❶ 最早接觸到芝士年糕，年糕最幸福的吃法，燙嘴也要搶著吃嗎
芝士就是力量！一切食材只需添加一點點奶油芝士，也就有了「美味可口」的內核。最開始接觸到了芝士年糕，來自於旁邊韓國歐巴家裡的部隊鍋，鮮美中辣的濃厚料汁咕嚕咕嚕地燒開，Q彈的綠豆糕正中間排出淳厚格外的奶油芝士，咬一口，拽著絲……幸福感馬上upupup！！！
取下裝盤，鍋中放老紅糖跟水，開走紅熬成紅糖漿（還可以撒黃豆麵粉或是煉奶），澆在綠豆糕上就可以。糖槳和奶油芝士的甜咸口比照，讓糯米年糕更美味可口；今日份綿軟，請慢用。
糯嘰嘰的乳酪爆汁綠豆糕外觀設計傻乎乎，用手一掰就玩命爆汁，口味香甜軟糯。若想口感豐富多彩些，奶油芝士業務外包紅薯泥、芋丸或是豬肉鬆，親自測試也好吃！這一款綠豆糕Q彈軟軟糯糯，不但顏值能打，流程還簡易，諸位新手做飯們可別說學不懂啦！
❷ 奶油年糕的做法步驟圖，奶油年糕怎麼做好吃
用料
年糕 適量
包菜 半顆
奶油 適量
奶油年糕的做法
年糕切片備用
包菜切絲備用
❸ 韓式石鍋芝心年糕怎麼做好吃
材料
年糕
洋蔥
紅蘿卜
大白菜
大蔥
韓式辣椒醬（其實平常的辣椒醬也可以，煮的時候放點糖）。
做法
1、洋蔥、紅蘿卜、大白菜切絲，大蔥切寸段。
2、鍋內放少許油，把洋蔥、紅蘿卜爆香，切記別炒太熟。
3、隨後倒入適量的溫開水，白菜也放進鍋中，水量沒過一些。
4、水開後，加入適量辣椒醬（沒有甜的辣椒醬就加點糖，味道會更好）拌勻。
5、隨後放入年糕煮一會，再放入大蔥，煮至湯汁收干濃稠為止。
6、起鍋，裝盤。
❹ 正宗炒年糕怎麼做好吃
正宗炒年糕怎麼做好吃？
炒年糕做法很多，中國、日本、韓國都有相應的炒年糕方法。不過我還是覺得韓國炒年糕好吃。這主要體現在韓國炒年糕的原材料年糕上。韓國年糕工藝和做法不同，用的原料是大米，而不是中國的糯米，所以做出來的年糕Q彈勁道，而且不會很粘牙，大米香味也很濃郁，與沙司和材料的融入程度都不錯。相應的菜譜在網上有很多，我就不廢話了，不過前兩天我看新聞說，韓國五星大廚師新開發了5種新菜品，分別是：香辣燉雞炒年糕、南瓜海鮮乳酪炒年糕、海鮮奶油炒年糕、咖喱炒年糕、肥牛魷魚炒年糕,雖然沒找到具體做法，不過你可以根據菜名的原料自己試試，保不齊你女友會更愛！～～不過，買就要買進口的，省的被假年糕壞了你的姻緣。剛又幫你搜了下相關新聞，你可以看看。2017韓國米糕新菜品鑒座談會在京舉行
正宗炒年糕的做法，炒年糕怎麼做好吃又簡單
韓式炒年糕詳細做法
材料：
年糕 大喜大調料粉少許白糖洋蔥紅蘿卜
白菜 蔥韓式辣椒醬
做法：
1、洋蔥、紅蘿卜、白菜切絲，蔥切寸段
2、先用少許油把洋蔥、紅蘿卜爆香
3、洋蔥、紅蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水
4、再把白菜一起放進鍋中
5、煮至水滾加上適量的韓式辣椒醬，需再加少許糖，因為辣炒
年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃。
6、繼續煮到滾，接著放入年糕和調料大喜大（調料及辣醬也可
用少許水調成湯汁導入鍋內也可），一直煮到湯汁收乾濃稠為止。
最後加上蔥段翻炒均勻起鍋，韓式辣炒年糕炒好羅。
炒年糕怎麼做好吃 這樣做的年糕才算正宗
炒年糕
1.
四季豆取筋之後，切節，用清水煮熟
2.
重新用清水把年糕和胡蘿卜煮一下，這樣年糕才軟，煮好之後用冷水泡起就行
3.
鍋里加油，把醬舀進去炒一下，之後加少許的清水
4.
把年糕、胡蘿卜、四季豆倒進去，加入食鹽和雞精調味即可
魷魚炒年糕怎麼做好吃又簡單 魷魚炒年糕最正宗的做法
魷魚炒年糕
用料
手指年糕20個左右魷魚適量就好叉燒醬（甜的醬應該都可以）一大勺番茄醬一大勺韓式辣椒醬一大勺白糖兩勺左右蒜末，洋蔥，紅椒一點點提味就好步驟 1
熱油倒入蒜末，洋蔥，紅椒炒香後加入魷魚，炒到變紅七成熟，撈起來備用。
步驟 2
一點點油熱好，加入叉燒醬，番茄醬，辣椒醬，白糖，最好能有兩勺蜂蜜，炒勻。加入半碗水拌勻後，將年糕一根根扔下去，開炒。半熟時把之前的魷魚倒進去一起炒。
步驟 3
等醬汁收幹得差不多就可以起鍋啦～
炒年糕家常做法，正宗炒年糕怎麼做
1、先把年糕放入開水中煮軟，軟後盛出過冷水放置一邊待用，
2.鍋內加油，把生薑、蒜放入，爆香，放入胡蘿卜、青椒、香菇，翻炒。
3、翻炒時，加入鹽，少許醬油，蔬菜炒熟後，放入年糕，加鹽，加少許水，加少許醬油，翻炒。
炒年糕條的做法，炒年糕條怎麼做好吃，炒年糕條
用料：年糕條、胡蘿卜、芹菜、蔥頭、魷魚、韓式辣醬、植物油、鹽
炒年糕條的做法
食材都切成條。
把食材用少量油炒熟。盛出。
炒鍋放少量水，下入韓式辣醬一勺（愛吃辣可多放）。先下入年糕條、煮軟，下入蔬菜、鹽、少量香油，關火拌勻。
蝦炒年糕的做法，蝦炒年糕怎麼做好吃，蝦炒年糕
主料
明蝦
200g
年糕
150g
輔料
泡菜
100g
海鮮醬油
1勺
步驟
1.備明蝦，泡菜及年糕。
2.將泡菜用溫水焯洗一次。
3.再瀝水備用。
4.明蝦去殼去蝦線，入開水焯熟備用。
5.熱鍋加油。
6.將年糕下鍋微煎炒。
7.加入海鮮醬油。
8.拌炒年糕均勻入味。
9.再將焯好的明蝦及泡菜下鍋，拌炒均勻入味既可。
10.一道超搶眼的泡菜蝦仁年糕完成。
蛋炒年糕的做法，蛋炒年糕怎麼做好吃，蛋炒年糕
食材
年糕530克
雞蛋2個
豬肉90克
鹽2小勺
料酒適量
豆瓣醬1茶勺
洋蔥適量
蔥花適量
製作時間：10-20分鍾
用餐人數：
步驟
1
准備好所需材料。
2
豬肉洗凈切分瘦肉片和肥肉片，洋蔥切片待用。
3
雞蛋磕入碗中攪散。
4
平底鍋熱鍋下油。
5
倒入蛋液煎至凝固。
6
攪散。
7
另一起鍋放入肥肉片炸出豬油。
8
加放洋蔥爆香。
9
加放瘦肉片煸炒至變色。
10
加放年糕煸炒片刻。
11
倒入雞蛋炒拌均勻。
12
加放料酒炒香。
13
加放鹽炒拌入味。
14
加放豆瓣醬炒拌入味。
15
出鍋裝盤後撒上蔥花即可。
醬炒年糕的做法，醬炒年糕怎麼做好吃，醬炒年糕
材料
年糕
甜面醬或豆瓣醬或別的醬
配菜有就放
油
做法
1. 此菜譜配菜用了蘆筍，蘑菇和胡蘿卜，切片之後，起油鍋，煸炒幾下推到一旁。
2. 倒入年糕片，翻炒。
3. 舀入豆瓣醬或甜面醬（再加點番茄醬也很好吃），和配菜一起炒勻。
4. 然後加適量水，不用太多，蓋上鍋蓋，大火收汁即可。
正宗寧波炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
寧波炒年糕的做法
豬裡脊肉切細絲，加醬油、料酒、水澱粉腌制十幾分鍾備用
白菜切細絲，蔥、姜切細絲
鍋中油熱後，放入肉絲炒至變白，放入白菜絲翻炒均均，加入老抽、白糖翻炒均勻
把年糕放到菜上，燜3-5分鍾，加鹽調味，翻炒均勻出鍋即可
小貼士
1、如果買來的年糕片是粘在一起的，最後分散開再放，免得炒的時候粘連； 2、也可將年糕提前用水焯燙一下再炒，不容易粘連。
❺ 韓國三養奶油年糕怎麼操作
這個的話一般是需要用這個牛奶，還有麵粉混合做的。
❻ 奶油年糕怎麼做好吃 奶油年糕的美味做法
奶油年糕是年糕的年糕的一種美味的做法，應該有非常多的人群都沒有吃過，跟著我我們一起來來品嘗一下奶油年糕吧，年糕不要只會吃原味的了哦。
奶油年糕怎麼做好吃
1、材料集合下，泡菜是我自製的哈東西全部整理好方便做菜，五花肉切薄一點。
2、下少許油 爆焦五花肉。
3、倒入洋蔥絲和蒜頭碎，爆出香味。
4、加入辣白菜、胡椒粉翻炒一會。
5、倒入適量的水，並下番茄醬和淡奶油煮開下年糕條。
6、煮至差不多收汁加入少許調味，年糕條松軟飽滿即可。
7、裝盤灑少許熟黑芝麻即完成。
奶油年糕的美味做法
1、年糕切片備用。
2、包菜切絲備用。
3、奶油備用。
4、熱鍋倒油。
5、倒入年糕翻炒。
6、翻炒至部分年糕油炸的效果。
7、此時由於年糕比較糯，大部分粘膩在一起。
8、加入包菜翻炒。
9、加少量鹽 留鹹味空間後面放醬油。
10、翻炒到包菜差不多了後。
11、關小火，火太大的話會糊。
12、用筷子把粘在一起的年糕一片一片分開。
13、分開翻炒注意不要糊鍋。
14、包菜書了以後，小火。
15、倒入奶油翻炒均勻小火。
16、倒入醬油翻炒均勻。
17、翻炒時轉為大火收汁。
18、出鍋濃濃的奶香味。
奶油年糕減肥做法
1、把水燒開，放入年糕。
2、加入適量的煉乳、淡奶油和白砂糖，煮一會兒。
3、蘋果切小塊放入，待年糕煮軟，即可關火。
年糕的熱量高嗎
年糕熱量是比較高的。年糕熱量：154 大卡100克。年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素。原料是糯米的一種穀物食品，碳水化合物含量超過米飯，GI值超過80，減肥期間不宜大量食用。
❼ 韓國風味年糕片的做法 韓國風味年糕片怎樣做法
1、食材:豬肉蓉200g,年糕片250g,青菜2顆,黃洋蔥1隻,小蔥2根,豆豉15ml,淡奶油30ml,生薑3cm,韓國辣醬15ml,醬油膏10ml。
2、洗凈所有原料。燒一小鍋水備用。將青菜切成小塊，黃洋蔥切成8mm見方的洋蔥粒，生薑切末，香蔥切成小段，蔥白和蔥綠分開放置。
3、在鍋中放入2勺油，油熱後放入豬肉蓉，用鍋鏟將肉肉糜分散，翻炒4-6分鍾至肉糜變色成熟。加入少許鹽和黑胡椒調味。取出待用。
4、取出肉糜後將薑末、蔥白部分、洋蔥粒放入鍋中翻炒。約3-4分鍾，至洋蔥粒變軟成熟。
5、將青菜、醬油膏、豆豉、淡奶油、肉糜和一小碗水加入鍋中，根據個人口味加入適量韓國辣醬。翻炒均勻後蓋上鍋蓋悶煮7-9分鍾至味道融合。
6、將年糕片放入剛才燒開的水中，燒2-3分鍾到年糕變軟，取出瀝干放到醬汁鍋中。翻炒2-3分鍾，出鍋前根據個人口味用鹽和黑胡椒調味。
7、將美味的年糕盛放在每個人的碗里。根據每個人的口味撒上適量蔥花。
❽ 奶油年糕的美味做法 奶油年糕的美味做法介紹
1、材料：年糕適量、奶油半碗、黃油小塊、土豆3個、嫩南瓜1個。
2、把土豆, 嫩南瓜切塊。
3、放黃油入鍋,融化。
4、在把土豆和嫩南瓜放入,慢慢翻炒。
5、加入奶油.慢慢把土豆,嫩南瓜煮軟。
6、放入年糕.煮熟。
7、加鹽即可。
❾ 奶油年糕怎麼做好吃 奶油年糕怎麼做好吃一些
1、年糕切片備用。
2、包菜切絲備用。
3、奶油備用。
4、熱鍋倒油。
5、倒入年糕翻炒。
6、翻炒至部分年糕油炸的效果。
7、此時由於年糕比較糯，大部分粘膩在一起。
8、加入包菜翻炒。
9、加少量鹽留鹹味空間後面放醬油。
10、翻炒到包菜差不多了後，關小火，火太大的話會糊。
11、用筷子把粘在一起的年糕一片一片分開。
12、分開翻炒分開翻炒分開翻炒。
13、注意不要糊鍋此時包菜已熟。
14、倒入醬油翻炒均勻翻炒時轉為大火收汁，出鍋。