① 在回族飯店吃飯看到的女服務員都會帶著頭巾，回族婦女為什麼戴頭巾
這個太正常了，因為他們信仰伊斯蘭教，服從真主的命令，而且盒子是回族的婦女，現在有很多中亞地區的人都是蒙著頭巾的，無論男女，這就代表著他們的信仰。
對於回族女孩兒來說，戴紗巾不不僅僅是遮住了簾青回族女孩的美麗，同時也收住了他們這些年輕意亂的心扉。在一定意義上說頭上戴著頭巾是他們自身形象的一個定義，和象徵，
② 穆斯林女生圍巾的圍法
1、首先把頭巾從上往下如下圖所示披在頭頂，左右拉一樣長。
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臉型與圍法的搭配技巧
1、圓型臉
臉型較豐潤的人，要想讓臉部輪廓看來清爽消瘦一些，關鍵是要將絲巾下垂的部分盡量拉長，強調縱向感，並注意保持從頭至腳的縱向線條的完整性，盡量不要中斷。 系花結的時候，選擇那些適合個人著裝風格的系結法，如鑽石結、菱形花、玫瑰花、心型結、十字結等，避免在頸部重疊圍系、過分橫向以及層次質感太強的花結。
2、長型臉
左右展開的橫向系法能展現出領部朦朧的飄逸感，並減弱臉部較長的感覺。如百合花結、項鏈結、雙頭結等，另外，還可將絲巾擰轉成略粗的棒狀後，系出蝴蝶結狀，不要圍得過緊，盡量讓絲巾自然地下垂，渲染出朦朧的感覺。
3、倒三角型臉
從額頭到下頜，臉的寬度漸漸變窄的倒三角形臉型的人，給人一種嚴厲的印象和面部單調的感覺。此時可利用絲巾讓頸部充滿層次感，來一個華貴的系結款式，會有很好的效果。如帶葉的玫瑰花結、項鏈結、青花結等。 注意減少絲巾圍繞的次數，下垂的三角部分要盡可能自然展開，避免圍系得太緊，並注重花結的橫向層次感。
4、四方型臉
兩頰較寬，額頭、下頜寬度和臉的長度基本相同的四方臉型的人，容易給人缺乏柔媚的感覺。系絲巾時盡量做到頸部周圍干凈利索，並在胸前打出些層次感強的花結，再配以線條簡潔的上裝，演繹出高貴的氣質。 絲巾花型可選擇基本花、九字結、長巾玫瑰花結等。
③ 蘭州女人為什麼要把頭發包起來
蘭州拉麵館內的女人包頭男人戴小帽是因為他們回族人民，信奉伊斯蘭教，自然要遵守穆斯林風俗。其特點為男子頭纏「戴斯達爾」、戴白帽，女子頭戴白圓撮口帽，戴蓋頭（也叫搭蓋頭）。其服飾特點如下：
1、保護身體。這是人類生產、生活和生存的客觀的必然需要。根據不同的季節選擇不同的服飾，夏天穿單衣，冬天北方回族人多穿棉衣和皮衣、皮鞋等，東北和西北地區的回族人為了防寒還戴棉帽、皮帽或耳套等。回族婦女為了防風沙還戴蓋頭、搭圍巾等等。
2、裝飾的作用。愛美之心人皆有之，回族人也不例外，這是人類美化自身的內在要求。如男子穿襯衫、套青坎肩，女子點額、染指甲，在衣服上綉花，都有裝飾的因素。
3、具有宗教的作用。有些回族穆斯林為了參加一些宗教活動或受宗教的影響，頭纏戴斯達爾、穿准白、穿麥賽襪子，婦女搭蓋頭，除了保護身體和裝飾外，還有宗教的因素，構成了回族服飾的多重民俗性格。
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一，回族男子服飾
1、號帽：回族男子戴的無檐小白帽，亦稱「頂帽」、「孝帽」、「回回帽」或「禮拜帽」，意為回族的號頭和標志。
號帽從顏色上看，有白、灰、藍、綠、黑五色，分春、夏、秋、冬不同的季節來戴。一般春夏秋季戴白色帽最多，冬季戴灰色或黑色。
2、戴斯達爾：波斯語音譯，意為清真寺的阿訇或教長頭上纏的布。
回族除了戴白帽外，有些也用白、黃色毛巾或布料纏頭，俗有「纏頭回回」之稱。相傳穆罕默德在早期傳播伊斯蘭教時，頭纏戴斯達爾禮拜。戴斯達爾長度一般為9尺或12尺。
纏頭時有許多講究，前面只能纏到前額發際處，不能把前額纏到裡面，這樣不利於叩頭禮拜，纏巾的一端要留出一肘長吊在背心後，另一端纏完後壓至後腦勺纏巾層里。過去回民頭纏戴斯達爾的較多，現在多數頭戴白帽，只有清真寺里經常上寺禮拜的阿訇、滿拉和篤信宗教的回族老人纏頭。
3、准白：阿拉伯語音譯，意即「袍子」、「長大衣」。這是回族滿拉、阿訇和回族老人喜愛的服裝。准自一般選用黑、白、灰等顏色的棉布、化纖料或毛料製作，有單、夾、棉、皮四種。其款式近似現代的長大衣，但領子一般都是制服領口。
4、坎肩：是回族男子服飾的一個重要組成部分，表現了回族簡朴、大方的民族特點。
回族男女都愛穿坎肩，特別是回族男子喜歡在雪白的襯衫上套一件適體的對襟青坎肩，黑白對比鮮明，清新、干凈、文雅。
二，回族女子的服飾
1、蓋頭，旨在蓋住頭發、耳朵、脖頸。回族人民認為這是婦女的羞體，必須全部護嚴。
回族人民戴蓋頭的習俗，一是受阿拉伯國家的影響。在阿拉伯地區，原來風沙很大，水源較少，人們平時難以及時沐浴凈身。為了防風沙、講衛生，婦女們自己縫制了能遮面護發的頭巾。後來許多阿拉伯、波斯商人把這種習俗帶到中國。二是受伊斯蘭教的影響。
2、回族婦女的傳統衣服樣式比較單一，一般都是大襟衣服，但裝飾內容卻比較豐富。少女和媳婦很喜歡在衣服上嵌線、鑲色、滾邊等，有的還在衣服的前胸、前襟處綉花，色彩鮮艷，形象逼真，起到畫龍點睛的作用。回族女裝都是右邊扣扣子，紐子是自己用料子製作的。
回族女子的鞋喜歡在鞋頭上綉花。襪子主要講究通跟和襪底，遛跟襪大都綉花，襪底多製成各種幾何圖案，也有綉花的。
3、回族婦女衣服的顏色不喜歡妖艷，一般老年人多著黑、藍、灰等幾種顏色；中、青年喜歡穿鮮亮的，如綠、藍、紅；農村青年喜歡穿紅上衣，綠褲子；城市裡的回族女青年則喜歡穿蘋果綠、翠藍、天藍、水紅、粉紅和藕荷色的衣服等。