Ⅰ 青蟹就是大閘蟹嗎
青蟹不是大閘蟹，是螃蟹的兩個品種。青蟹屬於海蟹類，大閘蟹屬於淡水蟹。
青蟹大閘蟹的區別
1、青蟹背甲橫橢圓形，兩側較尖。甲面平滑，前額有四個等大的齒科，前側緣含眼窩外齒共有9同個大之齒，第四步足扁平特化成槳狀游泳足，適於游泳。螯腳光滑、不對稱，右腳略大於左腳；掌節腫脹而光滑，背面具2條顆粒形隆脊，其末端各具1棘。前三對步腳無齒，指節的前、後緣具刷狀短毛。
(1)大閘蟹什麼樣的圖片擴展閱讀
螃蟹的食用禁忌
1、脾胃虛寒的人不適合吃螃蟹，螃蟹性寒，可能會傷及脾胃。
2、風寒感冒未愈者不適合吃螃蟹，可能會加重病情。
3、頑固性皮膚瘙癢患者不能吃螃蟹，會加重瘙癢。
4、月經過多、痛經、懷孕婦女忌食螃蟹，因為螃蟹性寒。
5、螃蟹不能與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生等食物同食。
6、螃蟹不能與茶水同食，吃蟹後1小時內忌飲茶水。
7、不要吃生螃蟹，一定要完全煮熟了才能吃，否則會被細菌感染或被寄生蟲侵入。
Ⅱ 請問這是什麼螃蟹謝謝！
大閘蟹是河蟹的一種，河蟹學名中華絨螯蟹
大閘蟹名稱來源於吳方言
大閘蟹的蟹殼成青泥色，平滑而有光澤；由於這種色彩大方潔凈，惹人喜愛，故稱青殼蟹。這是清澈的湖水賦予它的獨特外表。大閘蟹的青背上象塗上一層明油，粗看近似灰色，細看水晶燈，灰中帶青，青而發亮，顯得神氣十足，簡直象個威風凜凜、光彩照人的鐵甲將軍。