❶ 到了香港哪裡的美食最好吃 美女最多
說到吃這個問題嘛,我覺得應該哪裡都是差不多的。 因為HK人的口味都是大同小異的。沒有哪裡有特別好吃的小吃。 HK人一般比較喜歡喝早茶。 而說到美女呢,這個問題真的是可以好好的研究一下的。 其實說真的,HK的美女到處都是,就算你隨便走在哪一條街上,一眼看過去都可以掃出一大堆。 而其中最多的,我想應該是在蘭桂方吧。那裡是一個夜店。 是一個放鬆心情的好地方哦。 不妨一去。 追問: 傳聞中的雙飛店? 算了,女朋友知道不打死我才怪 回答: 暈。。。什麼雙飛店啊? 那是一個很正常的地方好不好? 只是喝喝小酒,聊聊天,談談心的一個地方。 也有很多國外的朋友去那裡的。 簡單的來說就是一個酒吧。
❷ 香港有哪些美食
香港除了享有"購物天堂"的美稱之外,也享有"美食之都"之稱,許多經典的特色小吃,烹飪方法花樣百出,各種小吃、美食讓人垂涎三尺,今天小編就給大家推薦香港的特色小吃,MMGG們在血拚之餘,也別忘品嘗這些地道的美食喔。
牛肉丸
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港式蛋撻雖然在香港的歷史不長,但卻深受香港人的喜愛,味道香甜醇厚,松軟可口,是最受大家歡迎的下午茶和點心之一。香港地道的蛋撻以撻皮分類,主要分為牛油蛋撻和酥皮蛋撻兩種。
❸ 香港有什麼美食
一、香港小吃豬皮蘿卜魚蛋
介紹
豬皮蘿卜魚蛋,是街頭特色小吃的車仔三寶。雖然一般環頭巷仔也可以尋找,但豬皮多未夠滑糯,浪費這正宗特色小吃的風味。自己花點時間泡製,換來通道軟滑的口味,非常值得!
原材料
豬皮1大面積、蘿卜1個、魚蛋1磅、醋少許、姜1塊、蔥幾棵、蒜末
調味:磨豉醬、鹽、糖、蠔油、米酒
港式小吃食譜大全
作法
1. 泡浸豬皮,柔軟後分開幾大面積。
2. 以少許醋泡煮除去異味,用冷水泡浸並清理。
3. 再以姜、蔥泡煮,進一步除去異味及其讓豬皮更柔軟滑糯,再用冷水泡浸並清理。
4. 蘿卜切塊,冷水添加少許糖,煮蘿卜至熟盛起,蘿卜水後用。
5. 以姜、蒜末炒煮已處理的豬皮,灑米酒,添加調味,溫火以蘿卜水焯至稔滑。
6. 添加魚蛋、蘿卜,至魚蛋全熟,進行。
小技巧
豬皮原材料分油爆或砂爆兩種,砂爆較好,沒有油附,但需要細心除掉沙粒,處理上較麻煩。並且,市場上油爆豬皮較砂爆多。
油爆豬皮沒有沙粒,但附油,有異味。處理時,假如異味大,可多次復用醋泡煮的過程。這個過程同時也讓豬皮更為稔滑。
蘿卜不可以先消化吸收鹹味,否則不會香甜。以冷水先煮蘿卜,才有清甜味。
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二、廣式特色小吃 - 咖喱雜錦
原材料
魚蛋1.5斤,奶油芝士腸半磅,水大魷魚2隻,豬肉皮 2塊狀,蘿卜一條,咖哩汁:咖哩粉、細椰醬一罐 1份,咖哩汁:柱侯醬、雞精粉、鹽、糖
適當,咖哩汁:蒜末4湯勺。
作法
1.咖哩汁作法:燒滾油進行爆香蒜末,添加6湯勺咖哩粉炒出一團。
2.4湯勺咖哩粉自來水開稀,添加適量柱侯醬、雞精粉、糖預留。
3.將2.的咖喱水倒進炒的咖哩粉中,隨後倒進三海碗水翻拌。
4.先試第一次味會出現粉的味兒,若不足咸可天賦加點鹽。
5.待水焯滾後,添加細椰醬一罐。溫火煮至水越來越少,試第二次味。
6.若不足味可再放鹽,隨後添加生粉水至適度的濃度值便進行。先將全部原材料清洗,預留。
7.水大魷魚、豬肉皮、蘿卜切一小塊,將全部原材料放進開水煮開預留。將全部煮熟了的原材料倒進咖哩汁中,待滾後就可以服用。