A. 小米是什麼米
小米（拉丁文名：Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. ）原名：粟，也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米，禾本科、狗尾草屬一年生草本，須根粗大，稈粗壯，粟是穀子去皮後的結果，穀子是谷類植物，禾木本的一種，粟的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，它不僅供食用，入葯有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，又可釀酒。其莖葉又是牲畜的優等飼料，它含粗蛋白質5-7%，超過一般牧草的含量1.5-2倍，而且纖維素少，質地較柔軟，為騾、馬所喜食；其谷糠又是豬、雞的良好飼料。
B. 大米,小米分別是什麼有什麼區別
大米是谷類，一般發白，小米算是雜糧，細小，黃色的。
C. 什麼是「大米」，什麼是「小米」啊，怎麼區分
大米是水田裡種出來的稻穀去殼後灰白色的米粒，小米是旱地里種出來的像芝麻一樣大小淡黃色的顆粒。他們的形狀、大小、顏色、品質、味道都不一樣。
D. 小米是什麼
小米，原名：粟，也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米。被子植物門；單子葉植物綱；禾本目；禾本科；狗尾草屬；梁。廣泛栽培於歐亞大陸的溫帶和熱帶，我國黃河中上游為主要栽培區。
(4)小米是什麼米圖片擴展閱讀
一年生。須根粗大。稈粗壯，直立，高0.1-1米或更高。葉鞘松裹莖稈，密具疣毛或無毛，毛以近邊緣及與葉片交接處的背面為密，邊緣密具纖毛；葉舌為一圈纖毛；葉片長披針形或線狀披針形，長10-45厘米，寬5-33毫米，先端尖，基部鈍圓，上面粗糙，下面稍光滑。
圓錐花序呈圓柱狀或近紡綞狀，通常下垂，基部多少有間斷，長10-40厘米，寬1-5厘米，常因品種的不同而多變異，主軸密生柔毛，剛毛顯著長於或稍長於小穗，黃色、褐色或紫色；小穗橢圓形或近圓球形，長2-3毫米，黃色、桔紅色或紫色；第一穎長為小穗的1/3-1/2，具3脈；第二穎稍短於或長為小穗的3/4，先端鈍，具5-9脈；
第一外稃與小穗等長，具5-7脈，其內稃薄紙質，披針形，長為其2/3，第二外稃等長於第一外稃，卵圓形或圓球形，質堅硬，平滑或具細點狀皺紋，成熟後，自第一外稃基部和穎分離脫落；鱗被先端不平，呈微波狀；花柱基部分離；葉表皮細胞同狗尾草類型。
E. 能煲粥的小米是什麼樣子的,圖片
小米，原名：粟，也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米，拉丁文名：Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科、狗尾草屬一年生草本，須根粗大，稈粗壯，粟是穀子去皮後的結果，穀子是谷類植物，禾木本的一種，粟的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，它不僅供食用，入葯有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，又可釀酒。其莖葉又是牲畜的優等飼料，它含粗蛋白質5-7%，超過一般牧草的含量1.5-2倍，而且纖維素少，質地較柔軟，為騾、馬所喜食；其谷糠又是豬、雞的良好飼料。
F. 糧食小米和穀米有什麼區別看圖片
穀米除完皮就是小米，穀米有皮不能直接下鍋煮
G. 綠色的小米是什麼米
回答 綠色的米叫做綠米，這是一種傳統的水稻，在浙江一帶有種植，產量比較低。它的外觀很獨特，還有一定的香氣，而且營養豐富。它通常一年一季，在5月份播種，10月份就能收獲，稻穀外殼是黑色，麩皮為淡綠色。
H. 小米是什麼米
假如說的是手機品牌，那就是《小米手機》和《紅米手機》。
當然每個品牌里又有好幾個類型的。就不說他了。
我們的食糧之一，是小米。
小米是農作物《穀子》的果實，而且還是去掉了穀子外皮的。這才能吃。生長谷穗的秸稈叫《乾草》，用來喂牛馬的。秸稈沒啥養分，光吃秸稈牲口不上膘。幹活打仗必須加精飼料。
外皮就是《谷糠》。沒法吃。只能當做豬飼料。
過去的貧窮人家《吃糠咽菜》，指的就是谷糠。沒營養，拉嗓子。
小米就是小米。同類有黏小米，紅小米，黍子(也叫黃米)等等。
小米比小麥麵粉難吃，屬於粗糧。幾十年前我們就是用《小米加步槍》，打了無數勝仗。
I. 小米和大米有什麼區別
1、從外觀來看：
（1）小米真的是「小」米，大米真的是「大」米，小米的顆粒比大米的顆粒要小2-3倍；
（2）小米基本呈圓形，大米更像一個迷你版的橄欖球，中間粗，兩邊尖細；
（3）從顏色來看，小米呈黃色，大米呈白色；這也許是小米和大米從外觀上看，最大的區別了。
2、從種植地域來看：
（1）小米主要種植在北方，也叫粟，說到粟相信大家會更加有印象，因為大多數小夥伴在讀書的時候都或多或少的看到過這個字，無論是在古典詩詞、還是在描述北方風土人情的小說；
（2）大米主要種植在南方，是水稻去掉殼之後的叫法，當然北方一些平原也大量種植，但由於氣候原因，南方一年可能有2-3次收成，北方只有1-2次，其他時間就用來種植其他糧食作物；
（3）在粵語種，「粟米」是「玉米」，不是「小米」，所以對粵語人士來說，要搞清楚小米和大米的區別就更是有點困難，不僅僅是更少接觸小米，還因為語言問題；
3、從食用方法來看：
（1）比較受歡迎的小米吃飯是，做成小米粥，這是通用的思路，在粥的基礎上還有更多的發揮空間，在此不贅述；
（2）而大米，最常見的做法是煮成飯，當然也會用來熬粥；
J. 小米是什麼大概長什麼樣子顏色是什麼
𣳼是了