㈠ 白皮白肉塊狀的植物莖，湖北也叫地瓜，但與紅薯不一樣，它是蔬菜，學名叫什麼
也叫涼薯，學名為豆陵汪薯，湖北、貴含汪枯州大部分地方叫地瓜。可談洞生吃，甜，也可做菜。
㈡ 地瓜和紅薯的區別是什麼
第三步：如果不著急吃的話，可以先放冰箱里冷藏半個握數小時，拿出來在地瓜絲上淋上適量的蜂蜜，撒上干桂花，就是一道清甜的開胃小菜。
㈢ 長壽菜菜籽是啥樣的
長壽菜，一般指番薯，是旋花科植物。
長壽菜菜的樣子：
番薯，一年生草本，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，塊根的形狀、皮色和肉色因品種或土壤不同而異。莖平卧或上升，偶有纏繞，多分枝，圓柱形或具棱，綠或紫色，被疏柔毛或無毛，莖節易生不定根。
葉片形狀、顏色常因品種不同而異，也有時在同一植株上具有不同葉形，通常為寬卵形，長4至13厘米，寬3至13厘米，全緣或3至5裂，裂片寬旦握卵形、三角狀卵形或線狀披針形，葉片基部心形或近於平截，頂端漸尖，兩面被疏柔毛或近於無毛，葉色有濃綠、黃綠、紫綠等，頂葉的顏色為品種的特徵之一；葉柄長短不一，長2.5至20厘米，被疏柔毛或無毛。
聚傘花序腋生，有1至3至7朵花聚集成傘形，花序梗長2至10.5厘米，稍粗壯，無毛或有時被疏柔毛；苞片小，披針形，長2至4毫米，頂端芒尖或驟尖，早落；花梗長2至10毫米；萼片長圓形或橢圓形，不等長，外萼片長7至10毫米，內萼片長8至11毫米，頂端驟然成芒尖基歲狀，無毛或疏生緣毛；搏遲睜花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3至4厘米，外面無毛；雄蕊及花柱內藏，花絲基部被毛；子房2至4室，被毛或有時無毛。
開花習性隨品種和生長條件而不同，有的品種容易開花，有的品種在氣候乾旱時會開花，在氣溫高、日照短的地區常見開花，溫度較低的地區很少開花。蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜分為4室。種子1至4粒，通常2粒，無毛。由於番薯屬於異花授粉，自花授粉常不結實，所以有時只見開花不見結果。
㈣ 這是什麼蔬菜
我們這叫涼薯，剝開皮白白的，洗洗下就可以吃了，甘甜甘甜的