『壹』 柿子不能跟什麼東西一起吃
柿子不能與海帶同食:二者同食,導致胃腸道不適。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適。
柿子不能與章魚同食:二者同食,損腸胃易致腹瀉。章魚氣味甘,咸寒,無毒,其葯性冷而不泄,可養血益氣。柿子甘澀性寒,屬寒冷葯性,所以二物不宜同食,否則有損腸胃易致腹瀉。
(1)柿子不能和什麼一起吃擴展閱讀:
注意事項:
柿子不應連皮同吃。有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
柿子不能與酒同食。酒味甘辛微苦,性大熱有毒,而柿子則性寒,因此兩種食物不能同時食用。
『貳』 柿子不能和什麼一起吃
1、紫菜:柿子不能和紫菜一起吃,會影響鈣的吸收。
2、土豆:柿子不能土豆一起吃,既難消化,又不易排出。
3、蝦:柿子不能蝦一起吃會引起腹瀉。
4、茼蒿:柿子不能茼蒿一起吃,同食容易傷胃。
5、海參:柿子不能海參一起吃,不易消化。
6、雞蛋:柿子不能雞蛋一起吃,嚴重的話會腹瀉、生結石。
7、白酒:柿子不能白酒一起吃,會產生結石。
8、蟹 :柿子不能蟹一起吃,兩種相剋,這對「冤家」同食的不良反應會寒涼腹瀉。
柿樹是深根性樹種,又是陽性樹種,喜溫暖氣侯,充足陽光和深厚、肥沃、濕潤、排水良好的土壤,適生於中性土壤,較能耐寒,但較能耐瘠薄,抗旱性強,不耐鹽鹼土。柿樹多數品種在嫁接後3-4年開始結果,10-12年達盛果期,實生樹則5-7齡開始結果,結果年限在100年以上。柿子的營養價值
1、止血涼血;新鮮柿子有涼血止血作用;用於治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發現柿子有能增進機體新陳代謝、利小便、通大便、凈化血液,使機體組織細胞復甦的功效
2、潤肺化痰生津止渴;清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。
3、活血降壓;柿子有助於降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,並且能活血消炎,改善心血管功能。
4、解酒;柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害。
以上內容參考:人民網——柿子有哪些營養價值?八種食物不宜與柿子同食
『叄』 大柿子不能跟什麼一起吃
大柿子營養價值豐富,味道口感也非常不錯,但是一定要注意,不能和以下食物一起吃:
1、海帶。海帶和柿子一起食用,會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,
影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適,所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿子同食,會生成不溶性的結合物,道理同海帶與柿子的關系。
3、酸菜。吃過柿子後,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水,否則就有可能發生胃石症。
4、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。
5、柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯是含澱粉較多的食物,吃了以後會使胃裡產生大量胃酸,
而柿子則含有較多的鞣質和果膠,胃酸和鞣質、果膠相遇,會發生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
6、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃,一方面是因為螃蟹與柿子都屬寒性食物,另一方面是因為含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
柿子的營養價值有以下幾種:
第一種,補充營養和補充糖分,因為柿子的營養十分豐富,而且含糖量不高,不含有大量的糖分,而且柿子中多以天然的果糖為主,比較容易被人體吸收,所以能夠補充糖分和營養。
第二種,減少酒精對人體的傷害,因為柿子可以促進血液中乙醇的氧化,還能夠幫助機體對與酒精的排泄,從而達到減少酒精對人體的傷害。
柿子的營養價值很高。柿子內含蛋白質、脂肪、碳水化物、澱粉、果膠、單寧酸、多種維生素和礦物質等。
成熟的柿子中含糖15%,蛋白質1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。
第1步澀柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,
其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。
第2步新鮮柿子含碘很高,能夠防治地方性甲狀腺腫大。
第3步柿子中的有機酸等有助於胃腸消化,增進食慾,同時有澀腸止血的功效。
第4步柿子富含果膠,它是一種 水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
第5步柿子含糖高,且含果膠,吃柿子後總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,
很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子後宜喝幾口水,或及時漱口。
第6步柿子含單寧,易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好。
第7步柿子皮不能吃。有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法是不科學的。
因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,
如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
『肆』 柿子不能跟什麼吃一起吃
不能與柿子一起吃的食物有以下幾種:
1.海帶:富含鈣離子,和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收。
2.酒:柿子性寒,而酒味辛微苦,性大熱有毒。酒類入胃刺激腸道分泌增多,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質,易與纖維素絞結成團,形成凝塊,既難於消化又不易排出,久之造成腸道梗阻。
3.鵝肉:鵝肉是全價蛋白質,優質蛋白質。蛋白質與柿中鞣酸相遇,易凝結咸鞣酸蛋白,聚於腸胃中,嚴重者會導致死亡。
4.紅薯:柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發酵物,此時如果共同在胃中。會導致單寧發生快速的沉澱,會對人體的胃正常功能有影響,嚴重者可能導致腸梗阻。
5.螃:柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃。螃蟹體內含有豐富的蛋白質,吃柿子時吃螃蟹,螃蟹里的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發生凝固,變成不易消化吸收的團塊,出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。
『伍』 脆柿子不能和什麼一起吃
柿子營養價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素C,基本 上就能滿足一天需要量的一半。
中國傳統醫學認為,柿子味甘、澀,性寒,歸肺經。《本草綱目》中記載「柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾澀腸,治嗽止血之功。」同時, 柿蒂,柿霜,柿葉均可入葯。
『陸』 柿子不能和什麼食物不能一起吃
螃蟹*柿子——腹瀉 。
白酒*柿子——會胸悶 。
紅薯*柿子——會得結石
1.不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
2.甘薯:不能與柿子同吃,兩者相聚後會形成胃柿石,引起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;
3.也不宜與香蕉同吃。
4.不宜連皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉澱物主要都在柿皮中,連皮一起吃無形中就增加了發病的機會,易致腹痛,惡心等症。
5.不宜與海味同吃
柿子中的鞣酸能夠與魚、蝦等食品中的蛋白質及鈣鹽一起形成一種沉澱物,並能刺激胃腸等器官,易引起惡心及便秘等症。
『柒』 柿子不能跟什麼一起吃嗎
柿子不能跟什麼一起吃嗎?柿子不能和海鮮,海鮮一類的食物一起吃,試紙和海鮮一起吃,會中毒的,這是人人都知道的
『捌』 一柿子和什麼不能一起吃
吃柿子前後都不宜吃下列幾種食物!
1、海帶。海帶和柿子一起食用,會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適,所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿子同食,會生成不溶性的結合物,道理同海帶與柿子的關系。
3、酸菜。吃過柿子後,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水,否則就有可能發生胃石症。
4、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。
5、柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯是含澱粉較多的食物,吃了以後會使胃裡產生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質和果膠,胃酸和鞣質、果膠相遇,會發生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
6、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃,一方面是因為螃蟹與柿子都屬寒性食物,另一方面是因為含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
『玖』 柿子不能跟啥一起吃
一、柿子不能和海帶一起吃。
海帶這種書很多朋友也是非常喜歡吃的,畢竟口感是帶有一絲絲的鹹味,很多朋友很喜歡吃這種重口味的食物。海帶不管是涼拌吃還是炒著吃,都特別的好吃,但是在吃柿子的時候是不能夠吃海帶的,因為海帶裡面含有大量的鈣離子,而柿子當中含有大量的鞣酸。如果兩者結合在一起的話,很容易就會導致胃部不舒服,特別是一些腸胃本身就不好的朋友,如果再這樣吃的話,很容易就會傷害到腸胃。
二、柿子不能和酒一起食用。
現在喜歡喝酒的人是越來越多了,可能是由於現在人的壓力也比較大吧,很多年輕的朋友都喜歡用喝酒這種方式來緩解壓力。可是柿子卻不能夠和酒一同食用,酒的味道帶有一點點的苦,而且是屬於大熱的東西,但是柿子卻是屬於寒性的食物,兩者越是一同吃的話,就會出現不消化的情況。因此在吃柿子的時候最好不要喝酒,在喝酒的時候也不要吃柿子。
三、吃柿子的時候不能吃螃蟹。
最後這一種食物,相信很多人都特別的喜歡吃,尤其是在這個季節,畢竟螃蟹的味道非常的鮮美。像是比較出名的大閘蟹,裡面的肉也很多,吃起來特別的美味軟嫩蒸過的大閘蟹才是最好吃的,保留了原有的營養和味道,讓人非常的著迷。但是在吃柿子的時候千萬不要吃螃蟹,因為螃蟹中含有非常多的蛋白質,若是柿子裡面的鞣酸和蛋白質相遇的話,就會引起不適。嚴重的朋友還會出現腹痛甚至嘔吐以及拉肚子的情況,所以吃柿子的時候千萬不可以吃螃蟹。
『拾』 柿子不能和什麼在一起吃
1、不宜與酸菜、黑棗同食;
2、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀;
3、食柿子前後不可食醋。
4、喝白酒後不可食用柿子。
5、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃,因為螃蟹與柿子都屬寒性食物。另外,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,易凝固成塊,即胃柿石。
6、柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯中的澱粉會使胃裡產生大量胃酸,而柿子含有的鞣質和果膠與胃酸相遇,會發生凝聚作用,易形成胃柿石。
(10)柿子不能和什麼一起吃擴展閱讀:
吃紅柿小貼士:
1、空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,易在胃中形成胃柿石。
2、每次不要吃過200克
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。
3、吃後要漱口
柿子含糖高,且含果膠,吃柿子後總有一部分留在口腔里,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕。
4、柿子皮不能吃
柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。