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如何通過圖片來查魚的名字

發布時間: 2022-06-04 08:09:32

㈠ 怎樣上傳魚的圖片識別什麼魚種

如圖 , 應為
鯉科 Cyprinidae 棒花魚屬 Abbottina 魚類
下圖為 棒花魚 Abbottina rivularis ,俗稱 爬虎魚、沙錘、花里棒子

體長,稍側扁。頭較短,吻短,前端圓鈍。眼小,側上位,眼間寬平。背鰭無硬刺,胸鰭圓鈍,均較短。尾鰭叉型。頭背部稍黑,體側具一不明顯的縱紋,其上有9-11個黑點斑塊,背部也具8-11個黑色斑塊。背鰭和尾鰭具有由黑色小點組成的斑紋。

小型魚類,生活在靜水或流水的底層,主食無脊椎動物。1齡魚性成熟,4~5月繁殖,在沙底掘坑為巢,產卵其中,雄魚有築巢和護巢的習性。

㈡ 想知道圖片的魚的真正名字(學名),在我家這邊叫蠶(查)尾。外形比較像塘鯴。

埃及鬍子鯰,也叫埃及塘鯴

㈢ 怎樣識別魚的種類

查看《中國淡水魚原色圖集》》:http://www.ibsfu.fudan.e.cn/database/Hydrobiology/fish/3book.htm

㈣ 如何找到169種淡水魚名稱和圖片

㈤ 有魚圖片怎麼查他叫什麼

三文魚

三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚,學名鮭魚,主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。鮭魚體側扁,背部隆起,齒尖銳,鱗片細小,銀灰色,產卵期有橙色條紋。鮭魚肉質緊密鮮美,肉色為粉紅色並具有彈性。鮭魚以挪威產量最大,名氣也很大。但質量最好的三文魚產自美國的阿拉斯加海域和英國的英格蘭海域。三文魚是西餐較常用的魚類原料之一。

【地方名】麻哈魚、馬哈魚、大馬哈魚、鮭魚、麻糕魚、三文魚。
【俗 稱】北鱒魚、大發哈魚、達發哈魚、果多魚、羅鍋魚、孤東魚、齊目魚、奇孟魚、花斑鱒、花鱒。
【外語名】亦作calico salmon或dog salmon;俄文為Лосось。

鮭科(Salmonidae)有淡色細點的北太平洋食用魚類,學名為Oncorhynchus keta. 重達3.6kg(8磅)。在秋季繁殖季節,沿北美育空(Yukon)河洄遊上溯逾3,200km(2,000哩)。春季幼魚孵出數星期後即入海。 「三文魚」是香港人的洋涇浜英語的「Salmon」的發音。三文魚是世界名貴魚 三文魚類之一。鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜餚,是深受人們喜愛的魚類。同時由它製成的魚肝油更是營養佳品。三文魚體側扁,背部隆起,齒尖銳,鱗片細小,銀灰色,產卵期有橙色條紋。鮭魚肉質緊密鮮美,肉色為粉紅色並具有彈性。三文魚主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。
三文魚生長在加拿大、挪威、日本和美國等高緯度地區的冷水魚類。鮭魚以挪威產量最大,名氣也很大。但質量最好三文魚產自美國的阿拉斯加海域和英國的英格蘭海域。三文魚是西餐較常用的魚類原料之一。中國產的大馬哈魚是鮭魚的一種。屬洄遊性魚類,每年9~10月便成群結隊從海洋進入江河產卵,所以9~10月里是捕撈大馬哈魚最好時機;產地在黑龍江、烏蘇里江以及松花江上游一帶。
三文魚每百克含熱量139千卡、蛋白質17.2g、脂肪7.8g、維生素A45μg、維生素E0.78mg、膽固醇68mg、胡蘿卜素0.9μg、視黃醇當量74.1μg、硫胺素0.07mg、核黃素0.18mg、煙酸4.4mg、鈣13mg、鎂36mg、鐵0.3mg、錳0.02mg、鋅1.11mg、銅0.03mg、鉀361mg、磷154mg、鈉63.3mg、硒29.47μg。
大西洋三文魚是溯河產卵的魚類,也就是說野生三文魚產卵時自然地遷移到淡水中,其他時候則在海洋中生活。對大部分體育垂釣者而言,捕撈野生三文魚是被限制的。大多數三文魚由河流里的三文魚卵孵化,生長在海邊養殖場。三文魚常以新鮮或冷凍的切片、魚片或整條方式出售。三文魚片可腌制、冷熏、熱熏。新鮮三文魚可作為生魚片和壽司生吃,也可採用中國菜餚的煮、炸、烤方式加以烹制。腌制三文魚可與其他食物如三明治、沙拉、麵食搭配組合。三文魚性味甘平。三文魚具有有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能;可治消瘦、水腫、消化不良等症。

挑選方法
三文魚和其他魚類一樣,講究的是新鮮。根據一級棒的BOSS、資深日本菜行家教路,看三文魚新不新鮮,就要從口感、 三文魚手感和顏色來觀察。
顏色:新鮮的三文魚會有種隱隱流動的光澤,帶著潤澤的感覺。而不新鮮的三文魚,就會失去那一層光澤,色澤較為暗淡無光。如果是買原條三文魚的話,最好掰開三文魚的鰓來仔細看看,新鮮的三文魚魚鰓是鮮紅的,而不新鮮的三文魚是會發黑的。
手感:新鮮的三文魚摸上去會感覺有彈性的,按下去會自己慢慢恢復。不新鮮的三文魚摸上去則是死實實的,木木的沒有彈性。
口感:新鮮的三文魚入口會感覺到結實飽滿,魚油豐盈,有化口的感覺。至於不新鮮的三文魚,則入口會有散身和霉爛之感。
另外,倘若是去批發市場買原條三文魚,最好挑當日到的冰鮮魚,因為有些無良銷售商會把當日賣不完的三文魚放入冷庫,第二日再解凍重新拿出來賣,經過多次解凍後的三文魚,蛋白質分解加劇,衛生和質量都令人擔憂。

中醫理論認為,其肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水腫、消化不良等症。

加工方式
1、切勿把三文魚燒得過爛,只需把魚做成八成熟,這樣既保存三文魚的鮮嫩,也可祛除魚腥味;
2、三文魚在烹調中主要用於燒、燉、蒸、醬、熏或腌;
3、三文魚也是西餐常用魚之一。其魚籽營養價值很高,可以用來製作紅魚籽

適宜人群:心血管疾病、貧血、感冒患者。
不適宜人群:過敏體質、痛風、高血壓患者。
選購宜:新鮮的三文魚具備一層完整無損、帶有鮮銀色的魚鱗,透亮有光澤。魚皮黑白分明,無瘀傷。眼睛清亮,瞳孔顏色很深而且閃亮。魚鰓色澤鮮紅,鰓部有紅色黏液。魚肉呈鮮艷的橙紅色。
選購忌:用手指輕輕地按壓三文魚,魚肉不緊實,壓下去不能馬上恢復原狀的三文魚,就是不新鮮的表現。
烹調宜:只需把魚做成八成熟,這樣既保存三文魚的鮮嫩,也可祛除魚腥味。
烹調忌:三文魚不需要做的特別爛。
食用宜:吃海魚最好熟吃,生食會因異尖線蟲感染引發劇烈腹痛和過敏。
食用忌:孕婦忌食生三文魚。
儲存:將新鮮三文魚切成小塊,用保鮮膜封好,再放冰櫃,如果是-20℃速凍可保存1~2個月,-10℃保存時間較短,應盡快食用。
三文魚中的歐米伽3脂肪酸含量極高,有助於老年黃斑變性患者保護視力。不過其中的鈉含量較高,85克即可提供每日鈉需求量的20%。注意:高血壓患者不宜過量食用。

望採納

㈥ 圖片中的魚是什麼名字 謝謝

這條魚好像是青魚,他又像草魚。可能是已經。停止夫妻很長時間了吧,所以他的皮不變成這個樣子。這里你對比一下吧,第1圖是草魚,

㈦ 我有一張魚的圖片不知道是什麼魚怎麼才能查到

網路貼吧里的魚吧發帖問問http://tieba..com/f?kw=%E9%B1%BC&ie=utf-8

㈧ 求圖片中魚的學名

鯰魚?