1. 想找張臘腸圖片
2. 哪裡的臘腸 好吃啊
源鄂良辰的臘肉超級好吃,是我吃過的感覺最好吃的煙熏臘肉了, 隔著袋子都能聞到煙熏味,煙熏味真的很濃,一聞就知道是真正熏了很久的了。味道也像極了我們老家那兒的味,不過裡面家了一點點的花椒,不愛吃花椒的人也不影響口感, 你可以試一下。
3. 哪裡的臘腸最好吃
我個人覺得湘式臘腸,和川式臘腸最好吃,因為這倆個地方美食比較出名,他們有獨特的配方,臘腸也是美食的一種。肯定是最好吃。
4. 臘肉和香腸到底是哪個地方的特產
是我們來蘇鎮的特產 我們來蘇的特產有香腸 紅豆腐 都是我們的特產 這兩樣都是我們的原產地 是來蘇鎮發明的 來蘇鎮 位於重慶市永川區 來蘇鎮 是一個中心鎮 建於宋朝 我就是來蘇人民
5. 臘腸要怎麼做
臘腸俗稱香腸,相信大家都是吃過的,那麼臘腸的香味我就不用多說了。大家都知道臘腸不但香味誘人,口味也很不錯的,那麼怎麼做才能更美味呢?下面小編給大家介紹一下臘腸怎麼做好吃。
臘腸其實就是將豬肉剁成陷,加入調味料以及蔥姜等,攪拌均勻後灌入豬小腸里晾曬成干而成。通常情況下我們會將臘腸切成片放在米飯上蒸,或者直接切成丁炒飯。今天小編教你幾款新方法,讓你做出不一樣的臘腸新花樣。
臘腸白菜卷的做法
1.干魷魚和干香菇泡發後切成小粒;臘腸和小米椒也切成同等大小的小粒;香蔥洗凈後取1根切成蔥花;大蒜剁成蒜茸;
2.將洗凈的大白菜葉放入沸水中焯燙5秒鍾後撈出瀝干水分備用;
3.炒鍋內倒入適量油燒熱後放入蒜茸爆香,然後放入臘腸粒、魷魚粒、香菇粒一起翻炒均勻,再調入耗油和鹽、白糖一起翻炒1分鍾後熄火盛出備用;
臘腸怎麼做好吃
4.取一片燙軟的白菜葉在案板上攤開,去適量炒香的餡料放在白菜葉根部,然後掀起根部往上卷,並把兩側的葉片折向中間包住餡料,捲成白菜卷;
5.將卷好的白菜放在盤內,撒上辣椒粒,將盤子放入蒸鍋內蒸15分鍾,出鍋時撒上蔥花即可。
醬香臘腸土豆片的做法
1.土豆300克,臘腸200克,青紅椒各1個,豆瓣醬1勺,糖適量
2.土豆去皮切薄片,放入清水中沖洗2遍瀝干待用
3.臘腸斜刀切薄片,青紅椒切滾刀狀待用
4.鍋內放油,中小火放入土豆片煸炒至剛熟微黃狀態
5.加入臘腸片和豆瓣醬炒出香味
6.加點糖,起鍋前放入青紅椒翻炒均勻
荷蘭豆炒臘腸的做法
1.荷蘭豆洗凈、臘腸切成薄片、蒜切片
2.平底鍋放橄欖油,放入切好的蒜片和臘腸,出味後放入荷蘭豆
3.待荷蘭豆變綠後放入黑胡椒翻炒,加入鹽調味
4.煸炒3—5分鍾後加入雞精出鍋即可
西蘭花炒臘腸的做法
1.西蘭花切小塊,沸水中灼一分鍾,撈起過冷水,控干水分
2.臘腸開水洗一下,去除表麵灰塵,斜切成片
3.蒜頭去皮、切片,下油爆香放入臘腸,爆炒至透明,倒入西蘭花,繼續爆炒兩分鍾,加入鹽生抽調味,一點點白糖提鮮,最後勾個薄芡即可
杏鮑菇炒臘腸的做法
臘腸怎麼做好吃
1.臘腸切片、杏鮑菇切大粒,洋蔥、蒜苔切小斷,蔥姜蒜切末,紅尖椒切小斷備用。
2.鍋內熱油,五成熱時,下入杏鮑菇煸至發黃,盛起備用
3.鍋內不用放油(因為我買的臘腸比較肥,炒時會出油)加入臘腸,倒入少許料酒,煸至透明
4.下入杏鮑菇、蒜苔、紅尖椒,加鹽、雞精調味炒勻,撒蔥花,即可出鍋
臘腸手撕包菜的做法
1.圓白菜私下葉片後,用清水加少許鹽浸泡洗凈後撈出控干,撕成片備用
2.切少許蔥花備用
3.臘腸一根,切成片
4.鍋中加少許炒菜油,放入臘腸小火煸出油
5.放入蔥花炒香鍋底
6.最後放入撕好的圓白菜急火快炒,烹入白醋,加入生抽炒勻,待菜葉變得軟一些,加入鹽調味,頭出鍋前加入雞精即可
6. 哪裡能買到好吃的臘腸
源鄂良辰的臘味,不貴,一斤臘腸也就35。
7. 香腸晾好了該放在哪裡你知道嗎
我知道的,現場在晾好之後應該密封起來保存到冰箱的冷凍裡面,因為只有冷凍起來,香腸才能存放的時間更長,並且能夠保留香腸當中的原汁原味。