㈠ 韓國泡菜究竟有多好吃，為什麼美女吃上一口就再也淡定
韓國泡菜沒什麼好吃的，就是種類比較多罷了。偶爾吃一次還可以。
㈡ 韓國人真的每天只吃泡菜和拌飯嗎
韓國泡菜不就大白菜嗎有啥好吃的！還很貴18一盤呢！但後來在韓國烤肉店吃到了比較正宗的辣白菜就覺得真的很好吃！而且回味無窮！老想去吃。
我覺得最重要的原因是因為：
1.韓國泡菜經過了辣醬發酵過產生的酸甜味兒和辣椒面的香味！
2.再加上腌制韓國泡菜的時候也會放番茄醬或者其他水果的醬的果香！
3.這幾項融合在一起發酵後產生的酸酸甜甜的味道加上辣椒面的麻辣味道！
真的太好吃了！哈哈哈！特別是看韓國綜藝圈的時候真的覺得韓國泡菜拌飯真香！泡菜和烤肉也是絕配！可能你吃的泡菜比較少，吃多了說不定你也會愛上這種味道的！我前幾天剛剛也去吃了泡菜炒飯，酸酸的我很愛！
韓國人是吃得起一般豬肉的，只是本土的肉會比較貴。韓國人最愛的就是炸醬面，他們跟我們中國的面不同哦，你是看不到肉的，只有簡單的醬，這才是真正的炸醬面！
㈢ 韓國人最普遍的生活習慣是什麼女人最喜歡什麼呢
韓國人普遍的生活習慣是吃泡菜，吃燒烤，飲食上面無變化，想討好韓國人，可以做你拿手的中國菜，韓國女人和全世界女人一樣喜歡美麗，你可以稱贊她，如果要討好，就得花錢了，每個女人喜歡的不一樣，看細節才知道她喜歡什麼，不過一般都是化妝品，韓國那邊比較便宜，一套下來幾萬····韓元
㈣ 有一部韓國電影是講有一個喜歡吃泡菜的殺手發生在學校里，有個女的是雙性人
《沒禮貌的傢伙們》很想生活有品位的他卻有個致命的弱點--短舌頭。他覺得與其說話讓他丟面子不如做一個無話冷酷的殺手。無意中他得知只要有1億韓元就可以做手術治好短舌病，於是刀法不錯的他開始了殺手生涯。 一般的殺手都是接到任務就可以殺人了，但他覺得這樣的殺人毫無意義又沒有回憶。正好他的一位前輩對他說：「你自己定一個殺人的規則吧。」於是他決定既然怎麼都是要殺人，不如殺掉那些沒禮貌的傢伙們。定好規則的他開始尋找城市裡的「垃圾」。開始殺手生涯後他偶然遇見了一個很喜歡他的女子，那個女子沒有任何理由的就是喜歡他，而他也對這個女子開始動搖了起來。
㈤ 韓國泡菜和四川泡菜哪個好吃有什麼區別
四川泡菜有1500多年的悠久歷史。目前，中國泡菜、韓國辣白菜和歐洲酸泡菜是世界三大泡菜。從市場佔有率和喜好的人數比例來說，毫無疑問川菜是中國的老大。四川泡菜相對於韓國泡菜（腌菜），泡製時間更長，而且厭氧環境更高，因此產生有害亞硝酸鹽的幾率大大降低。從品質上講，四川泡菜遠遠優於韓國泡菜，但是韓國泡菜之所以能享譽世界，主要歸功於其文化包裝，這也是我們之後應該也必須改進的地方吧！
四川泡菜的製作特點
1、在製作上講究浸泡，是真正意義上的"泡菜"。
2、精華在於各類蔬菜通過密閉環境的浸泡，不摻和過多調味品，當然也可根據個人喜好，添加其他佐料，起到乳酸發酵的作用。從而生成泡菜獨有的風味和口感。
3、由於需用泡菜壇，所以其乳酸菌為純厭氧型。
4、一般都是泡在罐裝的花椒鹽水裡，製作工序也比韓國泡菜簡單便捷許多。通常夏季三天，冬季一周，即可取出食用。
5、不僅保持新鮮蔬菜原有的色澤，在口感上比新鮮蔬菜更爽脆，且經過乳酸菌發酵後的泡菜，微酸，好吃又助消化。
韓國泡菜的製作特點
1、在製作上講究腌漬為主，有點"腌"菜的味道。
2、精華在於各類腌制調料十分豐富，配比合理，其間起到乳酸混合發酵的作用，從而生成"韓國泡菜"特有的風味和口感，這種口味是多味復合的。
3、由於只需要泡菜缸，不必密閉，因而其發酵為兼性厭氧型的。
4、韓國泡菜不需要液體浸泡，只是將各種輔料粉碎，揉搓在主料上混合腌漬，發酵後一次性產出。所以腌漬周期長。
5、與我國北方腌醬菜的原理一樣，只是在選料上有所不同，是一種發酵腌菜，正確使用名稱應是"韓國腌菜"。
韓國辣白菜
主料 大白菜1棵 胡蘿卜1根 白蘿卜1根 青蘿卜1根 蘋果1個 梨1個
輔料 白糖少許 香油少許 鹽適量 韭菜少許 姜1塊 大蒜4頭 蚝油500g 辣椒粉200g
步驟
1.准備一個大盆，裡面加適量鹽，用開水溶化。再加適量涼水。
2.大白菜一棵，如果白菜小用兩棵也可以。撕碎，泡在盆里。這樣吃的時候不用切了，很方便。
3.上面蓋一個重物。我後來換成了裝葡萄酒的大瓶子。也可以用保鮮袋裝水系好口壓在上面。
4.放24小時。
5.腌好的白菜有點軟了，用手攥干水分。
6.蒜和姜用料理機打碎，沒有料理機也可以用砸蒜的東西砸蒜。
7.蘿卜和蘋果梨，都打成絲，韭菜切段。
9.加辣椒粉和蚝油，香油幾滴，白糖一點就可以了，如果蘋果和梨足夠甜白糖甚至可以省略。
10.戴一次性手套，然後把盆里的材料和勻。嘗嘗鹹淡，可以適量加鹽，也可以不加。
11.把白菜放進去。
12.拌均勻。
13.分成小份裝保鮮袋裡，放冰箱冷藏保存。等5天以後吃，我都是現在就吃。
四川泡菜
主料 白蘿卜1個 胡蘿卜1個 紅蘿卜1個 青蘿卜1個 水蘿卜1個 捲心菜半個 小白菜2棵 豇豆1把 尖椒1個 紅尖椒4個 子姜1塊 藕1節
調料 冰糖 1塊 姜 3片 八角 2個 花椒 1小撮 桂皮 1塊 泡菜水 半瓶 香葉 3片 粗鹽 50克 白酒 50克 水 3升
四川泡菜的做法
1.所有青菜洗凈，放在筐里晾乾。然後切成條或者塊，繼續晾半天
2.泡菜壇子徹底洗凈，晾乾後倒入少許高度白酒，晃動瓶子使酒均勻洗刷一遍壇體高20cm的泡菜壇子內壁，然後倒掉酒，倒扣壇子備用
3.將3L清水倒入無油的鍋中，放入花椒1小撮，八角2個，桂皮1塊，香葉幾片，冰糖1塊，老薑幾片（去皮）煮開後繼續煮5分鍾，徹底放涼後，倒入泡菜壇子中，然後倒入半瓶帶汁的野山椒，和高粱酒。最後把晾好的蔬菜放入。蔬菜要全部浸泡在泡菜汁中
4.扣上蓋後，往水槽內倒入清水把壇子封口。置陰涼通風處，保持水槽內水不要干。1天後捲心菜就可以吃了，2-3天內捲心菜味道最好。3天後蘿卜也入味了，5-7天內蘿卜味道最好。7天後蘿卜就很有酸味了。10天後豆角就差不多了。所以先吃的菜最好最後放入瓶子，這樣先撈出來的時候比較方便。豆角就可以先放入瓶子，在最底下。若到了時間裡面的泡菜吃不完，可以全部撈出放入密封盒內冷藏儲存。但泡菜不能長時間存放，要隨泡隨吃。
第三天：蘿卜已經入味，加點辣椒油拌著吃，非常下飯
第五天：開始有點分不清哪是紅蘿卜，哪是白蘿卜了，微酸
第十二天：其實蘿卜泡七-十天內味道最好。因為我忘記，十二天時才想起都撈出來，此時徹底看不出哪是紅蘿卜哪是白蘿卜了，顏色很均勻很漂亮，但味道很酸了。適合炒肉或做酸湯
烹飪技巧
家庭製作泡菜的三大關鍵點：
1、容器。四川泡菜有專用泡菜壇子，因為最好要避光，以陶土壇子為好。但因為玻璃的能見度，心裡更踏實些，所以我選用玻璃壇子。此類壇子口小肚大，壇口有水槽，採用水封的原理，因為是發酵物，當壇內壓強大於壇外時，能自動排除氣體，有利於乳酸菌的發酵。而且水封的密封度更好，使得泡菜得以長期保存。
2、泡菜水的製作。泡菜水最忌諱的是生水和油。所以要泡製的蔬菜必須徹底晾乾，使用的水則最好是涼開水或者純凈水。鹽使用泡菜專用鹽最好，鹹度以加入水中化開後稍咸卻不齁咸為宜。酒必不可少，既能提味防腐，還能使得蔬菜更加脆嫩。花椒之類的香料要少。一開始製作的泡菜水風味會差些，可適當的添加野山椒和它的湯汁來提味。隨著時間，多用幾次，泡菜水就會達到理想的味道了。
3、蔬菜及儲存。泡菜選擇的蔬菜很廣泛，一般質地堅硬的根莖葉果都可以做泡菜，以各類蘿卜、豆角、捲心菜、嫩姜，辣椒見多。蔬菜一定要徹底晾乾，因為有些蔬菜含水量大，如白蘿卜，所以蔬菜切好後最好晾半天再投入泡菜壇中，要全部浸在泡菜水中。而食用時，要提前准備夠長的筷子，每次從泡菜壇子中夾菜時也要保證筷子無水無油，這樣才能保證壇中泡菜的質量。若遇到意外情況，比如泡菜水『生花』，即鹽水表面的一層白膜狀微生物，這種微生物會分解乳酸，降低泡菜的酸度，使得泡菜組織軟化，甚至還會導致其腐敗和其它有害細菌的增長。破壞泡菜品質。若白膜狀微生物較多，勿將其攪散，可將壇口傾斜，徐徐注入新鹽水，使之溢出；若較少，可用打撈的辦法。之後重新加入高度白酒密封，可抑制有害菌滋生。若是泡菜水已經變質變味，則只好舍棄重新配製。
㈥ 為啥那麼多韓國人喜歡吃泡菜
韓劇里生日了要喝海帶湯，有事沒事了要喝燒酒…還有一個永遠都不會少的道具——泡菜。吃方便麵了要配泡菜，吃烤肉了要配泡菜，煮湯了還得用泡菜，泡菜在韓國人的生活里永遠都不會空缺。
提起泡菜，韓國人似乎眼睛都在發亮，他們對泡菜的贊美毫不吝嗇。假若吃到了爽口的泡菜，他們就會做出誇張的表情，輔之以陣陣感嘆，給人一種此生無憾感。
冬天到了，愛吃韓國烤肉配泡菜的壹讀君今天就打算來聊聊，為什麼韓國人那麼愛泡菜？
泡菜究竟是什麼東西？
泡菜分為很多種，韓國泡菜是其中的一種。世界各地都有泡菜的影子，風味也因做法不同而有異，其中涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍並稱為世界三大泡菜。
泡菜，古稱葅（zū），是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。從理論上來講，只要是纖維豐富的蔬菜或水果，都可以被製成泡菜，如大白菜、紅蘿卜、白蘿卜、青蔥、小黃瓜等。
這些蔬菜在經過腌漬及調味後，有種特殊的風味，多被當做一種配菜食用，也就是我們常說的下飯菜。
「韓國泡菜（KIMCHI）」，是朝鮮半島一種以蔬菜為主要原料，並添加各種水果、海鮮及肉料、魚露為配料的發酵食品。其主要食材有白菜、蘿卜、辣椒、梨子、蘋果、魚露、蝦皮等，口感豐富，酸甜爽辣。
㈦ 為什麼韓國人吃飯頓頓離不開泡菜
韓國其實是一個非常適合旅遊的國家，韓國有很多帥哥美女和美食，所以我就想著以後有錢了一定要去韓國旅遊。看過韓劇和去過韓國旅遊的人都會發現，韓國人吃飯時總是喜歡配著泡菜吃。我們都知道中國人喜歡吃炒菜，但是韓國人從不吃炒菜，她們寧願頓頓吃泡菜也不會吃炒菜的，那為什麼韓國人吃飯還是頓頓離不開泡菜呢？
韓國人鍾愛泡菜可能還和他們的性情有關，韓國人的性情也是比較火辣甚至還有些暴烈的。泡菜幾乎成為了韓國人心中的一個情結，而且已經是根深蒂固了。在韓國的很多傳統家庭還會把一壇泡菜的原位鹵汁傳承下去，不過這主要是傳女不傳男，所以韓國泡菜還被稱為「用母愛腌制出的親情」。
㈧ 為什麼韓國美女跑到中國吃泡菜，臉色都會變一下
巧的是，這家泡菜很好吃很合這韓國美女的胃口，而且價格方面比他們國家要實惠許多，表示以後還會再來，聊天無意中知道了原來自己國家的泡菜文化和中國很有淵源，一直以為是自己國家獨有的飲食，並申遺成功了。對此網友認為：“這很打臉，因為韓國泡菜雖然“申遺”成功，生死還要看中國的臉色。受中國進口限制，韓國一度蓬勃發展的對華泡菜出口迅速蒸發，中國廉價白菜卻趁機攻佔了韓國市場。”對此你們怎麼看，歡迎分享評論
㈨ 去韓國有哪些絕對不能錯過的美食
自古有雲，民以食為天，當今社會更是吃貨盛行，去韓國旅遊，不僅眼睛要一覽異國風采，嘴巴也得過好韓國癮，關於韓國料理道聽途說的五花八門，真正最具代表性的美味料理是哪些，面對那麼多的種類，短暫的旅程是不可能一一嘗變得，哪些美味是萬萬不可錯過的呢？今天我就為廣大吃貨策劃了一些來韓國必須吃的幾大料理，這幾種韓國料理，要是你從韓國回去後說沒吃過，那可真是讓我懷疑你沒有來過韓國哦。
第4種就是韓國烤肉，在你的眼前烤的肉切片是韓國美食家的最愛，這些超級好吃的豬肉加上幾片生菜葉，大蒜和辣椒醬會讓你有種飄飄欲仙的感覺，這雖然不是最健康的韓國食品，但是如果你鍾愛五花肉的話，這會成為你在韓國絕對不能錯過的美食。
㈩ 韓國大胃王吃完一桌子泡菜的女子叫什麼
①因為氣候地理條件的選擇而成為習慣 受西伯利亞氣壓的影響，韓國的冬天漫長嚴寒並且十分乾燥，這樣的氣候植物很難生長，為了解決冬天缺乏蔬菜的難題，為了能夠儲存水分多的蔬菜，韓國人就想出了用鹽腌制蔬菜並混合各種調料來吃的方法，於是發展。