① 喝啤酒用哪種材質的杯子最好
喝啤酒用玻璃杯最好,相對於別的材質的杯子,玻璃杯可以更直觀地看到酒的清澈,而且也相對的不容易起沫。
② 我國的古代,古人用來喝酒的酒杯有多吸睛
“茶烹松火紅,酒吸荷杯綠。”——唐朝·戴叔倫《南野》
古人有言,“非酒器無以飲酒,飲酒之器大小有度”。
說到飲酒之器,我不禁想起了一些古詩詞,從陶淵明的“一觴雖獨盡”到鮑照的“奉君金卮之美酒”、從韋應物的“欲持一瓢酒”到王維的“新豐美酒斗十千”、從李白的“莫使金樽空對月”到杜甫的“潦倒新停濁酒杯”、從歐陽修的“觥籌交錯”到李清照的“三杯兩盞淡酒”……古詩詞中的“觴”、“卮”、“斗”、“樽”、“杯”、“觥”、“盞”等等,皆是古人的飲酒器具。
中國文化歷來講究器物的精美,縱觀古代的酒杯設計,不乏工藝精湛的稀世珍品,要多吸睛就有多吸睛。其中有一些酒杯藝術品,構思奇巧、清新自然、典雅別致,成了先民的經典之作,我們今天要談的“碧筒杯”正是如此。
雅緻的清代“荷葉吸杯”
我們在設計酒杯時,可以用現代的審美觀念對傳統文化中的一些積極元素的改造、提煉和運用,在時尚的玻璃、水晶元素中注入古典韻味,來提升古色古香,華麗典雅,娛樂情趣的文化氣息。
我們世世代代對荷葉做的“碧筒杯”的嚮往,何嘗不是對真實自然和返璞歸真的嚮往?
一壺酒,一竿身,快活如儂有幾人。——李煜《漁父·浪花有意千里雪》
“碧筒杯”取材荷葉,構思奇巧、清新自然、典雅別致,清水出芙蓉,天然去雕飾,成了先民的經典之作,被後世不斷模仿改進。
酒只一杯,人卻已“醉”,不是“喝醉”是“陶醉”。陶醉於大自然的天然去雕飾的美,沉浸於荷葉酒的風雅之趣,真乃生活一大樂事!
真正的美藏在心中,自然流露,才能巧奪天工。“碧筒杯”身上完美地體現了古人集自然實用、美觀精緻和禮儀情趣三位於一體的審美理想。
現代酒杯的設計,可以在時尚的元素里加入一些雅緻的文化氣息。
③ 喝威士忌用什麼杯子
普通威士忌酒杯的杯口外放,外型矮胖,且材質厚重,適合口感平衡度較低、刺激性較高的威士忌,因為這類層次較低的威士忌需要這樣的酒杯來散發較重的酒精味,使得威士忌的氣味與口感直接散發出來,卻無法突顯其特色。而優質威士忌酒杯的選用,則是需要細分的。
如果不是專業人士,品酒愛好者,或者沒有上好的威士忌的話,大可以用普通玻璃杯代替,酒的味道又不會因為您使用的杯子而變化。
(3)喝酒用什麼杯最適合圖片擴展閱讀:
威士忌的飲法:
1、純飲
有人認定只有純飲才能獲得單一麥芽威士忌的真諦。將威士忌直接倒入酒杯,靜靜感受琥珀色的液體滑過身體,芳香瞬間彌漫。
2、加水
堪稱是全世界最"普及"的威士忌飲用方式,即使在蘇格蘭,加水飲用仍大行其道。許多人認為加水會破壞威士忌的原味,其實加適量的水並不致於讓威士忌失去原味,相反地,此舉可能讓酒精味變淡,引出威士忌潛藏的香氣。
依據學理而論,將威士忌加水稀釋到20%的酒精度,是最能表現出威士忌所有香氣的最佳狀態。不過加水的主要目的是降低酒精對嗅覺的過度刺激,然而酒精對嗅覺的刺激度,並非單單取決於酒精濃度。
就威士忌而言,同樣的酒精濃度,低年份便較高年份有更強的刺激性,因此要達到最佳釋放香氣的狀態,低年份威士忌所需稀釋用水的量,便會高於高年份威士忌。
一般而言,1:1的比例,最適用於12年威士忌,低於12年,水量要增加,高於12年,水量要減少,如果是高於25年的威士忌,建議是加一點水,甚或是不需要加水。
3、加冰
此種飲法又稱on the rock,主要是給想降低酒精刺激,又不想稀釋威士忌的酒客們另一種選擇。然而,威士忌加冰塊雖能抑制酒精味,但也連帶因降溫而讓部份香氣閉鎖,難以品嘗出威士忌原有的風味特色。
4、加汽水
以烈酒為基酒,再加上汽水的調酒稱為Highball,以Whisky Highball來說,加可樂是最受歡迎的喝法,不過綜合比較下來,以加上可樂所呈現的口感而言,美國的玉米威士忌普遍優於麥芽威士忌及谷類威士忌。
因此Highball喝法中,加可樂普遍用於美國威士忌,至於其它種類威士忌,大多是用薑汁汽水等其它的蘇打水調制。
5、加綠茶
日本人發明水割,中國人則發展出"加綠茶"的創新飲法,"威士忌加綠茶"已風行全中國,且特別受到年輕族群愛戴。
6、蘇格蘭傳統熱飲法
在寒冷的蘇格蘭,有一名為Hot Toddy的傳統威士忌酒譜,它不但可祛寒,還可治癒小感冒。Hot Toddy的調製法相當多樣,主流調配法多以蘇格蘭威士忌為基酒,調入檸檬汁、蜂蜜,再依各人需求與喜好加入紅糖、肉桂,最後拌與熱水,即成禦寒又好喝的調酒。
參考鏈接:網路-威士忌
④ 中國古代飲白酒最好用什麼杯子
中國古代飲白酒最好用的杯子有:犀角杯、葡萄美酒夜光杯、小酒杯。
1、用犀角杯喝酒的話,酒味飄香,入口甘甜,但要提前倒酒進杯,能消除身內與食物的毒素,強身健體。用犀牛角杯盛酒的妙用,估計看過《笑傲江湖》的人都記得,祖千秋說,關外白酒酒味極好,可惜少了一股芳冽之氣,最好是用犀牛角杯盛之而飲,須知玉杯增酒之色。
3、小酒杯,小杯聚攏醬香香氣。茅台酒屬於醬香型白酒,使用小杯可以很好的聚攏醬酒的香氣,香氣散得慢,便於更好品嘗醬香酒。醬香突出,酒味豐滿醇厚、幽雅細膩、回味悠久、空杯留香、小杯子能夠讓舌頭和味蕾得到更好的口感體驗。
⑤ 喝酒用的杯子怎麼選
伏特加=舒特杯(就是上下一樣粗的小杯,容量為30ml)一般飲用前要把杯子冰鎮
威士忌=岩石杯/也叫老時尚杯(大概10CM高,手腕這么粗)飲用時根據顧客要求加冰或者不加冰
特基拉=舒特杯(同伏特加)飲用前需要在杯口處塗上一圈細鹽,比較傳統一些
白蘭地=沒有專署名詞,就是白蘭地杯(有杯座,上細下粗,成縮口狀,也叫「大肚杯」)飲用前建議進行「溫杯」,也就是將杯子預熱一下
金酒,朗姆酒=沒有特殊用杯,根據個人喜好來選擇杯子種類即可
雞尾酒=其中有海波杯(類似高水杯),柯林杯(比海波杯稍大),岩石杯,馬天尼酒杯(最傳統的高腳雞尾酒杯),鬱金香杯(一般香檳或者香檳雞尾酒會用),瑪格麗特杯(瑪格麗特雞尾酒專用,上粗下細,粗細之間有明顯的縮口),舒特杯(用得比較少,但是像一些彩虹雞尾酒,B-52轟炸機這樣的雞尾酒就是用這種杯子做的)
⑥ 如何挑選酒杯
如何挑選合適的酒杯
酒杯款式繁多,用途各異,搭配的酒也不同。不過只要掌握幾個重要特性,你就能在大部分喝酒及品酒場合中,輕松選對酒杯。
選擇2種不同款式或尺寸的酒杯
用槽紋玻璃杯或鬱金香杯(也稱香檳杯)喝氣泡酒和香檳。
尋找帶卷邊的酒杯
想在晚餐喝點酒?不妨選擇大一點的酒杯,可以多裝一些酒(每杯約120到180毫升),並確保酒杯裝了酒後仍有充足的空間。
舉辦品酒活動的話,請選擇便宜的小酒杯
如果是送禮用的有紀念性的,請選擇「OEM玻璃杯定製」可以印相片,印字,印logo圖案的那種。
品嘗優質葡萄酒時,請使用沒有彩繪或蝕刻裝飾的透明酒杯
購買在你可負擔范圍內最好的酒杯
選擇可以放入洗碗機清洗的酒杯
小參考:
如果你打算用洗碗機清洗酒杯,不要選擇太長或易碎的柄腳。
長時間未使用或新買的酒杯必須先洗一遍,才可以用。用熱水沖洗酒杯,清除殘留的洗碗液,以免妨礙氣泡酒的氣泡形成。
大部分售賣優質葡萄酒、酒精飲料、廚房用品的商店均有多種酒杯可供選擇。多跑幾家店,並咨詢店員的意見。
無論你選擇哪一種,重要的是不要買杯口外擴的酒杯(就像牽牛花的形狀)。你幾乎不可能用這樣的酒杯品鑒優質葡萄酒。另外,不要買太小的酒杯。
妥善保存酒杯。許多人習慣將所有酒杯倒置存放。這可不是個好方法,因為污濁的空氣會被困在酒杯里。反之,將它們直立放在封閉的櫃子里。長時間未使用的酒杯必須先清洗一遍,才可再度使用。
如果你想買精緻的水晶酒杯,有些公司會出售有點小瑕疵的殘次品。有些殘次品的確不盡如人意,但有些只有小小的表面瑕疵。這樣的玻璃杯仍然非常適合用來盛酒及品酒。如果你想省錢,它們是不錯的選擇。當然,最好還是親自檢查一遍,確保質量良好,才決定是否購買。
觀察玻璃杯。它看起來高雅、完美,還是厚實、醜陋?挑選酒杯時,必須留意它的外觀。如果有好幾種酒杯均符合其它標准,外觀將是最後的決定性因素。
OEM玻璃杯,性價比好,看得舒心,用得放心。
國際標准組織(ISO)酒杯的尺寸正適合用作品酒杯,也適合用來品嘗波特酒。
⑦ 喝酒該用什麼杯,什麼酒用什麼杯
1白酒
,
少了芳冽之氣,
最好是用犀角杯盛之而飲,那就醇美
無比,須知玉杯增酒之色,犀角杯增酒之香,
2汾酒,唐人有詩雲:『玉碗盛來琥珀光。』可
見玉碗玉杯,能增酒色。」
3飲葡萄酒
嘛,當然要用夜光杯了。古人詩雲:『葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。』要知葡萄美
酒作艷紅之色,我輩須眉男兒飲之,未免豪氣不足。葡萄美酒盛入夜光杯之後,酒色便與
鮮血一般無異,飲酒有如飲血。岳武穆詞雲:『壯志飢餐胡虜肉,笑談渴飲匈奴血』,豈
不壯哉!
4高粱美酒,乃是最古之酒。夏禹時儀狄作酒,禹飲而甘之,那便是高粱酒,飲這高粱酒,須用青銅酒爵,始有古意。
5上佳米酒,其味雖美,
失之於甘,略稍淡薄,當用大斗飲之,方顯氣概。
6百草美酒,乃採集百草,
浸入美酒,故酒氣清香,如行春郊,令人未飲先醉。飲這百草酒須用古藤杯。百年古藤雕
而成杯,以飲百草酒則大增芳香之氣。
7梨花酒呢?那該當用翡翠杯。白樂天杭州春望
詩雲:『紅袖織綾誇柿葉,青旗沽酒趁梨花。』你想,杭州酒家賣這梨花酒,掛的是滴翠
也似的青旗,映得那梨花酒分外精神,飲這梨花酒,自然也當是翡翠杯
8玉露酒,
當用琉璃杯。玉露酒中有如珠細泡,盛在透明的琉璃杯中而飲,方可見其佳處
⑧ 應該選擇哪個杯子喝啤酒呢
如果你選擇喝啤酒的話,當然是選擇那個高桶的杯子了,因為只有這樣的杯子才可以使啤酒的沫慢慢的沉澱下去,口感將會更加的好喝。
⑨ 小酒杯大講究,什麼樣的杯子更適合引用白酒
玻璃杯
這種杯子一般的飯店餐廳最為常用,容量有大有小,有一兩杯,二兩杯,甚至還有啤酒杯,一般而言大杯在北方比較常見,襯托出喝酒人的豪爽。如今一些飯店也採用一些厚底玻璃杯,看上去杯子挺高,但是杯底子很厚,有的超過3厘米,圖的是一個氣勢,喝酒人一飲而盡,但容量卻不多。此種酒杯適宜豪飲——不管酒會不會多,反正氣勢上可與喬峰一拼,玩的就是一個豪氣。
高端水具酒具選NAPPA~
⑩ 夏天喝啤酒用什麼材質杯的好
1.小麥杯
小麥杯是最傳統的德國風格啤酒杯,它造型就貼近小麥的造型,細長、底窄、頭寬,開口還有閉合,底部或中上部會有柔軟的曲線,像是美女的玲瓏細腰。一般倒啤酒時是把啤酒瓶完全倒置,使啤酒能夠快速地倒進杯子里,這樣能夠增加豐富的泡沫量。寬口能夠使你一下子喝到綿軟的白色泡沫,也能使啤酒有多一點的空間與空氣接觸,把小麥啤酒獨有的農作物清香完全激發出來。
啤酒風格:主要用於小麥啤酒,如小麥白啤、小麥黑啤等都可以。
2. 扎啤杯
如果說小麥杯是德國的美女,那扎啤杯就算是壯漢了。 扎啤杯是我們最常用的,它一般都是大而厚的玻璃,手感很重,容量極大。壯碩的身材不僅能夠把啤酒的涼爽感保持得久一些,更適合暢飲碰杯。
啤酒風格:扎啤杯適用的啤酒是最多的,美式的、德式的、歐式的,還有世界范圍的大部分啤酒都適用,因為大部分啤酒都強調的是碰杯和暢飲。
3.皮爾森杯
這款細長苗條的杯子最適合飲用皮爾森啤酒,它通常都是又細又長、口大底小圓錐形、而且比較薄的,因為它強調觀看皮爾森型啤酒晶瑩透徹的色彩,以及氣泡上升的過程,另外寬杯口是為了在頂部保留適當的泡沫層,以及保證它的存留時間,基本上符合皮爾森的設計初衷,透徹、金黃色、氣泡多、適合暢飲。皮爾森杯用途廣泛,像我們日常能喝到的美式淡色啤酒都適用以外,還有像德式的下發酵啤酒、歐式的淡色啤酒都適用。
啤酒風格:除了專門品嘗皮爾森之外,美式淡色啤酒、德國下發酵啤酒和歐式淡色啤酒都適用。
4.鬱金香杯
這種杯也是在我們家中非常常見的,鬱金香杯胖胖的肚子和內縮的杯口能夠將香味縮到杯子里,杯子圓圓的弧形也能使啤酒產生豐富的泡沫,如果輕輕晃動杯子,能夠把啤酒的香氣散發出來,喝的時候鼻子正好能夠聞到最密集的香氣。
啤酒風格:這種鬱金香杯適用於各類口味比較強烈的帶有沉澱物的啤酒,比如美式的大麥酒(Barleywine)、烈性愛爾、比利時的淡色愛爾、烈性淡色愛爾、烈性深色愛爾、還有一些老式的上發酵啤酒風格。
5. 大號紅酒杯
紅酒杯也能用來喝啤酒?沒錯,一個220毫升的紅酒杯最適合用來喝比利時艾爾啤酒。超大的容量能夠給啤酒足夠的空間容納豐富的泡沫,寬大的杯肚也有助於啤酒香氣的散發。現在很多比利時酒吧都開始用這種杯子來倒艾爾啤酒。