A. 韓國泡菜最簡單的做法
韓國泡菜做法：
需要材料：大白菜、梨、蘋果、紅椒、姜、白砂糖、蒜、鹽、雞粉、白酒、辣椒面。
1、准備黃心大白菜、姜絲、梨、蘋果、紅椒、蒜。
B. 韓國辣燉排骨怎麼做如何做好吃
主料
排骨1公斤 土豆4個
時令蔬菜（小白菜，金針菇等）適量
輔料
大蔥2棵 醬油適量
辣椒醬一大匙 辣椒粉適量
芝麻適量 生薑2塊
大蒜4棵 牛骨高湯粉
韓國辣燉排骨的做法步驟
1. 排骨泡水4小時左右泡掉血水，中間按情況換水 。 煮開一鍋水，放入排骨,燙五~六分,撈起排骨，用冷水沖洗凈,把鍋里的水倒掉。
2. 再換一鍋清水,加入韓國的高燙料,沒有也沒關系。放入蒜、姜、蔥、酒、辣椒粉、鹽和醬油，放入排骨一起燉。
3. 燉至1~2小時候之後，放入土豆繼續燉，直至土豆燉熟。
4. 用大醬，辣椒粉，鹽和芝麻鹽混制，倒入鍋里。
5. 然後加入白菜、金針菇等 稍煮就可以裝鍋上桌了。
小貼士
1. 芝麻鹽在韓國超市有售，價格不高，很多韓國料理都會用到，沒有的話，直接用芝麻代替
2. 調料可以依個人口味酌量添加或者減少
C. 什麼是炸醬面和辣醬面有什麼區別
辣醬面當然有辣椒
炸醬面可以沒辣椒
韓式炸醬面做法：
准備材料：黃瓜、時令菜（芹菜、大白菜之類）、紅蘿卜、洋蔥、
蘿卜、豆芽菜等。
調料：真味炸醬、醬油少許、牛肉粉大喜大、料酒、澱粉等
煮麵就不說了吧！直接過度到炸醬好了！
先說說怎麼做肉丁炸醬的吧。
肉丁炸醬顧名思義，就是先把上好的肉切成丁（雞肉），然後用鹽、料酒、
澱粉（為了保證肉的鮮嫩，所以一定要少）。
等油八成熱後，先放些薑末，再把剛才的肉丁放進去，用炒勺推一下然後
倒少量的醬油提色（注意，是提色，不是調味，所以千萬別放多了，否則
醬會很鹹的），馬上倒入韓國產真味炸醬。接下來的工作就是關小火了，
把火關到剛好醬可以開著，但開得不是很大的地步。如果醬稠了，現在加
點水還來得及。
往裡放些糖和牛肉粉大喜大（有的味精會發苦，但大喜大絕對不會）。
一般不要放鹽。嘗嘗味道如何，調到自己喜歡的口味。
之後，你要用炒勺不斷地朝一個方向攪拌，攪拌……（千萬別亂攪）。
攪到什麼時候呢？攪到醬的顏色變成棗紅色，散發出香味，並開始有油析
出來就差不多了。整個過程一般需要10~15分鍾。醬差不多熟時放上面的
青菜系即可。
在家做的時候我一般喜歡一邊煮麵，一般炸醬，這樣面和醬可以一起出鍋，
剩下的工作基本就是吃了！
要是你技術足夠好，那醬里的肉是嫩的，醬是香的。
否則可能會肉老，醬苦了！
中式炸醬面
1。先買一袋干黃醬（一小袋即可，如果是兩個人的話）
2。回家把干黃醬倒出來（多少視你的食量而定）放在一個碗里。然後用水（生水就可）
慢慢調勻
3。肉切成小丁（最好是有一點肥的，比較香）丁越小越好?nbsp;蔥切成末，備用。
4。油鍋燒熱，倒油。多少視你的喜好而定。當然不要太少了，否則粘鍋
5。待油燒熱後，放入肉丁，煸一煸。
6。待肉丁8成熟時，把調好的醬倒入鍋內。這時的火要調成小火
7。在小火上慢慢熬醬，用鍋鏟不斷攪動，以免粘鍋。同時視醬的稠稀添加適量的水。
8。將切好的蔥末倒入鍋內，並打兩個雞蛋（半袋干黃醬放兩個雞蛋比較合適）放入醬
內，用鍋鏟攪勻。
9。待醬出香味，色澤變成油亮的微黃色時關火，把醬出鍋。（熬醬的時間越長越好，
因為就可以把黃醬中的油逼出來了）
10。吃不了的醬（熬好的），放在碗里，上覆保鮮膜放入冰箱內保存，下次再吃。
最好不要放在露天，以免生毛。
注意：熬醬時千萬別放鹽！！！因為醬本身就是鹹的。
以上是醬的方法。以下是菜碼的做法：
1。黃瓜洗凈切絲，備用
2。黃花、木耳用水發好，備用。雞蛋、西紅柿備用
3。綠豆芽、芹菜焯好備用
4。鍋放火上，放少許油燒熱。把雞蛋放入鍋內（一個即可）炒雞蛋
。放入切成幾瓣的西紅柿，滑鍋（這也是為了有湯，而且清口）再放入發好的黃花和
木耳。放少許鹽。因為醬會比較咸，所以所有的菜都要淡！
最後，下面條，面條煮好後，就可以拌醬和自由放喜歡的菜碼了。一碗美味的
炸醬面出來了！
注意：你可以稍微的在碗里的面條里放少許面條湯。因為手擀麵盛出來後會比較
粘在一起，有一點湯就會比較滑，也會好拌一些。
D. 韓國人真的每天只吃泡菜和拌飯嗎
韓國泡菜不就大白菜嗎有啥好吃的！還很貴18一盤呢！但後來在韓國烤肉店吃到了比較正宗的辣白菜就覺得真的很好吃！而且回味無窮！老想去吃。
我覺得最重要的原因是因為：
1.韓國泡菜經過了辣醬發酵過產生的酸甜味兒和辣椒面的香味！
2.再加上腌制韓國泡菜的時候也會放番茄醬或者其他水果的醬的果香！
3.這幾項融合在一起發酵後產生的酸酸甜甜的味道加上辣椒面的麻辣味道！
真的太好吃了！哈哈哈！特別是看韓國綜藝圈的時候真的覺得韓國泡菜拌飯真香！泡菜和烤肉也是絕配！可能你吃的泡菜比較少，吃多了說不定你也會愛上這種味道的！我前幾天剛剛也去吃了泡菜炒飯，酸酸的我很愛！
韓國人是吃得起一般豬肉的，只是本土的肉會比較貴。韓國人最愛的就是炸醬面，他們跟我們中國的面不同哦，你是看不到肉的，只有簡單的醬，這才是真正的炸醬面！
E. 韓國綜藝總是出現炸醬面拉麵，他們平時真的只吃這些嗎
相信經常看韓國綜藝的人都知道，韓國綜藝或者韓國電視劇的各種場景中，炸醬面拉麵出現的頻率非常高。那麼，我們不禁有些疑問，難道韓國人平時的食物也是這些嗎？除了炸醬面和拉麵，韓國人平時的主要食物還有哪些呢？
還有一樣食物在韓國餐桌的上的出鏡率也很高，那就是拌飯。並不是我們國內常吃的石鍋拌飯，而是在韓國家庭的餐桌上常見的冷盤拌飯。米飯和各種泡菜、青菜和煮過的各種蔬菜（豆芽為主）、肉絲和煎蛋，最後加上韓式辣醬、香油、芝麻等攪拌，就是韓國餐桌上的日常飲食。你還知道韓國人平常吃的食物，來評論區一起討論。
F. 問問大家，三養火雞面怎麼樣
「三養火雞面」是從韓國出口的通心粉品種，以香甜辣味著稱。它和中國的方便麵很相似。早在2014年，隨著韓劇在中國的熱播，三陽土雞面就開始進入我國並走紅。然而，隨著短視頻平台的出現，博主們又一次在我們的視野中「吃」和「傳」，當然，國內也有。大象白面不錯（當時只吃了大象白面，哈哈哈）。說實話，象白面會比三陽面薄，味道也不一樣。它不像三陽面那麼好吃，而且辣醬面比韓國的三陽面要小得多，
如何做：首先，打開一個土耳其義大利面中美合作所。一般來說，胃口正常的人幾乎可以吃飽，如果胃口大的話，他們可能會有（或更多的袋子）。打開袋子後，裡面有一個通心粉和兩種配料。紅色是辛辣的。面條煮好後（不要煮得很滑），瀝干水分，換上炒鍋，等黃油融化後，將面條和雞蛋一起炒，加入配菜和辣椒醬，再加入一些牛奶，關火，迅速把乳酪放在上面。火雞面是一種紅色液體的韓國方便麵，表面與中國方便麵沒有區別。嚴格來說，一是注重方便麵的風味，二是用通心粉挑戰你的辣味底線。
G. 韓國辣椒醬的做法
韓國辣椒醬的做法
喜歡看韓劇的妹紙怎麼可以不造韓國辣椒醬呢！韓國人非常愛吃面，就連路邊也有那種自動泡麵的機器，而且吃面搭配的醬料還花樣十足，特別是他們家的韓國辣椒醬，更是遠近馳名！今兒趕緊跟著我一起來學習韓國辣椒醬的做法，辣椒醬做好了，說不定能誘惑到一枚Oba哦！
韓國辣椒醬的做法
韓國除了泡菜出名，整容美女出名外，其實人家的辣椒醬也是蠻有特色的，和我們中國的辣椒醬有挺大的區別呢！最重要的是，韓國辣椒醬主要用來腌制泡菜，但如果你想要一邊吃拌著自製韓國辣椒醬的面，一邊看韓國Oba的話，趕緊學起來！
原料： 紅辣椒5斤、蘋果1斤、大蒜1斤、豆瓣醬1斤、白醋1斤、鹽4兩、糖4兩、味精3兩。
做法：
1、買回來的紅辣醬先要有耐心地將蒂去掉；蘋果去皮後連中心的核也去除干凈了；大蒜拍扁後去皮去蒂，控干水備用。
2、准備一個大的湯鍋，可以裝下全部材料的，倒入全部調料，記得，是調料哦！
3、記得要一邊煮一邊攪拌，煮開後就可以關火，晾涼備用。
4、將辣椒和蘋果、大蒜放入攪拌機打碎，不需要打太細，有些碎渣吃起來口感也更好，千萬不要加水，要不就不易保存了。但是乾的話比較難打，各位寶媽要有耐心了！
韓國辣椒醬怎麼吃
韓國最出名的.是人造美女，每年選美的N位佳麗你們可以分清楚誰是誰嗎？其實除開美女多之外，韓國人對吃還很有一套，經典的就不說了，其實韓國辣椒醬也非常有特色，但是怎麼做才好吃呢？
韓國辣椒醬怎麼吃？給大家介紹一道經典的冷麵。
准備材料 ：韓國辣醬、蕎麥冷麵、黃瓜、香菜、熏腸、梨、蒜等適量。
做法：
1、冷麵當然得冷。所以先將冷麵用清水浸泡15分鍾後放入開水煮熟，煮熟後還要用冷水反復沖，直到完全變涼為止。
2、將黃瓜切成絲；香菜和大蒜切成末備用；熏腸切成片或者絲都OK。
3、將梨子洗凈後去皮，取半個就OK了，去核切成絲備用，剩下的一半就可以用手或者機子弄成果汁備用，果肉就可以不用了。
4、將上面准備的材料全都混合一起，加上自己做的韓國辣椒醬以及適當的糖、食鹽、醋以及海鮮醬油和香油，攪拌均勻就可以開吃了。
;H. 韓式辣醬面怎麼做
鍋放水開火，加個雞蛋
小貼士
1.很簡單快手的一款拌面喲～
2.還有很大的提升空間，例如可以加入洋蔥粒，青豆，玉米等讓口感更豐富，也可以把肉眼換成肉末，午餐肉，蟹柳
3.生菜雞蛋可不加，主要是解辣，我用的韓國辣醬比較辣哈