1. 愛喝酒者常吃哪些食物能養肝護肝
喝酒對人體的肝臟系統是有很大危害的，人體內酒精的分解主要是通過肝臟來分解的，大量飲酒會加重肝臟系統分解的負擔，從而損傷肝臟系統。
酒精在新陳代謝後會產生乙醛，這種物質是致癌的物質，少量飲酒可能會使乙醛分解掉，但是長期酗酒則會殘留在人體中，增加了患癌的概率。
不少長期酗酒的人都會有胃出血的狀況，這對人體的腸胃系統危害是非常大的，它會造成胃炎、胃潰瘍的發生，如果有這種情況一定不能再繼續喝酒。
酒精對心血管和腦血管都是有著影響的，它會增加人體的膽固醇，很容易導致心臟病的發生，甚至是中風。
喝酒的人都知道喝過酒會感覺到渾身燥熱，這是因為酒精會使血管擴張，這會刺激人體的皮膚組織，長期如此會損害皮膚組織和毛囊細胞。
大量飲酒還會造成人體大腦細胞處於極度的興奮狀態，會影響人的智力和判斷力，造成一些危險的情況發生。
1、檸檬
經常吃檸檬可以促進蛋白質的合成，加快幹細胞的修復與再生，並且檸檬還有很好的養肝健脾作用，經常食用也會保護幹細胞免受自由基的破壞，但是胃酸比較多的人最好是不要過多的食用，以免會對胃部造成影響。
2、菊花
菊花對於養肝護目的作用是大家都知道的，經常喝酒的人可以多吃一些菊花粥來養肝，菊花粥的做法是可以使用菊花20~30克加上粳米100~200克，先將菊花用水煮20分鍾後，去渣留濃汁，再將粳米放入熬成粥。菊花粥不僅能夠平息肝火，還具有清熱明目養肝護肝的作用，尤其是適用於肝陽上亢、肝經風火類型的患者。
3、香蕉
香蕉中含有豐富的蛋白質、維生素C、鉀、維生素A、膳食纖維等，並且還屬於低熱量高營養的水果，尤其是香蕉中含有的生素B1或維生素E具有幫助肝臟解毒的功效，並且經常吃香蕉也能夠促進幹細胞的修復，提高機體免疫力，經常喝酒的人可以多吃香蕉，會對肝臟有保護的作用。
4、辣木籽
辣木籽中含有一種活性成分，能夠保護胃部，也會加快酒精的散發，在喝酒前吃一些辣木籽也不容易喝醉，喝酒前30~15分鍾，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，並且最好多喝水，這樣會有很好的效果，並且辣木籽還具有養肝護肝的作用。
5、烏梅
烏梅有著補肝、斂肝的醫用價值，並且還可以加強肝臟的戒毒能力，幫助消化吸收，也可以達到養肝、調肝、護肝的功效，經常喝酒的人也應當多吃烏梅，對肝臟有很多的好處。
如何把酒戒掉？
1、戒酒可以讓打算戒酒的人自己組到一起組成一個戒酒的組織，在這個組織里互相的監督互相的督促，相互約束相互幫助共同完成戒酒。
2、以茶代酒：多喝幾杯茶，把肚子先充實一下，不僅能夠減少喝酒，還能夠避免戒酒的不良反應。
3、在飲食上輔助戒酒，在飲食上要吃清淡的食物，多吃富含維生素和蛋白質的蔬菜水果等營養食物，如胡蘿卜，西紅柿，小米粥及豆製品。
4、讓嗜酒者得到認知，可以從一些視頻，文章和圖片等一些媒體方式上真正的了解到飲酒的危害，這樣讓嗜酒者自覺地端正態度，糾正自己的飲酒行為主動的進行戒酒。
2. 香煎豬肝正宗的做法
豬肝為補肝養血、明目的佳品。用於貧血萎黃，或肝血不足，可配菠菜煮湯食，豬肝含有多種養分精神，它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅，而且新鮮可口。
今天就來香煎豬肝，簡單煎一下，在用辣椒來爆炒一下，香香辣辣的很好吃
小貼士
買回來的豬肝放在自來水龍頭下沖洗10分鍾，然後放在水中浸泡30
3. 豬肝的做法都有哪些哪些做法簡單又易學
香辣豬肝用來大量的干紅辣椒，一股誘人的干辣香味極其誘人食慾，豬肝入口滑嫩好吃。熘肝尖是豬肝最最家常的吃法吧。加了蒜末，木耳，胡蘿卜和黃瓜的豬肝，看起來重口味，吃起來小清新。豬肝在烹飪前需要提前進行腌制，要想口感滑嫩則需干澱粉上漿，關鍵一點是烹飪時盡量減少在鍋中調味、爆炒的時間。豬肝燉雞蛋，將豬肝洗凈切碎，放人燉鍋內，磕入雞蛋拌勻，置火上燉熟，淋人香油，撒入食鹽即成。菜品特色：肝嫩蛋香，滋陰養肝，養血安神。
白灼的話，一定要靠師傅的刀功片薄，太厚的話，灼後帶的血水太多，有點恐怖，尤其是當今的人認為豬肝是百分之百的膽固醇，更不會去碰它。豬肝不應切得太薄，大小厚度在2至3毫米最恰當，這樣無論是炒或火鍋汆燙出來的豬肝，都會較有彈性。反之，若切得太薄，它受熱反倒容易變硬。炒豬肝在八大菜系中，最入味，最濃妝艷抹的當屬川菜里的爆炒豬肝，但這款菜重油多油。
4. 如何調養肝腎
一， 不要熬夜。這樣對養肝、很有好處。因為子時後是肝腎開穴運行的時候，必須合理的修養，所以要早睡早起。
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七，忌食辛辣、酒一切刺激性食物，更不要吃油炸干硬食物，這樣對養肝腎是很有好處的。
5. 肝腎陰虛如何食療
你好,建議平時多鍛煉身體有以下食物你可以多吃些：
1 芝麻：芝麻甘平,有補肝腎,潤五臟的作用.芝麻,氣味和平,不寒不熱,補肝腎之佳谷也.尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發枯發落及早年白發,大便燥結者,最宜食之.
2 粟米：粟米又稱穀子,稞子.能補益腎氣.《名醫別錄》及《滇南本草》中都說到「粟米養腎氣.」明·李時珍還說：「粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補虛損.」
3 豇豆：豇豆又稱飯豆,長豆.性平,味甘,能補腎健脾,除脾虛者宜食外,腎虛之人也宜食用,對腎虛消渴,遺精,白濁,或小便頻數,婦女白帶,食之最宜.《本草綱目》曾這樣記載：「豇豆理中益氣,補腎健胃,生精髓.」《四川中葯志》也說它能「滋陰補腎,健脾胃,治白帶,白濁和腎虛遺精.」
4飲食上再給您開個小「葯方」：無力疲乏時多吃含鐵、蛋白質的食物，如木耳、大棗、烏雞等;消化不良者多喝酸奶，吃山楂;平日護腎要多吃韭菜、海參、人參、烏雞、家鴿等。介紹一些補腎方法供參考：
補腎、護腎關鍵在日常，如下要領需要中年男人掌握。1 .經常活動腰部，可使腰部氣血得以循環暢通，使腎氣得到不斷充養。適宜的運動能改善體質，活躍思維，強壯筋骨，促進營養物質的消化吸收，從而使腎氣得到鞏固。2 .性生活要適度，不勉強，不放縱。3 .4 .做一些自我按摩腰部的活動，這些運動可以健運命門，補腎納氣。還可多做一些刺激腳心的按摩，中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體、防止早衰，並能舒肝明目，清喉定心，促進睡眠，增進食慾。5 .充足的睡眠也是恢復精氣神的重要保障，工作再緊張，家裡的煩心事再多，到了睡覺的時候也要按時休息。
6. 如何正確去除肝火，有哪些實用的食療方法
當肝火旺盛的時候容易發脾氣，同時也會引起頭暈目眩、口臭、失眠、多夢的症狀，肝火旺盛一般是發生在壓力大、長期喝酒的男性身上，其實可以通過食療的方法來緩解肝火旺盛，抑制暴脾氣。
4、芹菜粥
需要一百克的芹菜，15克枸杞，250克粳米，把芹菜洗干凈切成碎末和粳米、枸杞子放在鍋里加入適量的水煮成稀粥，每天早晚服用一次芹菜，具有祛肝火，緩解胃熱的功效，不僅可以清熱解毒而且還可以改善肝火旺盛的症狀，另外裡面含有大量的膳食纖維，可以刺激胃腸的蠕動，加速毒素的排出體外，能夠降低血壓。
5、菠菜豬肝湯
需要適量的菠菜、薑片、豬肝和蔥花，把豬肝洗干凈切碎，使用少量的白醋腌制後用清水清洗干凈，菠菜用熱水焯去草酸，豬肝、薑片一起炒放入適量的水，水燒開之後放入菠菜、鹽調拌均勻就可以了。豬肝具有明目、清熱解毒的功效，菠菜可以滋陰潤燥，疏肝養血，兩者相結合可以補肝養血，適合於肝火旺盛的人。
溫馨提示
還肝火旺盛的人不僅僅要做到飲食上調理，另外也應該避免吃辛辣刺激性的食物，保持平和的心態，平時多鍛煉身體，可以多讀讀書、打打太極拳或者練瑜伽，這樣有利於平心靜氣。
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7. 春季如何養肝保證身體健康
別急，往下看，祝安康！
春養肝
春養肝，指春季養肝。春天在五行中屬木，而人體的五臟之中肝也是屬木性，因而春氣通肝。在春天，肝氣旺盛而升發，中醫認為，春天是肝旺之時。
春季養肝應該多吃涼性食品。因此，春季養生又為注重精神調理，保持心胸開闊，情緒樂觀，以使肝氣順達，氣血調暢，達到防病保健康之目的。
簡介
春養肝，春日養生以肝為先。
春天陽氣生發，萬物生發。自然界呈現出一派生機勃勃的景象。因此，春季養生以順應陽氣自然生發舒暢的特點，以養肝為要務。
注重調理情志，人有七情變化，七情不暢，會影響肝的疏泄和陽氣的生發，導致臟腑機能紊亂，疾病叢生。因此，春季養生又為注重精神調理，保持心胸開闊，情緒樂觀，以使肝氣順達，氣血調暢，達到防病保健康之目的。
中醫認為人的健康跟自然界四季是相關聯的，中醫在這個問題上叫做天人合一，春天跟肝是對應的。春天是萬物復甦的季節，人的肝正好是這個特點，肝也主生發，它也是向上的，疏瀉的生長的這么一個過程。
從中醫講五臟和五行還有自然界是對應的，所以說春天養肝應該是最首要的問題，當然還有五色，中醫認為青色跟肝是對應的，所以說青色屬肝。
同時，春季也是肝病比較活躍的季節。這個還是跟春季的一個特點有關系，春季萬物復甦，因為經過一個冬天的收藏了，所以說在這個季節外界是這么一個自然界，而且大家都知道到了立春以後，氣溫逐漸升高了，那麼外界屬於這種生發向上的這么一個環境，所以人體的肝臟在這個時候也容易出現這種情況，所以在這個時候如果不適當的調養，恐怕就會出現一系列的表現。
春天的肝功能的這種波動也會比較大，健康人會肝火比較大，真正慢性肝病患者，這時候情緒波動和症狀加重，還有肝功能的波動也是比較大的，所以從疾病來說，肝病的患者在春季更應該注意調養，能夠正確的配合醫生的治療，這樣對養肝非常有幫助。
春天常常有人腿常抽筋、腹瀉、犯春困，都屬「肝旺脾虛」之症，很多人易犯咳喘症，咳嗽不止，是屬於「木火刑金」肝氣犯肺的緣故，口苦、肩膀痛、偏頭痛、乳房和兩肋痛，臀部和大腿外側疼痛，這些都是經氣排泄不利的表現。
功用
編輯
調理情志，改善肝的疏泄和陽氣的生發，調節人體臟腑機能，使人心胸開闊，情緒樂觀，肝氣順達，氣血調暢，強化肝的生理機能，達到防疾病保健康之目的。春天沒有很好的生，到了夏天就容易發生受寒的情況，使得夏天不能很好的生長。
春季養肝
大多數乙肝病毒攜帶者，由於對病情的預後不樂觀，嚴重影響生活和工作甚至前途，所以均顯得憂心忡忡，希望有一劑靈丹妙葯能立起沉痾。樹立正確的疾病觀，養成良好的生活習慣，才能最大限度地保證自己的身體處於健康狀態，下面談談如何養肝的問題。
1、調情志
拌豬肝菠菜組圖(5張)
製法：
1.將生豬肝切成小薄片，用開水氽半生，撈出用涼水過涼，控凈水分。
2.將菠菜洗凈，切成2厘米的長段，放入開水中焯一下，再放入冷水中過涼，控凈水分。
3.將香菜切成2厘米的長段。
4.把菠菜放入盆內，上面放肝片、香菜段、海米，然後用精鹽、味精、醬油、醋、芝麻油、蒜泥兌好汁，澆上即可。
蜂蜜茶
蜂蜜10g、食醋(薑汁醋、黑米醋)3～5g，用溫開水沖至200ml左右，攪勻，空腹或餐後3小時後服用。
飲食注意
補充優質蛋白質：春季氣溫變化大，冷熱刺激可使人體內的蛋白質分解加速，導致機體抵抗力降低，從而容易傳染或者復發疾病，這時需要補充優質蛋白質食品，如雞蛋、魚類、雞肉和豆製品等。
攝取足夠的維生素和無機鹽：小白菜、油菜、西紅柿和柑橘、檸檬等新鮮果蔬，富含維生素C，具有抗病毒的作用；胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能；富含維生素E的芝麻、青色捲心菜、菜花等，可提高人體免疫功能，增強機體抗病能力。
選擇清淡食物：春季肝氣最旺，而肝氣旺會影響脾，容易出現脾胃虛弱病症。如多吃酸味食物，就會使肝功能偏亢，所以春季飲食適宜選擇辛、甘、溫之品，忌酸澀食品；飲食應該清淡可口，少吃油膩、生冷及刺激性食物；肝炎病人忌吃蛋黃，因為蛋黃中含有大量的脂肪和膽固醇，這些都需要在肝臟內進行代謝，這樣加重了肝臟負擔，不利肝臟功能恢復。
養肝食物
1、 奶、蛋、魚、瘦肉、豆類（酸奶）
2、 柑橘類（VC）（梨、大棗、柑橘、李、葡萄、獼猴桃、西紅柿、香蕉、
3、 適當食用葡萄糖、蔗糖、果汁
4、 酵母（B族維生素）
5、 山楂、檸檬、枸杞、綠茶（春季不適合吃酸）
6、 核桃仁等堅果
7、 大蒜、熟苦瓜、綠豆
8、 菌類：香菇等、木耳
9、 帶魚、雪梨燉鴨子、甲魚
10、 銀耳、海帶、紫菜
11、 綠豆、百合、西蘭花、青梅、竹筍、羊肝
12、 合理的飲食可降低膽紅素。
意見建議:
護肝食物主要有：大蒜、洋蔥、芹菜、海帶、黃瓜、蘿卜、香菇、黑木耳、蘑菇及魚。
要降低膽紅素可多食含維生素、纖維素較豐富的食物和多吃富含鉀、碘、鉻的食物，如：新鮮水果、豆類(黃豆、綠豆、赤豆、蠶豆)、蔬菜，蘑菇、菠菜、紫菜、蓮子、莧;海魚、海參、海蝦、海帶、海菜等;雞肉、貝類等，
飯後嚼吃山楂果幾個或蘋果一至兩個，最為有益。
醋泡花生、木耳炒豆腐、海帶冬瓜湯，常飲烏龍茶，也是佳蔬良葯。
平時要注意：
1、避免油炸及干硬食品。
2、少吃或不吃含纖維較多的食品以及產氣多的食品，如芹菜、韭菜、黃豆芽、紅薯、干豆類、汽水、蘿卜等。
損害肝臟食物
編輯
一、肉湯
含豐富的嘌呤，是各種瘦肉精及化工飼料毒素的集散地。過量食用是各種急慢性疼痛的最主要罪魁禍首，是血管硬化的最直接誘因，是各種結石的最大加工廠。但同時也是發熱量最多的食物，適量食之能補氣滋陰壯陽。
過多的攝入大魚大肉這些酸性食物，易使人們產生酸性體質。而人體無法承受血液中酸鹼度激烈的變化(人體天生是弱鹼性的，人體組織的正常PH值應是在7-7.4，血液的正常PH值是在7.35-7.45)，於是，身體就會動用兩種主要的鹼性物質―-鈉和鈣―-加以中和。當體內的鈉用光了的時候，就會啟用身體內的鈣，所以，過量攝入大魚大肉而不注意酸鹼平衡，將導致鈣的大量流失。
二、鹽
食鹽是人們生活中所不可缺少的，它可以維持人體內正常的酸鹼度平衡(血液PH值)和各細胞組織的滲透壓，保證神經信號的傳遞，幫助肌肉正常工作，(cl-)參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進食慾，促消化。
適量為百味之王，過量為百病之母。科學家們研究的結果表明：鹽能使人體「水化」，就是說鹽對水有某種吸附力，人體內鹽分多了，要求水分也相應地增加，從而使過多的水分滯留在體內，因此引起高血壓；大量飲用開水會沖淡胃酸的正常濃度而引起消化不良、食慾不振、殺菌作用降低等，導致胃腸道感染——拉肚子。鹽的高度富集會刺激胃黏膜，可能會引發胃癌；還會加重對腎的負擔重，引起腎病和尿毒症。
世衛組織建議每人日攝入量在6克以下，我國居民平均攝入量為10-15克，遠遠高於此數值。飲食中要堅持要少鹽多醋，不僅要注意在食物中少放鹽，也要注意控制看不見的「鹽」，如鹹菜、醬菜、咸鴨蛋等腌漬食品。
三、雞蛋
中醫認為蛋黃性平味甘，補脾胃。蛋清性寒味甘，潤肺解毒。適量能補血益智，安神潤燥。雞蛋是高蛋白食品，如果食用過多，可導致代謝產物增多，容易堵塞毛細血管，引發失明，耳聾，同時也增加腎臟的負擔。一般來說，孩子和老人每天一個，青少年及成人每天兩個比較適宜。
油煎雞蛋過老，邊緣會被烤焦，雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下常可形成有毒的化學物質。
就營養的吸收和消化率來講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，開水、牛奶沖蛋為92.5%，生吃為30%～50%。由此來說，煮雞蛋是最佳的吃法，以沸水煮5-7分鍾為宜，但要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。
不過，對兒童和老年人來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質分解，極易被消化吸收。
四、茶葉
可可、咖啡、茶並稱當今世界的三大無酒精飲料，我國是茶葉的故鄉。茶葉的品種很多，大體可分為綠茶、花茶、紅茶三類。綠茶性涼宜於清熱，夏季消暑飲用力佳；紅茶性溫宜於溫中健胃，適合冬季飲用；花茶四季皆可飲用。
茶葉是蛋白、脂肪、糖與鈣、鐵的最佳剋星。飲茶宜清，忌多，忌濃。日飲用量如在10克之內，能清熱解毒，提神明目，生津化膩。
五、白酒
白酒性大熱，味甘苦辛，歸心肝胃經。適量飲用，使循環系統發生興奮效能。有失眠症者睡前飲少量白酒，有利於睡眠，並能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒還有通風、散寒、舒筋、活血作用。
過量之酒是肝的最大殺手，擅於耗血損胃，破壞骨膜和肌肉神經，誘發泌尿系統結石。
六、辣椒
辣椒調味，能增進食慾，能發汗解表散濕，暖胃驅寒，助消化液的分泌。辣椒中辣椒素能加速脂肪分解，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用，可有效延緩動脈粥樣硬化。過量使胃腸粘膜乾燥潰瘍，擾亂消化功能。
七、醋
醋除了調味，醋還有很好的保健作用。適量能除腥化纖維、殺菌強肝、消除疲勞、軟化血管。
醋是含約6%醋酸的強酸食品，人體的酸鹼平衡會受到一定影響，會灼傷、腐蝕食道黏膜及損傷脾胃，容易引發胃腸慢性炎症；也會腐蝕上皮組織，軟化骨骼。同時，醋又是鈣的有機溶劑，食醋過量，會影響人體內鈣質的代謝，極易引發骨質脫鈣，加重骨質疏鬆，導致骨折。
八、醬油
醬油是中國的傳統調味品，一般有老抽和生抽兩種：老抽較咸，用於提色；生抽用於提鮮。
醬油的主要原料是大豆，即含豆類蛋白的黑鹽水。醬油含有異黃醇，這種特殊物質可降低人體膽固醇，軟化血管，降低心血管疾病的發病率，阻止腫瘤生長。過量引發胃腸病變。
九、油條
油條是我國傳統的大眾化食品之一，香脆可口，老少皆宜。
油條中含有大量膨鬆劑明礬，無論是明礬(硫酸鋁鉀)本身，還是產生的氫氧化鋁，都含有鋁元素，鋁是一種低毒、非必需的微量元素，是引起多種腦疾病的重要因素。它是多種酶的抑制劑，其毒性能影響蛋白質合成和阻滯神經介質的傳導。長期過量攝入鋁，可導致老年痴呆。按照世衛組織的要求，一個50公斤體重的人，每日的鋁攝入量不應超過50毫克。
油條屬於高溫油炸食品，油溫達1900C，並且油是反復使用的，會造成油脂老化色澤變深，粘度變大，異味增加；油脂中所含的各種營養物質如必需脂肪酸、各種脂溶性維生素ADE等成分，基本或全部被氧化破壞；不飽和脂肪酸發生聚合，形成二聚體、多聚體等大分子化合物，這些物質不易被機體消化吸收。
另外，油條中還含有食鹼碳酸鈉，無毒，但是多吃會破壞體內的酸鹼平衡。
美國研究發現早餐吃油條是最大營養誤區。過量是腦病與肝病的主要幫凶。
十、黃豆
中國是黃豆的故鄉，黃豆有「豆中之王」之稱，被人們叫做「植物肉」、「綠色的乳牛」，營養價值最豐富。黃豆最常用來做各種豆製品、壓豆油、煉醬油和提煉蛋白質，除了富含蛋白質，還有降低膽固醇的功效，對身體很有益。
但近期的相關研究：黃豆是一種含有雌激素特質的食品，過量攝入會提高機體雌激素水平，因而影響到男性性徵和精子質量。不過不要矯枉過正，要注意是「過量」，只要不是每天大量的攝入，是不會過量的。
8. 怎樣補肝
敲大腿里側每腿5分鍾，要稍微用點力，因為大腿肉比較厚，敲完了站在那裡劈開大腿，抻大腿的兩根大筋，中醫講肝主筋所以抻拉筋可以補肝，然後坐下搬起腳板，把腳大拇指向上掰，會有一根大筋在腳板上浮現這根筋叫地筋，找不好可知在圖片搜下地筋，摸下是否過硬或過軟，過硬說明脾氣不好，過軟說明肝氣不足，揉他可以雙向調節，揉到軟而富有彈性。這對回復肝功能很有效果。
9. 肝病吃什麼好 最全養肝飲食指南
乙肝患者的病程是非常長，需要長時間堅持使用抗病毒的葯物，同時要好好地進行調養，才能夠提高抵抗力，食物不僅僅能夠為身體提供營養，同時也具有輔助治療疾病的功效，養肝要注意哪些事項呢。
5.白菜：白菜是生活中常見的一種蔬菜而且物美價廉，別看白菜那麼廉價，但是營養成分很高，能夠緩解胃腸道消化不良以及便秘的情況，同時也可以增強肝臟的免疫系統，幾乎每個人都適合於吃白菜。
6.枸杞：枸杞能益精氣、補肝腎、改善面色、安神明目，經常食用，對肝臟也是有一定好處的。枸杞的葉、果實和根皮里均含豐富的甜茶鹼，這種有效成分對治療肝臟疾病有效，可抑制脂肪在肝細胞內沉積，增加白細胞活性，並促進肝細胞再生。
溫馨提示：北京四惠西區醫院中醫肝病專家鍾偉主任說在日常生活中要保證充足的睡眠，這樣才能夠徹底地養肝和護肝，對於睡眠障礙的患者來說要做到早睡早起，睡覺前不妨喝一杯酸牛奶或者泡泡熱水澡來，讓全身的肌肉得到放鬆。每天適當的進行運動，這樣能夠幫助肝臟的預防，同時也具有疏通肝經的功效。
10. 肝不好，最好多吃哪些食物
肝不好，平時就要多吃養肝的食物，生活中具有保肝、護肝作用的食物有很多，一是富含維生素C的食物，如草莓、梨、柑橘、西紅柿、獼猴桃、大棗等。
二是青色食物，如黃瓜、菠菜、芹菜、海帶、苦瓜等
三是酸味食物，如山楂、葡萄、檸檬、烏梅等。