① 血橙醋的功效與作用
血橙是橙子的變種，俗稱紅橙。它帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液，較尋常的橙體積小；表皮通常有小凹點，但也可以是平滑的。血橙以果肉酷似鮮血的顏色而得名，它本質上屬臍橙類，已經開發出多種品味品種，較為有名的有義大利塔羅科血橙，中國的有紅玉血橙，玫瑰血橙等。血橙同時還能改善膚色，促進細胞再生。血橙具有特色的深色果肉是因為花色苷（anthocyanin）的存在。花色苷是一種常見的色素，為花青素與單糖形成的糖苷結合物，存在於許多花朵與果實中，但在柑橘類果實卻很少見。有時候在最外層的皮上也會有深色現，要看血橙的變異度。內部深色則與光、溫度以及變異度相關。血橙有別於其它類型的橙類水果，主要有以下幾點：①能夠促進血液循環，有效改善人體的貧血狀況；②能溫潤補血，改善手腳冰冷；③對改善膚色，促進皮膚細胞再生，且具清新的香味；④能振奮思考及情緒。 ⑤具有淡淡的玫瑰香味，能增強食慾。
② 醋可以軟化血管嗎原因是什麼
動脈硬化是一個不可逆的過程。目前沒有可以使血管恢復活力或軟化的葯物或治療方法。有一堆說法或方子可以“改善動脈硬化（或動脈硬化）”，如果不誇大效果的話。現在就拿網路上最流行的一些改善血管硬化的理論來幫你破譯真相。
魚油之所以被提倡保護心血管系統，主要是因為它含有不飽和脂肪酸Omega-3系列，其成分包括EPA和DHA。其中，EPA對降低血膽固醇、甘油三酯、抗血栓作用有很大作用，但魚油不是最好的抗血栓、預防冠心病和腦血栓的葯物，也不是最好的降血葯。脂質類葯物不能直接作用於血管而保持血管彈性。如果你想單獨吃魚油來改善動脈硬化，恐怕你會失望的。
③ 老婆來大姨媽怎麼血是黑色的有點醋的味道前不久吃過
第一是宮寒，就是體寒，經常著涼
第二是可能會有婦科病，去婦科查一下， 你會放心的
④ 紅醋，白醋和陳醋分別的功能是什麼
一、紅醋（水果醋）
採用水果或果汁直接釀造而成，具有醋的酸味，又帶有水果香味。對人體有解暑、解乏、助消化、止渴等多種作用。
二、白醋
醋味酸苦、性溫，入肝、胃經。有散瘀，止血，解毒，殺蟲的功效。主治產後血暈、黃疸、黃汗、吐血、衄血、大便下血、癰疽瘡腫，又可解魚肉菜毒。
三、陳醋
食醋在烹調中為主要的調味品之一，以酸味為主，有芳香味，用途較廣，是糖醋味的主要原料。它能去腥解膩，增加鮮味和香味，能在食物加熱過程中使維生素C減少損失，還可使烹飪原料中鈣質溶解而利於人體吸收。
(4)血醋是什麼引起的圖片擴展閱讀：
吃醋禁忌
1、正在服用某些西葯者不宜吃醋。因為醋酸能改變人體內局部環境的酸鹼度，從而使某些葯物不能發揮作用，磺胺類葯物在酸性環境中易在腎臟形成結晶，損害腎小管，因此服此類葯物時不宜吃醋。
2、服「解表發汗」的中葯時不宜吃醋。因醋有收斂之性，中醫認為，酸能收斂，當復方銀翹片之類的解表發汗中葯與之配合時，醋會促進人體汗孔的收縮，還會破壞中葯中的生物鹼等有效成分，從而干擾中葯的發汗解表作用。
3、胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食醋。因為醋不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重潰瘍病的發展，而且醋本身有豐富的有機酸，能使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用，以免胃酸增多、潰瘍加重。
4、對醋過敏者及低血壓者應忌用。因食醋會導致身體出現過敏而發生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等症狀。另外，一些對醋有不適應者應謹慎食用。患低血壓的病人食醋會導致血壓降低而出現頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應。
5、老年人在骨折治療和康復期間應避免吃醋，醋由於能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內的動態平衡，會促發和加重骨質疏鬆症，使受傷肢體酸軟、疼痛加劇，骨折遲遲不能癒合。
6、不論你的胃腸多強健，都不適合在空腹時喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。在餐與餐之間，或飯後一小時再喝醋，比較不刺激胃腸，順道幫助消化。
⑤ 血虛與血醋一樣嗎
血虛中醫名詞。指體內陰血虧損的病理現象。可由失血過多，或久病陰血虛耗，或脾胃功能失常，水谷精微不能化生血液等所致。由於氣與血有密切關系，故血虛每易引起氣虛 ，而氣虛不能化生血液，又為形成血虛的一個因素。血虛主症為面色萎黃．眩暈．心悸．失眠．脈虛細等。 血虛：是血液失常的一種表現，是指血液生成不足或血的濡養功能減退的一種病理狀態。引起血虛的原因很多，
⑥ 什麼是醫用醋
中醫認為，食醋具有消癰解毒的作用。《名醫別錄》說，醋可"消癰腫、殺邪毒"。《本草匯言》也說："醋，解熱毒、消癰腫。"因此，食醋常用於治療外科的一般炎症。
所以說，食醋的葯用價值非常廣泛，臨床用以治療上百種疾病，並且是一種非常理想的保健食品。
醋又稱苦酒，既是常用的烹調佐料，又是一味常用中葯。近些年有關食醋的醫葯保健作用，日益受到人們的重視。日本民間有長壽十訓，其中「少鹽多醋」列為第二條。有人總結醋有四大保健功效：一是降血壓，防止動脈硬化；二是殺菌；三是防止和消除疲勞；四是滋潤皮膚。
米醋中含有20多種氨基酸和16種有機酸，可促進糖代謝，消除疲勞，降低膽固醇，防止動脈硬化。
實驗證明，一般細菌在醋中浸泡10分鍾即死亡，餐具用醋浸泡130分鍾可殺死引起食物中毒的細菌，用醋水溶液可洗凈蔬菜水果上殘留的農葯和放射性塵埃。檢測結果表明，醋可保護蔬菜所含維生素免遭鹼性介質和氧化破壞。
我國日益龐大的老年人隊伍中骨質疏鬆症患者逐漸增多，已引起科學家的極度重視。而補鈣則成為當務之急。食醋最重要的保健作用恰好在於有利身體對鈣的吸收。
眾所周知，人體中的鈣有99％以鈣鹽形式存在於骨骼之中，只有1％的鈣以結合或游離的離子狀態存在於軟組織、細胞外液和血液中。食醋的作用即在於把食物中的不溶性鈣轉化為可溶性鈣，從而提高了消化道中可溶性鈣的濃度，進而加快鈣的吸收。
有人為了補鈣而喜食豬骨頭湯。廣東中山醫科大學臨床營養工作者對骨頭湯進行的測定表明，用高壓鍋煮半小時到2小時的骨頭湯，其熬出的鈣遠不足100克牛奶含鈣的1／6。但如在燉骨頭湯時加一些醋，則湯中所含鈣量可增加10倍。
經常食醋還具有美容作用，這是近幾年的重要發現。現在，醋已經被用於防皺、美容、護發、減肥等方面。常食醋能增強人體皮膚細胞的功能，延緩皮膚老化，並逐漸消除皮膚黑斑。埃及絕代美女克立佩翠的美容秘方就是每天飲用一小杯溶解有珍珠的醋（珍珠醋）。最近美國專家提出，食用醋中所含的氨基酸，不但可以消耗體內脂肪，而且可促進糖、蛋白質等新陳代謝的順利進行，可起到良好的減肥效果。
當然，提倡「少鹽多醋」，並不是說要整天像喝水一樣去喝醋。醋可以直接飲用，每天僅以一小酒杯為限。
總的來說，醋有十大保健功效：
1、消除疲勞：豐富的有機酸能促進糖類代謝，分解體內疲勞物質，消除人的倦怠感。
2、平衡血液酸鹼度：醋是酸性食品，在攝取過多的魚、肉、精白米、麵包等食物後，喝點醋能起到助消化的作用，並維持體液的酸鹼平衡。
3、幫助消化：醋含有揮發性物質及氨基酸等，能刺激大腦神經中樞，使消化器官分泌大量消化液，增強消化功能。
4、預防衰老：醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成，減少老年斑的產生。
5、擴張血管：醋能降低血壓，防止心血管疾病，也能降低尿糖含量，預防糖尿病。
6、增強腎功能：醋能利尿，預防便秘，防治腎結石、膽結石、膀胱結石等疾病。
7、增強肝臟功能：醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等豐富的營養物質能提高肝功能。
8、提高腸胃的殺菌力：醋有很強的殺菌效果，能殺死葡萄球菌、大腸桿菌等。
9、美容護膚：醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促進血液循環，使人皮膚光滑。
10、預防肥胖：醋中的氨基酸可消耗體內過多的脂肪，減肥效果不錯。
⑦ 醋血鴨的醋血怎麼做
用料：鴨一隻、酸壇醋小半瓶、花生油少許、豬油200克、料酒少許、姜5-6片、蒜4-6瓣、鹽、雞精少許、辣椒、大蒜2-3根切好備用、苦瓜一個、啤酒一瓶
正宗醋血鴨無敵好吃的做法
1、准備好配料。
⑧ 醋為什麼會使擦乾的血跡顯現出來
酒精和醋酸混合生成乙酸乙酯，是有機溶劑，估計是因為溶解了已經晾乾的血跡，從而顯現。
但是平時的酒和醋的濃度都很低的，這個反應會很慢……沒有電視劇里那麼誇張。
原理是醋的固化的動物蛋白質的溶解作用，推理如下。
查了一下資料，宋慈斷案時用的是往往是釅醋和酒，也就是濃度相對高的醋。但是分析純的乙酸（醋酸）和乙醇（酒精）在沒有濃硫酸催化沒有加熱的條件下，要十幾年才能反應生成產率不到百分之五十的乙酸乙酯。故我否定乙酸乙酯說。
洗冤錄第三集劇情介紹說到：
想起了父親遺書中提到過的一著驗法，遂往火燒現場驗證孟良臣死因。用釅醋潑地，果然見卧屍之處，浮現出一大片血跡。
而用到酒的是：
在《洗冤錄》中有種叫地窖酒醋驗骨，首先挖一個小坑，二尺多深五尺多寬，然後用火燒里邊，把土全部燒紅後倒上酒和醋，倒進去時高溫就會產生蒸汽，這時把骨頭往裡一蒸，蒸的過程中骨頭上原來的痕跡，包括血跡就會顯現出來。
那麼，顯現血跡的應該是醋，酒的作用是作為有機溶劑將滲入到骨頭裡面的血浸提出來，以使之可以與醋反應。
那麼，醋的作用是什麼呢？
洗滌劑中對有機酸的說明如下：對植物纖維如棉麻等，草酸作用最強，酒石酸次之，檸檬酸更弱，醋酸則不發生作用。濃有機酸無害於毛織品(濃度應掌握在1．0％～15％之間)，但對人造絲有毀壞作用(若處理絲織品，醋酸和蟻酸濃度應控制在0．5％以下)。
衣物血斑清洗法
血斑污跡在生活中較為常見，出現機會也較多。清洗方法如下：
1．新鮮血跡 任何織物上的新鮮血跡，都可使用水洗去除。洗時應先用干凈的冷水洗，再用肥皂水或洗衣粉洗。如用熱水洗，不僅達不到清除目的，還會在衣服上留下洗不掉的痕跡。
2．衣物上較陳舊的血跡 可用硼砂2份、濃度10％的氨水1份和水20份的混合液揩擦，待血斑去除後，再用清水漂洗干凈。陳舊血漬還可以用檸檬汁加鹽水來洗。
3．考究的染色絲毛織品服裝上的血跡 其上的血跡可採用澱粉加水熬成漿糊，調好後用漿糊塗抹在血斑上，讓其乾燥。待全乾後，將澱粉刮下，先用肥皂水洗，再用干凈清水漂，最後用醋15克兌水l升製成的醋液清洗，效果頗佳。
4．白色服裝上的血斑 可用硫代硫酸鈉1份加水50份稀釋溶解後加熱至35℃，把白色衣物浸入此熱液中泡至血色消失，再用水洗滌。
當白色服裝上的血斑較陳舊，且因已經煮過而牢固地粘附在衣物上時，可以用「退色靈」去除。還可採用濃度5％的焙燒蘇打溶液或氨水浸漬，泡上一整夜後取出，再將血斑用漂白粉溶液浸濕(漂白粉1份、水10份)，再用水仔細地漂清。
去除白色織物上的血跡，也可將織物浸入濃度為3％的醋溶液中，放置12小時後，再用水漂清，效果也很好。
可見，醋對動物蛋白有溶解的作用（羊毛、絲都是動物蛋白，而它對植物織品不損傷，植物織品主要成分是纖維素），並且人們早已經學會用醋來洗血漬了。
然後我們來看血液的成分以及血漬的成分
血液的主要成分是水和蛋白質（紅膜肽、纖維蛋白、縣胃蛋白酶原等等），其次還有少量的葡萄糖、低密度脂蛋白、無機離子等。
血液凝固的本質是血漿內的可溶性纖維蛋白原轉變為不溶解的纖維蛋白。
而日久的血漬水分蒸發殆盡，於是我們可以知道，血漬的主要成分是動物性的蛋白質。
此外，根據中醫理論，醋性溫，有活血化瘀、消腫解毒的功效，《本草綱目》記載醋可「散瘀血、治黃疸、黃汗」。《本草衍義》則記述「醋益血也」，認為醋具有散瘀、止血、消腫、解毒、殺蟲的功效。
我們可以推斷，所謂散瘀血，也跟其對凝固了的蛋白質的溶解有關。
現在我們便知道，宋慈斷案的原理是醋與血漬中的凝固了的蛋白質作用，使之溶解顯現。