1. 吃貝類海鮮的好處
定期吃海鮮好處多 營養學家說， 中老年人尤其是女性應多吃海鮮，海鮮中的不飽和脂肪酸能使血液中的低密度膽固醇減少，同時還能抵抗血液凝固，從而減少老年人患冠心病、高血壓和中風的幾率。專家們認為，孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮，每周最多1—2次，每次100克以下，而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。 生吃海鮮注意衛生專家強調，如果非要生吃海鮮，一定要注意衛生，建議最好食用前先將海鮮放在4℃環境下冷藏1—2小時，然後在淡鹽水中浸泡，以達到殺菌目的。 烹調海鮮時應掌握好時間，不應蒸煮過長，否則不但影響口感，還會降低營養價值。另外還應注意，活魚被殺死後，不宜馬上蒸煮，最好過15分鍾，等到魚的肌肉變軟後再做。 與其他食物的搭配禁忌 葯物之間有搭配禁忌，食物也是，海鮮更不例外。吃海鮮時不宜暢飲啤酒，這樣容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風。海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，如果要吃的話至少應間隔兩個小時，因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白，大大降低海鮮的營養價值。 海鮮含汞量超標的新聞最近經常見報，使很多人心裡直打鼓：到底還能不能吃海鮮呢？美國的營養專家研究認為，海鮮，包括魚、蝦、蟹、貝類，仍然應該是人們日常膳食中不可缺少的部分。 營養學家瑞克·斯羅德博士在最新的《美國醫學會期刊》上發表了文章。他說，中老年人尤其是女性應多吃海鮮，最好是保證每周2—3次，每次100克。海魚中的不飽和脂肪酸 能使血液中的低密度膽固醇減少，同時還能抵抗血液凝固，從而減少老年人患冠心病、高血壓和中風的幾率。 不過，有些人確實應該少吃海鮮。海鮮的含汞量越來越高，孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮(指每周4次以上，每次100克以上)，會影響胎兒和新生兒的神經系統發育，而且某些症狀要到孩子7歲甚至是14歲以後才出現。專家們認為，孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮，每周最多1—2次，每次100克以下，而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。 患有痛風、關節炎和高尿酸血症的病人應少吃海鮮。因為海鮮中嘌呤含量較高，病人吃了以後容易在體內形成尿酸結晶，加重病情。此外，甲狀腺功能亢進的病人應少吃海鮮，因為海鮮含碘量較高，過高的碘也會加重病情。 生吃海鮮注意衛生 許多地方流行生吃海鮮，如生吃牡蠣等貝類。專家強調，如果非要生吃海鮮，一定要注意衛生，大多數海鮮含有致病性很強的細菌，建議最好食用前先將海鮮放在攝氏4度環境下冷凍1—2小時，然後在淡鹽水中浸泡，以達到殺菌目的。 烹調海鮮時應掌握好時間，不應蒸煮過長，否則不但影響口感，還會使蛋白質變性，降低營養價值。另外還應注意，活魚被殺死後，不宜馬上蒸煮，最好過15分鍾、等到魚的肌肉變軟後再做，這樣有利於蛋白質分解成氨基酸，容易被人體吸收，味道和口感也是最好的。 與其他食物的搭配禁忌 葯物之間有搭配禁忌，食物也是，海鮮更不例外。吃海鮮時不宜暢飲啤酒，這樣容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。 海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，如果要吃的話至少應間隔2個小時，因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白，大大降低海鮮的營養價值。 海魚的頭部富含礦物質砷，砷呈5價狀態(As5+)時無毒，但在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷(As3+)狀態，其毒性相當於砒霜，因此應避免在吃海魚前後2小時內服用維生素C葯丸。但是，適量含維生素C的蔬菜和水果(指500克以內)和海魚一起吃是不會中毒的。 生吃海鮮河鮮當心病從口入 專家：生吃海鮮河鮮當心病從口入 晨報訊 生海鮮、河鮮雖然好吃，但各種寄生蟲卻防不勝防。近日來自上海市寄生蟲病防治部門的數據再次敲起警鍾市民因食生海河鮮而患寄生蟲病的人數正日趨增多，今年上半年與去年同期相比增加了30％。
2. 女人吃海鮮有什麼好處
定期吃海鮮好處多
營養學家說，
中老年人尤其是女性應多吃海鮮，海鮮中的不飽和脂肪酸能使血液中的低密度膽固醇減少，同時還能抵抗血液凝固，從而減少老年人患冠心病、高血壓和中風的幾率。專家們認為，孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮，每周最多1—2次，每次100克以下，而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。
生吃海鮮注意衛生專家強調，如果非要生吃海鮮，一定要注意衛生，建議最好食用前先將海鮮放在4℃環境下冷藏1—2小時，然後在淡鹽水中浸泡，以達到殺菌目的。
烹調海鮮時應掌握好時間，不應蒸煮過長，否則不但影響口感，還會降低營養價值。另外還應注意，活魚被殺死後，不宜馬上蒸煮，最好過15分鍾，等到魚的肌肉變軟後再做。
與其他食物的搭配禁忌
葯物之間有搭配禁忌，食物也是，海鮮更不例外。吃海鮮時不宜暢飲啤酒，這樣容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風。海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，如果要吃的話至少應間隔兩個小時，因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白，大大降低海鮮的營養價值。
海鮮含汞量超標的新聞最近經常見報，使很多人心裡直打鼓：到底還能不能吃海鮮呢？美國的營養專家研究認為，海鮮，包括魚、蝦、蟹、貝類，仍然應該是人們日常膳食中不可缺少的部分。
營養學家瑞克·斯羅德博士在最新的《美國醫學會期刊》上發表了文章。他說，中老年人尤其是女性應多吃海鮮，最好是保證每周2—3次，每次100克。海魚中的不飽和脂肪酸 能使血液中的低密度膽固醇減少，同時還能抵抗血液凝固，從而減少老年人患冠心病、高血壓和中風的幾率。
不過，有些人確實應該少吃海鮮。海鮮的含汞量越來越高，孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮(指每周4次以上，每次100克以上)，會影響胎兒和新生兒的神經系統發育，而且某些症狀要到孩子7歲甚至是14歲以後才出現。專家們認為，孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮，每周最多1—2次，每次100克以下，而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。
患有痛風、關節炎和高尿酸血症的病人應少吃海鮮。因為海鮮中嘌呤含量較高，病人吃了以後容易在體內形成尿酸結晶，加重病情。此外，甲狀腺功能亢進的病人應少吃海鮮，因為海鮮含碘量較高，過高的碘也會加重病情。
生吃海鮮注意衛生
許多地方流行生吃海鮮，如生吃牡蠣等貝類。專家強調，如果非要生吃海鮮，一定要注意衛生，大多數海鮮含有致病性很強的細菌，建議最好食用前先將海鮮放在攝氏4度環境下冷凍1—2小時，然後在淡鹽水中浸泡，以達到殺菌目的。
烹調海鮮時應掌握好時間，不應蒸煮過長，否則不但影響口感，還會使蛋白質變性，降低營養價值。另外還應注意，活魚被殺死後，不宜馬上蒸煮，最好過15分鍾、等到魚的肌肉變軟後再做，這樣有利於蛋白質分解成氨基酸，容易被人體吸收，味道和口感也是最好的。
與其他食物的搭配禁忌
葯物之間有搭配禁忌，食物也是，海鮮更不例外。吃海鮮時不宜暢飲啤酒，這樣容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，如果要吃的話至少應間隔2個小時，因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白，大大降低海鮮的營養價值。
海魚的頭部富含礦物質砷，砷呈5價狀態(As5+)時無毒，但在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷(As3+)狀態，其毒性相當於砒霜，因此應避免在吃海魚前後2小時內服用維生素C葯丸。但是，適量含維生素C的蔬菜和水果(指500克以內)和海魚一起吃是不會中毒的。
生吃海鮮河鮮當心病從口入
專家：生吃海鮮河鮮當心病從口入 晨報訊 生海鮮、河鮮雖然好吃，但各種寄生蟲卻防不勝防。近日來自上海市寄生蟲病防治部門的數據再次敲起警鍾市民因食生海河鮮而患寄生蟲病的人數正日趨增多，今年上半年與去年同期相比增加了30％。
3. 貝類海鮮有哪些
1，牡蠣
牡蠣（ostrea gigas tnunb）及其近緣動物的全體，是海產貝殼。
在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蚝的養殖，我國分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產蚝。蚝乃軟體有殼，依附寄生的動物，鹹淡水交界所產尤為肥美。
牡蠣是軟體動物，有兩個貝殼，一個小而平，另一個大而隆起，殼的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，殼，油都可入葯，也叫蚝或海蠣子。
2，貽貝
貽貝（學名：Mytilus elis）亦稱海虹，也叫青口。
煮熟後加工成干品——淡菜，是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，生活在海濱岩石上。分布於中國黃海、渤海沿岸。 貽貝殼呈楔形，前端尖細，後端寬廣而圓。
一般殼長6～8厘米，殼長小於殼高的2倍。殼薄。殼頂近殼的最前端。兩殼相等，左右對稱，殼面紫黑色，具有光澤，生長紋細密而明顯，自頂部起呈環形生長。
3，文蛤
文蛤（拼音：wén-gé）又稱為蛤蜊（g嗄-lí），別名華哥，另有稱謂為麗文蛤、蚶仔（hān-zǎi）、粉蟯（fěn-náo），白仔，是屬於雙殼綱簾蛤目簾蛤科的貝類，是重要的食用貝類之一。
殼呈圓形略呈三角形，內面為瓷白色。原產地為日本，朝鮮半島、中國大陸、台灣沿岸也有分布。台灣西南沿海的沙岸有養殖文蛤。
多棲息於淺海的沙泥底，喜歡生活在有淡水注入的河水濕地與潮間帶等地區。購買文蛤宜選殼緊閉者，可將文蛤互敲，有清脆聲音的蛤蜊者較為新鮮。
4，蟶
蟶(chēng)子 razor clam為海產貝類。軟體動物。介殼兩扇，形狀狹而長，外面蛋黃色，裡面白色，生活在近岸的海水裡，也可人工養殖,肉味鮮美。有縊蟶、竹蟶等種類。
chēng ，在閩南語里讀音類似「攤」，在甌語里讀音類似「青」。蟶子常見於潮間帶的泥沙中（尤其在溫帶）。
殼窄長，剃刀狀，長可達20公分（8吋）。斧足大而活躍，能在洞穴中迅速上下移動，受驚時很快縮入洞內。
以短水管攝食海水中食物顆粒。有的種可藉水管噴水而作短距離游泳。北美太平洋沿岸的莢蟶（Siliqua patula）不棲息在固定的洞穴中，而生活在不斷受海浪沖刷的海灘的流沙中 。
5，毛蚶
毛蚶屬海產經濟貝類。分布於西太平洋日本、朝鮮、中國沿岸。在中國，北起鴨綠江，南至廣西都有分布，萊州灣、渤海灣、遼東灣、海州灣等淺水區資源尤為豐富。生素B12含量較高的食用貝類。
常見的殼高 3厘米，殼長 4厘米，寬 3厘米。殼質堅厚，長卵圓形，通常兩殼大小不等，右殼稍小。背側兩端略顯稜角，腹緣前端圓，後端稍延長。殼頂突出，向內捲曲，位置偏向前方，兩殼頂距離不很遠。殼面有放射肋35條左右，肋上有方形小節結，狀似瓦壟。生長紋在腹側極明顯。殼面白色，被有褐色絨毛狀殼皮。殼內白色，殼緣具齒。鉸合處很窄，呈直線形，齒細密。
4. 誰知道這是什麼貝類海鮮
圖片中見到的
貝類海鮮.家鄉
人叫.沙插螺.
5. 來姨媽可以吃貝類海鮮嗎
女性在月經期，體質比較虛弱。因此還是要有一些忌口的。海鮮屬於寒性食品，號稱「陰中之陽」，對於在身體虛弱的時候是盡量少吃或不吃的。
再有海鮮也稱之為「發物」，對於一些敏感，屬於過敏性體制的人群要慎重,月經來潮後每月要損失一定量的血液，所以要適當增加營養，如蛋白質、維生素及鐵、鈣等。經期應多吃一點雞蛋、瘦肉、魚、豆製品及新鮮蔬菜、水果等.
女性從35歲起要注重保養，使得青春保鮮期更長。而更年期的保養更不能馬虎，做好保養能身心健康，減少患病。女性衰老就是從婦科疾病開始的，很多婦科疾病寒是因，瘀是果。所以，女性要重「溫養」。特別是在月經期，要注意「四不吃」和「一不做」，即不吃海鮮（如魚、蝦），不吃寒性水果（西瓜和梨、香蕉等），不喝茶（容易缺鐵），不吃補品（可能加重子宮肌瘤、乳腺增生、卵巢囊腫）；「一不做」就是經期不能同房，月經干凈3天後才可以同房，否則易患宮頸糜爛。而且，女性朋友如果抓住月經期進行適當的保健，比如養足、中醫食療，對於皮膚保養、增強記憶力、減肥能起到事半功倍的作用。
6. 例假來的時候能吃海鮮嗎（貝類的那種）
可以吃，女人經期吃海鮮可緩解經期情緒低落。
海鮮富含鈣、鐵、鋅、碘、硒、錳、銅等豐富的營養成分和維生素。人體內的礦物質在新陳代謝中有很重要的生理作用，鈣是天然的神經系統穩定劑，具有安定情緒的效果。
經期還可以食用的食物有：
1、宜喝加蜜熱牛奶
在經期，女性如果出現下腹疼痛、腰膝酸軟、身體倦怠、睡眠不安及情緒煩躁等症狀，屬於女性經期經常遭遇的身體不適。根據研究，女性在月經期間每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶，可以減輕或消除經期的種種不適。
這是由於牛奶中的鉀具有舒緩情緒的作用，並可以減輕腹痛、防止感染、減少經血量。蜂蜜中所含的鎂可鎮定中樞神經，對消除女性在經期中的緊張情緒，減輕心理壓力有幫助。
2、宜補營養豐富、健脾開胃的食品
如大棗、面條、薏苡仁粥等食品，可以保持營養平衡。另外，要食用新鮮蔬菜和水果，不僅味道鮮美，易於吸收，且營養破壞較少。
3、宜多吃魚類
因為受內分泌激素變化的影響，不少女性出現經期抑鬱情緒。如果經常吃三文魚、沙丁魚等富含ω-3脂肪酸的魚類，可以緩解抑鬱情緒或降低抑鬱症的發病率。這是因為這些魚中富含的ω-3脂肪酸，可以抗抑鬱。
4、宜吃香蕉
香蕉中富含維生素B6，而維生素B6可以安定神經，可以穩定女性在經期的不安情緒，還可以改善睡眠、減輕腹痛。
5、宜補利於「經水之行」的食品
如羊肉、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、雞肉、紅棗、牛奶、紅糖、桂圓等溫補食品。
(6)韓國美女吃貝類海鮮擴展閱讀：
經期注意事項：
在月經期間，女性抵抗力的確下降，如果身體受寒，則會導致氣血凝滯，使得月經失調或痛經，因此，經期不宜吹風受寒，冒雨涉水，冷水洗腳或冷水浴，不吃生冷食物。
另外，月經期子宮內膜脫落，宮腔留有創面；宮頸粘液被經血沖出，而且宮頸口微微開放；陰道內有經血停留，是細菌的良好培養基。
從而，生殖道局部的保護性屏障作用暫時遭到破壞，再加以月經期全身抵抗力下降，盆浴時，污水及陰道中細菌便可能經宮頸管上行至宮腔而引起感染，所以經期期間不能進行盆浴。
7. 韓國人吃的斑鰩是什麼海鮮 咱們這有嗎
中文學名：斑鰩 中文目名：鰩形目 中文科名：鰩科 中文屬名：鰩屬 中文俗名：魟魚, 湘魚, 油虎, 化子魚, 滑子魚
鰩形目鰩屬的一種。吻中長，尖突。尾細長，比頭和軀干稍短。吻長為眼徑的3～3.5倍，眼間隔與眼徑約相等。噴水孔緊位於眼後，有鰓孔 5 個，狹小。口中大，橫平。牙細小而多，鋪石狀排列。胸鰭前延，前部作足趾狀突出。背鰭2個。背面黃褐色，密具深褐色小斑 ， 肩區兩側各有一顯著橢圓形斑塊。分布於東海、黃海沿海及日本中部和南部、朝鮮西南部沿海。常淺埋沙中。主食甲殼類、貝類、頭足類和小魚等。卵生。主要腌制，也可鮮食。
8. 貝類海鮮該怎麼吃
買回來的貝類，如果只是用清水浸泡，貝類也只會緊閉雙殼，不肯開口。如果你在水中放入少許的鹽或醋，貝類的胃就會受到刺激而猛吐沙了。
另外，也可以在放貝類的水中放一把刀或一塊鐵，這樣也會加快貝類的吐沙速度。
為了防止貝類將吐出的沙再次被貝類吸回去，在浸泡時，可將被類放在濾水簍中，再將濾水簍擺在水盆上，使濾水簍保持四或五公分的距離。如此，貝類吐出來的沙就會沉落盆底，不會再被貝類吸回去了
9. 貝類海鮮的食用禁忌
1、貝類海鮮屬於生冷類，傳統收獲季節是秋季或秋冬交接，反季節少食，否則對身體不利。
2、貝類海鮮內多沙石，製作食用前，可以先放到水裡，放一點芝麻油，讓它吐出大量沙石，每次2小時，反復2-3次，否則容易得結石病。
3、貝類海鮮不宜與啤酒同時食用，容易得痛風、拉肚子，可以飲用三鞭酒，勁酒，黃酒等。
4、食用貝類海鮮，出現身體嚴重不適，應馬上就醫，補水；輕微不適，如拉肚子，可以服用
快速止瀉葯（菌類）；痛風症狀，可以食用蘿卜，1-3天即可見效。
10. 貝類海鮮種類