⑴ 韓國出現多起因生吃生蚝感染諾如病毒的事件，主要致病的原因是什麼
主要致病的原因是由於這些生蚝當中含有諾如病毒，未經煮熟就貿然食用，就會導致人體受到病毒感染。
諾如病毒經常潛伏在各類貝類生物中，如果人們對這些食物不經煮熟就進行食用。一旦遭受到諾如病毒感染，就會引發腹瀉情況。嚴重的話會對自身的生命健康造成非常嚴重的危害。此次韓國出現了多起諾如病毒感染事件，也是由於群眾生吃生蚝不進行熟食加工所造成的。
一：此次韓國群眾感染病毒是由於生吃生蚝所導致的。
我們都知道，生蚝由於生活在水裡面。它會吃到許多富含病毒和細菌的食物，如果對於這類生蚝不進行徹底的洗凈和煮熟。就有可能引發感染諾如病毒的風險，感染諾如病毒會導致頭痛腹瀉等許多情況。嚴重者還會對於感染者的生命安全造成非常重要的影響。
⑵ 韓國超200人生吃生蚝感染諾如病毒
韓國超200人生吃生蚝感染諾如病毒
韓國超200人生吃生蚝感染諾如病毒，近日，韓國出現多起因生吃生蚝感染諾如病毒的事件，同時有多地貝類養殖場檢測出諾如病毒，韓國超200人生吃生蚝感染諾如病毒。
韓國超200人生吃生蚝感染諾如病毒1
眼下正是海蠣子豐收的季節，海蠣子如約而至來到市民餐桌上，肥腴多汁的海蠣子肉讓人慾罷不能，但是吃海蠣子可要警惕，如渣世果沒蒸、煮熟，可能會感染諾如病毒。
作為一種傳染性極強的病毒，諾如病毒一旦出現往往會「放倒」一大片人。近日，韓國出現多起因生吃生蚝感染諾如病毒的事件，同時有多地貝類養殖場檢測出諾如病毒，引發高度關注。韓國海洋水產部提醒消費者不要生吃生蚝。
什麼是諾如病毒？
諾如病毒原名諾瓦克病毒，屬於杯狀病毒科。該病毒具有潛伏期短、變異快、環境抵抗力強、傳播途徑多樣、感染劑量低的特點，因此很容易在人群間造成傳播。所有人都普遍易感該病毒。人體感染諾如病毒後產生的免疫保護持續時間短，因此同一個人可重復感染同一毒株或不同型別的諾如病毒。諾如病毒感染全年均可發生，10月到次年3月是諾如病毒流行的高發季節。每隔 2-3 年還可出現引起全球流行的諾如病毒新變異株。
哪些途徑易感染諾如病毒？
諾如病毒傳播途徑多樣，以糞-口傳播為主。接觸感染諾如病毒的病人，如處理病人的嘔吐物或排泄物，攝入糞便或嘔吐物產生的氣溶膠或間接接觸被排泄物污染的`環境都會被傳染；也可通過食用和飲用被病毒污染的食物和水傳播，其中水產品（如牡蠣等貝殼類生物）被污染可導致流行。
貝類是諾如病毒經食源性傳播的重要載體，貝類中污染率最高的是牡蠣（即海蠣子），此外還有貽貝（即青口）、蛤蜊、扇貝等等。
諾如病毒感染主要臨床表現有哪些？
人感染諾如病毒後可導致急性胃腸炎，一般在攝入病毒後12-48小時出現症狀，最常見的症狀是腹瀉和嘔吐，其次為惡心、腹痛、頭痛、發熱、畏寒和肌肉酸痛等。兒童以嘔吐為主，成人以腹瀉為主。
諾如病毒胃腸炎應如何治療？
諾如病毒感染屬於自限性疾病，多數患者發病後不需要進行治療，休息2～3天即可康復，但少數症狀嚴重的患者須及時進行治療。目前，諾如病毒感染無疫苗和特效葯物，以一般支持治療及對症治療為主。不需服用抗生素，應及時補充嘔吐和腹瀉時消耗的水分；服用口服補液鹽（ORS）能幫助患者補充水分和平衡電解質。嘔吐或腹瀉症狀嚴重時應及時就醫。
預防諾如病毒這樣做
目前，針對諾如病毒尚無特異的抗病毒葯和疫苗，其預防控制主要採用非葯物性預防措施。養成良好的飲食衛生習慣。不喝生水，飲用煮沸的開水或選擇衛生合格的桶裝水，生吃瓜果要洗凈，海蠣子等貝類海產品必須充分加熱煮熟後再吃。
保持良好的手衛生。保持良好的手衛生是預防諾如病毒感染和傳播的最有效措施，飯前、便後、加工食物之前要用肥皂和流動水洗手，消毒紙巾和免洗手消毒劑不能代替洗手。
患病期間最好居家隔離。特別是食品加工者、護工、幼兒園保育員等從事服務類工作的患者，應立刻脫離工作崗位，居家隔離休息至症狀消失後3天，方可恢復工作。
集體單位做好晨午檢及病假登記。中小學校、托幼機構、培訓機構、集體單位等是諾如病毒急性胃腸炎疫情高發場所，需要做好職工、食堂工作人員、學生及學生家長的健康監測，家長應配合學校做好晨午檢、因病缺勤登記等工作。
對病毒污染的環境和場所進行消毒。對諾如病毒污染的環境和物品需要使用含氯制劑進行消毒，酒精為主要成分的消毒劑消毒效果不佳。在清理受到嘔吐物污染如侍肢的物品時，盡量戴塑膠手套和口罩，清除過程中避免直接接觸污染物。污染的食物應丟棄，紡織品(包括衣服、毛巾、桌談扒布和餐巾等)沾染嘔吐物或糞便時，應迅速消毒後再進行清洗。
韓國超200人生吃生蚝感染諾如病毒2
冬季是諾如病毒的高發期，近日，韓國出現多起因生吃生蚝感染諾如病毒的事件，同時有多地貝類養殖場檢測出諾如病毒，引發韓國社會高度關注。
在韓國，人們喜歡生吃生蚝來品嘗其原汁原味，尤其是在生蚝最肥美的冬季。
不過韓國疾病管理廳表示，最近韓國多地都出現了民眾因生吃生蚝引起不同程度的嘔吐、腹瀉等症狀。主要致病原因是在生蚝等貝殼類海鮮中檢測出了諾如病毒。根據最新數據顯示，本月韓國諾如病毒感染病例已超過200例，其中二三十歲年輕群體佔比近一半。
對此，韓國海洋水產部也在近期分別對全國多家生蚝養殖場進行了檢測，結果發現與以往僅在韓國統營、巨濟等南部海域養殖場出現諾如病毒不同，今年還首次在忠清南道以及仁川等西部地區檢測出了該病毒，且在全國范圍內呈擴散趨勢。
韓國海洋水產部推測，這可能與去年降雨量偏多導致多處陸地上的諾如病毒隨雨水流入海域有關，要求生產加工企業在確保生蚝安全性之前推遲出貨，同時嚴格監管相關企業在生蚝產品標簽上標識「加熱烹飪食用」之後再銷售，提醒消費者不要生吃。
韓國生蚝不僅深受當地民眾的喜愛，還會出口到海外。記者也第一時間聯系了相關部門，負責人表示尚不清楚感染諾如病毒的生蚝是否已出口至中國市場。
韓國超200人生吃生蚝感染諾如病毒3
眼下正是海蠣子豐收的季節，肥腴多汁的海蠣子讓人慾罷不能，只需簡單蒸煮，就能刺激味蕾，這幾天沿海地區的餐桌上，誰家沒有盆海蠣子。但是吃海蠣子可要警惕，如果沒蒸、煮熟，可能會感染諾如病毒。
作為一種傳染性極強的病毒，諾如病毒一旦出現往往會「放倒」一大片人。近期，國內多地報道出現諾如病毒感染聚集疫情。諾如病毒極易在集體單位中傳播，同時容易在家庭成員之間引起感染。學校及托幼機構中人員接觸頻繁，更容易在低齡人群中出現諾如病毒的傳播。
貝類屬於濾食性動物，在過濾水體取食的同時，也會把水中致病的微生物，包括細菌、病毒等過濾到體內，留在腮、腸道等部位。雖然諾如病毒不以貝類為宿主，在其體內不繁殖、也不引起其致病，但貝類中的諾如病毒進入人體後，極微量的病毒數量就能讓人致病。
「諾如病毒」感染性腹瀉屬於自限性疾病，沒有疫苗和特效葯物，公眾搞好個人衛生、食品衛生和飲水衛生是預防本病的關鍵，要養成勤洗手、不喝生水、生熟食物分開，避免交叉污染等健康生活習慣。
⑶ 生蚝怎麼吃最好吃
每年入秋到來年開春都是吃生蚝最好的季節，生蚝被譽為海洋中的牛奶，生蚝怎麼吃最好吃？顧名思義，生蚝生吃是最棒的， 生蚝之所以能補腎，因為生蚝含有大量的鋅，鋅是重要營養元素之一。
生蚝一輩子都在不停的吐納海水，如果生蚝生活的海水很潔凈，那麼生蚝的最佳吃法就是直接吃，無需任何調料，直接入口即可，有一個 美食 圈用得泛濫的成語叫做入口即化，那麼使用到生蚝身上就相當搭配，這種默契是與生俱來的愛。
很多人知道中學時期莫泊桑短篇小說《我的叔叔於勒》吧，小說裡面一段小確幸的句子，那是關於吃生蚝的描寫。
小說裡面是這樣寫的：我的父親忽然看見兩位先生在請兩位打扮很漂亮的太太吃牡蠣（即生蚝），一個衣服襤褸的年老水手拿小刀撬開牡蠣，遞給了兩位先生，再由他們傳給兩位太太。他們的吃法也很文雅，一方精緻的手帕托著蠣殼，把嘴稍稍向前伸著，免得弄臟了衣服；然後嘴很快地微微一動就把汁水喝了進去，蠣殼就扔在海里」。
單憑短短幾十字的精彩描述，沒吃到嘴就已感受到生蚝多汁的甜美，從那以後，我就期盼有朝一日也能如此優雅的邊享受海風，邊品嘗這來自大海的味道，有一天我到了五星級酒店的自助餐，終於發現堅持就是勝利，一口氣吃了十個肥美的生蚝，夜不能寐。
如果搭配紅酒醋汁，檸檬角，Tabasco味道體驗更佳，三種不同的口感，將蚝連同三款調味汁一同吸入嘴裡，一股海洋的清新瞬間在口中彌散開來，這種激動心情無法形容。老闆，給我來一打生蚝，因為拿破崙說過：生蚝是我征服女人和敵人的最佳食品。
肥美的生蚝開啟之後，您會發現肉質鮮嫩，當肥美的蚝肉進入口腔，如美女的法式深吻，令人有一種窒息的沖動，這時候心裡會得到極大的滿足。這就是生蚝帶來無窮的樂趣。
有一家飯店掌櫃和我說一個故事，她家有售法國生蚝、加拿大生蚝、愛爾蘭生蚝，突然來了一位客人，要求把肥美的生蚝做成蒜蓉烤生蚝，她果斷拒絕客人這個合理的要求，這個原則性的問題，生蚝從不妥協。
生蚝的吃法，比較常見的烤生蚝。事實上，生蚝吃法是很多種的，蒜蓉烤生蚝，原味烤生蚝，生吃，糟粕醋煮生蚝，生蚝煮粥，韭菜煮生蚝，麻辣生蚝。
而吃生蚝也有講究：先吃刺身（生吃），原味烤，再吃蒜香，再到糟粕醋，然後麻辣滾生蚝！
最好吃的，還是 碳烤原味生蚝 比較好吃。
理由：這吃法深受生蚝吃貨的追捧，原汁原味，可以吃到生蚝特有的鮮味。吃的時候，要慢慢將生蚝撬開，注意力氣不要太大，才能保留蚝中的精華——原汁原味的生蚝汁！將蚝殼撬開，夾出蚝肉喝掉蚝汁，那真是鮮美啊！
原味生蚝對蚝的新鮮度和肥美度都是有很高要求的。原味烤生蚝，有兩種做法，一種是直接把整隻蚝，在不開破殼的情況下，放在特製的碳爐上燒烤；一種是將生蚝的殼破開一半後，放在特製的碳爐上燒烤。其實兩種吃法都是一樣，所謂原味，就是不加任何佐料烤，烤熟了就原汁原味的吃。不開殼的，更是純天然的鮮味！
作為一個生活在海邊很多年的海鮮狂熱愛好者，我也非常愛吃生蚝。生蚝又名牡蠣，幾乎是所有食物中含鋅最豐富的，可以說營養價值豐富。
而從食用方法上來看，生蚝其實算是比較好處理的海鮮了。
我覺得生蚝比較經典的吃法主要有3種，對鮮度的要求也是逐層遞減：
1.如果你的生蚝足夠鮮，用小刀撬開直接擠幾滴檸檬汁，一口撮到口中，味甜的肉摻雜有絲絲海水的微咸，這絕對是最鮮的吃法，沒有之一！
2.2.清蒸，如果嫌自己撬生蚝麻煩，又想吃到鮮甜的味道，那就什麼都不加，直接上鍋清蒸10分鍾，蘸著調料吃，這是海邊的人們最常的吃法，簡單省時，還保留海鮮的鮮味，不被其他調料遮蓋。
3.蒜蓉生蚝，這種做法對生蚝的要求沒有那麼高，活的或者剛死的都可以做，提前燒油炒香蒜末，我個人喜歡吃料比較足的，油多加一點比較香，喜歡吃粉絲的，也可以在生蚝上鋪層粉絲，然後將炒好的調料挨個鋪到開好的生蚝上，上鍋蒸10分鍾出鍋即可食用，此時的粉絲上吸滿了生蚝超鮮的湯汁，風味更加鮮嫩豐富，而且下飯，根本停不下來！
總之，你可以根據自己的喜好和生蚝的新鮮程度，挑選適合的製作方法，祝你吃得既美味又 健康 ！@ 美食
大家好，我是李家媽媽 美食 ，很高興回答了
如何正確吃生蚝呢 ？
如何正確吃生蚝其實並沒有統一的一個標准，每個地方各有不同，每個人也各有習慣，所以只要選擇自己喜歡吃的方式即可
生蚝的含鋅量特別高，富含豐富的維生素，且含有人體必需的8種氨基酸 生蚝的主要成分能快速補充恢復體力，並可以提高免疫力
生蚝還是補鈣的最佳食品，其因含磷豐富，有利於促進鈣的吸收 生蚝還有利於改善和防治高血壓，可以說生蚝是不可多得的全能型海產品
煮生蚝的方法有很多種，可煎、可烤、可蒸，也可曬成干
分享一些生蚝的做法，喜歡的朋友可以試試
能夠最大程度保留生蚝的鮮度，應該就是蒸生蚝了，方法簡單又美味
製作過程
生蚝洗凈後裝盤，放一些薑片、幾片檸檬片，鍋中水燒開下鍋蒸5至8分鍾左右
烤生蚝
生蚝洗凈瀝干水分，平底鍋放錫紙，將生蚝擺好，中途加上蒜蓉醬、蔥花、紅辣椒
這兩種方法相對比較，且能保留住生蚝的鮮甜、多汁，喜歡的朋友可以試一下
喜歡的朋友如果有什麼寶貴的意見，歡迎留言，也可以關注一下哦
生蚝換個口味吃，潮汕小吃煎蚝烙，外脆里嫩鮮極了
生蚝一定是蒜蓉蒸最好吃
我最喜歡做懶人版蒜蓉蒸生蚝
就是把大蒜拍扁切碎
然後熱鍋下油，下一半的蒜頭，
小火炸香，加適量鹽調味，
炸至金黃，盛出和生的蒜頭碎放一起，
把生蚝用清水洗凈，把准備好的蒜蓉
放在生蚝上
薄薄的覆蓋一片，即可
等到水開
上鍋大火蒸5分鍾，
揭蓋，撒上蔥花，美味就誕生了，
超級適合懶人
因為只加了鹽唯一一種調味。
生蚝的美味營養以是眾人皆知。
我的最愛烤生蚝，
生蚝洗凈備用。青紅椒末，洋蔥末，蒸魚豉油 李錦記蒜蓉醬。海鮮醬油（1：1：1）融合在一起。把生蚝放在l烤爐上，撒上兌好的醬汁烤大約5分鍾即可
蒜蓉粉絲蒸生蚝：生蚝洗凈備用，把粉絲用開水泡12小時放生蚝上，撒上蒜蓉醬。上屜旺火蒸5分鍾。淋豉油。滋熱油即可獲得
蒜蓉醬的製作： 蒜200可克切碎拿出100克用水洗凈攥干水分，用油150克小活火把蒜蓉炸金黃色和另一部生蒜攪拌一起。放鹽5克，把炸蒜蓉油趁熱和金銀蒜攪拌一起
蚝烙的做法： 生蚝10個洗凈瀝干水分，放鹽2克，蔥花，薑末2克。抖勻5克的澱粉。打入3個雞蛋的蛋液。用不粘鍋。煎至金黃微微起泡即可
我是3樂呵呵 美食 。生蚝怎麼做好吃就和你分享到這里了。希望對你有所幫助。歡迎留言說出你的想法和心得
你好，很高興回答你的問題，我是山東沿海的。我們這里產的生蚝味道非常鮮美，我們當地公認的好吃的吃法應該就是兩種。
一種是切一個片檸檬，生蚝撬開滴幾滴檸檬直接生吃。味道鮮美大海的氣息。
另一種就是直接上鍋蒸，蒸的火候要控制好。蒸大了就不好吃了。然後弄點薑汁，蘸著吃，甜鮮不腥。而且姜還能驅寒
生蚝是一種很常見的海鮮，生蚝肉的口感和味道都非常的好，生蚝低脂肪高蛋白，含有豐富的牛磺酸、甘氨酸、多種礦物質等對人體有益的營養成分
平時吃燒烤就很喜歡吃烤生蚝，其實生蚝的做法還是有很多種的，比如芝士焗生蚝、檸香拌生蚝、蛋羹蒸生蚝，都很好吃，做法也不算困難，很簡單易學，大家動手製作幾次就可以熟練掌握
下面我分享一下它們的做法，希望對您有所幫助！
【檸香拌生蚝】
大蒜切末，小紅辣椒切末，檸檬用鹽水搓洗干凈，然後將其對半切開，一半備用，一半切成薄片
取一碗，碗中倒入醬油和陳醋以及少許蚝油，放入芥末和白砂糖，再擠上一些檸檬汁，放入蒜末和紅辣椒，將其攪拌均勻備用
鍋中倒水，將水燒開後放入生蚝肉，將生蚝肉煮熟後撈出瀝干水分放入碗中，攪拌均勻後放上幾片切好的檸檬片即可
【芝士焗生蚝】
大蒜切末，洋蔥切末備用，生蚝刷干凈後將殼打開，去掉一半的殼
鍋中放入一小塊黃油，將黃油燒至融化後放入蒜末和洋蔥末炒出香味後放入生蚝中，再鋪上一些芝士碎
烤箱調至220度預熱，預熱好後放入生蚝，烤十分鍾左右即可
【蛋羹蒸生蚝】
蔥切蔥花，生蚝撥殼取肉清洗干凈備用
取一碗，碗中打入幾顆雞蛋，將其攪打開後，倒入溫水，將其均勻，然後放入蒸鍋中，蒸十分鍾，將雞蛋羹蒸制凝固後放入生蚝肉，再蒸五六分鍾，將其蒸熟後取出，淋上醬油好少許香油即可
好吃的蛋羹蒸生蚝就做好了，大家可以嘗試製作一下
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留言討論！
大家好，我是嘎嘎香 美食 ，生蚝的做法有很多，今天剛製作了一個蒜蓉粉絲蒸生蚝的 美食 教程，分享給大家
⑷ 女人吃生蚝有什麼好處
問題一：女人吃生蚝有什麼功效 呵呵，據說貝殼類有滋陰的作用。
1. 用於虛損,婦人崩漏失血,或熱病後陰津耗傷,心神不安,煩擾不寐.宜單用生蚝煮熟,食肉喝湯.
2. 用於丹毒,酒後煩熱,口渴. 宜以姜,醋拌生蚝食.
3. 用於陰虛煩躁,夜睡不寧,血虛心悸等症. 蚝豉與瘦豬肉煮湯飲食.
問題二：吃生蚝有什麼好處呢? 常吃生蚝的好處是：
功效: 滋陰益血,清熱除濕.
臨床應用:
1. 用於虛損,婦人崩漏失血,或熱病後陰津耗傷,心神不安,煩擾不寐.宜單用生蚝煮熟,食肉喝湯.
2. 用於丹毒,酒後煩熱,口渴. 宜以姜,醋拌生蚝食.
3. 用於陰虛煩躁,夜睡不寧,血虛心悸等症. 蚝豉與瘦豬肉煮湯飲食.
用量,用法: 蚝的食法,有炸生蚝,亦有紅燒,白灼,煎湯和生吃.
其肉嫩宜炒食,不可久煮.
反之：
寄生蟲太多，人的免疫不能殺滅那麼多細菌.常見的現象就是拉肚子嘔吐等。
要吃的話也要注意以下問題：生食海鮮水產品極易導致各樣的疾病，例如生吃毛蚶引發甲肝；進食海蛤、鮮貝發生霍亂和痢疾混合感染；吃生魚片、生魚粥、醉蝦蟹，用生魚佐酒，採用涮或燒烤的烹調方式未徹底加熱水生動植物或炊具、容器生熟不分，極容易引發食源性寄生蟲病，如肝吸蟲、肺吸蟲、薑片蟲、廣州管圓線蟲病等。市民如非要生吃海鮮，一定要注意衛生，大多數海鮮含有致病性很強的細菌，食用前最好先將海鮮放在4℃環境下冷凍一兩個小時，然後在淡鹽水中浸泡，以達到殺菌目的。
問題三：吃生蚝對男人有什麼好處？ 生蚝中含有的鋅元素最高，可以有效提高男性的性能力和 *** 的質量，但吃生蚝有一定的風險，容易引起腸道疾病，最好是煮熟來吃。謝謝採納！
問題四：吃生蚝有什麼好處？ 滋補強壯
生蚝含18種氨基酸、肝糖元、B族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分，常吃可以提高機體免疫力。生蚝所含牛磺酸降血脂、降血壓。在古希臘神話里生蚝是代表愛的食物。從中醫角度牡蠣通水氣，滋潤肺部，利於腎水。西醫驗證它是含鋅最多的天然食品之一（每百克蚝肉含量高達100mg），也就是每天只吃2-3個中醫就提供你全天所需的鋅。鋅的巨大價值體現在它是男性生殖系統里至關重要的礦物質。
寧心安神
崔禹錫在《食經》中說「生蚝肉治夜不眠，治意不定」。經常食用可以減少陰虛陽亢所致的煩躁不安、心悸失眠、頭暈目眩及耳鳴等症狀。生蚝中所含的多種維生素與礦物質特別是硒可以調節神經、穩定情緒。
益智健腦
所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力發育所需的重要營養素。糖元是人體內能量的儲備形式，能提高人的體力和腦力的活動效率。另外葯理學試驗研究表明，運用生蚝殼增加體內的含鋅量，可提高機體的鋅鎘比值，有利於改善和防治高血壓，起到護腦、健腦作用。
益胃生津
李時珍在《本草綱目》中也說生蚝「肉治虛損，解酒後煩熱，……滑皮膚，生蚝殼化痰軟堅，清熱除濕，止心脾氣痛，痢下赤白濁，消疝積塊。」它性微寒，同時兼具制酸作用，所以對胃酸過多、或患有胃潰瘍的人更有益處。
強筋健骨
《神農本草經》中記載「（生蚝）久服，強骨節，殺邪氣，延年」。生蚝中鈣含量接近牛奶，鐵含量為牛奶的21倍，食後有助於骨骼、牙齒生長。
細膚美顏
生蚝中鈣使皮膚滑潤、銅使膚色好看，看起來特別有血色；鉀可治療皮膚乾燥及粉刺；維生素也可以使皮膚光潤，同時可以調節油脂的分泌。
延年益壽
生蚝富含核酸，核酸在蛋白質合成中起重要作用，因而能延緩皮膚老化，減少皺紋的形成。隨著年齡的增長，人體合成核酸的能力逐漸降低，只能從食物中攝取，人們日常所飲的牛奶在這方面明顯不及「海底牛奶」。說了這些，想必智慧的你已經知道了它的好處了。很多人問，那到底我能不能吃生蚝呢，不要急，我慢慢為您解說。
那些人合適和不合適吃刺身生蚝？
哪些人不合適吃刺身生蚝？因為刺身生蚝很好吃，所以很多人都喜歡吃刺身生蚝。但是很多人不知道自己可不可以吃，其實呢一般人群均可食用的。不合適吃刺身生蚝的：患有急慢性皮膚病者忌食；脾胃虛寒、滑精、慢性腹瀉、便溏者不宜多吃。
刺身生蚝適宜體質虛弱兒童、肺門淋巴結核、頸淋巴結核、瘰癧、陰虛煩熱失眠、心神不安、癌症及放療、化療後食用；是一種不可多得的抗癌海產品，適宜作為美容食品食用；適宜糖尿病人、乾燥綜合征、高血壓、動脈硬化、高脂血症之人食用，婦女更年期綜合征和懷孕期間皆宜食用。
問題五：女人生吃生蚝好嗎 女人篇――吃蚝減肥兩不誤
面對著鮮美的蚝，沒有人能抗拒得了它的誘惑，而且美女蚝客也不用擔功吃蚝會使自己的體重增加因為蚝中富含微量元素鋅及牛黃酸等，尤其是牛黃酸可以促進膽固醇分解，有助於降低血脂水平，吃蚝不但不會增胖反而能達到吃蚝減肥兩不誤的作用。
問題六：女人吃生蚝有什麼好處? 有的但效果不大除非天天吃。是對皮膚有好處的
問題七：吃生蚝有什麼好處和壞處 生蚝也叫牡蠣，其含有豐富的鋅，是所有食物中含鋅量最高的，是公認具有補腎壯陽、強身健體之效的食物，而現代研究也證實了這種觀點。
食用生蚝的注意事項
1、如果選擇煮著吃，要將生蚝的外殼完全煮開，外殼張開以後再煮3-5分鍾最佳。
2、如果要蒸著吃，等水完全沸騰後再放入生蚝，待外殼完全張開後，再蒸4-9分鍾即可。
3、同時要注意，在蒸煮生蚝的過程中，盡量用小鍋，避免用太大的鍋一次做太多，否則可能造成生蚝受熱不均，使一部分生蚝無法熟透。
4、另外，在蒸煮過程中無法張開的生蚝，不要食用。
問題八：女人吃生蚝有什麼好處呢 有的但效果不大除非天天吃。是對皮膚有好處的
問題九：女人吃牡蠣的好處有哪些 呵呵，據說貝殼類有滋陰的作用。
1. 用於虛損,婦人崩漏失血,或熱病後陰津耗傷,心神不安,煩擾不寐.宜單用生蚝煮熟,食肉喝湯.
2. 用於丹毒,酒後煩熱,口渴. 宜以姜,醋拌生蚝食.
3. 用於陰虛煩躁,夜睡不寧,血虛心悸等症. 蚝豉與瘦豬肉煮湯飲食.
⑸ 生蚝幾月份吃最肥最好吃
生蚝在冬至至跡斗清明的時候最肥，最好吃。
基本上生蚝最好吃的季節是在冬季還有初春的時候，這個時候的生蚝，非常的肥美好吃。生蚝鮮美多汁，營養好吃，在每年的冬至到次年的清明，也就是12月份到次年的4月份最肥。雖然一年四季都可以吃到生蚝。
但其實激歷生蚝的正常食用期是每年的11月份到次年的5月份，其明州搜它月份的生蚝要麼肉質較差，要麼就是用海蠣假冒的。處於繁殖期的生蚝不僅肉質變得特差，還會分泌出一種粘液，讓生蚝的味道也變得很差，所以這段時間的生蚝也不宜食用。
生蚝保存方法：
1、清水保存
如果買回來的生蚝還是活著的話，則可以將生蚝養起來，把生蚝放入清水中，清水不要淹沒生蚝，然後再放到乾燥常溫的環境下即可，可以保存一周左右不變質。
2、冰箱冷凍保存
用保鮮膜將生蚝包裹起來，另外在上面加點鹽放在冰箱冷藏，這樣生蚝不會變味，並且也很新鮮。生蚝的冷藏一般在4至5攝氏度的恆溫，高了滋生細菌，導致蚝肉腐爛，低了會凍壞或凍死生蚝。
3、保鮮箱保存
如果生蚝放置太久的話，則很容易變質，而且口感也會大大下降。可以把生蚝放到一個白色泡沫保鮮箱中，然後再放入一些冰塊即可，可以保存三天左右不變質。
4、在裝有海水的容器中保存
將生蚝放在盛有海水的容器中能夠保存較長時間。可以在購買時，向售賣生蚝的商家索要海鹽水，回家後倒入干凈容器中，對生蚝進行保存。若沒有海水，也可以用鹽水替代，不過保存期限有所縮短。
⑹ 生蚝什麼時候吃最好 什麼時候的生蚝不能吃
1生蚝什麼時候吃最好
每年9月到次年4月都是適宜吃生蚝的季節。
生蚝又叫做牡蠣，是一種貝類海鮮，其營養豐富，含有蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等營養成分，且肉質細膩、Q彈，被人們廣泛喜愛，而一般來說，生蚝最好在每年9月到次年4月食用，這時生蚝肉質較肥，是漏碰盛產的旺季，當天氣開始變冷，生蚝就開始進入冬眠了，其肉質會有所縮小，口感和營養都不如旺季那麼好。
2什麼時候的生蚝不能吃
生蚝這種海鮮是一年四季都可以適量食用的改啟，並不會對自身健康有所影響，而非要說什麼時候不適合吃，一般在每年的5-9月要少吃，因為這時是生蚝一年一度的繁殖期，會分泌一種粘液，且生蚝的肚內都是卵，食用的話口感和營養都不是很好，最好等到繁殖結束，做清蒸、蒜蓉等營養和鮮味都是不錯的。
3生蚝早上還是晚上吃好
早上晚上都可以吃。
生蚝早上和晚上都可以食用並沒有時間規定，且適量的食用生蚝能夠補充人體蛋白質、礦物質等營養元素，在一定程度上增強人體體質，還能起到養血安神、益智健腦、美容養顏等功效，但是需注意，早上不宜空腹食用，以免刺激腸胃，影響胃腸功能，另外，晚上不宜睡前1-2小時食用，以免增加腸胃負擔，影響夜間睡眠。
4一次吃十個生蚝的危害
1、一次吃十個生蚝的量較大，會增加消化負擔，且生蚝中含有蛋白質等大分子物質，攝入過多會引起消化不良、腹瀉等情況。
2、生蚝是一種寒性海鮮，一次吃十個會增加返殲談體內寒氣，從而導致消化能力下降，易出現腹瀉、腹痛等不適情況。
3、生蚝中富含蛋白質，是一種高嘌呤海鮮，若是一次吃十個，對於尿酸高、痛風患者而言，會導致痛風的發作，影響自身健康。
⑺ 生蚝應該怎麼吃
1.牡蠣要新鮮吃，當天抓的當天亂旅吃；否則要放在冰櫃里保存；
2.開牡蠣需要力氣，最好用小刀或螺絲刀；
3.撬開牡蠣後，不要把它們全部挖出來。放兄態在水下幾次，放在冰塊上保鮮；
4.如果想吃生蚝，可嘩塵凳以擠點檸檬汁。直接吃味道更好。
⑻ 抖音上吃生蚝的那個叫什麼
楊麗萍
抖音吃生生蚝主播是:美女主播楊陪念麗萍。 她喜歡首滲吃乳山邁丁生蚝,他在抖音記錄生活,粉絲過萬。者亂脊
⑼ 韓國頻現吃生蚝感染諾如病毒，患者的身體出現了哪些症狀
生蚝一直以來都以肥美誘人的口感被很多人喜愛，尤其是很多人偏愛生吃生蚝，不過近日在韓國因為生吃生蚝讓很多民眾出現不同程度的嘔吐、腹瀉症狀，經過調查監測後發現是由於生蚝等貝殼海鮮含有諾如病毒，目前韓國因食用生蚝導致患有諾如病毒已經超過200例，並且還有上升趨勢，目前相關企業已經在生蚝等產品標簽上貼“加熱烹飪食用”字樣。
食用貝類要謹慎
疾控專家表示諾如病毒附著在貝類的鰓和腸道中，是無法用水清洗干凈，唯一的方法就是徹底煮熟。由於韓國最近患諾如病毒人數越來越多其水產部門也對全國多家生蚝養殖場進行檢測，結果發現多家養殖場都被檢測出該病毒，並且在全國呈現擴散趨勢，居推測此次大規模出現諾如病毒的原因是由於去年降水量偏多導致陸地病毒歲雨水流入海洋，導致大規模污染產生，也在提醒民眾在食用貝類食物時注意一定要徹底煮熟已達到殺菌作用。