Ⅰ 五指毛桃配什麼煲湯
廣東人喜歡煲湯並對老火靚湯情有獨鍾,其中五指毛桃是廣東嶺南地區較為常見的煲湯材料,煮出來的湯水不僅味道甘甜而且帶有一股奶香。這五指毛桃可是說是食葯同源的植物,中醫上能將五指毛桃入葯並發揮治療的功效。那麼中醫眼中的五指毛桃究竟有何作用呢?
其次是五指毛桃禁忌人群:孕婦的體質差且很容易過量吸收五指毛桃的葯用成分,甚至會對胎兒的發育不利或有致畸作用;胃病患者不宜進食五指毛桃,皆因五指毛桃會刺激胃部並加重胃部不適症狀;對五指毛桃過敏的人群不宜進食五指毛桃;五指毛桃雖然性平溫和,但是風熱感冒等實熱病症患者不宜進食五指毛桃。
Ⅱ 五指毛桃煲湯配什麼
五指毛桃煲湯配什麼?
五指毛桃在煲湯時搭配適量的豬骨最好,這樣既能緩解體虛,又能補鈣壯骨對增強人體健康水平有很大的好處。再用它們煲湯時,需要准備五指毛桃一百克,豬大骨500克,枸杞20克,蜜棗適量,食用鹽少許。
把准備好的豬大骨,提前用清水洗凈,並把它敲開,露出裡面的骨髓,再把五指毛桃清洗干凈,和處理好的豬大骨,一起放在鍋中,加適量清水,放入蜜棗,一起用大火燒開,再用小火煲兩小時,最後放入枸杞和食用鹽,調勻以後再煮十分鍾,取出以後就能食用。
五指毛桃在煲湯時搭配適量的豬骨或者雞腿都特別好,這樣既能讓人體吸收豐富維生素,又能讓人體吸收大量蛋白質,用它們一起煲出的湯,滋補功效特別明顯,能有效緩解人類體虛。五指毛桃在煲湯時,搭配適量的蜜棗和芡實滋味也特別好,而能讓它的保健功效得到更好的發揮。
五指毛桃在煲湯時,可以搭配適量的土茯苓克干香菇,他需要的具體材料是,五指毛桃150克,土茯苓50克,干香菇50克,把他們都要提前用清水浸泡,另外再准備適量的荷包豆和赤小豆,如果有條件,還可以准備適量的靈芝和羅漢果,把所有材料全部處理干凈以後,直接放在砂鍋中,加清水煲至成湯即可食用。
Ⅲ 五指毛桃豬骨配什麼煲湯好呢
五指毛桃排骨湯
材料:排骨 300克,五指毛桃 50克,黨參 50克,黃芪 20克,紅棗 5個,枸杞 適量,生薑 3片 。
做法:
五指毛桃洗凈斬塊,黨參、黃芪、紅棗、枸杞也洗凈;排骨在熱水中燙一下,燙過的排骨撈出待用;把所有的材料放入鍋里,加入2000毫升的清水;蓋上鍋蓋大火煮開後改小火煲1-1.5個小時;關火加鹽調味即可飲用。五指毛桃以桑科榕屬植物粗葉榕的根入葯, 其性平,味甘、辛,有健脾補肺、利濕舒筋之功,用於脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、風濕痹痛、產後無乳等症。
小貼士:1.把紅棗和五指毛桃浸泡十分鍾,這樣更容易清洗干凈。 2.因排骨本身會有油分,所以不需加油了。
Ⅳ 五指毛桃煲大骨湯配什麼
五指毛桃是一種具有滋補功效的中葯材,它能提高人體免疫力,也能延緩人體衰老,平時特別適合用來煲湯喝,但是用五指毛桃煲湯時需要搭配什麼食材呢?它和什麼食材搭配在一起煲湯喝效果最好呢?想了解這些問題可以和小編一起去看看。
五指毛桃煲湯配什麼
1、五指毛桃在煲湯時,可以搭配適量的土茯苓克干香菇,他需要的具體材料是,五指毛桃150克,土茯苓50克,干香菇50克,把他們都要提前用清水浸泡,另外再准備適量的荷包豆和赤小豆,如果有條件,還可以准備適量的靈芝和羅漢果,把所有材料全部處理干凈以後,直接放在砂鍋中,加清水煲至成湯即可食用。
2、五指毛桃在煲湯時搭配適量的豬骨或者雞腿都特別好,這樣既能讓人體吸收豐富維生素,又能讓人體吸收大量蛋白質,用它們一起煲出的湯,滋補功效特別明顯,能有效緩解人類體虛。五指毛桃在煲湯時,搭配適量的蜜棗和芡實滋味也特別好,而能讓它的保健功效得到更好的發揮。
五指毛桃配什麼煲湯好
1、五指毛桃在煲湯時搭配適量的豬骨最好,這樣既能緩解體虛,又能補鈣壯骨對增強人體健康水平有很大的好處。再用它們煲湯時,需要准備五指毛桃一百克,豬大骨500克,枸杞20克,蜜棗適量,食用鹽少許。
2、把准備好的豬大骨,提前用清水洗凈,並把它敲開,露出裡面的骨髓,再把五指毛桃清洗干凈,和處理好的豬大骨,一起放在鍋中,加適量清水,放入蜜棗,一起用大火燒開,再用小火煲兩小時,最後放入枸杞和食用鹽,調勻以後再煮十分鍾,取出以後就能食用。
Ⅳ 五指毛桃煲湯配什麼材料
五指毛桃可以和椰子在一起煲雞湯,下面來看看做法:
食材
五指毛桃50克,椰子1隻,雞一隻,花膠100克,紅棗6枚,生薑3片。
做法
先將花膠用姜蔥水煮10分鍾後,泡發一夜,洗凈;雞處理,去除羽毛及內臟,洗凈,切大塊,放進沸水中稍焯,撈出沖洗干凈血沫;椰子打孔把椰子水倒出後,打破取肉,洗凈,切小塊;紅棗,去核。然後,把所有備好的食材一齊置於砂鍋內,加入椰子水和清水共3000毫升、白酒少許,用大火煮沸後改用小火熬2小時,精鹽調味,即可。
椰子營養價值:
1.椰汁及椰肉含水量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。
2.椰肉的含油量高達35%,主要是棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和游離脂肪酸等。
功效與作用
1. 補充營養:椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等,能夠有效地補充人體的營養成分,提高機體的抗病能力。
2. 利尿消腫:椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,可糾正脫水和電解質紊亂,達到利尿消腫之效。
Ⅵ 五指毛桃配什麼煲湯 五指毛桃湯的做法
食材
瘦肉400g、五指毛桃200g、紅蘿卜一條、蜜棗3個。
做法:
1、將五指毛桃浸泡後洗凈備用;
2、豬肉出水,加上先前所有的材料和切成塊紅蘿卜;
3、加6碗水,用壓力鍋小火燜了約45分鍾,喝前加鹽調味即可
Ⅶ 五指毛桃煲湯配什麼最好
五指毛桃也是一種中草葯材,在服食後就可以給人體產生一些滋補養生實際效果,尤其是針對體質較為不高,或是是身患某類胃腸道疾病的病人就更應當要去服食這類中草葯材,每每服食後就可以讓自身的人體出現一些健脾養胃,或是是補氣血補腎壯陽的實際效果,這全是歸屬於五指毛桃較為普遍的葯品功效。
一原材料:五指毛桃,豬瘦肉,脊樑骨,苞米,煲湯料多個,有些人會加只柴雞。煲的全過程中飄過來一陣陣 椰子鞋香,很與眾不同!
二原材料:五指毛桃200克,豬排骨兩根(大約一斤),姜兩塊。
作法:五指毛桃洗干凈,加水裡泡十五分鍾。豬排骨洗干凈 過熱水。 原材料放瓦鍋里,先用大火燒開,再用文火煲兩小時,加鹽調料就可以。
五指毛桃根煎劑、酒精提取液、酒精流回後沉渣的水提取液,各自給小白鼠灌服對氫氧化鈉噴霧器造成的咳嗽均有顯著的止咳化痰功效。試管嬰兒實驗對 橙黃色葡萄球菌、甲形 鏈球菌感染亦有不錯的 抑菌作用。
生產中葯化學成份疫苗含碳水化合物、糖原、 甾體、香豆精等。
生產作用疫苗健脾胃潤肺;理氣清熱利濕;舒筋活血
生產科屬歸類疫苗桑科
生產主冶疫苗五指毛桃具備健脾胃潤肺、理氣清熱利濕、舒筋活血之功,嶺南地區的中醫學或少數名族民俗醫師常見於醫治脾虛水腫、食滯乏力、肺癆咳嗽、盜汗、清稀、生完孩子產後無奶、月經不調、風濕病痹痛、水腫等症。
生產採收和貯藏疫苗全年平均可採收,清洗,切成片,晾乾。
生產選方疫苗「五指」、「五爪」者,均以其葉型而名;「毛桃」者狀其果; 「牛乳」者謂其水果汁。因其與 五加皮、黃芩功類似然而有土五加皮、土黃芪之名。
一般廣州地區都用此類中葯材來和豬排骨等新鮮豬肉來熬湯,具備祛暑,利濕的功效
五指毛桃為廣東嶺南常見葯草,以桑科榕屬綠色植物粗葉榕的根當葯, 其性溫,味甘、辛,有健脾胃潤肺、清熱利濕舒筋活絡之功,用以脾虛水腫、食滯乏力、肺癆咳嗽、盜汗、風濕病痹痛、生完孩子產後無奶等症。
除此之外,五指毛桃也是一食葯同宗的綠色植物,在廣州地區民俗用於熬湯。近些年,五指毛桃這一珍貴的 綠色植物資源造成了葯理學工作人員的重視,對其成分、葯理學特異性以及他層面的科學研究逐步推進,並確認補骨脂素為五指毛桃的關鍵特異性成份之一,具備抑菌、抗病毒治療、抗凝血、抑止腫瘤、激素調節等功效。
Ⅷ 五指毛桃配什麼煲湯好
咨詢記錄 · 回答於2021-09-20
Ⅸ 五指毛桃根煲湯配什麼
Ⅹ 五指毛桃配什麼煲湯
五指毛桃配雞肉、豬骨、排骨、瘦肉、鴿子、豬腳、水鴨煲湯都比較好。在廣東客家地區,客家人常喜歡用五指毛桃根來煲湯,其湯味清香,口感甜美,任何季節飲用都是非常好的養生湯品。
比如五指毛桃煲豬骨:
1、將紅棗去核。
2、五指毛桃用冷水泡15分鍾後切短。
3、鍋中燒水,水開後放入豬骨,焯燙1分鍾撈出沖凈去浮沫。
4、將五指毛桃、姜、紅棗、豬骨一起放入湯煲,加入清水大火燒開後轉小火繼續煲2小時左右,關火後加少許鹽調味即可。