1. 韓國綜藝總是出現炸醬面拉麵，他們平時真的只吃這些嗎
相信經常看韓國綜藝的人都知道，韓國綜藝或者韓國電視劇的各種場景中，炸醬面拉麵出現的頻率非常高。那麼，我們不禁有些疑問，難道韓國人平時的食物也是這些嗎？除了炸醬面和拉麵，韓國人平時的主要食物還有哪些呢？
還有一樣食物在韓國餐桌的上的出鏡率也很高，那就是拌飯。並不是我們國內常吃的石鍋拌飯，而是在韓國家庭的餐桌上常見的冷盤拌飯。米飯和各種泡菜、青菜和煮過的各種蔬菜（豆芽為主）、肉絲和煎蛋，最後加上韓式辣醬、香油、芝麻等攪拌，就是韓國餐桌上的日常飲食。你還知道韓國人平常吃的食物，來評論區一起討論。
2. 韓國炸醬面怎麼做
韓國炸醬面怎麼做
材料
主料：黃瓜，時令菜（芹菜，大白菜之類），紅蘿卜，洋蔥，蘿卜，豆芽菜等
調料：真味炸醬，醬油少許，牛肉粉大喜大，料酒，澱粉等
做法
1、煮麵就不說了吧！直接過度到炸醬好了！
2、先說說怎麼做肉丁炸醬的吧。肉丁炸醬顧名思義，就是先把上好的肉切成丁（雞肉），然後用鹽、料酒、澱粉（為了保證肉的鮮嫩，所以一定要少）。
3、等油八成熱後，先放些薑末，再把剛才的肉丁放進去，用炒勺推一下然後倒少量的醬油提色（注意，是提色，不是調味，所以千萬別放多了，否則醬會很鹹的），馬上倒入韓國產真味炸醬。接下來的工作就是關小火了。
4、把火關到剛好醬可以開著，但開得不是很大的地步。如果醬稠了，現在加
點水還來得及。
5、往裡放些糖和牛肉粉大喜大（有的味精會發苦，但大喜大絕對不會）。一般不要放鹽。嘗嘗味道如何，調到自己喜歡的口味。
6、之後，你要用炒勺不斷地朝一個方向攪拌，攪拌……（千萬別亂攪）。攪到什麼時候呢？攪到醬的顏色變成棗紅色，散發出香味，並開始有油析出來就差不多了。整個過程一般需要10~15分鍾。醬差不多熟時放上面的青菜系即可。
哈，如何？學會了吧！韓國料理是世界之最的---健康美食喲。我們一同享用著吧！為健康、為快樂！
小訣竅
在家做的時候我一般喜歡一邊煮麵，一般炸醬，這樣面和醬可以一起出鍋，
剩下的工作基本就是吃了！要是你技術足夠好，那醬里的肉是嫩的，醬是香的。
否則可能會肉老，醬苦了！
3. 韓國吃辣雞爪和炸醬面比賽那個是什麼綜藝
《star king》經常會有這種比賽，《一周偶像》也有這個部分
4. 韓國人吃的炸醬面的炸醬是怎麼做的
准備材料：肉，雞蛋，土豆，元蔥，黃瓜，面等。
調料：真味炸醬（韓國原產）、醬油少許、牛肉粉大喜大、料酒、澱粉等 。
炸醬:先把上好的肉，土豆，元蔥切成丁（豬肉），然後用鹽、料酒、澱粉（為了保證肉的鮮嫩，所以一定要少）。 等油八成熱後，先放些薑末，再把剛才的肉丁放進去，用炒勺推一下然後倒少量的醬油提色，馬上倒入韓國產真味炸醬。關小火， 至醬稠了加糖和牛肉粉之後，你要用炒勺不斷地朝一個方向攪拌，攪到醬的顏色變成暗棗紅色，很黑,散發出香味，整個過程一般需要10~15分鍾。
醬差不多熟時，做雞蛋餅，切成絲，黃瓜切絲。醬澆在面上，雞蛋餅和黃瓜絲放在醬邊。這樣一道既美味又美觀的，正宗韓國炸醬面就出爐嘍！！！
在家做的時候可以一邊煮麵一般炸醬，這樣面和醬可以一起出鍋， 剩下的工作當然就是吃嘍！哈哈,小心別燙著``
注:最好使用專用面，此面比冷麵粗兩倍左右，口感近似冷麵，當然也可以使用掛面或手擀麵，但口感和味道都不如原版的哦~
如果做的好，醬里的肉是嫩的，醬是溫熱而且很香的。 否則可能肉會老，醬也會苦了！所以一定要注意時間和火候哦！~~
5. 炸醬面女孩韓式炸醬面里的小女孩是動畫片里的原型嗎
是韓國非常流行的pucca卡通人物，原型是在韓國的一家中餐館老闆的女兒。
6. 韓國電影，流浪漢，自閉症女孩，雜醬面
金氏漂流記
7. 怎樣做好吃的炸醬面好多韓劇里的女主角好像都喜歡吃他
方法一： 炸醬面 主料：豬後臀尖肉300克，黃醬250克、面條； 輔料：青蒜、綠豆芽、黃瓜絲； 調料：食用油、精鹽、白糖、雞精、蔥花、啤酒； 做法： 1、將豬肉洗凈切成黃豆粒大小的丁，黃醬用啤酒調稀，青蒜切成末； 2、坐鍋點火放入清水將面條煮熟撈出待用； 3、坐鍋點火放入油，油熱煸炒肉丁，稍微變色倒入調好的黃醬，反復翻炒，放入白糖、雞精適口味放入 鹽，待水氣全部蒸發掉，放入蔥花出鍋後倒入裝有面條的碗中撒入青蒜末即可。 特點：咸香。 方法二： 步驟： 1.雞蛋打散加入澱粉（雞蛋會比較嫩，澱粉1湯匙）和一點點料酒（去蛋腥1茶匙）和鹽，油熱之後，炒雞蛋有個秘訣，就是用筷子，可以炒散而且每塊雞蛋都受熱均勻，下鍋，拿筷子在鍋內迅速攪散，雞蛋變黃熟了盛出來待用。 2.油鍋少放一點油，油熱之後中火煸炒五花肉丁，待豬油出，加一點點料酒去腥，再加一些生抽，然後將肉丁盛出 3.鍋內留著煸肉的豬油，用一個碗把黃醬和面醬混合均勻，中火將醬炒一下，這樣醬才香。 4.醬出香味了，然後倒入肉丁或者雞蛋丁，薑末（切特細），轉小火，慢慢的熬，醬和肉丁水乳交融，那才好吃，不用再加鹽和糖，醬有自己的咸甜味，咕嘟個10分鍾查不多，得看著，不是攪和會，如果覺得幹了，就少少加點水。 5.這時候可以准備菜碼，買一個那種菜擦子挺好，我也切不出特細的絲，黃瓜，蘿卜什麼的擦成絲之後，涼水裡面泡一下，然後瀝干水，這樣菜絲比較爽脆，洋派的加點生菜絲、甘藍絲啥的也行 6.豆芽、扁豆（切絲）、黃豆、青豆什麼的開水過一下斷生，泡冷水即可 7.醬咕嘟好了，看著乾乾的收了汁，離火加入蔥白末，早加蔥末就焦了，利用余溫將蔥白燜熟。醬就得了 接下來就是面了，炸醬面當然最好是手擀麵，不過估計大家現在都沒這個精神頭了，切面鋪子有那種手擀麵，粗的那種比較好吃，裹著黃黃的玉米面，個把講究的，那種冰凍面條也不錯：）以粗為上 煮麵的水要比較多，放一些鹽，這樣面煮的時候不會粘連在一起，面不要煮的太爛，點3次水就差不多了，有一點點生，有要勁最好吃，面條煮好了，開冷水，沖掉麵糊，這樣才爽滑好吃。 面煮好了，拌上2大勺香噴噴油油的炸醬，不要太貪心了，會很咸，放入各種菜碼，沒有四合院了，咱蹲涼台上，望著樓下的車河閃爍，再來一頭蒜，人生得意就是大吃大喝縱情一刻吧。 方法三： 1。主料:正宗的黃醬(我一般買天源的或者六必居的),有干黃醬和稀釋的黃醬兩種。如果是乾的,在炸醬前需加入適量的水攪拌均勻。 切一些肉丁(必須要肥瘦都有) 輔料:蔥花,薑末,鹽,味精 2。炒鍋放入適量的油,油熱後入蔥姜炒香後放入肉丁。要多煸一會兒,最好能將肉丁肥肉部分的油煸出一些,這樣炸出的醬會很香。 3。炒鍋里的肉丁好了以後,就將稀釋狀態的醬放入,快速翻炒, 一定要快否則極容易糊底,可視情況加一些水。喜歡甜一點口味的還可以同時加一些甜面醬) 繼續翻炒,攪拌約3至5分種,加稍許鹽(醬本身就是鹹的,鹽要少放),味精。出鍋。 *同時,吃炸醬面要有面碼,通常是:青豆,心理美蘿卜絲,黃瓜絲,大白菜絲,豆芽,等等。當然要把他們弄熟才能吃,所以通常是在煮麵前將大白菜絲等放入沸水中焯一下。同時面碼的種類也因人而異,可繁可簡,可根據地域做相應調整。 祝你早日吃上香噴噴的炸醬面!! 4。面條最好手工雞蛋面。 方法四： 雞蛋醬的做法：雞蛋一個攪拌好、蔥末、薑末、辣椒丁、油、大醬；炒鍋油燒開放入配料翻炒幾下，到入大醬，再炒2－3分鍾，盛出即可。 肉醬的做法：肉丁（牛肉等）、蔥末、薑末、辣椒丁、油、大醬；炒鍋油燒開放入配料翻炒幾下，到入大醬，再炒2－3分鍾，盛出即可。 面條的煮法：大鍋放水燒開，放入掛面或手擀麵，煮至面軟後閉火，撈出，用冷水過幾下，讓面冷卻。 取碗一個盛入煮好的面條，放入炸好的醬，再放入黃瓜絲、香菜末，好了，一碗香噴噴的炸醬面就做好了。