A. 煮飯 是中國女子代代相傳的傳統美德嗎
以前是的,因為以前是封建社會,女子不得出門.要麼在家縫紉,要麼在家煮飯
但現在有所改變
女子也有成為女強人的,不能在家操持家務和烹飪,或者說沒有時間,煮飯的就一年年變少了.
現在的社會更有很多男主婦,因此現在女子煮飯已不代代相傳了
B. 一個女主持在廚房裡教做飯的節目,叫什麼芳的,台灣節目
C. 香港女主播穿透明圍裙教做菜是什麼節目
《香港赤裸女廚神》,還有個名字叫《冰火廚房》和《冰火女廚神》!反正最近網上應該不會有,除非等人家香港市民看過後那個開傳到網上,你就有的看了!要不你香港有朋友,讓他看了傳給你吧......
D. 現在有的女人教肓女兒婚後不洗衣做飯讓男人做這樣的母親是混蛋嗎
也不能說是混蛋吧,只不過是為了讓自己女兒少受些苦,是過度的保護,確實也有些偏激,父母哪有不疼愛兒女的,心可以理解方式欠妥。當然也不排除有些特別過分的父母,畢竟是少數,況且結婚後你可以去影響改變她,是與非她會明白的。
E. 2000年鳳凰衛視有中文台一欄教人家做菜的是什麼節目
咨詢記錄 · 回答於2021-10-30
F. 你們會做飯么這有美女教做飯……
女同胞們,請問,你們會做飯么?慚愧的說一句,我不會!!!!! 咳咳咳,還真是尷尬呢,結婚都兩年了,說到吃飯,報上幾十家好吃的館子,那絕對沒問題,但是要自己做飯的話,咳咳咳,臣妾萬萬做不到……曾經也假模假樣的買了好幾本烹飪書籍,想著一朝變大廚,可是,書籍儼然成了垃圾,我一次都沒翻過。 這不嘛,老公的朋友從外地來北京玩,說是要來家裡做客,我就想著,不會做飯就罷了,做幾道小點心,也能給老公掙點面子不是,遂鳥悄的上網偷學,想先給老公一個驚喜。 在視頻網站轉了一圈,只知道做點心要准備很多工具,但是具體的操作手法好枯燥,真心學不下去,想著先把大工具,烤箱之類的買了,沒准就有心情學了,遂又跑去國美在線挑烤箱,PS,我家的家電都是在國美買的靠譜。 可是,我萬萬沒想到,這一逛,竟有意外收獲!!!! 話說,國美在線推出了一個"ViVi心廚房 美食課", 讓一位知性大美女講課,媽天,好有感!!我看了一下,今天教的是黃金椰絲球,剛好是甜點!!看了一下小視頻,雖然只有短短的13分鍾,但是卻很詳細,下面還有文字說明,告知要准備的原料,還有詳細的製作流程。總共8步,看起來真的不難,哎呦,不錯哦。 本想還以為自己去拼湊工具和食材又得花點時間,沒想到國美在線很貼心,在頁面下面就有相應的產品推薦,烤箱、雞蛋、黃油、打蛋器、牛奶……好多好多……我去,全范圍服務哇!!! 點開一個推薦的柏翠(petrus)PE5380電烤箱,哎呦,優惠了131塊呢!!容量很大,還有9種烘焙模式呢,外觀也很高端大氣,放在我家廚房剛剛好~~立馬拍下! 估計明天烤箱就能到了,到時候再跟大家一起分享我的成果,哈哈,給老公長臉的時候到啦!!!!PS,我問下,明天VIVI要教什麼??? 查看原帖>>
G. 成都有個做飯很有名的美女,就是在網上預訂她的飯都很多的那個人,能告訴我他的網址嗎
他的名字叫"小水",是個又會做菜又超漂亮的成都女孩,自從在網上開始"私房菜"以來,人氣飈升.後自辦網站,各大論壇掙相報道,CCTV生活頻道的《九州飄香——尋找私房菜》也專程報道了她.如今他儼然是一個美女美食家,還出任了成都生活頻道美食成都的主持人.下面就詳細介紹一下我們的主人公:人見人愛的"小水".
小水論壇:http://www.shj131.net/xsbbs/
她是一個非常另類時尚的成都女孩,在父母離異的特殊家庭環境下,開創了自己的美食網站,幾乎每天都把自己做菜的心得與大家分享。她還把打工掙來的錢買了全套的烹飪用品,多到家裡都放不下。現在,她又開創了成都首個家庭AA私房菜,開始了為陌生人免費做菜的個性生活。
父母的離異,反而讓小水更加堅強。提到母親的時候,小水一直在笑,有那麼一瞬間,她讓我產生了母女錯位的錯覺
「我的爸爸媽媽離婚了,我一直跟媽媽在過。」我們在河邊坐下,玻璃杯里,素毛峰冒著裊裊的熱氣。小水輕輕握著玻璃杯,很平靜地說出這句話來。我沒料到是這樣的開場白,看她微微燙過的長發順從地趴在她的肩上,我一時間不知該轉換什麼話題。好在她很快發現了我的尷尬,開始講起了她對烹飪的興趣。這個22歲,即將大學畢業的女生有很強的語言駕馭力,她會讓你情不自禁地跟隨她的話題去思考和想像。
父母離婚後,父親搬了出去,小水的母親隨後也失去了工作,母女倆在太升路一套小房子里相依為命。母親曾經嘗試去找工作,可是因為文化和年紀的限制,一次次被人拒之門外。加上不放心正進入青春期的女兒,更多的時間,她只能留在家裡,用有限的菜金變著花樣為女兒弄菜吃。懂事的小水不願媽媽如此操勞,只要有時間,就盡可能地幫媽媽做菜。「我不覺得做菜是一件很麻煩的事,以前只是想著怎樣把廉價的蔬菜花樣翻新,後來進了大學,因為學的是旅遊專業,我四處去打工,開了很多眼界,才真正對烹飪有了填飽肚子之後的愛好和興趣。」
小水提到母親的時候一直在笑,有那麼一瞬間,她讓我產生了一個母女錯位的錯覺。彷彿她才是母親,對孩子任性頑皮的習性始終都抱以微笑和包容。
事實上,小水的母親是一個很難得的安寧平和的家庭婦女。無論是婚姻還是事業的打擊,都沒能從她臉上奪走笑容。她在喧囂的鬧市區一住就是幾十年,周圍的人事變遷幾乎沒有影響到她。她那對生活平靜知足,又從不抱怨的態度,或多或少影響到了少年小水的習性和心態。「自從我打工掙錢買了電腦上了網,我老媽就幾乎搶佔了我的地盤。除了每天必須的家務勞動,她幾乎能夠一整天都泡在網上,打游戲、玩QQ、看在線電影。現在在網上,她的知名度遠遠超過了我。」小水笑眯眯地說,很滿意母親現今的生活。「她以前一直很累,她們那一代人,背負了太多的壓力和責任,她能放鬆下來享受生活,對我來說就是最大的安慰。」
她從大一開始打工,烹飪和學習從來沒有成為一對矛盾。如今的小水,已儼然成了一個美食專家
2001年7月,小水考上了四川師范大學旅遊與酒店管理專業。學費是父母和親戚一起湊的,為了減輕家裡的負擔,從大一開始,小水就開始了半工半讀的生涯。在餐廳里打工時,小水對西餐產生了興趣,她開始在網路上參考一些著名西餐的做法,並在家裡實驗,那個時候,母親是她惟一的「顧客」。
在先後擔任了《四川烹飪》「美食情報」記者,「成都吃喝玩樂網」欄目編輯之後,小水開始有計劃地學習一些國內外的經典菜品,並開始邀請同學朋友到家中品嘗。她給自己規定了新的任務,要求每周至少學會做兩個新菜並DIY(自創)一個菜品。想得到更多的客觀的評論,小水買了一個數碼相機,將自己做好的每一份菜都拍下來,傳到網上供大家議論評點。這樣做之後,果然有一些建設性意見給了小水啟迪和幫助,但是也被一些精明的商人當作了免費宣傳的契機。他們紛紛向小水拋出橄欖枝,邀請她到他們的店鋪里「白吃白喝」,惟一的要求就是要小水也給他們拍菜品,然後貼到網站上來介紹。「從這一點來說,我覺得自己是很堅持原則的。這些人大多是我當斑竹的論壇上的朋友,不去抹不過情面。可是去了之後,我是不會看他店鋪裝修花了多少錢,周圍環境是不是很酷,我是作為一個食客去的,我要了解的僅僅是他店裡菜的味道,還有這些菜是不是就值出售時的價錢。我只推薦真正美味的東西,我不能砸了自己的招牌啊。」小水一本正經,彷彿已經成了這個城市最具權威性的美食評論家。
2004年1月,鄭秀文、劉德華、言承旭等大腕明星主演的影片《魔幻廚房》在各大影院上映,隨著影片的熱播,「私房菜」這一新的餐飲方式立刻紅火起來,小水受到了啟迪,希望自己能夠將廚藝煉得更純熟一些,等到時機成熟,也在成都開這么一家雅緻的小餐館。這個想法,也得到了母親的支持。「為了買昂貴的烹飪用品,我開始瘋狂地投入到打工行列中。學校的老師了解我家裡的情況,沒有為難過我,只希望我能把握好學習時間,順利通過考試。說來也怪,在這幾年瘋狂愛上廚房的時間里,我的學業一點也沒有耽誤過。無論是期末考,普通話、英語考級等等,我都通過得很順利。我想,可能是因為自己愛做菜,做菜是需要韌性和耐心的,學習同樣如此。我不是一個焦躁的人,性急是做不好菜的。」
AA私房菜「開張」後,參加者幾乎都是陌生人。如果你在太升路黃昏的人流中看到一個托著蛋糕的美麗女孩,她就是小水
愛上烘焙後,小水拚命打工,買了一個價格昂貴的烤箱及一套烘焙工具。家裡太窄,烤箱怎麼也放不下,好在男友家離自己家很近,小水只好在男友家將蛋糕加工好後再帶回家。於是常常地,太升路的黃昏,人們會看到一個清秀靚麗的女孩托著一個大大的蛋糕,滿臉幸福地在擁擠的人流中穿行。我在網上看過小水最近的BF(美食製作方式)報告,光是一個乳酪蛋糕,就需要奶油乳酪、牛奶、黃油、低粉、玉米澱粉、蛋黃、蛋白、檸檬碎、白葡萄酒或郎姆酒、白砂糖、消化餅乾等,所花時間大概是一個下午。
2005年3月,經過一年多的精心准備和廚藝學習,小水在男友的幫助下成立了自己獨立的網站,在美食一欄里除了把自己掌握的做菜技巧無償提供出來,還開創了成都首家「AA私房菜」。與盈利性的商業私房菜不同的是,她沒有高檔的店鋪,也沒有高昂的收費。只在菜品的購買上讓參與者分攤,幾乎是個無償品嘗美食的過程。一開始,私房菜允許網上單人報名,報名者可以毫無顧忌地點菜,然後小水來定好時間(一般是周末的晚上),朋友們就可以直接到她家中大快朵頤。可是試了幾次後,由於參加人數不穩定,少的時候只有兩三個,多的時候家裡都裝不下,小水立即做出了修改,要求今後報名必須是8人「組團」參加。控制人數之後,無論是菜的成本,還是家裡的空間,都恰到好處。
「一開始在網上公開私房菜的消息後,好多朋友勸我,說網上人心復雜,一個在網上溫文爾雅的人,說不定見面後就會變成一隻大灰狼。可是我考慮了一下,覺得這個社會從整體上來說,還是好人居多,如果你先入為主,覺得這個世界上人人都是壞人,那就證明你的心態太過灰暗。人人都有原罪,都有犯罪的潛在因素,小心謹慎是好的,但是把每個人都當賊一樣防備,那未免太過了些。」小水的私房菜從開創到現在,已經成功舉辦了14次,參加的有年輕人,也有中年人,沒有一個在她家中鬧過事。而現在,「小水私房菜」網上報名的日期已經排到了7月中旬。我幾次三番以記者的身份「軟硬兼施」,希望小水能破例讓我「先嘗為快」,都被她婉言拒絕了。「我是個絕對公平的人,還有,我一定要做8人份的菜,人少菜多浪費,人少菜少做起來沒勁。」
她給我看了最近一期私房菜的菜單和成品的照片。這個8人份的菜單上,冷盤有燙皮兔、脆皮豆乾、三色蛋、涼拌黃瓜;熱菜有腐乳排骨、砂鍋八珍菌、咖喱雞、咸燒白、香水魚、魚香鳳尾、回鍋肉、金沙玉米;湯是粟米排骨湯,飯後甜品是自製水果冰淇凌。放在一般的餐館里,至少也是200元左右的價格。「我的私房菜一直是虧本買賣,可是沒辦法,我就是愛下廚房,我喜歡這種生活方式,我想一直把這種生活進行下去。」
H. 吉林衛視做飯的節目叫什麼
大明星突襲小廚房》 (華娛衛視逢周日19:30-20:00) 主持:賓洋 嘉賓:張達明、萬綺雯等 戰績:自四月底開播後,收視在該台一路領先,眾多家庭爭相讓明星突襲自家廚房。 養眼指數:★★★ 美味指數:★★★★★ 趣味指數:★★ 獨門秘方 1.明星走入百姓家 快嘴貪吃的主持人賓洋每周帶領各位人氣明星闖進廣州、深圳、香港的市民小廚房,把這個家庭的儲備充分利用;如果物資不夠,明星還會跟屋主一起到市場買菜。 2.毫無准備考急才 上節目前,明星嘉賓不會知道今天有什麼材料,煮什麼菜,明星全靠臨場發揮。 3.載歌載舞好下飯 這位突襲廚房的「不速之客」,還會為這個小家庭帶來驚喜--即場獻唱首本名歌,或借家中的鋼琴、吉他秀一把。 探班現場:Soler真的有一手 6月5日下午,Soler隨同華娛衛視攝制組突襲香港九龍塘一個小康之家。主人家Ava和她的朋友Binaca小姐先演示了拿手好菜--雞翅茄子煲。兩位帥哥從冰箱中挖出大量食材,准備炮製雜菌三文魚和意式燜飯。現場所見,Soler下廚相當嫻熟,除了偶爾為記者擺pose,烹調的全程都相當投入不需要別人幫忙。中場休息,弟弟Dino仍不忘攪動鍋中的飯粒,他笑言:「煮菜不能趕時間,細心耐心才能煮得綿軟入味。」帥哥煮飯絕不悶場,不時說說笑笑,又唱上幾段。屋主在接受采訪時說:「我們也是SOLER的粉絲。他們切菜的手勢很不錯啊,能夠看到他們很不同的一面,非常開心!」 Soler「煮男經」:追女仔可以露一手 「我們上過好幾次煮食節目,常常會演示義大利菜。可能很多人覺得煮菜需要很多技巧,但我們覺得簡單的菜式已經很好味。我們不怕被人叫做『煮男』,其實很多男人都愛煮菜,追女仔也可以露一手嘛。這個節目創意很好,我們覺得,就算當明星可以請傭人煮菜,但自己煮也是一種生活情趣。」 主持人點評:看明星穿圍裙就滿足 「節目拍了這么多期,很多被突襲的家庭都很驚訝。明星們呈上自己煮的菜時都生怕出洋相,但觀眾不介意菜煮得怎樣,只要能看到明星穿圍裙下廚,看到他們真實的一面就很滿足。藝人看上去都不會煮菜,但其實還真有一手,張敬軒的椒絲炒魷魚、楊恭如的炒津白、張達明的炒蝦都很不錯。」 《美女廚房》(無線翡翠台逢周日21:0-22:00) 主持:鄭中基、方力申、梁漢文 嘉賓:郭羨妮、廖碧兒、楊思琦等女藝人 戰績:播出首周平均收視32點,最高33點,成為該頻道一周冠軍。 養眼指數:★★★★★ 美味指數:★ 趣味指數:★★★★★ 獨門秘方 1、努力學習「獎門人」 既不是遊山玩水介紹美食,或明星正正經經下廚烹調美食,「比斗」和「整蠱」是它的最大看點。節目延續《獎門人》、《殘酷一叮》等綜藝節目的成功手法,加入許多花哨的手段,三位主持人就會不斷扮鬼扮馬、吵嚷喧嘩。 2、男評委尖酸刻薄 評判團由一群「全男班」明星嘉賓組成,他們將毫不留情地點評食物的味道賣相,哪怕是當紅花旦、唱將,都隨時落得無地自容的地步。 3、平民美女「美食一叮」 其中一個環節由節目組挖掘的圈外美女下廚做菜,並現場玩游戲,競爭當晚豐富獎品。平民美女也可參與其中,該節目也被認為是美食版「殘酷一叮」。 探班現場:美女都成劈柴工 6月5日晚,《美女廚房》錄影到第四集,本集由官恩娜、楊怡和鄭希怡大斗廚藝。三位「出得廳堂」的美女原來都是「入不得廚房」的,她們不但煮菜烏龍,還鬧出不少笑話,比如表演「刀削麵」功夫時,三人就被取笑好似「粉刷工」,面條紛紛越過油鍋跌落到地面上。煮指定菜式「蔗蝦」時,美女們更加「雞手鴨腳」,楊怡看似刀法如飛,但不看畫面只聽聲音,還以為是有人在裝修;鄭希怡削蔗時被主持人比喻成「劈柴」,還削破手指鮮血直流;官恩娜竟把水當作油,發現後又急忙將半瓶花生油倒入油鍋,在場師奶觀眾無不慨嘆:真是不知油米貴!最後三人的「作品」奉送到評判團面前,各人都吃得嘩嘩大叫,食物不是半生不熟就是猶如嚼炭一般,評委們一碰舌尖已露出苦相,幸好節目組准備了大量紙巾與嘔吐筒以備不時之需。 明星美女「烏龍史」:出醜沒辦法 楊怡:「我完全不會煮菜的,這次是破天荒。已經煮糊了,出醜也是沒辦法了。初次下廚被人彈也是應該的,不會不好意思,希望下一次他們(男主持和男評委們)也有機會讓觀眾看看水準如何。」 主持人點評:怕一輩子替老婆做飯 鄭中基:「我們的節目收視越創新高,女藝人的廚藝得分就越創新低!」 方力申:「從小到大我都喜歡煮食,但媽媽從來不讓我下廚,怕我娶了老婆後就得一輩子替老婆煮飯,但現在我很後悔沒有跟媽媽學藝!」 梁漢文:「看來現在挑女朋友真不能以貌取人!」 ■ 美食節目全掃描 翡翠台 日日有食神 主持:「元朗食神」梁文韜(韜韜) 戰績:播出多個周末平均收視超過30點,最高收視超過35點,多次打入翡翠台一周收視三甲。目前暫時「功成身退」。 食家遍尋天下美食,發掘烹調新秘方。梁文韜攜同美女主持袁彩雲和汪琳,游遍大江南北,品嘗當地時令菜式。「食家」梁文韜總是能很專業地評講食物的烹調精妙之處,介紹最刁鑽的食法,讓觀眾食指大動。 近廚得食 主持:余健志、周汶錡 戰績:平均收視在25點左右,多次位居該台一周收視前五名。該節目暫時告一段落。 接班《日日有食神》的美食節目,飲食行家余健志和模特兒搭檔周汶錡每周向觀眾介紹富有特色的餐館,不僅留意美食,還著意強調餐廳環境。相對於《日日有食神》更年輕化。每周余健志會親手炮製一款家庭小菜,增加節目的實用價值。有觀眾反應周汶錡為了保持身材,面對美食過於收斂,不夠投入因而影響觀眾的投入程度。 亞視國際台 星級食府 主持:Gordon Ramsay 戰績:尚未公布,6月3日起,逢周六20:00播出 星級名廚Gordon Ramsay原來曾經是職業足球員,也曾經是馬拉松長跑選手。童年時在家庭暴力下成長,憑卓越的天分與不屈的努力醉心研究廚藝,入廚二十年至今成為唯一一個獲得米治連七星級(Michelin star)的廚師。在這檔風行歐美的《星級食府》(The F Word)里,每一集都會請來一位知名藝人進入其廚房當助手,靚仔食評人Giles Coren亦會講講飲食經,提供健康貼士。Gordon做這檔節目其實有特別使命,就是要讓英國婦女重拾煮食樂趣。因為最近有調查指英國35歲以下新一代女人大都是廚房盲,當中不少人都因「心理陰影」而任由廚房封塵。Gordon會深入這些婦女的廚房,親自傳授烹飪功架,讓她們重拾自信。 亞視本港台 香港廚神走天下 主持:黃麗梅、銓哥(香港名廚) 戰績:平均收視接近兩位數,最高達14點,在本港台多次名列三甲。節目目前繼續熱播。 同樣是一檔走遍大江南北搜羅美食的節目,本港台資深主持人黃麗梅形象親切,面對美食相當投入。她的敬業精神被認為是該節目製造高收視的重要因素。 CCTV2 烹飪大賽 戰績:收視率在同時段僅次於新聞聯播,每周六19點播出,7月10號之後改為每周二19:30播出。 這檔美食節目側重於專業競賽,由烹飪專家、營養專家擔任評委,比賽相當激烈。節目每個月設計一個主題,如7月是「主題餐廳月」,由一些知名餐廳的大廚進行廚藝競賽;8月有中小學生對抗賽;9月由全國廚師之鄉進行名廚比拼,來自廣東順德、河南長垣、陝西藍田三個國家認定廚師之鄉的大廚進行比賽。該節目也會策劃有明星參與的主題,如過年過節時就有「非常來客」等主題的節目出場,讓廚師根據明星風格給他們量身打造大餐,參與過的明星有鄔倩倩,雪村等。 美味中國——三人餐桌 戰績:即將推出 7月10日該頻道增加一個日播節目。和每周專業級別的比賽不同,運用「家庭+明星+主持人」的組合。每天一個家庭選一個主力,一邊教人做菜,一邊調侃美食話題。目前明星陣容尚未確定。 廣東台 美食特工 主持:毛琳、李靜雯 戰績:有親切感,相當實用。 多名「外景特工」到處搜羅美食,包括「食家探密」、「吃得出奇」、「吃通街」、「美食經典」、「大廚小用」等欄目。「特工」腳步遍及整個廣東,小到街邊大排檔,大到著名大酒店,在收羅美食的同時,把地域文化、風俗、美食結合起來。 廚神爭霸 主持:毛琳、宋嘉其 戰績:收視在該頻道排名第七。 定位「好食、好玩、好看」,以聞名天下的粵菜作為美食,以古時打擂台方式讓參賽選手比拼廚藝以及嘉賓玩廚藝,現場觀眾與有特別生活技能者玩絕活娛樂。每期獲得「廚神」的家庭選手,可獲食用油一噸