❶ 楊凌有什麼特產
楊凌蘸水面
楊凌多面館,去楊凌者,主人皆要請其吃面,是唯面獨尊的一元化飲食格局,只有統一到唯面獨尊的飲食一元化,才有後續的種類繁多、風格各異的百面爭鳴之局面。今次又到了楊凌,原本是與CCTV做《麥子問題》的節目,麥子是要磨面的,吃面就是吃麥子,故將面吃透了亦有必要,從面到麥子則是一種細致入微的品味罷。
海味罐罐茶
製作材料:水發海參,熟火腿,雞蛋,茶葉,藿香,茴香,生薑,蔥,香油饊子、麵粉、熟豬油、菜籽油,核桃仁,精鹽、五香調料各適量。製作方法:1、將藿香、茴香用清水洗凈,同茶葉一起放入陶罐內置爐火上煮,生薑去皮洗凈拍松,連同精鹽一起放入罐內。2、碗內放入麵粉,加水攪成稀糊。另取一陶罐倒入熬好去渣的茶葉、藿香水,加開水燒開,再倒入稀麵糊燒製成茶湯。3、水發海參洗凈切成指甲蓋片,用上湯煨制收汁,放入碗內。雞蛋磕入碗內攪散,加精鹽、調味品入鍋炒好盛起,切成小塊。火腿切成丁,核桃仁切成粒,分別用油、調味品、精鹽入鍋煸炒,香油饊子掰成小段。4、盆內倒入煮好的茶湯,撒上蔥花,再將燒好的海參用勺鋪在中間,核桃粒
窩窩面
窩窩面的原料有:精粉、蘑菇、雞蛋、肉米、核桃仁、木耳、蒜苗、廣米、姜、蔥、粉面、香油、醬油、味精等.其製作方法是:用雞蛋和面(比例為1個雞蛋1兩面),面和好後,以案上擀平(約2至3分厚),切成筷子粗細的條,再切成方丁.將切好的面丁在乾麵中拌勻,用筷子的園頭將面丁一個個都戳成園窩形.湯鍋從旺火上,加清水燒開,將窩窩面下鍋煮熟,撈出置湯盤中,將肉末在油鍋中煽炒後,放入湯盆中,加入雞湯和蔥、薑末、鹽、調料適量,然後加入窩窩面,上籠蒸透取出.蘑菇3錢(每碗量)單鍋加入水1市斤,另鍋蒸約30分鍾,撈出,涼水洗凈,切成片,旺火加熱,放入主、輔料,加入蘑菇湯或雞湯,盛入碗,再撒上核桃仁、蛋餅絲、蒜苗或蔥絲,……
❷ 楊凌的特色是什麼
楊凌蘸水面,夏季,它湯汁可以放涼,新鮮蔬菜、多樣佐料相隨,是上好的防暑降溫食品;冬季,它湯汁可以加熱,雞蛋、辣子油、姜蒜、蔬菜敷上,又是驅寒保暖的美味佳餚。老年人愛吃,小孩也喜歡吃;小夥子端起大碗只吃不夠,女士細嚼慢咽越吃越有味,越嚼越上癮。
❸ 陝西特產都有什麼
是特產,不是小吃,有大紅棗,柿餅,葡萄乾
麻煩採納,謝謝!
❹ 楊凌有什麼特色好吃的
1、楊凌蘸水面。
推薦理由:楊凌蘸水面是陝西一種地方小吃。面白薄筋光、油汪蒜辣香、湯面分盆裝、越嚼口越香。楊凌蘸水面的面和湯是分開的,吃的時候從大面盆里夾出寬厚且長的面條拉到碗里的湯中,然後夾著面條一口一口地咬著吃。
2、胡辣湯。
推薦理由:胡辣湯,又名糊辣湯,中原知名小吃,起源於河南省周口市西華縣逍遙鎮和漯河市舞陽縣北舞渡鎮。尤以逍遙鎮胡辣湯出名。
3、窩窩面。
推薦理由:窩窩面是陝西省耀州區的名菜。成品面形渾圓,漂浮碗內,湯清味鮮,紅綠相映。始於清道光年間,距今已有100多年的歷史。耀州流傳著這樣一句話:「天下美味都吃遍,首推耀州窩窩面」。
❺ 漢陽陵景點及特產介紹
附近的景點有:茂陵
咸陽博物館
楊貴妃墓
彬縣大佛寺
開元寺塔
乾陵黃土民俗村
章懷太子墓
三原於右任紀念館
漢高祖長陵
楊凌水上體育運動中心
淳化
乾陵
咸陽古渡
永泰公主墓
馬踏匈奴
旬邑泰塔
懿德太子墓
中華人民共和國大地原點
陝西醫史博物館
西漢帝陵
現代農業科技園
三原城隍廟
漢陽陵
唐昭陵
北杜鐵塔
周陵
崇文塔
昭仁寺
永壽槐樹旅遊區
楊凌昆蟲博物館
陝西省苗木繁育中心
土特產有:
1、三原蓼花糖
早在明、清年間就開始製作,距今已有四百年歷史。以香、脆、酥、甜為特點,長期被人們列為饋贈親友的精美食品。原料以芝麻、糯米、植物油、白糖為主,工藝技術復雜。
2、三原泡油糕
由唐代佳點「見見消」(油浴餅)演變而來。糕面隆起,泡泡蓬鬆,其味芬芳,入口即消。形狀玲瓏剔透,猶如巧制凌花。
3、原金錢油塔
三原縣金錢油塔,也叫「千層餅」。形如縷縷金絲盤繞,層層塔樓相疊。松軟綿潤,清爽利口,製作精細。
4、普集燒雞
普集燒雞有近50年的歷史。色味俱佳,肥而不膩,酥嫩可口,比較有名。
5、武功鎮起花面
武功鎮起花面是一種麵食。選用精粉製作,面條細而長,以大肉、雞肉婉湯,蛋餅、黃花、蔥白為佐料,酸味出頭,是當地群眾的一種傳統食品。
6、興平醪糟
興平醪糟是湯式食品。選用高級糯米,經篩、撿、淘、泡、蒸後,並拌入特製曲母,利用一定溫度儲封發酵而成。以氣味醇香、清甜質綿、耐飢止渴、益脾健胃而著名。
7、雲雲饃和干饃
雲雲饃和干饃是本縣兩種民間古老食品。均以精粉、植物油、雞蛋、白糖等原料摻揉烘烙而成。雲雲摸扇形兩頭反卷似朵朵白雲;干饃扁圓猶如淡黃色的象棋子。其共同特點是干、酥、香、甜,便於攜帶久放,為招待貴客、饋贈親朋、外出旅遊攜帶的佳品。產品除在國內銷售外,還銷往國外。
8、永壽安宮橋大麻花
永壽縣安宮橋大麻花主產監軍鎮安家宮村,生產歷史悠久。採用細白面,經多次揉制,再用菜籽油兩次炸制而成。成品長尺余,粗如手臂,個大色亮,香味撲鼻,乾脆爽口,宜於存放,為饋贈、佐餐之佳品。
9、長武鍋盔
長武鍋盔源於外婆給外孫賀彌月贈送禮品,後發展成為風味方便食品。鍋盔整體呈圓形,直徑尺許,厚1寸,重5斤。料取麥面精粉,壓稈和面,淺鍋慢火烘烤。外表斑黃,切口砂白,酥活適口,能久放,便攜帶。
10、禮泉清真牛羊肉泡饃
禮泉清真牛羊肉泡饃製作考究,以肉爛、湯香、味美、無疆腥、油而不膩而受到當地群眾和過往客人的稱贊,被稱為「西蘭路上一枝花」。
11、乾縣鍋盔
乾縣鍋盔公元六二四年至七零五年,為唐高宗李治與女皇武則天修築合葬墓乾陵時,因工程浩大,民工甚眾,烹食困難,監工士卒便用頭盔烙饃,因而得名。茲後多經改進,形成獨具風味的食品。鍋盔直徑八寸,厚六分,形似菊花,內瓤起層,美味可口。
12、乾縣掛面
乾縣掛面手工做成,細、白、筋、光,面絲細勻,加上烹調時湯煎、油旺、醋酸,並以嫩韭菜、白菜心、雞蛋餅切碎置湯中做「漂稍」,色、香、味俱佳。酒後食用,解酒開胃,引人食慾。
13、乾縣豆腐腦
乾縣豆腐腦黃豆製品。色白潔凈,鮮嫩柔軟,翻而不散,摺而不斷,攪而不碎,加之調料講究,味香可口。
❻ 楊凌有什麼特產
各種瓜果,獼猴桃,克隆羊,良種,大棚菜,稻穀優良品種。很多很多,
還有很多的帥哥,美女。特別是高新的花,附中的草還有楊中的女娃滿街跑。
❼ 楊凌都有什麼特色小吃地點
楊凌蘸水面
面白薄筋光、油汪蒜辣香、湯面分盆裝、越嚼口越香。楊凌蘸水面的面和湯是分開的,吃的時候從大面盆里夾出寬厚且長的面條拉到碗里的湯中,然後夾著面條一口一口地咬著吃。 楊陵的麵食文化歷史悠久,地名的更迭及世事的滄桑並未改變人們吃面的口味,而且面是越吃越長,也越吃越寬了。
楊凌褲帶面 面身足有兩米長 美食地址:大洋百貨與東方商城之間的巷子里
❽ 陝西各市最拿得出手的特產,你們都知道是什麼嗎
臨潼石榴
臨潼石榴是西安市一大特產。白居易曾寫詩贊美:「日照血球將滴地,風翻火焰欲燒人」,簡直把石榴寫絕了。凡是來臨潼的中外遊客,都以能品嘗到這里出產的石榴為一大快事。
高陵石頭饃
石子饃是陝西名食,用鵝卵石放入平底鍋燒熱,取出一半,放入面餅,再將另一半燙石子蓋在上面,加蓋,上燙下烙,直至餅熟。雖餅高低不平,但因受熱均勻,不生不焦,味道很好。
臨潼火晶柿子
果實色紅如火,果面光澤似水晶說的就是火晶柿子啦。它的特點是:個小色紅,晶瑩光亮,皮薄無核,果肉密甜。火晶柿子果實扁圓、吃起來涼甜爽口,甜而不膩,味道極佳,且果皮極易剝離。
雪花糖
雪花糖香甜酥脆,風味獨特,具有健胃潤腸、止咳化痰之食療功效。有民謠唱到:「耀州城四四方。雪花糖味道香,能健胃能潤腸,止咳化痰功效強。有錢啥不買,只買雪花糖"。
岐山擀麵皮
2011年被認定為中華名小吃的就是寶雞岐山擀麵皮了,口感Q彈有嚼勁,咸鮮酸辣相結合說的就是它,很多外地人也很喜歡呢~
岐山臊子面
臊子面是西北地區漢族傳統麵食,臊子就是肉末的意思。面條細長,厚薄均勻,臊子鮮香,紅油浮面,湯味酸辣,筋韌爽口,吃了一碗又一碗!
眉縣獼猴桃
眉縣地處秦嶺北麓,氣候獨特,太白山融雪水養育了這一方沃土盛產的「眉縣獼猴桃」果型標准、果肉細膩、風味獨特、酸甜爽口、營養豐富。
楊凌蘸水面的面和湯是分開的,吃的時候從大面盆里夾出寬厚且長的面條拉到碗里的湯中,然後夾著面條一口一口地咬著吃。講究的就是一青二白,青則可以是菠菜、 苜蓿等等,總之是要有那水草一般招搖的青綠於水。
❾ 楊凌有什麼特產沒
各種瓜果,獼猴桃,克隆羊,良種,大棚菜,稻穀優良品種。很多很多,
還有很多的帥哥,美女。特別是高新的花,附中的草還有楊中的女娃滿街跑。