『壹』 普通麵粉蒸棗糕的做法
蒸 棗糕 紅糖大棗發糕的做法
1--溫水裡➕酵母➕紅糖喊悔攪拌均勻
2--麵粉里➕2個雞蛋，倒入紅糖水，邊倒邊攪拌，攪拌如圖的狀態
（對雞蛋味道敏感的可以加兩滴檸檬汁或兩滴白醋）
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『貳』 隔年的酸棗糕黑了還能吃嗎
酸棗糕的保質期依據包裝不同而不同， 常規枝畢吵包裝最多1-2個數弊月 如果是密封/真空包裝可以長達半年至1年，正常的酸棗糕顏色如下：
1原味酸棗糕，色澤鮮艷很有食慾
三種顏色均不是黑色或者近黑色（猛侍圖片取自宏明天貓點），變成黑色說明變質不能吃了 ，請盡快扔掉吧
『叄』 齊雲山南酸棗糕的製作過程是什麼
食材
南酸棗 10Kg
白砂糖 3Kg
葡萄糖一包 500g
市場買來的酸棗清水洗干凈，然後把洗凈的酸棗放入鍋里，加水，水蓋過酸棗面，大火煮開，至每個酸棗裂開即可。注意酸棗裂開就不能再煮，否則會把味道煮掉！
有鄭雹或的人喜歡在活酸棗肉時加煮熟削皮後的番薯泥或者南瓜泥，據說是為了沒那麼酸，這個就看個人喜歡嘍。
方法/步驟
注意事項
『肆』 蒸的紅棗糕的簡單做法
用料
紅棗（去核） 130克
牛奶
50克
雞蛋
5個
泡打粉
5克
白糖
脊舉 豎野帶60克
低筋麵粉
230克
玉米油
30克
黑芝麻
適量
簡單版蒸紅棗糕的做法
准備材料，我用的是全脂牛奶。這里沒有拍洗好的紅棗。親們自己稱個140克洗凈去核哈！如果覺得少了可稱到150克。
這是剛蒸好的！😘掠涼，切塊放冰箱里要吃的時候拿出來熱一下就可以了！😍
『伍』 什麼是桑棗糕
是浦城的酸棗糕！桑是浦城方言發音的說成普擾此雀通話不標准了而已。酸棗糕很好吃，有興趣的話可以去網路搜一下 ，我緩早本人也是做這個批發零售的，想扒旁試試吃下的話可以聯系我
『陸』 棗糕做法和配方
主料：砵仔糕粉25g、清水125g
輔料：細砂糖63g、清水63g、去核紅棗20g
1、紅棗洗凈後慧兄，去核一分為二，然後每一邊再切成3份。
『柒』 蒸棗糕怎麼蒸要哪些原材料
1.准備一把紅棗，用清水洗凈後，浸泡10分鍾，然後撈出來控干水分去核裝入盆中備用。
2.鍋中加入300克去核的紅棗，40克紅糖，缺慧500毫升的清水，開大火燒開，等火燒開以後轉小火燉至紅棗軟爛，待紅棗煮至軟爛湯汁收濃的時候取出，放到盤子里，再將煮爛的紅棗搗成細膩的棗泥。
3.這時候的棗泥還是溫的，在棗泥的盤子里加入2個雞蛋，5克的乾酵母，攪拌均勻，再加入60毫升的溫牛奶，攪拌均勻，分次加入適量的麵粉，一沖扮兆邊倒麵粉一邊攪拌，攪成稠一點的均勻麵糊備用。
4.取一個電飯煲先預熱2分鍾，在飯鍋內膽中擦上一層油，再將麵糊倒入內膽散租中，這樣面更容易發，將內膽放入電飯煲中蓋上蓋子醒發30分鍾。
5.30分鍾後取出，這時候麵糊已經醒發的差不多了，然後撒上適量的白芝麻，再重新放進去，蓋上蓋子，選擇蛋糕鍵，就這樣蒸，等時間到了再燜10分鍾左右，打開蓋子看一下，用手輕輕按壓一下，看到按壓迅速回彈即可，就可以出鍋了。
『捌』 南酸棗糕怎麼做的
酸棗簡單洗後隔水蒸熟，大多酸棗皮破開後即可。
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剪剪剪菱形，長方形的就可以裝起來了。