東北大美女做面條

B. 東北混湯面條怎麼做

1.將適量的蔥，姜切丁，備用。

(2)東北大美女做面條擴展閱讀

1.面條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。面條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。

2.冬季天氣寒冷，人們多吃湯面條、拉麵條、燴面條，裡面放些乾菜、酸菜或新鮮青菜。有些地方的人愛吃清水面條，有些地方的人常在面條湯內攪入麵糊，這種帶糊的面條，人們俗稱為「混湯面條」。

網路——面條

C. 東北手工面條的做法

東北手工面條講究面條煮好了要用涼水過一遍，要勁道，鹵子要咸要鮮!下面我為你整理了一些東北手工面條的做法。

東北手工面條的配料

白面2000g 豬裡脊肉150g

東北手工面條的做法步驟

打鹵准備：

把豬肉切碎，切成肉丁，咸黃瓜切成丁，大小和黃豆粒大小差不多就行，辣妹子小辣椒切成丁，切適量的蔥花，等待入鍋

鍋里放適量的豆油，加熱100度以上就放肉，把肉炒熟，變色，放蔥花爆鍋，然後放入切好的咸黃瓜，辣椒丁，翻炒幾分鍾放一點醬油，再放點醋精，最後放一湯勺農家大醬，最後放少量的水，然後翻炒至糊狀，出鍋即可!出鍋後也可以放幾滴醋精。鹵子做好!

白面用涼水活好，反復揉面，形成一個面團，面團揉勻防止裡面有死麵疙瘩，用大擀麵杖擀成一張厚度均勻的包面餅，厚度4mm左右，上面放一層白面，捲成一個卷，用菜刀切成面條，等待下鍋。

把切好的面下鍋煮，待到泛起白沫後用小碗涼水一點點澆，不讓白沫泛出鍋外，(這樣能使面條更勁道)。煮麵時不要煮的過時過於軟，那樣吃起來不勁道影響口感，可以邊煮邊嘗一嘗，稍微硬一點就可以出鍋了

5准備好半盆涼水，把煮好的面條放在涼水裡面過水，防止面條粘，過好水後撈到碗里(個人現在喜歡用盤子吃，因為好攪拌)再用小勺盛兩勺鹵子，ok一碗地道極品的.面條就可以吃了!您嘗嘗，鮮香的極品東北打鹵面，保證吃的您小肚子鼓鼓的!

東北手工面條的小貼士

做鹵子放油不要太多，會影響鮮度

面條和面時不要用熱水，用熱水和面會使面條變軟!

D. 夏天來了，但小孩不愛吃湯面條，還有什麼做法

炎熱夏日，大家都沒食慾，眼見就需要到飯店了，丈夫在一邊督促著我趕快煮飯，可當我們詢問他愛吃什麼的時候，他又說不清楚，做為家庭婦女，我是很刁難呀！每日都需要變著花式來服侍一家子的食慾。總之因為我沒有再多思考，准備去到農貿市場看一下有哪些新鮮菜再聊，就在外出下樓梯的情況下，恰好遇到大門口的隔壁鄰居大膽美女人體媽還要去買菜，因此我們兩個家中煮婦就逐漸閑扯起來，閑談中西方西媽她也在發愁干什麼飯食來給親人吃，這么熱的天，做些家常小炒得話，大夥兒也是沒有食慾，因此她准備今日做豆角燜面來吃，聽見她那麼說，因為我感覺這一方法行得通，豆角燜面這道特色美食，不但正餐擁有，火鍋配菜都是有了，作法還簡易，簡直方便，關鍵是，天氣熱，大夥兒對面點或是較為接納的，再再加上豆角燜面這道特色美食咸香氣濃，食之韓國清酒，面條吃起來筋道，長豆角吃起來脆爽，簡直想一想都淌口水呀！

1、把四季豆從兩邊除掉莖絲後弄斷，西藍花掰小朵後放到盆中，倒進未過食物的水流量，隨後放進一勺食用鹽泡浸十分鍾（放進食用鹽泡浸能夠除去殘余在食物表層的化肥及其把四季豆里的蟲給釋放出來）隨後清洗2次控干，蒜片去皮剁碎、蔥段、香萊清洗剁碎

2、在鍋中倒進適當的食用油，小火烤熱後，放進蒜片進行爆香

3、把四季豆和西藍花倒入煸炒至四季豆表皮看上去有點兒透亮

4、倒進2勺生抽醬油、1勺香油、1勺食用鹽（假如吃的口重能夠多放些這種調味品）

5、倒進未過四季豆的水流量開走紅燒開

6、蓋緊蓋子，再次燜煮3分鍾

7、打開表蓋把面條抖散後勻稱的鋪在四季豆上，假如面條上邊有很多小麥麵粉，最好是把小麥麵粉都抖落，由於如果不抖落在鍋中燜煮後，便會越來越很濃稠，面條非常容易互相粘起來

8、面條文火燜煮3分鍾後，打開表蓋用筷子翻一面，把下邊的翻出上邊，假如水流量不足，能夠加一點冷水，再次燜煮2分鍾

起鍋以前撒進剩餘的蒜片和蔥段香萊裝點提鮮，喜歡吃點調料的，能夠放點豬肉醬或是老乾媽辣椒醬味兒更強哦！

一盤美味可口的豆角燜面就搞好啦!學好這道美味又作法簡易營養成分的豆角燜面，今年夏天再也不愁太熱了沒食慾啦！一家人就可以吞掉一大鐵鍋。

E. 東北碴子面條的做法

您好，親。
東北碴子面條的做法：
1. 將面條放入沸水中煮熟；
2. 將煮熟的面條撈出，放入清水中沖纖掘念洗；
3. 將沖洗後的面條放入鍋中，加入適量油、鹽、醬油、蔥毀困花、蒜末等調料，翻炒均勻；
4. 將炒好的面條裝盤，撒上芝麻、蔥花等調料即可。

希望對您有散啟幫助，親。