㈠ 生吃才美味的頂級海鮮你吃過嗎
三文魚作為日本美食的代言詞,是日本的標志性美食。但由於這兩年虹鱒三文魚濫竽充數被發現後,導致了有一段時間人們是不敢吃的。因為虹鱒三文魚屬於淡水魚,而真正的三文魚是深海的,而海水的鹹度能抑制寄生蟲的生長,所以吃真正的深海三文魚是不用有後顧之憂的,而且吃過的人都知道,那味道就叫一個鮮,還沒有魚腥味呢。
㈡ 章魚能生吃嗎
在韓國等地,生吃章魚是一種常態,所以可以吃,但是不提倡生吃。
在韓國,人們認為活章魚的觸須是一道美味的冷盤佳餚。通常的吃法是把章魚的頭剪掉,將觸須切成小塊,沾上香油和芝麻,放入嘴中,此時會發現它仍在喉嚨里滑動,因為觸須還有很強的活力。
雖然活吃章魚確實味道較為鮮美,蘸上醬油與辣根混合而成的蘸料,別有一番風味。但是生吃十分危險,畢竟海鮮產品中含有大量的各種寄生蟲,將其生食,寄生蟲會侵入人體內,造成嚴重健康威脅,再加上目前海洋污染嚴重,石油泄漏、污水排放,建議盡量少生吃。
(2)韓國美女整吞章魚擴展閱讀:
章魚含理想的多元不飽和脂肪酸和牛磺酸,可增加對人體有益的膽固醇,以及協助排出血中的中性脂肪酸或多餘的膽固醇,故可平衡現代人吃多含飽和脂肪酸較高的肉類。另外,臨床實驗證實,章魚具有極強的抗癌和抗病毒作用,如果患有癌症,則章魚是極佳的膳食。
中醫認為,章魚味甘平、性寒、補氣養血、收斂生肌,可用於氣血虛弱的補養,對於產婦乳汁不足,患有子宮頸炎、盆腔炎、陰道炎、月經不順的女性,章魚的療效不錯。一般而言,章魚適合年老體弱、久病體虛及健康人作養生膳食。但章魚容易引起過敏,有過敏體質及患有蕁麻疹的人不適宜食用。
㈢ 急求 適合女生獨自表演的2分鍾韓國電影中情節 因為是獨自一人要易懂且經典
《老男孩》
中文片名
老男孩
英文片名
Old Boy
更多中文片名
原罪犯
影片類型
驚悚 / 劇情 / 懸疑
片長
120 分鍾
國家/地區
韓國
對白語言
韓語
色彩
彩色
幅面
35毫米膠片變形寬銀幕
混音
杜比數碼環繞聲
評級
Rated R for strong violence including scenes of torture, sexuality and pervasive language.
拍攝日期
2003年5月12日 - 2003年10月2日
製作日期
2002年11月 - 2003年11月
[編輯本段]演職員表
導演
朴贊郁 Chan-wook Park
編劇
Jo-yun Hwang .....screenplay
Chun-hyeong Lim .....screenplay
Joon-hyung Lim
朴贊郁 Chan-wook Park .....screenplay
Garon Tsuchiya .....story
演員
崔岷植 Min-sik Choi .....Dae-su Oh
劉智太 Ji-tae Yu .....Woo-jin Lee
姜惠貞 Hye-jeong Kang .....Mi-do
池大韓 Dae-han Ji .....No Joo-hwan
吳達庶 Dal-su Oh .....Park Cheol-woong
金秉玉 Byeong-ok Kim .....Mr. Han
Seung-Shin Lee .....Yoo Hyung-ja
尹珍熙 Jin-seo Yun .....Lee Soo-ah
李泰嚴 Dae-yeon Lee .....Beggar
吳光祿 Kwang-rok Oh .....Suicidal Man
吳泰景 Tae-kyung Oh .....Young Dae-su
Yeon-suk Ahn .....Young Woo-jin
Il-han Oo .....Young Joo-hwan
李承申 Seung-jin Lee
Su-kyeong Yun
Myung-shin Park
Dae-han Chi
龍伊 Yi Yong .....Delivery Boy
金洙憲 Su-hyeon Kim
製作人
Dong-ju Kim .....executive procer
Seung-yong Lim .....procer
藝術指導
柳成熙 Seong-hie Ryu
[編輯本段]製作發行
攝制格式
Video .....(HDTV)
洗印格式
35 mm .....(anamorphic)
製作公司
Egg Films [韓國]
秀東影業 Show East [韓國]
發行公司
3L Filmverleih [德國] ..... (2004) (Austria) (theatrical)/(2004) (Germany) (theatrical)
ArtCam [捷克] ..... (2005) (Czech Republic) (theatrical)
Bac Films [法國] ..... (2004) (France) (theatrical)
Bright Angel Distribution [荷蘭] ..... (Netherlands)
Distribution Company [阿根廷] ..... (2005) (Argentina) (theatrical)
Europa Filmes [巴西] ..... (2005) (Brazil) (DVD)
Festive Films [新加坡] ..... (2004) (Singapore) (theatrical)
Filmhouse [墨西哥] ..... (2005) (Mexico) (theatrical)
Lucky Red [義大利] ..... (2004) (Italy) (theatrical)
Rialto Entertainment [澳大利亞] ..... (2005) (Australia) (DVD)
秀東影業 Show East [韓國] ..... (2003) (Korea) (theatrical)
Tartan Films [英國] ..... (2004) (UK) (theatrical)
Tartan USA [美國] ..... (2005) (USA) (theatrical) (subtitled)
Tartan Video Ltd. [英國] ..... (2005) (UK) (DVD)
Tartan Video USA [美國] ..... (2005) (USA) (DVD)
東芝娛樂 Toshiba Entertainment Inc. [日本] ..... (2004) (Japan) (theatrical)
United International Pictures (UIP) [新加坡] ..... (2004) (Singapore) (theatrical)
e-m-s the DVD-Company [德國] ..... (2005) (Germany) (DVD)
其它公司
Cineclick Asia ..... international sales
Dolby Laboratories [美國] ..... sound post-proction
上映日期
韓國
South Korea
2003年11月21日
德國
Germany
2004年9月2日
法國
France
2004年9月29日
波蘭
Poland
2004年10月8日
比利時
Belgium
2004年10月13日
中國香港
Hong Kong
2004年10月14日
新加坡
Singapore
2004年10月14日
土耳其
Turkey
2004年10月15日
英國
UK
2004年10月15日
希臘
Greece
2004年11月5日
荷蘭
Netherlands
2004年11月11日
俄羅斯
Russia
2004年11月17日
奧地利
Austria
2004年12月3日
芬蘭
Finland
2004年12月10日
瑞典
Sweden
2005年1月21日
西班牙
Spain
2005年1月28日
匈牙利
Hungary
2005年2月10日
澳大利亞
Australia
2005年3月3日
美國
USA
2005年3月25日 ..... (limited)
義大利
Italy
2005年5月6日
巴西
Brazil
2005年5月13日 ..... (limited)
阿根廷
Argentina
2005年11月10日
委內瑞拉
Venezuela
2006年9月22日
[編輯本段]劇情介紹
一生渾渾噩噩、嗜酒如命的吳大修(崔岷植飾)在一次醉酒回家的路上,突遭綁架,被關在一個不見天日的私人監牢中,每天惟一能做的事就是看電視、一日三餐吃的就只有煎餃。
一直不明為何遭綁架的大修,在電視上獲悉,妻子已被人殺害,幼女下落不明,警方懷疑吳大修就是兇手,畏罪潛逃。為了洗清冤案,找出遭到綁架的原因,本想自殺的吳大修燃起一股報仇之火,在「獄中」不斷鍛煉身體,15年之後,吳大修終於被他的仇人放了出來。
重獲自由後,吳大修便展開了復仇計劃,而他的仇人李有真(劉智泰飾)則「放話」,只要他能夠在五天之內猜想出綁架並被關押了15年的原因,便會自動「放棄生命」。大修開始尋找真相,而在這過程中,他漸漸明白自己才是復仇的對象,他一步步陷入仇人精心策劃的陷阱中,當最終謎底揭開的時候,他卻以意外的方式了斷了一切……
這是一部充滿懸念的電影,雖然是改編自日本漫畫,但卻是當年被韓國觀眾最為看好的電影之一。
[編輯本段]幕後製作
關於導演
導演朴贊旭,最出名的作品是2000年自編自導的《JSA共同警備地帶》和2001年的《我要報復》。《JSA共同警備區》曾獲韓國大鍾獎最佳影片獎,在韓國國內票房也是大賣。韓國影帝崔岷植(《白蘭》、《醉畫仙》)在影片中將主人公被關押15年後仍然頑強不息的精神表演得出神入化。
關於影片
作為「復仇三部曲」的第二部,《老男孩》依然延續了前一部為摯愛的人而復仇的主題,但是在影像的處理上導演卻作了一個極大的變動。情節的曲折和沖突的刺激,加上大量的攝影機運動段落以及人物動作,配之以高亢激昂的交響樂,較之上一部作品《我要復仇》增添了更多的娛樂元素。這部影片改編自日本同名漫畫,然而通過真實影像表現出來的影片,不僅從視覺上更從道德上挑戰著觀眾的心理極限:亂倫、剪舌頭、活吞八爪魚……當然會有人覺得惡心,也會有人對本片愛不釋手。本片獲得第57屆戛納電影節評委會大獎,當年的評委會主席是同樣推崇暴力美學的昆汀·塔倫蒂諾,或許這也是本片獲獎的一個因素。
[編輯本段]精彩花絮
·吳大修在壽司店生吃五隻活章魚這段戲,引發了巨大的爭議。雖然在韓國生吃章魚是習以為常的事情,通常是將其切成片再吃。電影在戛納獲得戛納大獎之後,導演與全體演職人員一起分享了章魚大餐。
·為了在形體上更加符合吳大修這個角色,崔岷植訓練了六個星期,體重減輕20磅,大部分特技表演都是親自上陣的。
·(08-6600330)這個電話號碼,本來設定的是吳大修女兒的養父母在瑞典的家中的。實際上已經「應用戶的要求關閉」(正如你現在撥打這個號碼的時候聽到的聲音)。但是你可以聽到另外一個號碼(08-54589400),這是韓國政府駐瑞典斯德哥爾摩大使館的。
·著名的長鏡頭走廊那段場景拍攝用了三天的時間。為了使得結果看起來更像是一個長鏡頭,並沒有採用CGI的編輯和加工。完全是一個鏡頭拍攝到底的。場景中唯一一處用了CGI技術的是,吳大修被一把刀從後背插了進去。
·吳大修參觀從前學校的這段閃回段落,在後期製作中進行了色彩校正,褐色成為主打色調。
·Mr Han(康赫勇)整部電影只說了一句台詞。
·電影的最後一個場景(帶著雪和腳印),拍攝於紐西蘭。在片尾演職員字幕表都已經全部結束之後,觀眾還能聽到風的聲音。這的確是在紐西蘭拍攝場地錄下的風的聲音。導演在一次采訪中,透露說,他深深地被紐西蘭的美景打動了,於是為(韓國的)觀眾保留了那兒的聲音。
·電影中的那家餐廳名叫「地中海」,這是這家餐館的真實名字。導演最初是想叫它為「黑」,並不是指盛行的日本漫畫Manga文化,而是指日本導演黑澤明。
·小屋的電梯密碼是0604。在官方網站輸入這個號碼,就可以在此注冊為會員。
·崔岷植是一名佛教徒,在吃完章魚之後,他必須作禱告。
穿幫鏡頭
·顯示錯誤:吳大修走進自己領地的一個房間,他的電腦屏幕上顯示的是股票交易的信息。屏幕上的網址顯示的地址是:C:/DocumentsandSettings/[...]/#OldBoy#/[...],這應該是電腦的一個文件夾,而不是網站地址。
[編輯本段]精彩對白
Dae-su Oh: Even though I'm no more than a monster - don't I, too, have the right to live?
吳大修:即使我現在不僅僅是一個魔鬼——不是嗎,我也有生的權利?
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Dae-su Oh: If they had told me it was going to be fifteen years, would it have been easier to enre?
吳大修:如果他們告訴我已經過去了15年,這樣會不會更容易忍受下去?
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Dae-su Oh: When the melody turns on, gas comes out. When the gas comes out, I fall asleep. I found out later it's the same Valium gas the Russians used on those Chechen terrorists.
吳大修:當音樂響起的時候,氣體釋放出來。當氣體釋放出來的時候,我就睡著了。我後來發現這和俄羅斯人用在對付車臣恐怖分子的安定氣體是一樣的。
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Dae-su Oh: Laugh and the world laughs with you. Weep and you weep alone.
吳大修:大笑並且世界嘲笑你,哭泣並且只有你獨自一人哭泣。
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Dae-su Oh: How's life in a bigger prison, Dae-su?
吳大修:在一個大牢房裡的生活怎樣,大修?
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Dae-su Oh: I beg you. Please... please don't tell Mi-do. What... what has she done wrong? You knew it was all my fault... right?
吳大修:我求求你,請…請不要告訴米渡。她曾經做過什麼…什麼錯事?你知道這些都是我的錯…是吧?
[screams] (尖叫)
Dae-su Oh: I... I have committed a terrible sin against your sister! And I was? I was very wrong to you... I'm so very sorry! So what I'm saying is? just... just leave Mi-do alone, okay? If... if Mi-do finds out the truth... you
吳大修:我…我已經承認了對你姐姐曾經犯下不可饒恕的罪!並且我也?我也對不起你…我很抱歉!那麼我現在都說了什麼?只是…只是放了米渡,好嗎?如果…如果米渡發現了真相…你。
[shouts] (大喊)
Dae-su Oh: fucking asshole,
[normal voice] (正常的語調)
Dae-su Oh: I'll? I'll rip your whole body apart. And no-one'll be able to find it anywhere, and you know why? Because I'm going to chew it all down! Woo-jin! Oh, God! I've made such a horrible mistake. Please, please forget everything I just said! Sir! Boss! Woo-jin! Woo-jin! Look! We're Evergreen Old Boys! Remember?
吳大修:我會?我會把你整個人撕碎。並且沒有任何人能發現,並且你知道為什麼嗎?因為我將會把它全部吞下去!有真!如果你想要我這么做?去當一條狗,那麼我也願意。我將從此以後當有真的一條狗!我是你的小狗。
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㈣ 韓國人生吃八爪魚蘸什麼吃
一般蘸 醋辣醬(醋+糖+辣椒醬)或者鹽
看韓國人生吞八爪魚
最近在韓國旅行,風證了韓國人生吃的生活習俗
這天,在餐館吃完飯正准備乘車回酒店,這時只見路邊一個約六十歲的老農騎了一輛自行車從車後搬下了一個水桶和一個小膠盆,然後從水桶里往膠盆倒出約10條小章魚,又稱八爪魚,每條八爪魚約有三寸長。然後向路人售賣。一時見圍上去了幾個韓國人,只見一位韓國人給老頭1000元韓幣(約合人民幣6元多),然後伸手在膠盆里抓起一條八爪魚,隨手把八條爪往下一拊,八爪魚頓時無力,接著他就張口把魚往口裡塞。他先把魚的中部用牙咬住,。再把八條魚爪和魚頭一點點往嘴裡塞去,沒一會兒,整條活生生剛才還歡蹦亂跳的八爪魚就被他生吞了下去,直看得我們目瞪口呆。原淶韓國人是這樣生吃食物的,簡直就跟古先民茹毛飲血時代的重復一樣。接著旁邊又過來了幾個韓國人,也向老人交了1000元然後就抓起條魚如法炮製生吞了下去。陪同我們的韓國朋友問我們敢不敢吃,由他們付錢,我們連忙搖頭。這時老人又從水桶起抓出幾條八爪魚放在盆子里。剛才吃完八爪魚的韓國人還在盆子里洗手,這盆水一直沒有換過。我們見到直伸舌頭。這樣臟的水怎敢還吃八爪魚。
據說老人是從附近的漁村過來的,每天都到這里來賣八爪魚,每次約帶20多條魚,我們估算了一下,一千韓幣約合人民6元多,算他一天能賣30多條也只有不到200元,也不是什麼大收入。韓國的海濱都盛產海鮮包括八爪魚在內。而在國內我們只能見到冰鮮的八爪魚,很能少能見活的,更不要說是生吃八爪魚了。連番禺來的團友平時經常吃魚生,他們也不敢就這樣吃八爪魚。真的是各處鄉村各處例啊。
㈤ 海里的章魚可以生吃么需要注意什麼細節怎麼操作
海里的章魚可以生吃,但是寄生蟲比較多,大家要少吃。很多吃播吃的活油魚都是細爪章魚,這些章魚生活在海邊潮濕的泥地里,所以身體里含有少量的寄生蟲,大家在生吃的時候也不會覺得特別腥,反而口感比較好。不過中國人普遍不太喜歡吃生的食物,有一些韓國吃播以及日本吃播會選擇吃生章魚。
三、結束語
中國人比較喜歡吃鐵板燒,大家也都喜歡將章魚煮熟了再吃,這也是一種非常好的生活習慣,通過高溫加熱的方式,能夠殺死章魚體內的寄生蟲。
㈥ 韓國人喜歡生吃細爪活章魚,它的營養價值有多高
韓國最有名的美食當然是泡菜了,除了泡菜,韓國人的餐桌上還有一道不可缺少的美食,那就是章魚。雖然用章魚做出來的菜有很多種,但韓國人最愛的還是最原始的生吞章魚。很多人都不知道,韓國人為了生吃章魚,寧願冒著生命危險。在韓國,章魚也被稱為八爪魚,也是韓國美食的代表之一。韓國人生吃章魚也是有講究的,他們吃的一般是細爪章魚,不是深海里的海生章魚。每當退潮後海邊的泥堆里冒出一些小洞,而那就是章魚的呼吸孔。
如果不小心因為吃一隻章魚把命都搭上了,的確有點不值得。一方水土就有一方的飲食文化,我們不能接受的生吃章魚,但韓國人卻異常喜愛。但是對於這種文化差異,我們即使不能理解也只能尊重。如果不敢嘗試這種吃法的小吃貨們那就不要冒險了,畢竟為了美食付出健康或是生命的代價都太可惜。
㈦ 章魚能生吃嗎
可以的。章魚生吃,這個源自韓國南部海港的漁民料理成了韓國美食的代表。
用於生吃的章魚一般是細爪章魚,跟普通的海生章魚不同。生吃章魚在韓國很普遍,雖然每年都有那麼幾個因為生吃章魚而喪命的人(沒有咬碎章魚吸住氣管導致窒息),但並不能因此減退韓國人對生章魚的熱愛,韓國江原道生吃章魚,是切碎的,吃的時候章魚的須腳依然會動,甚至會吸住口腔。
韓國人把章魚稱為八爪魚,它可是韓國人餐桌上不可缺少的美食,雖然製作章魚的方法有很多種,但韓國人最愛的還是最簡單也是最原始的方法:生吞。
(7)韓國美女整吞章魚擴展閱讀:
章魚料理的一種吃法是,去掉章魚頭後,把章魚的爪捋直,然後將其卷到筷子上,蘸上辣醬,直接送入口中。瞧瞧章魚的吸附能力。韓國朋友提醒說,吃活章魚千萬不可囫圇吞棗,而是要細嚼慢咽,否則章魚吸住喉嚨可就麻煩了。嘗試著夾了一塊放入口中,章魚的吸盤就立即吸附在我的口腔,感覺還是活的,像是跟嘴在戰斗。
韓國人就喜歡這種豪邁的吃法,經過搓揉,章魚終於昏倒了。用筷子夾著昏倒的章魚蘸上辣椒醬,因為辛辣的刺激,章魚像蘇醒了一樣"動"了起來。韓國朋友說,其實讓細爪章魚昏倒,並不是商家耍噱頭,而是為了好入口。
其實這道昏倒章魚的製作方法非常簡單,首先把章魚的頭剪掉,剩下的爪子放在一個洗菜筐里,用手順著一個方向搓揉,清洗掉章魚身上的泥沙,同時,章魚的肉質也會比較軟。韓國朋友半開玩笑地說,搓揉章魚還有一個目的是讓章魚昏倒,一會蘸辣椒醬吃的時候,章魚就會醒過來了。
除了生吃章魚,還有生吃的黃姑魚,魚肉連刺切成條狀,吃的時候,用辣椒醬加腌螃蟹的湯汁和大醬一起調成蘸醬,生魚條蘸醬加大蒜片和泡菜用蘇子葉裹起來吃,生黃姑魚吃起來油潤回甜還不錯。
㈧ 八爪魚又可以叫做望潮、章魚,可以生吃,裡面的墨汁可以吃嗎
八爪魚,又能夠稱為望潮、烏賊,由於有八條又軟又強有力的觸手tv,因而擁有八爪魚的頭銜。我們常常可在一些吃播視頻中看到,網路主播一口咬下八爪魚,生吃八爪魚,盡管八爪魚可以生吃,但是這種食用方法難免顯得太過粗魯。更具網路主播咬下一口八爪魚,張開嘴,讓各位看被墨水染黃了牙齒。
但是,八爪魚的墨水盡管有害,但是對於人們來講,毒副作用是很低的,基本沒什麼傷害,因此生吃八爪魚時,不會出現身體不舒服的情況。但是,當廚師們烹制八爪魚的情況下,一般會選擇將墨水除去。
八爪魚的墨水,主要成分水份,當中包含一些蛋白,和造成墨水色調變黑的黑色素細胞。這類黑色素細胞,事實上被大家接納,而且作為食材一種。著位的義大利特色美食——海產品墨水義大利面,就是通過墨水來染黃本來米白色的義大利面,促使這碗面條越來越黑黑的。但墨水與此同時增添了海鮮的鮮香,細心品味,你也許會品味出墨水義大利面里的那股鮮香。