1. 為什麼學廚師都是男人，而家裡做飯的都是女人
創辦樂沐的行政主廚陳嵐舒，拿下「凱歌香檳亞洲最佳女廚師獎項，同時，也是台灣第一位拿下該獎項的女性廚師。
在國外，現年38歲的女廚師安妮·索菲·皮克被評為法國「年度最佳廚師」，這也是法國廚師界的最高榮譽之一，成為20年來唯一獲此殊榮的女性。
以上都是女性廚師中的驕驕者。同樣，在社會中並不存在學廚師的都是男人，而在家裡做飯的都是女人這一說法。這樣的思維更多地存在於在中國傳統文化的影響，認為女人就應該在家裡。隨著時代的發展，每個人的未來之路越來越被自己所重視。每個人的特長和愛好，也得到了極大的發揮。
所謂，能者上的時代里，會有越來越多的女性廚師出現在職場，並且將光芒四射。
2. 你見過哪些很棒的女廚師
在我的印象里，女性都是應該會做飯的，而且必須要能夠做一手美味可口的飯菜才算是真正的賢惠，或許是我的思想過於偏激和傳統了吧。但是我真的見過廚藝非常優秀的女廚師，這些女廚師不是別人，就是我的阿姨和母親。
很棒的女廚師並不一定是高高在上始終立於神壇的，也許她們就在我們的身邊，就是我們的親人和朋友。只要她們做的飯菜合我們的口味，讓我們覺得有了家和情義的味道，那她們就是最棒的女廚師。
3. 中國古代的六大美女廚神是誰
1.膳祖:膳祖是唐代宰相段文昌的家廚，對美食的選料、加工、製作等非常精通。在此基礎上，成就了段文昌傳世的《食經》50章。段文昌兒子段成式以一本《酉陽雜俎》堪稱奇書，書中很大一部分家菜也膳祖所創。
2.梵正:梵正是尼姑。據陶谷的《清異錄》記載：「比丘尼梵正，庖制精巧，用炸、膾、脯、腌、醬、瓜、蔬、黃、赤雜色，鬥成景物，若坐及二十人，則人裝一景，合成輞川圖小樣。」這道根據唐代詩人王維晚年隱居之地「輞川別墅」畫圖做的拼盤，可謂色、形、意具備。
3.劉娘子:劉娘子是宋高宗趙構的家廚。宋高宗登基後，成為御廚。按照規定，女人是不能做御廚的。但宋高宗就是喜歡吃她做的菜，也沒有辦法，只好破例。
4.宋五嫂:南宋時宋五嫂在杭州城外開餐館，最擅長做魚羹。根據宋周密的《武林舊事》記載，南宋淳熙六年三月十五，趙構乘御舟游西湖，時近中午。侍從告訴他說有家菜館魚羹鮮美，趙構就找宋五嫂上船烹制，吃後大贊鮮美。直到今天，宋五嫂仍被尊為「燴魚之祖」。
5.董小宛:董小宛位列明末清初「秦淮八艷」之一，她在美食上也是很有造詣，做的桃糕、西瓜糕、菊花糕等都堪稱絕美，引得無數文人愈加仰慕。
6.蕭美人:當時居住在江蘇的儀征，她最擅長做點心。在清代美食家袁枚的《隨園食單》中，單獨有一則《蕭美人》點心，「儀征南門外，蕭美人擅制點心，凡饅頭、糕、餃之類，小巧可愛，潔白如雪。」袁枚對蕭美人點心的熱愛達到狂熱的程度，曾託人專門到儀征訂購了3000隻點心。
4. 中國十大名廚有哪些人
中國十大名廚
姚楚豪
中國烹飪大師，海派川菜代表、當代上海「廚神」。
沈鈺文
中國烹飪大師，上海面點女中豪傑。
盧兆祺
中國烹飪大師,上海粵菜第一鍋、世界盃中國菜
國際大賽評委。
東林發
中國烹飪大師，御廚，毛澤東主席家宴製作者。
胡麗妹
中國烹飪大師，「京幫菜」巾幗狀元技驚神州。
葉威光
中國烹飪大師，博採眾長樹旗幟、四海飄香巴蜀宴
李伯榮
中國烹飪大師、上海菜泰斗。
王致福
中國烹飪大師，梅府家宴掌門人，總理親自授牌者「淮
楊菜」精英代表。
姜介福
中國烹飪大師，奧林匹克金牌得主、粵菜大師。
羅來耀
中國烹飪大師，素食仿葷魔術大師。
5. 中國古代的女廚神
在一般人的印象中，大廚往往都是男人，因為做菜需要操刀殺生，忍受煙熏火燎，有時候甚至是重體力勞動，不是一般柔弱女性所能勝任，特別是美女。但在中國十大歷史名廚中，居然有6位是女性，包括秦淮名妓董小宛，這實在出人意料。或許，美麗的女子難得，會做菜的就格外容易被人記住吧。
唐代的膳祖。看著名字你就知道她做菜有多麼牛了。膳祖是唐代宰相段文昌的家廚，對美食的選料、加工、製作等各方面都非常精通。也是在此基礎上，成就了段文昌傳世的《食經》50章。
段文昌很多人不知道，但他的兒子段成式在歷史上非常出名，一本《酉陽雜俎》堪稱奇書，被歷代文人所重視。《酉陽雜俎》中記載了當時各地的很多美食，但其中很大一部分是家菜，也就是膳祖所創。有興趣可以找《酉陽雜俎》來細研，一探唐代廚娘的風采。
梵正。梵正是個尼姑，這自然是她的出家法號，既然遁入空門不知還為何如此熱衷美食，這大概與當時社會風氣相關，比如同樣出家的魚玄機，在唐代也是大大有名。史書上沒有記載梵正的長相，想來也是眉清目秀吧。 據陶谷的《清異錄》記載：「比丘尼梵正，庖制精巧，用炸、膾、脯、腌、醬、瓜、蔬、黃、赤雜色，鬥成景物，若坐及二十人，則人裝一景，合成輞川圖小樣。」
單憑這一道菜，梵正就可名列十大名廚了。這道根據唐代著名詩人王維晚年隱居之地「輞川別墅」的畫圖做的拼盤，可謂色、形、意具備，不但需要精湛的手藝，更需要對王維詩畫的深刻理解，需要藝術構思，達到「菜上有山水，盤中有詩歌」。梵正實在算是一個才女型的廚師了，可惜遁入空門，難道是不堪塵世的羈絆？
宋代的劉娘子。劉娘子是宋高宗趙構的家廚，在趙構未登基前，掌趙府膳食。宋高宗登基後，成為御廚，這實際上有些違背規矩。按照規定，女人是不能做御廚的，因為尚食是5品官，由一個女子來擔任是不太合適的。但宋高宗就是喜歡吃她做的菜，也沒有辦法，只好破例。得宋高宗如此青睞，想來模樣也不差。
第四位是宋五嫂。宋五嫂原籍山東，隨宋南渡，在杭州城外開一個小餐館。最擅長做魚羹，聞名京城。宋五嫂做的魚羹一直傳到今天，名為「宋嫂魚羹」，是浙菜名菜。
宋嫂魚羹由鱖魚做成，味道鮮美，非常像螃蟹，又名「賽魚羹」，在當時就非常有名。據宋吳自牧的《夢梁錄》記載，「杭城市肆各家有名者」，就有「錢塘門外宋五嫂魚羹」。又根據宋周密的《武林舊事》記載，南宋淳熙六年(1179年)三月十五，趙構乘御舟游西湖，至錢塘門外，時近中午。侍從告訴他說這里有家菜館魚羹鮮美，趙構就找宋五嫂上船，現場烹制，趙構吃後大贊鮮美，賞錢，從此揚名。直到今天，宋五嫂仍被尊為「燴魚之祖」。