⑴ 親，菠菜面怎麼做的，請指導一下
菠菜面是菠菜榨成汁活的面做出來綠色的面，是陝西地方特色麵食。味美鮮，營養豐富
面條擀好後切成自己喜歡的寬度，可做成臊子干拌，雜醬，可湯，可油潑，味美色鮮，營養豐富，相比一般的白面條，我更喜歡純手工菠菜面。一次可以吃一老碗，你愛吃嗎？歡迎互動。
⑵ 菠菜面怎樣做的做法
用料
雞蛋 一個
麵粉 適量(根據家中人口決定)
菠菜 適量(一般根據麵粉來決定)
鹽 一小勺
配菜 炒韭菜，炒雞蛋，炒西紅柿都可以。
手工菠菜面的做法
將菠菜洗干凈焯水，然後放入料理機中打成菠菜泥。
小貼士
把握好麵粉和菠菜泥的量，基本就沒什麼難度了，油潑面要注意油溫，太熱辣椒面會焦一點，這個還好，有的人就喜歡吃焦一點的，但是油不夠熱會有生油味，也激發不出辣椒和蔥姜蒜的味道。
⑶ 手工菠菜面的做法步驟圖，手工菠菜面怎麼做
步驟
手工菠菜面的做法步驟11.准備適量的菠菜，洗干凈控干水分
手工菠菜面的做法步驟22.把菠菜切成小的菠菜段，備用
手工菠菜面的做法步驟33.把切好的菠菜段放入料理機內，打成菠菜汁
手工菠菜面的做法步驟44.打好的菠菜汁到出來，備用
手工菠菜面的做法步驟55.把打好的菠菜汁到進麵粉里，要一邊到一邊攪拌麵粉
手工菠菜面的做法步驟66.最後用手和成面團，放置醒10分鍾
手工菠菜面的做法步驟77.在准備配菜：胡蘿卜 、土豆、洋蔥、豆腐和臊子肉
手工菠菜面的做法步驟88.上鍋熱油，等油熱了，加入土豆丁翻炒
手工菠菜面的做法步驟99.在加入切好的胡蘿卜丁一起翻炒
手工菠菜面的做法步驟1010.加入洋蔥和豆腐丁一起翻炒
手工菠菜面的做法步驟1111.等鍋中的蔬菜差不多熟了，在加上切好的西紅柿丁一起翻炒
手工菠菜面的做法步驟1212.最後加上提前做好的肉臊子一起翻炒
手工菠菜面的做法步驟1313.加上適量的水，煮開，然後加上調味料和少許的菠菜就好了
手工菠菜面的做法步驟1414.把面切成幾塊，用壓面機反復的壓面
手工菠菜面的做法步驟1515.最後把面條壓成自己喜歡的厚度
手工菠菜面的做法步驟1616.在壓成細細的面條，這個可根據自己的喜好來選擇面的寬度
手工菠菜面的做法步驟1717.上鍋燒水，等水開了下入做好的菠菜面
手工菠菜面的做法步驟1818.一般煮兩開就可以了，把面條撈出來
手工菠菜面的做法步驟1919.澆上做好的湯汁，攪拌起來，就可以吃了