1. 芝士轉印蛋糕怎麼做
用料：
8寸戚風蛋糕一個
芝士糊：牛奶20g、淡奶油30g、吉利丁3g、砂糖15g、奶油乳酪80g
巧克力拉線膏：巧克力30g、淡奶油10g、黃油6g
食材
食譜熱量：1079.4(大卡)
主料
牛奶20g
淡奶油30g
方法/步驟
1
1. 准備一孝彎納個8寸戚風蛋糕胚，切片，夾水果餡，然後抹面，冷藏待用。
2. 奶油乳酪隔水加熱攪拌順滑。
3. 加入牛奶攪拌均勻。
4. 趁熱，加入提前泡軟的吉利丁，鬧數攪拌至完全融化。
5. 淡巧沒奶油加糖打到5成發。
6. 倒入芝士糊混合均勻。
7. 將芝士糊過篩，讓芝士糊更加細膩順滑。
2
#巧克力拉線膏#
1. 牛奶隔水加熱
2. 放入黃油攪拌至融化
3. 加入巧克力豆攪拌融化，混合均勻，即可。
3
#芝士轉印#
1. 取適量芝士糊加入需要的色素混合，准備好圖案所需要的所有顏色。
2. 將列印出來的圖案蓋上PET轉印紙，並用長尾夾固定好在文件板上。
4
3. 先用巧克力拉線膏畫出圖案的輪廓。
4. 在用芝士糊填色，完成後放冰箱冷凍8小時以上。
5
5. 芝士轉印脫膜，擺放在抹好面的蛋糕上。
6. 在圖案周圍再擠上芝士糊，即可。
2. 芝士轉印（淋面）怎麼做
芝士轉印（淋面）的做法
淡奶油1加熱至沸騰倒入黑巧克力中，因為分量少我是直接把巧克力裝裱花袋，把淡奶油1用小盆子加熱倒入裱花袋裡把巧克力融化，覺得分量少可以酌情增加啊，我是怕浪費這點量夠描圖片輪廓的了
芝士加淡奶油2加牛奶、糖隔水融化至細膩狀態，隔水加熱的時候要用攪拌器攪拌，沒拍過程圖（因為我沒想著出菜譜，畢竟自己也只是嘗試做了三次），下次有機會做補上。（淡奶油可以先加糖打發至酸奶狀再加入芝士糊攪拌均勻，我是沒打發直接加的）
吉利丁片提前用涼水泡軟，擠干水份。加入芝士糊中用余溫融化。
吉利丁徹底融化後，把芝士糊過篩，一定要過篩，芝士糊的顆粒會嚴重影響效果的，可以過一次，也簡賣可以過兩次。
把芝士糊分裝到裱花袋裡加入需要的色素，就可以准備畫轉印圖片了。列印好所需圖片（最好是彩色列印，比較看得清楚），在文件夾里最下面夾上圖片，再夾上pet轉印片（我第一次是直接在轉印片上畫的，這樣需要畫得很厚，而且凍的時間要很長），再夾上食品保鮮袋（就是家脊笑里隨手可以拿到的食品保鮮袋，沒有什麼玻璃紙之類的可以用這種），鋪平夾好就可以開始畫了。
先用巧克力甘那許描輪廓，再填充顏色。畫好放冰箱冷凍層凍隔夜，越久越好脫模哦✌️轉印圖案一定要在冰箱操作，而且動作要快，要不轉印圖案一下就軟了，不信你可以試試😏😏。
最後就是淋面了，淋面的芝士糊最好現做比較順滑，久了會稠擠出來攔野逗的面沒那麼光滑，大家可以看我第一個芝士轉印的蛋糕就知道啦🙈🙈那個就是芝士糊放了一段時間稠了的結果。（見上圖，反面教材啊，千萬別學😂😂）
這個是現做的芝士糊淋
3. 芝士轉印（淋面）的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
奶油乳酪30克
糖粉6克
奶油45克
步驟 1
奶油乳酪加糖粉，隔熱水軟化
步驟 2
用牙簽沾取色素，攪拌均勻(色素少量多次加)
步驟 3
加入淡奶油，攪拌均勻，多攪一會兒會超細膩無大顆粒，提起應該會流成細禪洞判線狀
步驟 4
淋麵糊過篩一次會顫賀更細膩～
步驟 5
裝進裱賀改花袋，裱花袋！！！剪小口！！！慢慢轉轉台沿蛋糕邊緣擠一圈即可～
小貼士
淋面之前蛋糕冷藏30分鍾，夏天冷藏2小時～
4. 蛋糕轉印的方法
蛋糕轉印的方法如下：熱轉印法是一種常用的蛋糕轉印方法，它使用熱轉印機將圖案緩派轉印到膜上。在使用熱轉印機時，需要准備好轉印紙和轉印膜，並將圖案輸入到轉印機中。轉印機會將圖案轉印到膜上，再將膜貼到蛋糕上即可。
水溶解膜轉印法是一種使用水將膜轉印到蛋糕上的方法。在使用水溶解膜轉印時，需要將圖案印到膜上，再將膜浸泡在水中，使膜溶解。接著，將膜貼到蛋糕上，等待膜干透後再帶哪局將多餘的膜去除即可。
水溶解膜轉印法的優點是使用簡單，可以在家中自行進行轉印，而且價格便宜。缺點是轉印效果較差，圖案不夠清晰，而且膜的質量也會影響轉印效果。
總結蛋糕轉印是一種常用的蛋糕裝飾方法，蠢讓可以將精美的圖案轉印到蛋糕上。常見的蛋糕轉印方法有熱轉印法、冷轉印法和水溶解膜轉印法。每種方法都有自己的優點和缺點，選擇哪種方法要根據實際情況進行選擇。
5. 卡通轉印芝士蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料
芒果
1個
淡奶油
500g
8寸輕芝士蛋糕體
1個
輔料
巧克力
適量
色素
少許
步驟
1.提前烤一個8寸的輕芝士蛋糕，並放冰箱冷藏2個小時以上備用。
2.由於是大熱天，除了開啟冷氣念灶來做蛋糕外，淡奶油打發後也需要先冷藏半小時再用來裝裱蛋糕。首先抹一層奶油。
3.然後放上新鮮的芒果肉粒，盡量排滿。
4.接著再填上奶油，仔滑扮整個蛋糕也要抹上奶油。抹好後放回冰箱冷藏著。接著轉印卡通。
5.轉印前先將圖案用彩打下來，然後隔著一張透明轉印膠紙讓升開始轉印。
6.先用黑色巧克力描邊，並填充黑色處。
7.接著用黃色，藍色的巧克力填充顏色。然後用白色巧克力再描一次圖案的邊沿以及整體填充，如圖。畫完後放入冰箱冷凍至硬即可。
6. 芝士轉印課程
蛋糕上芝士轉印圖案，做好後可以在冰箱保存幾天
正常情況下放在冰箱中兩到三天是沒有問題的。
芝士轉印蛋糕怎麼做好吃
1
奶油乳酪隔水加熱攪拌順滑。
2
加入牛奶攪拌均勻。
3
趁熱，加入提前泡軟的吉回利丁，攪拌至完全融化
4
淡奶油答加糖打到5成發
5
倒入芝士糊混合均勻
6
將芝士糊過篩，讓芝士糊更加細膩順滑
7
取適量芝士糊加入需要的色素混合，准備好圖案所需要的所有顏色
8
將列印出來的圖案蓋上PET轉印紙，並用長尾夾固定好在文件板上
9
先用巧克力拉線膏畫出圖案的輪廓
10
在用芝士糊填色，
11
完成後放冰箱冷凍8小時以上
12
芝士轉印脫膜，擺放在抹好面的蛋糕上
13
在圖案周圍再擠上芝士糊，即可。
蛋糕轉印有哪些種類芝士轉印、奶油轉印、奶油霜轉印還有別的嗎
還有巧克力轉印，串色轉印。轉印沒什麼區別關鍵是用的材料不一樣而已。
芝士轉印蛋糕怎麼做
用料：
8寸戚風蛋糕一抄個
芝士糊：牛奶20g、淡奶油30g、吉利丁3g、砂糖15g、奶油乳酪80g
巧克力拉線膏：巧克力30g、淡奶油10g、黃油6g
食材
食譜熱量：1079.4(大卡)
主料
牛奶20g
淡奶油30g
方法/步驟
1
1. 准備一個8寸戚風蛋糕胚，切片，夾水果餡，然後抹面，冷藏待用。
2. 奶油乳酪隔水加熱攪拌順滑。
3. 加入牛奶攪拌均勻。
4. 趁熱，加入提前泡軟的吉利丁，攪拌至完全融化。
5. 淡奶油加糖打到5成發。
6. 倒入芝士糊混合均勻。
7. 將芝士糊過篩，讓芝士糊更加細膩順滑。
2
#巧克力拉線膏#
1. 牛奶隔水加熱
2. 放入黃油攪拌至融化
3. 加入巧克力豆攪拌融化，混合均勻，即可。
3
#芝士轉印#
1. 取適量芝士糊加入需要的色素混合，准備好圖案所需要的所有顏色。
2. 將列印出來的圖案蓋上PET轉印紙，並用長尾夾固定好在文件板上。
4
3. 先用巧克力拉線膏畫出圖案的輪廓。
4. 在用芝士糊填色，完成後放冰箱冷凍8小時以上。
5
5. 芝士轉印脫膜，擺放在抹好面的蛋糕上。
6. 在圖案周圍再擠上芝士糊，即可。
芝士轉印蛋糕的芝士是黃色還是白色
芝士的顏色是有一點偏微黃的，所以做出來是黃的謹睜，你做芝士轉印的話可以放一點白色素調色。
小豬佩奇芝士轉印的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
1、菲力芝士80克
2、淡奶油30克
3、牛奶20克
4、糖15克
5.巧克力干納許適量
6.吉利丁片半片2.5克
將做法保存到手擾租機
步驟
1
1、隔水加熱牛奶，倒入糖融化，再加入泡軟的吉利丁片，成液體。
步驟
2
2、芝士隔熱水軟化後用電動打蛋器攪打至順滑無顆粒即可，將步驟一的液體分兩次倒入，用打蛋器混合均勻即可。
步驟
3
3、打發緩晌兆淡奶油到6成，成酸奶狀，倒入步驟2混合均勻，添上色素後就可以開始畫圖了。
步驟
4
4,芝士糊調特色後用裱花袋裝起來，
步驟
5
5.調好芝士糊，用食用色素調色，色素我用惠爾通和A+，調好色的芝士糊用裱花袋裝好，列印出你想畫的圖案，准備好一個畫板，帶夾子的那種，把圖案夾在畫板上再覆蓋一層保鮮膜，保鮮膜要固定住哦，不要移動，接著就可以開始用芝士糊畫圖案了，裱花袋前面剪一個小口，先勾邊後填色，圖案盡量畫厚一些，太薄了脫模容易斷。冬天芝士糊容易凝結不好畫，所以畫之前可以用微波爐叮10秒，畫哪個顏色叮哪個顏色，一起叮的話沒有馬上用芝士糊冷了又凝結了，不順滑的芝士糊畫不出漂亮的圖案哦。夏天室溫高，可以直接畫。畫好後連畫板一起進冰箱冷凍2小時以上，用的時候取出來，將保鮮膜翻過來撕掉就行，很好脫模，脫模就立刻要把圖案放到蛋糕上，否則手溫會讓圖案變軟。
步驟
6
6.方子我會一直改進，大家有不懂的可以給我留言，我都會一一解答。
芝士轉印（淋面）的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
奶油乳酪30克
糖粉6克
奶油45克
步驟 1
奶油乳酪加糖粉，隔熱水軟化
步驟 2
用牙簽沾取色素，攪拌均勻(色素少量多次加)
步驟 3
加入淡奶油，攪拌均勻，多攪一會兒會超細膩無大顆粒，提起應該會流成細線狀
步驟 4
淋麵糊過篩一次會更細膩～
步驟 5
裝進裱花袋，裱花袋！！！剪小口！！！慢慢轉轉台沿蛋糕邊緣擠一圈即可～
小貼士
淋面之前蛋糕冷藏30分鍾，夏天冷藏2小時～
蛋糕芝士轉印圖案需冷凍凝固 那可以在冰箱保存多久呢
凍硬了就可以，沒有具體的時間
芝士轉印（淋面）怎麼做
芝士轉印（淋面）的做法
淡奶油1加熱至沸騰倒入黑巧克力中，因為分量少我是直接把巧克力裝裱花袋，把淡奶油1用小盆子加熱倒入裱花袋裡把巧克力融化，覺得分量少可以酌情增加啊，我是怕浪費這點量夠描圖片輪廓的了
芝士加淡奶油2加牛奶、糖隔水融化至細膩狀態，隔水加熱的時候要用攪拌器攪拌，沒拍過程圖（因為我沒想著出菜譜，畢竟自己也只是嘗試做了三次），下次有機會做補上。（淡奶油可以先加糖打發至酸奶狀再加入芝士糊攪拌均勻，我是沒打發直接加的）
吉利丁片提前用涼水泡軟，擠干水份。加入芝士糊中用余溫融化。
吉利丁徹底融化後，把芝士糊過篩，一定要過篩，芝士糊的顆粒會嚴重影響效果的，可以過一次，也可以過兩次。
把芝士糊分裝到裱花袋裡加入需要的色素，就可以准備畫轉印圖片了。列印好所需圖片（最好是彩色列印，比較看得清楚），在文件夾里最下面夾上圖片，再夾上pet轉印片（我第一次是直接在轉印片上畫的，這樣需要畫得很厚，而且凍的時間要很長），再夾上食品保鮮袋（就是家裡隨手可以拿到的食品保鮮袋，沒有什麼玻璃紙之類的可以用這種），鋪平夾好就可以開始畫了。
先用巧克力甘那許描輪廓，再填充顏色。畫好放冰箱冷凍層凍隔夜，越久越好脫模哦️轉印圖案一定要在冰箱操作，而且動作要快，要不轉印圖案一下就軟了，不信你可以試試。
最後就是淋面了，淋面的芝士糊最好現做比較順滑，久了會稠擠出來的面沒那麼光滑，大家可以看我第一個芝士轉印的蛋糕就知道啦那個就是芝士糊放了一段時間稠了的結果。（見上圖，反面教材啊，千萬別學）
這個是現做的芝士糊淋
卡通轉印芝士蛋糕的家常做法大全怎麼做好
主料
芒果
1個
淡奶油
500克
8寸輕芝士蛋糕體
1個
輔料
巧克力內
適量
色素
少許
步驟
10.正面來一個特寫。
小貼士
1、提前烤一個8寸的輕芝士蛋糕，並放冰箱冷藏2個小時以上備用。
2、由於是大熱天，除了開啟冷氣來做蛋糕外，淡奶油打發後也需要先冷藏半小時再用來裝裱蛋糕。
7. 輕芝士蛋糕上面的印花是怎麼弄上去的
這個印花一般是燙上去的，用特定的模具，融上去巧克力山帆醬或其他的醬汁，在芝士蛋糕出爐後燙上去~再就是用豆逗掘雹散頌蔻粉了，祝你好運，請採納！
8. 轉印蛋糕的做法和配方 轉印蛋糕怎麼做
1、食材：奶油乳酪238g、純牛奶60g、吉利丁片12g、淡奶油90g、烘焙糖粉42g、朗姆酒1g、芝士糊20g、純脂黑巧克力20g、巧克力描線糊適量友判。
2、將奶油乳酪室溫軟化,隔水攪細膩。
3、將純牛奶隔水加熱到40℃左右,加入泡軟的吉利丁片攪勻。
4、分三次再進行攪勻。
5、將打至六成發生再進行過濾。
6、製作巧克力描線糊：將巧克力,牛奶隔水化開,加入芝士糊攪勻,即可。
7、再把攪好的芝士糊放在墊紙板上，夾好，先用巧克力糊描邊，邊稍微勾勒厚好閉改點。
8、再將帶有顏態手色的芝士糊填充到各個部位。
9、冷凍一夜，脫模。
10、蛋糕抹好面後，冷凍半小時，再將轉印好的放在蛋糕中間。
11、把芝士糊調成各種的顏色，裝裱花袋裡，擠在蛋糕上，讓其自然流下，即可完成。美美噠芝士轉印蛋糕完成啦。
9. 芝士轉印蛋糕卷的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
芝士適量猛純穗
巧克力克
牛奶克
奶油克
糖克
魚膠克
將做法保存到手機
步驟 1
芝士轉印蛋糕
步驟 2
芝士轉印蛋糕
步驟 3
芝士轉印蛋糕
步驟 4
芝士枝卜轉印蛋糕
小貼士
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