，記得別只吃蟹腿哦
帝王蟹這種東西為什麼只吃大腿？答案2：
帝王蟹這個名字很霸氣，其生長在850左右深度的冰冷海域，生存水溫2到4度，所以其肉質鮮甜、體格健碩。但是確實生活中我們大多數還是只是其蟹腿，蟹的身子要麼棄之如敝屣，要麼乾脆就沒見到，下面我們分析下這是為什麼？
其實最簡單的原因就是腿上肉多啊，而且容易吃到嘴，我以前吃東西就有點怕麻煩，所以很喜歡這種一敲一剝就能大口享用的美食。我是很佩服一些老饕吃大閘蟹，可以細致到每一絲肉都吃完，還可以把蟹再拼回去的本事，但是奈何技不如人啊。
而且這也與外國人的飲食習慣有關，西方國家一般是習慣上是不吃蟹膏蟹黃之類的。很多時候帝王蟹被捕獲上來，直接就被砍掉身體，只留下腿部以及部分相連的肉多的地方，所以很多時候是沒什麼機會吃蟹的身體的。
還有可能就是出於健康的原因考慮。因為相對於蟹腿，蟹的身體更容易含有寄生蟲。再加上現在的環境污染等原因，由於生物的富集作用，一些污染物、重金屬等等往往都集中在蟹的身體中。
而且海鮮的物流、保存、冷凍等等，相對成本都是比較高的，在同樣的保存運輸成本之下，舍棄掉相對肉比較少，食用價值不那麼高的部分，也就不難理解了。
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帝王蟹這種東西為什麼只吃大腿？答案3：
帝王蟹作為一種高利潤的經濟蟹類，在進入中國以後，由於我們的飲食習慣和物流運輸經濟性，所以多數情況下，更多的是蟹腿在銷售。
中國周邊海域是不出帝王的，外國人以前也不喜食內臟類，所以加工時多數只有蟹腿，這樣運輸也更方便。
但是現在很多海鮮銷售商進口活的帝王蟹在國內進行暫養，有部分生存不好的蟹就會直接做生凍的帝王蟹了，這樣你也就知道帝王蟹蓋里也是有膏的。同時俄羅斯和朝鮮海域進口的也有很多生凍的。
㈦ 為什麼帝王蟹價格那麼昂貴，我們就只吃帝王蟹的蟹腿
帝王蟹，海鮮中的一霸。因為獲取困難，數量有限，所以一直是高檔海鮮中的佼佼者。能吃到帝王蟹的人，我們都笑稱是「土豪」。由於帝王蟹是在阿拉斯加冰冷的海域捕撈獲得，運輸成本很高，所以國內只有等級較高的自助餐廳、西餐廳才有帝王蟹的身影。
所以外國人吃帝王蟹的時候，一般會去掉蟹身和裡面的蟹黃，只把帝王蟹的大腿留下來食用。很多中國的餐廳也跟隨西方傳統，只留蟹腿，蟹殼扔掉，實在浪費。如果自己買帝王蟹，建議把蟹殼蟹黃都利用起來，才能對得起價格那麼高的帝王蟹。
㈧ 帝王蟹一隻大概多少斤
一隻帝王蟹的重量大約在3至4公斤，最大了可達10公斤。
帝王蟹不是真正的螃蟹,它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名,素有蟹中之王的美譽。帝王蟹是一種蛋白質、微量元素等營養非常豐富的蟹類,對身體有很好的滋補作用,吃蟹對結核病的康復在有補益。然而市場價格堪比黃金,所以能吃得起帝王蟹人真的是「帝」。
帝王蟹價格一般一天一變不好拿捏，因為活的帝王蟹每公斤600元左右，這個價格是一隻帝王蟹1.5公斤以上的價。要是冷凍就便宜一些，一般都是養殖的，沒見過野生的，不過，一般來說野生的應該比養殖的貴。活蟹離水後置於濕冷環境下可存活24小時，經適當鍍冰衣處理，冷凍蟹段可保存1年。
㈨ 為什麼吃帝王蟹只吃蟹腿不是因為太土豪，看完就明白了
在眾多的螃蟹種類中，帝王蟹可以說是一種霸氣的存在，一聽這名字就很霸氣，平時我們買螃蟹都是按斤買，但是帝王蟹是按只來購買的，可見是有多霸氣了。其實嚴格意義上來說，帝王蟹不算是螃蟹的一種，它是一種甲殼類的生物，最大的帝王蟹僅蟹腿就能達到一米長。螃蟹雖然好吃，但是是一種極寒的食物，大家還是要控制好量，不要食用過度。
那麼為什麼不吃蟹身的肉呢，其實也不僅只是因為蟹身的肉質比較少，還有一個原因，就是蟹身當中有很多的寄生蟲和細菌，因為螃蟹都是吃一些腐爛的生物，所以它本身就是藏有很多的寄生細菌的，如果貪吃了，會對身體造成傷害，所以大家不要為了貪享美味而忽略了健康問題。