Ⅰ 軟軟的糯米團子叫啥
糯米糍也叫「狀元糍」。糯米糍產自於中國,它又被人們稱之為狀元糍。糯米糍,是以糯米為原材料所製作而成的。相傳在南宋時期,有一個舉人去京城應試,這時村裡的人們,把家裡的糍粑送給他,讓它在路上吃,並祝它考上狀元。
到了京城之後,它因為才華出眾,而被皇帝給親點為狀元,它把糍粑獻給皇帝吃時,皇上也稱贊好吃,於是便被稱之為狀元糍。風乾的糯米糍,吃法更好,除了自己吃之外,還可以送親朋好友。
糯米糍和雪媚娘的區別
雪媚娘的外型與糯米糍差不多,可是吃起來的口感卻不一樣,在製作的時候,所用的原材料也是不一樣的。糯米糍吃起來比較硬,而雪媚娘胎吃起來則是軟軟糯糯的。
雪媚娘,是最近才新起的一種甜點,它源自於日本,原名叫做大福, 是日本的地道點心。雪媚娘的外表是冰皮,它的餡料是以奶油還有水果為主,吃起來甜甜的,帶有著奶油的清香味。
雪媚娘的營養價值高,而且富含碳水化合物,脂肪含量重,所以在吃的時候,不可一次食用過多了。將雪媚娘放到冰箱中冷藏一段時間,再取出來進行食用,味道更佳。
Ⅱ 糯米團子是什麼卡通人物,哪個動漫上的麻煩說的詳細點好嗎謝謝
《團子大家族》是日本游戲《CLANNAD》及同名動畫片里的主題曲、片尾曲,是一首充滿愛和淡淡悲傷的歌曲。團子大家族的作曲即是精通編劇和音樂的通才麻枝准,主唱茶太那擅長柔和甜蜜的聲音更是將這首歌曲發揮到極致,眾多伴唱(くない瓜、Rio、Morrigan、藤枝あかね、茶太、たくまる)在高潮部分的精彩演繹更是給人聽覺上和心靈上的震撼。由於這首歌的巨大影響,所以《CLANNAD》的中文名也曾被翻譯為《團子大家族》。
望採納~
Ⅲ 糯米團子怎麼做
糯米洗凈用清水泡兩小時至米泡開;姜切末。
用在蒸籠上鋪一層濕紗布,把泡好的糯米放在紗布上,再用筷子扎些眼,大火蒸20分鍾,在蒸的過程中用清水小半碗分兩次灑在糯米上,讓米軟些(當然得根據自己的口味來)。
蒸好後倒出來放至溫熱就可加入豬絞肉,雞蛋,花椒粉,食用油,薑末,雞精,鹽拌勻。
再把拌好的糯米捏成一個個團子,再重新放入蒸籠中蒸25分鍾左右即可。
Ⅳ 無錫人把糯米粉做的無餡的團子是扁的叫什麼團子放在菜粥里的
摘要 樓主你好!叫糯米扁團子
Ⅳ 糯米團子
油條糯米團的製作材料
油條糯米團
糯米、油條、肉鬆、海苔、白糖
油條糯米團
油條糯米團做法
各式糯米團(20張)
各式糯米團(20張)1、糯米洗凈後提前用涼水浸泡一夜,或者4個小時,
瀝干水分上鍋用中火蒸至糯米熟透為止
同時將油條切成小段,海苔剪碎備用;
2.取一塊干凈的毛巾,用涼水浸濕,擠干多餘水分,
在手心中間團成一個圓卷,類似於小碗的形狀取一勺蒸熟的
糯米放在中間,加入兩小勺白糖,幾塊油條
正宗糯米團(8張)
正宗糯米團(8張)3、再取一勺糯米蓋在上面,把毛巾收攏,輕輕用力團起來,
用手稍稍造型,即可得到一個圓球狀
4.做好一個後,毛巾需要再浸濕、扭干,才能操作下一個,
最後可以根據自己的喜好,在糯米團上撒上適量的肉鬆、海苔、堅果、芝麻等增加香味
編輯本段
食品—南瓜糯米團
南瓜糯米團的製作材料
南瓜糯米團
用料:南瓜200~300克,糯米粉,澄粉一勺,油一點(半勺)
南瓜糯米團
南瓜糯米團的做法
1.南瓜切皮,整塊放在碗里入鍋蒸熟(不要切成小塊以防水出得太多)
2.蒸熟後盡量把蒸出來的南瓜水倒出(可以喝的),然後加一點油將南瓜壓成泥
3.我這里不寫糯米粉的量,先放入四勺的糯米粉和一勺的澄粉,和成面團,如果沾手的話就繼續加糯米粉,直到面團不粘手不沾盆,也就是三光:手光盆光面團光。
4.盤子里刷上薄薄一層油,手裡也抹上一點,取出適量的面團先搓成圓球,然後放在手掌心,做成底大上小的圓形,用筷子將它的邊壓成皺褶後放入盤子,(做第一個皺褶時有點不知所措,後面做就熟能生巧了)。
5、把蒸鍋里的水燒開,放入擺好南瓜團的盤子,蒸15分鍾即可。
注意事項
1.南瓜選橘紅皮的那種比較好,糯,甜。
2.蒸熟後盡量把蒸出來的南瓜水倒出,否則要加很多的糯米粉
3.澄粉就一勺。
編輯本段
食品—草莓豆沙糯米團
草莓豆沙糯米團
草莓豆沙糯米團的做法
草莓豆沙糯米團1、准備好材料:糯米粉150克、砂糖80克、草莓8個、水
1杯、豆沙餡若干
2.先把水倒入糯米粉內,攪拌均勻後,再倒入砂糖,再次攪拌均勻後容器上覆上保鮮膜,放入微波爐加熱4分鍾
3.在加熱的時候,把豆沙餡包住草莓,搓成圓球,成為餡兒心
4.微波爐停了之後,取出容器,用勺子把麵糊用力攪拌均勻,再次放入微波爐加熱3分鍾,看到麵糊變成透明光潔的面團,就好了
5.取出容器,稍稍放涼至手可以觸摸的溫度時,在面團整體均勻的撒上澱粉,然後切成8塊,每塊小面團都用手攤開,包入剛才做好的餡兒心即可。
Ⅵ 糯米團子怎麼做,用糯米粉還是糯米做
用的是糯米粉。糯米團子具體做法如下:
需要提前准備好的材料包括:糯米粉 500g、芝麻餡 適量。
1、第一步盆中放入糯米粉和水,拌勻。
Ⅶ 女主角一句台詞,好像一個糯米團子,好想吃。什麼電視劇
應該是《三生三世十里桃花》吧!
Ⅷ 小說里的糯米團子是什麼意思
原來是【三生三世十里桃花】裡面白淺和夜華的兒子,長得很可愛叫團子。後來很多小說里的孩子就昵稱團子啦,糯米團子就是很可愛的孩子。