1. 『碳』和『炭』有什麼區別
1、碳是一種非金屬元素
碳位於元素周期表的第二周期IVA族。碳是一種很常見的元素，它以多種形式廣泛存在於大氣和地殼和生物之中。碳單質很早就被人認識和利用，碳的一系列化合物——有機物更是生命的根本。碳是生鐵、熟鐵和鋼的成分之一。
碳能在化學上自我結合而形成大量化合物，在生物上和商業上是重要的分子。生物體內絕大多數分子都含有碳元素。
2、炭，是一種多孔性物質
木炭：是一種多孔性物質，多孔性物質的表面積必然很大。物質的表面積越大，它吸附其他物質的分子也就越多，吸附作用也就越強烈。如果在製取木炭時不斷地通入高溫水蒸氣，除去沾附在木炭表面的油質，使內部的無數管道通暢，那麼木炭的表面積就會更大。
3、焦炭：煙煤在隔絕空氣的條件下，加熱到950-1050℃，經過乾燥、熱解、熔融、粘結、固化、收縮等階段最終製成焦炭，這一過程叫高溫煉焦（高溫干餾）。由高溫煉焦得到的焦炭用於高爐冶煉、鑄造和氣化。
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竹炭的用途：
1、飲食衛生生態環保。
電飯煲做飯時，置入幾片竹炭，即可吸附稻米和水中有害化學殘留物以及異味雜質，使米飯純凈無污染，增加營養；泡茶或喝水時，杯中置入2－3片竹炭，凈化水質；炒菜時待鍋里食油燒開，置入一小片竹炭，可吸附食油里可能隱存的黃麴黴素等有害物質和雜質。
2、居家設備生態環保。
竹炭或竹炭碎粒製成的袋炭，置入冰箱，能消除冰箱串味，有利於食品保鮮；置入衣櫥，能吸潮吸味，防止毛料等貴重衣物霉變、蟲蛀。皮料衣褲口袋裡裝入竹炭或炭袋，能保持皮面潔亮如新；置入古籍名畫箱櫃，能防止珍貴名畫書籍霉變被蟲蛀；
置入葯箱內，可保護葯品不因返潮而未到有效期即變質報廢；廚房、衛生間置放竹炭除臭靈、噴灑竹醋液，能殺菌、消毒、去臭、驅蟲、防止黴菌滋生。卧室床鋪上置放竹炭床墊，可防治關節炎、肌肉疼痛、頸椎疾病。
電視機、電腦底座置放特製的竹炭鋪墊，能防止或減少電滋波對人體的傷害。浴盆里置入竹炭，就像入浴在溫泉里一樣，可消除皮膚毛孔淤塞，去疲勞與防治皮膚疾病。