1. 小魚怎麼做好吃又簡單家常的
小魚的做法
食材：小魚仔500克、麵粉10克空斗螞、雞蛋2個、耗油3ml、五香粉3克。
1、把小魚斗埋一個一個地去除魚鱗和內臟，清洗干凈，瀝掉水分。
2. 小魚怎麼燉好吃又簡單家常做法
食材
小魚 2斤
蔥段 適量
姜絲 少量
料酒 少量
醋 少量
白糖 少量
植物油 適量
大醬緩芹 少量
五香粉 少量
食鹽 適量此塵
將小魚輕輕去除內臟和頭，因為容易破，備用。
方法/步驟
3. 小魚怎麼吃怎麼做好吃
香煎小罩稿埋魚
小貼士
魚一定要煎到酥脆，直接可以吃掉骨頭
4. 小魚怎麼做好吃
這個問題我來回答！
作為北方的孩子對這個小魚有太深刻的印象了！小時候門前的小河裡，太多一小扎，四五指長的小魚，白條，麥穗，格雅，泥鰍，沙扒。。。由於河小，水不深，這些魚都長不大，等到天焊的時候，我們就去上游把水閘住，等下游水流的少的時候就去河裡抓魚🐟，網兜，笊籬，水桶，籃子。。。什麼工具都有，八仙過海，各顯神通。小夥伴們一個比一個厲害❗不一會都抓完了！
回去以後母親一般先拋開肚子。把魚內臟清理干凈，然後放上生薑絲，十三香，鹽，醬油，等腌制半個小時，等魚全身都入味了，然後開火燒油，等油溫170.80℃的時候😊，鍋上冒煙，然後把魚在麵粉裡面翻幾番，裹上一層麵粉，放入油鍋開始炸，等魚身上的麵粉變黃的時候，就是熟了，撈出放笊籬上控油！
這時候我們都急不可待的抓起魚往嘴裡放，有時候被燙的呲牙咧嘴的，但是都不覺得燙，只覺得很香！這么多年來一直忘不掉那種味道，咸中帶香，脆而不焦。。。
當然有的時候家裡的油不夠了，只能生煎，把魚頭朝下，放入少許油，小火慢煎，等一面煎之金黃，再煎另外一面！這樣做出來的也很好吃！
可惜出門在外以後再也沒吃過母親做的油炸小魚，好懷念這種味道！
5. 魚的家常做法大全 魚怎麼做簡單又好吃
鯽魚營養足，就是刺太多，所以用來燉湯非常合適。煎幾個雞蛋一起燉，奶白的湯就兄仔出來了。有小朋友喝的話就不和塵空放辣椒圈。鍋里倒入適量油下入蔥姜蒜片，肥肉花椒大料煸炒出香，放入草魚，調味，上色燉30分鍾左右收汁即可出鍋裝盤撒上香菜是為了更好的喚瞎去掉土腥味。海魚自帶的鮮味一般用清蒸或者生吃的做法更多一些，製作過程也相對簡單一些，簡單的腌制，淋油，最後上鍋蒸，目的是最大限度的保留原始的鮮美味道。
6. 小魚仔怎麼做如何做好吃
材料：小魚仔，干紫蘇，生薑、大蒜，辣椒。
1、將小魚仔和干紫蘇泡在清水裡，清洗干凈生薑、大蒜去皮切碎備用，最後將辣椒瀝干水份備用；（紫蘇葉可以稍微泡久點足夠泡發，如果沒有紫蘇則可以不放）。
7. 小魚怎麼做好吃又簡單家常的
方法如下：
食材：激薯小魚仔500克、麵粉10克、雞蛋2個、耗油3ml、五香粉3克。
1、把小魚仔去鱗清洗干凈，瀝水備明虛者用。
8. 小魚用什麼燒起來更好吃
小魚洗凈後拍上麵粉上鍋炸成金黃夾出來，然後再謹鉛切點青椒、紅椒、大蒜和姜一起煮特別入味，又辣又香比較下飯，下面把小魚的做法分享給大家。
9. 小魚怎麼做好吃
說起小魚，就會回憶起小時候的美好時光，小時候經常和夥伴們一起去抓魚，小魚味道鮮美，營養豐富，吃法也是有很多種，燜、炸、炒、燉等都非常的好吃，可以根據自己的喜好來做，香酥入味，非常好吃。
小魚營養豐富，味道鮮美，非常的好吃，就是不太好收拾，我家孩子特別喜歡吃小魚，在外面買的吃著不放心，自己在家做，好吃還衛生，我們家在農村，門前就是河，裡面有很多魚，小時候經常去捉魚，抓到魚就能高興半天，現在還有人經常會去河裡捉魚，下面就來分享一下小魚怎麼做好吃。
4、起鍋燒油，鍋里加入適量的油，油溫五成熱把小魚放進去，小火嘩茄槐炸制，剛下去不要翻動，炸制微黃定型後，撈出來，把油溫升高，再把小魚放進去復炸一遍，炸至金黃撈出即可。