Ⅰ 寧波五大名小吃推薦
每每說到寧波，很多小夥伴都會想到一個美食，那就是寧波湯圓。寧波的湯圓確實很好吃，軟軟糯糯的，裡面還有流心，一般都是芝麻餡的。其實啊，寧波可不止這一樣好吃的哦，像什麼慈城年糕啊，酒釀圓子啊，味道都很好。寧波的小吃有很強大的自己的風味在裡面，讓人一嘗，就知道這是寧波的美食了。那麼接下來，小編就來說說寧波的特色美食吧。
一、寧波湯圓
寧波湯圓的歷史已經很久了。我們都知道湯圓是每逢新春佳侍激節或者元宵節必吃的特色美食。
而寧波湯圓，就是用黑芝麻、豬油等來做湯圓的內陷的。個頭小小的，裡面的芝麻餡還會流心，吃起來滾燙。
寧波湯圓又被叫做「浮元子」，很是可愛，又很好吃。
二、酒釀圓子
說起酒釀圓子，應該很多地方都有相似的甜品或者小吃吧。
這種和大湯圓的唯一不同之處就是比較個頭小吧。而且像這種小湯圓，一般是沒有內陷的，吃起來滑溜溜的。
小湯圓加在甜糯鮮美的米酒中，酒香四溢，口中的小團子又軟又糯，別是一番滋味。
三、豆沙八寶飯
豆沙八寶飯，人若其名，簡而言之就是_米、紅豆沙、棗泥、果乾、蓮心、米仁、干桂圓、白砂糖襲談御等八種原材料做成的啦。
這種飯不光看著好看，吃起來也是口感多變。沙沙糯糯的，綿軟香甜的。
多種食材一齊搭配下鍋，營養也更加的豐富了，看起來五顏六色的。
四、龍鳳金團
龍鳳金團可以說是浙江東部地區城鄉盡人皆知的傳統名點了。也是在寧波可以排名前五的小吃。
這款糕點看起來就像月亮一拍岩樣圓，外皮是金黃色的，印著龍鳳的圖案，寓意著吉祥如意，闔家團圓。
龍鳳金團以趙大有製作的最為知名，也稱為「趙大有金團」。
五、慈城年糕
這種慈城年糕聽名字就知道是產於慈城區了吧。
慈城年糕無論從選材來說，還是從製作工藝的精密程度來說，都是一等一的了。
慈城年糕雖然只有幾百年的發展歷史，但是製作工藝已經很成熟了，主要用的就是城綠豆糕專用型大米和以英雄人物水利樞紐、毛力水利樞紐為生產製造的高品質水資源。
Ⅱ 最具寧波特色的美食盤點
作為一個標準的吃貨，說到美食，全身細胞都精神了！寧波是個山清水秀的地方，物產豐富，以「四香」（米香、魚香、書香、墨香）傳揚天下。寧波美食眾多，到了寧波你一定不能錯過，現在就走進 寧波文化 ，我為大家介紹幾個最具代表性的寧波特色美食。
冰糖甲魚
寧波十大名菜之首，吃來軟糯潤口、香甜酸咸，風味獨特。此菜是一種滋補品，甲魚與冰糖同燉，具有滋陰、調中、補虛、益族枯氣、祛熱等功能。典故：相傳，在100多年前，在寧波江北岸臨江有一家小酒鋪，掌櫃以燒冰糖甲魚著稱。他燒的這道菜，清香、綿糯、咸甜兼有，滋味可口，有獨到功夫。
寧式糕點
寧式糕點是寧波一帶的傳統名點，歷史悠久，是全國糕點十二大派系之一。寧式糕點選料講究、營養豐富、加工精細、造型別致，並形成以酥為主，酥、軟、脆分明的特點，其品種可分為燥糕類、潮糕類、糖伙類、油蝦類、蛋糕類、桃酥類、酥餅類、月餅類等。
除極有特色的苔生片、苔菜千層酥、苔菜月餅等外，還有鬆脆香甜的多孔「三北」藕絲糖及小如銀元，色澤黃亮的洋鐵餅，片薄鬆脆的粉麻片，松軟可口的松花黃「大有」蛋糕，濃郁黃豆香的豆酥糖等。
寧波湯團
聞名中外的寧波湯兆毀洞團始於宋元時期，已有700多年歷史。與北方人不同，寧波人在春節早晨都有合家聚坐共進湯團的傳統習俗。寧波湯團以精白水磨糯米粉為皮，用豬油、白糖、黑芝麻粉為餡，湯團皮薄而滑，白如羊脂，油光發亮，糯而不粘。
寧波湯團以「缸鴨狗」湯團店的歷史最為悠久。「缸鴨狗」原名「江阿狗」，江阿狗原來余禪來寧波四明街開店，就用自己的名字做了店名。又因他不識字，就在招牌上畫了一隻缸、一隻鴨子和一條狗做標記。這個特別的招牌，引起了人們的強烈興趣，而且他的湯團製作精細，價廉物美，生意便越做越大，成了當地的一塊金字招牌。
水晶油包
水晶油包是具有寧波地方特色的風味小吃。用上等麵粉為皮，以肥厚的純板油，摻以白糖、果仁、瓜子仁和糖瓜條為餡。蒸熟後晶瑩剔透，一咬便有又香又熱的油餡往外溢，香甜可口。
溪口千層餅
寧波特色食品。在溪口製作千層餅已有100多年歷史，它外形四方，內分27層，層次分明，金黃透綠，香酥鬆脆，甜中帶咸，咸里帶鮮，風味獨特，食後令人口齒留香，百食不厭。溪口千層餅多次獲得國家和省級名特產品獎，成為中外遊客品嘗和饋贈親友的旅遊食品，特別是背井離鄉的海外遊子，都喜歡托回鄉的親友帶些回去，以慰思鄉之念。千層餅除暢銷浙東一帶外，還遠銷日本、東南亞國家和港、澳、台地區。
三北豆酥糖
寧波傳統名特糕點，名揚江浙地區和海外。三北豆酥糖已有很悠久的製作歷史，在100多年前始產於餘姚陸埠鎮。豆酥糖營養豐富，含蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等多種營養成分，並且能長久保持香、甜、酥、松的特點。
火臟全雞
寧波傳統名菜之一。製作需選取農家養殖的新母雞，宰殺後放血，去毛，取出內臟，洗凈，同時將洗凈的雞肫、雞肝、雞心火臟全雞，具有雞肉酥嫩、臟味鮮美、形狀美觀、原汁原味的特點。
Ⅲ 寧波地道美食推薦美食攻略
說起寧波的美食，大家首先想到的首先想到的就是寧波的湯圓吧！今天小編為大家整理吃了寧波的美食，去寧波旅行的朋友可以前去打卡，吃吃喝喝玩玩，下面我們一起來看看吧！
缸鴨狗寧波特色飲食店
來寧波，最不可銷滑游錯過的美食就是湯圓了。這家寧波風味老字型大小，以賣湯圓起家，逐漸壯大。許多來寧波的遊客慕名來此，品嘗這百年前流傳下來的手藝。湯團十元六隻，價格小貴。店內也有其他寧波小吃提供，菜量不大，但好在價格不貴。
推薦菜：寧波湯圓、蟹粉小籠、原味倭豆飯
營業時間：周一至周五10:00~14:00；17:00~20:30。周六，周日10:00~20:30
地址信息：大慶南路99號來福士廣場4樓437號
貼閣碧
貼閣碧在寧波的地位，等同於外婆家在杭州的地位。連鎖店頗多，地道的味道，低廉的價格，是你和三兩好友聚會的好去處。
推薦菜：蟹炒年糕、招牌生煎、寧波虧銷湯圓
營業時間：周一至周日11:00~13:30；17:00~20:30
地址信息：月湖盛園商業街帶河巷40號
寧波狀元樓酒店
創建於乾隆年間的老店，是寧波「資格最老」的酒樓之一。這里有入口甜潤不膩的冰糖甲魚，餡料豐富的狀元餅，又香又嫩的糖醋排骨。到底什麼才是最正宗的寧波味道？來一次狀元樓就知道了！
推薦菜：狀元糕、黃魚羹、冰糖甲魚、懷舊讓敬糖醋排骨
營業時間：周一至周日10:30~13:30；17:00~20:30
地址信息：和義路88號和義購物中心(電信局南面)
梅龍鎮
在寧波同樣歷史悠久、名氣頗大，裝修富麗堂皇，主打寧波江浙菜，無論是菜餚品質和服務質量都絕對有保障。與狀元樓齊名，力薦。
推薦菜：敲鹽糟鰣魚、石浦咸蟹、菜油燒童梅魚等
地址：鄞州區江東南路608號(近舟宿夜江)
這些有寧波特色的餐廳已經介紹喂給大家了，大家在寧波遊玩時可以去嘗嘗寧波菜的口感！
Ⅳ 寧波吃的特色美食有哪些
寧波湯團
寧波特色美食小吃有哪些 寧波特色小吃推薦
寧波湯團在眾多的寧波美食中算是比較有名氣的一種，也是寧波的代表小吃之一。寧波湯團非常有特色，湯色清亮，口感非常好，寧波湯團採用的是水磨糯米粉為原料，餡料有黑芝麻、豬板油、白糖、桂花滾察等等，湯團在寧波當地很有名，尤其是寧波市的「缸鴨狗甜食店」，這是第一家寧波湯團的店。歷史悠久，製作精細，軟糯甜香。
寧波烤菜
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寧波烤菜是寧波的地方特色家常菜，烤菜一般用豆角，小青菜，銀絲芥菜組成，這是寧波地區很經典的一道家常菜，每個寧波人立冬的時候都會吃，烤菜和酒釀圓子是傳統美食，立冬都要吃。烤菜裡面加入了甜、咸、鮮的味道組合，煸烤之後，有濃烈的香味，寧波人吃的時候一般放上幾塊年糕一起吃，口感軟綿，鮮甜可口，年糕也很好吃，和烤菜是絕配。
油燜筍
寧波特色美食小吃有哪些 寧波特色小吃推薦
油燜筍是寧波特色名菜，到了寧波地區，這道菜是一定要吃的，油燜筍是用地鮮嫩的竹筍作為材料，再拌入了老抽、鹽、糖等食材，翻炒均勻，然後燜制而成，油燜筍在當地很有名，味道咸鮮可靠路，還帶著淡淡的甜香味，不僅好吃，它的營養價值也很高，油燜筍也是一道家家戶戶都愛吃的家常菜。
苔菜年糕
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苔菜年糕是一種很好吃的寧波美食，年糕吃起來比較香軟，可以炒著吃，也可以做湯羹，苔菜搭配著一起吃，年糕的口感會更脆，寧波特色小吃在當地都是很受歡迎的，尤其是這道苔菜年糕，價格實惠，男女老少都可以吃。苔菜年糕甜而不膩，香甜咸香，糯米的清香相當的可口。
溪口千層餅
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溪口千層餅是著名的寧波特產，千層餅之所以好吃，主要是做工好，配料嚴格，做出來的千層餅品質上乘，層次分明，外觀呈現出金黃色，鬆脆清香，香寬備迅酥可口。主慎此要是用麵粉、芝麻、冬季苔菜、糖和油製作而成，千層餅是很多到寧波的人都會購買的一種特產小吃，百吃不厭，十二道工序精工細致而成，老少皆宜。
寧波三臭
寧波特色美食小吃有哪些 寧波特色小吃推薦
寧波三臭是當地的特色菜餚，寧波三臭指的是什麼呢？分別是臭冬瓜，臭莧菜管，臭菜心，特點就是「臭」，雖然聞起來臭，但是吃起來很香。雖然寧波三臭在當地很有名，寧波三臭吃起來松香可口，吃起來咸香而不油膩，但是因為聞起來臭臭的，所以很多外地人都不能接受。
Ⅳ 寧波吃的特色美食有哪些
寧波的美食別具一格，過去旅遊可以不回習慣它其中的美味，但在當地也是街頭巷尾頗受歡迎的地道小吃，吃上很久也不會重樣，寧波有哪些特色的小吃呢？小編這就為你推薦。
寧波三臭
寧波三臭可以是最典型的代表了。很多人見到寧波三臭的第一反應往往不是有食慾，而是被通天的臭味給熏得瘋狂吐槽，對於沒怎麼接觸過臭食的人更加明顯。殊不知這種他們一看就「有毒」的食物，味道吃起來卻特別香濃，讓人回味無窮。第一次吃寧波三臭，就跟第一次吃螃蟹一樣，看著困難重重，但是你踏出這一步，就將打開新世界的大門。
泥螺
泥螺也是寧波人下飯必不可少的美食，不過這種風味可不是一般能夠習慣的了的。寧波的泥螺端上飯桌之後外表看上去就沒什麼食慾，一小顆一小顆的。不過吃起來，卻味道十足。泥螺的味道可以說是「破壞性」十足，一口下去先是海鮮的腥味和黃酒的味道在不斷沖擊你的味蕾，接下來則是有一種豆腐乳的鹹味，攻勢也絲毫不弱。對於不習慣咸鮮味道的人來說，一顆泥螺就能讓他一整天都回味無窮。
豬油渣豆腐羹
豬油渣豆腐羹做好之後看上去就是一碗非常油的湯，不少清淡主義的外地人看到自然會躲著遠遠的。其實寧波的這道菜，豆腐和豬油渣一起吃，反而不怎麼油膩。豬油渣豆腐羹的湯非常濃厚，配上滑嫩的豆腐，味道是特別香濃的，是寧波人下飯的利器。