A. 美女小廚師怎麼畫
美女小廚師畫法：
1 首先畫出小廚師的帽子和臉。
2 接下來畫出小廚師手端著碗。
3 畫出廚師的圍裙和雙腿。
4 把小廚師的頭發塗成棕色。
5 把小廚師的的碗塗成粉色。
廚師，是以烹飪為職業、以烹制菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早，大約在奴隸社會，就已經有了專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷發展，專職廚師隊伍不斷擴大。
根據有關資料統計，21世紀初，世界廚師隊伍已發展到數千萬人，中國素以烹飪王國著稱於世，廚師力量和人數首屈一指。
廚師在某種程度上來說是人類的第二父母。世界非政府組織同意將10月20日定為廚師節。
文化要求
學習廚師需要一定的文化知識和一定承受能力以及判斷能力，學習廚師烹飪可報考相關的烹飪學校或者跟師傅或者直接去從事餐飲服務的地方。
品行道德
廚師的品行道德素質，即廚師在政治思想、道德品質方面具有水平和修養。
作為一名社會主義中國的廚師，除應具備愛國、愛黨、愛人民的起碼思想品德之外，根據烹飪職業的特殊性，還應該特別提出以下幾點：
一是全心全意為人民服務的精神；二是熱愛本職工作的敬業精神；三是熱愛集體、熱愛企業的精神；四是牢固的法制觀念。
B. 作為一名女廚師必備的修養有哪些
一、要具備較高的技能素質
廚師是以製作符合科學衛生和飲食質量標準的食品,為客人提供飲食服務的專業技術人員。能夠根據原料的性質特徵,運用正確的烹調方法,製作出符合當地風味特色或自己獨特創新意的菜餚,並色、香、味、口感能受到客人青睞,有回味無窮的感受。現在廚房分工明確,各工種都有嚴格的崗位和質量標准,同時相互之間又是緊密聯系、不可分割的。在熟練操作本工種技能的同時,必須要充分了解下一道工序的質量要求,靈活地進行製作。這樣,管理也就得心應手。
二、擁有博學多才的知識
隨著人們對飲食質量的要求,給廚師帶來的壓力和挑戰越來越大。廚師僅能做一手好菜已不能滿足食客的需要。一道菜,不僅要知道烹飪方法,還要熟透烹飪原理,要清楚菜餚原料在受熱過程中的變化,了解菜餚的營養價值,把握好火候,能根據菜品和食客的要求准確烹調。這就要求我們廚師不僅要能夠熟練地掌握和運用烹飪技能,同時還必須懂得營養學、原料學、烹飪理學、烹飪化學、烹飪美學、調味知識、飲食心理學等知識。烹飪是一門綜合科學,廚師必須博學多才,見多識廣。所謂厚積而博發,方能賦予烹飪更多創造性的內涵和色彩。
三、要有品行高尚的廚德修養
一個店的興衰,廚房工作人員是關鍵。工作中,工作服污穢不堪,留長指甲、長頭發等,廚房衛生達不到標准,有的不愛護財產,亂丟亂放,有的不注意節約水電,有的不合理利用邊角廢料變廢為寶,這些不良現象盡管看起來不算大事,但能體現出一名廚師和工作人員的修養和素質。由於廚師工作性質和環境的特殊性,使有些廚師和員工忽略了對自身形象的建設。我們認為要樹立整體形象,提高個人的綜合技術修養,要樹立四個意識:
1、 要有較強的團隊合作意識。現在廚房有爐灶、案板、水台、打荷、炒粉、炒飯、西點、煎炸、鹵水等工種之分。工種之間相對獨立又相互制約。一道菜餚的製作過程是廚房各工種通力協作完成的,而非一己之力所為。作為廚師,都可以獨立完成菜餚製作的所有工序,但工作效率之低。廚房的每一位工作人員都應充分認識,只有分工不同,沒有貴賤之分,只有協作互助,廚房的工作效率和質量才能提高。
2、 要有強烈的服務意識。「廚師是所有職業中難做的職業」,這話一點不假。每個人對菜餚的評判都有自己的尺度和標准,廚師按照自己的標准製作出的菜餚,有時還要退回來重做,自己真心做出的菜,別人不動筷子就退了回來,罰你買單還不能發脾氣,這就決定了必需具有良好的修養。
3、 要有廚德意識。菜品如人品,做菜如同做人。遵守社會公德和法律法規及公司、店裡的規章制度是勿庸置疑的。同時,廚師必須遵守行業的職業道德,嚴格執行《食品衛生法》、《環境保護法》,同樣要有愛心、平常心和超凡的胸襟氣度,才能成大氣。
4、 要有創新意識。時代在變,人們對飲食的需求和消費觀念也在變,菜餚並非古董,越老越好,必須要推陳出新,吸取傳統精華,古為今用,洋為中用。將傳統烹飪技術與現代餐飲理念巧妙搭配,寓庄於諧、寓巧於拙,運用創造性思維,通過借鑒、移植、嫁接、雜交等手法,創造和研製不同的特異菜品。只有不斷創新,才能吸引客人,佔領市場,廚師本身也才能具有長久的生命力和競爭力。
C. 廚師擅長有哪些
廚師的分類有那些？
廚師分類大致為：面點師、冷盤師、上閘師、熱炒師、打荷，主管、廚師長、行政總廚、出品總監;
其中在社會有人稱：大廚，名廚、華人餐飲名廚、御廚，烹飪大師，金廚;
其職位更高的：廚王、食神等。
廚師都有什麼特長
動手能力強，能為家人做上一道道美食。
腦筋急轉彎,廚師最擅長的是什麼?打一成語
添油加醋
tiān yóu jiā cù
【解釋】比喻敘述事情或轉述別人的話，為了誇大，添上原來沒有的內容。
【出處】屈興棟《血戰劍門關》：「我們這些當通信兵的，常在首長身邊轉，把聽來的一些話，添油加醋相互傳說著。」
【結構】聯合式成語
【用法】聯合式；作謂語、定語；含貶義
【近義詞】添枝加葉
【反義詞】恰如其分、實事求是
【例句】你說話要實事求是，不要～。
中國歷史上，有哪些著名廚師？
1、春秋時期 齊國廚師易牙 被稱為廚師的祖宗
2、庖丁解牛 只能說明他殺牛的技術高超
3、伊尹 商朝宰相 他原本是個奴隸 廚師 通過做菜來讓成湯注意了他，最後幫助成湯建立了商朝
4、蘇軾 北宋大文學家 發明東坡肉 不過他是 *** 廚師 呵呵
望採納
世界級廚師有那些？
「頂級廚神」戈登·拉姆齊
39歲 排名：第一 身價：6700萬英鎊
出生於格拉斯哥的戈登·拉姆齊堪稱英國乃至世界的頂級廚神，因其在各種名人烹飪節目的粗魯與嚴格，以及追求完美的風格，而被媒體稱為「地獄廚師」。
拉姆齊曾是一名足球運動員，15歲時因膝蓋受傷被迫結束運動員生涯。憑借天分與不屈的努力醉心研究廚藝，入廚20年來他成為唯一一位獲得米常林七星級的廚師。1998年，他開始電視主持生涯，他所主持的各種烹飪節目風靡歐美。如今，他擁有9間餐廳，著有烹飪書籍數十部。
去年3月30日，奧利弗(左)曾做客首相府推銷他的「將垃圾食品趕出學校」計劃。
「性感大廚」奧利弗
31歲 排名：第二 身價：5800萬英鎊
奧利弗的父母曾經營一家成功的餐館。從小奧利弗就對美食和烹飪技術耳濡目染。8歲時，他和餐館人員一起削土豆皮、剝豌豆。11歲時，切菜的速度就比得上餐館里的任何一名廚師。
16歲離開學校後，奧利弗先後到英國和歐洲著名的餐廳工作。1996年~1999年，奧利弗在倫敦負有盛名的「河畔咖啡餐廳」工作3年。通過偶然的機會，電視節目中出現了他做菜的鏡頭雹猛鋒。之後，他接受電視台的邀請，製作了自己的第一期烹飪節目——《裸體廚師》。通過該節目，各國觀眾看到了一個喋喋不休、瘋瘋癲癲的廚師形象。
成為電視明星後，奧利弗開始進軍出版界，他撰寫的幾本烹飪書在全球熱銷。他所創辦的非盈利性餐廳——「十五」成為代表其慈善形象的重要品牌。通過節目出名的奧利弗，每年出鏡收入高達數百萬英鎊，其書籍被翻譯成21國文字；他還擁有自己的節目製作公司，以及18家俬人企業與餐具品牌。
59歲 排名：第三身價：3600萬英鎊
斯坦是英國海鮮烹飪業中的老大，在烹飪節目中專門教授人們如何享受海鮮美食。如今，他共有115家高級海鮮餐廳，33家旅館，一所烹飪培訓學校，還有一些海鮮調料店鋪，是英國BBC電視節目中最出名的明星之一。
迪莉亞·史密斯
65歲 排名：第四 身價：2500萬英鎊
從20世紀70年代就紅火的迪莉亞·史密斯，目前依然在烹飪界佔有一席之地。英文詞典中有一個專門詞目(Do a Delia)，專指用迪莉亞的菜譜來做菜。
1973年，迪莉亞在BBC的做菜節目《家庭美食》開播，致力於教授家庭用最簡易的方法烹制菜餚。她的菜餚朴實富有家庭氣息，步驟簡單。她的理念很簡單，就是讓所有的人更有自信地製作美食，讓所有的人都願呆在家裡做飯吃，而不是吃快餐等垃圾食品。之後，迪莉亞推出《如何烹飪》系列書籍，銷售量達1800萬冊。
「美女廚師」奈傑爾·勞森
46歲 排名：第九 身價：300萬英鎊
如果說傑米·奧利弗電視廚藝代表的是輕松、愉快的生活態度的話；那麼，奈傑爾·勞森所主持的廚藝節目，則完全是一種視覺享受。
電視鏡頭前的勞森非常漂亮，也非常愛吃，做菜隨手拈來，創意豐富，從不介意把正在做著的巧克力蛋糕，雙眼發光地塞進口裡。
勞森出身極佳，父親曾是源晌撒切爾夫人當政時的知悔財政大臣，她在牛津大學畢業，當過雜志的文學編輯。由於丈夫因癌症過世，她曾自己帶兩個孩子生活，一度是單親母親的典範，目前已再婚。有批評者曾提到，由於她的美貌，在她做烹飪節目時，很多人都時刻盯著她看，而不是學習烹飪。她沒有自己的餐廳。...
做廚師有什麼好處？
一、優點：
1、廚師永遠不會被社會淘汰，人是鐵，飯是鋼，人總得吃飯吧。
2、廚師工作范圍廣闊，哪裡都有廚師，哪裡都要廚師。
3、廚師發展空間巨大：菜品的創新、營養的搭配永遠沒有封頂。
4、廚師愈老愈值錢：不象許多行業只能吃青春飯，青春一過生活無著落
二、缺點：
1、工作環境較差。
2、容易發胖，導致高血壓、心血管等疾病。
3、油煙對肺部有影響。
4、社會地位不高。
5、工作不穩定。
6、不幹凈，有點臟。
做廚師最基本是什麼？
1 虛心學習 2 認真偷藝 一、 要成為一名優秀廚師追求的最高境界。優秀的廚師必須具備良好的廚德，培養好的廚德才能使廚師走向成功，在行業內有所建樹。所以說：廚德是當好一名廚師的根本。如何在方寸灶台上培養好廚德呢？我在行業內得到大家的認同，與自己用良好廚德來要求自己是密不可分的。良好的廚德主要包括以下四方面的要素：一是要熱愛行業，立足本職。只有熱愛烹飪這一行，才可潛心做這一行，只有立足廚師本職，才會在工作中不斷獲得喜悅，獲得成功。一名廚師從學徒起要經歷從水雜、解功、配菜、站爐等不同崗位的漫長磨練，每一崗位的工作都是在為做好一名廚師打基礎，每一崗位鍛煉的過程都必須立足本職，不怕臟、不怕累、不能急於求成，這是培養廚德的根本。二是要踏實工作、精益求精。做廚師來不得半點虛假，每道菜品都須經過嚴格的工序，省一道工序，菜品就達不到質量的要求，同時，食客的口味在不斷變化，廚師做菜也必須順應變化，尋求創新，成以做一名廚師必須踏踏實實、精益求精。三 要謙虛謹慎，持之以恆。中國烹飪源遠流長、博大精深，對每一們從廚者來講都沒有止境，不是在大賽上得了金獎，在行業內被授予了大師稱號就可以高忱無憂，就可以說是登峰造極，必須持之以恆，做到勝不驕、敗不餒。方保持進步。四是要親和同行，尊重前輩。人民飲食質量的提高，在於烹飪水平的提高，烹飪水平的提高，在於烹飪同行的共同努力，廚師之間相互研討、相互幫助、相互勉勵，才可推動行業的共同進步。同時，我們要認識到大部分菜品的原形都是前輩們創造留下來的，我們的技藝是前輩們經驗的積累，所以要尊重前輩，學習前輩，親和同行。 二、 要成為一名優秀廚師必須擁有精湛的廚藝。 廚藝是廚師立足的關鍵。要成為一名優秀的廚師，必須擁有精湛的技藝。比如一名優秀的湘菜廚師，不但要精通湘菜，還必須旁通其它菜系。如何才能擁有精湛的廚藝？一是學藝要從零做起。學藝是一個艱苦的、長期的過程。學海無邊，廚師學藝要持之以恆、堅持不懈，不要半途而廢或停滯不前，從最基本、最基礎的做起，一步一個腳印，要有一股永不知足的鑽勁。特別是現在飲食消費日新月異，顧客消費的多樣化，更加要求廚師立足傳統，不斷創新。廚師學藝要融會貫通，取長補短，博採眾長，在理論和實踐操作方面全面發展。二是要以博大胸懷傳藝。我在四十年的烹飪生涯中，共培養學生近千人，其中100多人成為高級廚師，並成為酒店、賓館、飯店、餐館的中堅技術骨幹。我認為廚師成名後，更要為烹飪事業發揚光大作貢獻，不能將自身的烹飪技藝視為個人財富，要毫不保留的將自我所知，傳授給熱愛本職、熱愛行業的學藝者，對一些勤奮好學，有發展前途的學生、徒弟要多培養。 三、 要成為一名優秀廚師必須對企業和顧客充滿感情。 我所談到的感情，就是在工作中要把促進發展和滿足顧客需求擺在首位，將個人利益置後，帶著感情工作。我認為這是一名合格的廚師不可缺少的素養。何謂充滿感情的工作：一是對企業要有「家」的感情。多年來，我一直紮根企業求發展。我認為，一個好的餐飲企業離不開技藝超群的廚師隊伍，同樣一個大師也需要好的企業做後盾,把企業做大做強是廣大廚師義不容辭的責任。當前，一些廚師受社會不良思想的影響，單純以經濟利益為追求目標，這於已於企業都不利。作為廚師，如能將企業當成家，多投入，多付出，為企業的發展多出點子、多想辦法，定能在平凡的崗位上做出不平凡的事業。二是對顧客要有「親戚朋友」般的情誼。我們常說顧客是上帝。要滿足顧客需求，需要我們細心觀察，認真研究顧客心理，掌握顧客的消費趨向，把顧客擺在第一位。工作中，對顧客充滿「親戚朋友」般的情誼，能把來企業就餐的長輩顧客......
廚師怎樣寫特長
1.工作經驗 在那些地方工作過。
2.會做什麼。擅長那些菜系
中國最有名的廚師叫什麼名子
馬明東:中式烹飪高級技師，國家職業技能鑒定考評員。擅長熱菜烹調、食品雕刻,曾先後在全國多屆烹飪比賽中獲第一名；第五屆中國烹飪世界大賽金獎，在2008年8月第六屆全國烹飪大賽中,獲團體和個人兩枚金獎；並在2009年4月的第六屆全國烹飪大賽總決賽中,獲得了全國第一名的好成績。被授予了「全國最佳廚師」稱號，直接晉升為「中國烹飪大師」。很多專業作品在專業職業教育教材上被採用；先後被廈門市勞動和社會保障局、福建省勞動和社會保障廳、福建省旅遊局、廈門市人民 *** 、授予「技術能手」、「福建省旅 *** 業最佳廚師」等榮譽稱號；2009年被國家勞動和社會保障部授予由 *** 親筆提字的「全國技術能手」稱號,並享受高技能人才 *** 津貼。多次擔任全國、省、市烹飪大賽評委；在《廈門日報》、《福建日報》、廈門電視台《溝通》、《行行出狀元》等多家媒體做過專訪。
廚師有什麼優點和缺點，做廚師有什麼好處
廚師前景是不錯的，主要體現在現在的就業和薪資上面。現在好多行業找工作都比較困難，包括現在的大學生，就廚師行業，是比較缺人的。在工資上，一個有技術有經驗的廚師直接甩白領一大截，很吃香。第三就是現在川菜吃香，廚師創業比較方便。
D. 後廚為什麼不歡迎女性
在一家知名高檔牛排餐廳，阿明常常把約會地點定在這里。因為這里，不僅牛排鮮嫩美味，而且還可以看到美女廚師在面前進行精彩的花式鐵板燒。而阿明每次邀約同伴，告知他們這里都是女廚師時，同伴都會詫異：「真的嗎？」彷彿長見識了一樣。
中餐後廚真的不適合女生嗎？
對於這種狀況，
女廚師們怎麼看？
男廚師們，
你們又怎麼看呢？
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記者：張美嫻，本文為紅廚網原創文章，未經允許禁止轉載！
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E. 為什麼廚師很少有女性
1、廚師職業屬於重體力勞動。
2、廚師這個職業需要連續性，女性每月要休息幾天。 估計還有傳統的因素吧。這個問題從入行到現在一直圍繞著我，所有國人知道我在廚房並且在熱廚的時候，都會瞪大眼睛問我怎麼不去做一些輕松的事。好像西方人都對廚師的性別沒有什麼概念。前面看到有人說到顛鍋和油煙問題，的確，中餐在體力方面要求比較高，而且中廚確實把能不能顛起那口大鍋為基本要求。剛入行的時候，我曾經有一個時期很喜歡那種大鍋，有個什麼飛水啊，油炸啊都跑到中廚的爐灶去解決。因為火力猛，做事可以更快一點，還因為覺得一個妹子在大火大鍋旁邊很有畫面感啊～ 油煙問題，其實稍微大一點的廚房排風都很強力，除非糊了，不然煙不太會飄臉上啊～什麼煙都比不過燒烤嗯。。。扯遠了。其實關於廚師性別，在我看來就是個觀念問題。第一，現在的局勢是男廚師佔大多數，女孩子家家混裡面，在很多人看來不太'合適'。我記得我剛跟我爸說我要去做廚師的時候他反應很強烈啊～列了很多理由反對，其中一條就是人家夏天都光個膀子晃來晃去，你在裡面像什麼樣子！第二，廚房對體力要求確實很高，不是勵志做女漢子的真心吃不消。我入行三年，體重加了二十斤，都是肌肉啊～剛開始的時候推保溫車車推不動，拉貨拉幾個西瓜也搬不下來，很多體力貨都要可恥的賣萌求助，後來還是有心在練體力的，所有體力活都主動去做，三年下來至少人家男孩子能搬動的，我憋紅臉使使勁也還是能搞定的～ 第三廚師是個高壓力的行業（如果沒壓力，表示離失業不遠）日常一般都是滿的，再突然碰到大型宴會或者重要人物，都是要加班加點。從開菜單，到下貨，備碗碟，試菜，備料，尤其是最後出品的時候，跟打仗一樣，手和眼都要快且准，還要騰出腦袋應付突發情況。明明已經很辛苦，如果那麼多的客人中，有一個小不滿意，前面再順利都打水漂，因為客人講究的是整體感官嘛，人又總是偏向於記住不好的（這個是我現在的廚師長跟我講的，他就是在某次備節日套餐的時候，開始把戒了的煙給撿回來了- -）第四 上班時間不固定。 節假日不休息就不用說了，餐飲界潛規則。中餐還比較規律，基本到晚上十點都能下班，西餐的客人都很晚啊，尤其是歪果人，說是十點廚房就下班，人家就都趕著十點的點，根本拒絕不了啊T T然後如果廚師再負責任一點的話（說的就是我～）都等著出完甜品才敢下班，一般都是到第二天的樣子。還有酒店自助餐，三班倒不解釋。一不小心就黑眼圈，周圍朋友還用很曖昧的眼神看著你，問是不是夜生活太豐富。還有很多原因，比如有時有要處理冰的東西對女孩子不好，一大部分廚師都很黃很粗魯姑娘我心理上壓力也很大，有些活很臟很血腥'看起來'不太適合女生，還有天天做粗活一不留神還切手的新人日子會讓很多喜歡美手的女孩子望而卻步，混好了也很麻煩啊，周圍做個什麼都要你賞個臉嘗一口，體重不好維持啊。。說了那麼多女孩子為什麼不去做，廚師的理由。但其實每個人的工作都是有困難的啊，女孩子在廚房的生活，其實在我看來超級美有木有。首先是長見識，我做西餐三年，第二年開始跟著一個西班牙大廚學藝，從五星酒店到小眾餐廳再到五星酒店，見識的食材都是好東西啊，活脫脫的從一個連黃油和乳酪都分不清楚的傻妞蛻變成對所有頂級食材如數家珍的小廚娘再是鍛煉身體。平時就算不做事都要站著晃來晃去，真正忙起來更是汗如雨下，這樣省了去鍛煉的時間，休息的時候愛幹嘛幹嘛。。第三是鍛煉反應力，廚房是個靠相互合作維持的團隊，所以平時不光要埋頭忙自己的，眼睛耳朵都要調動起來，給人家帶個東西啊，幫忙看個火啊，扶個門什麼的，團隊感極強，時間久了一個個都練的眼明手快，在家孝敬婆婆，工作巴結上司都毫無壓力。第四是物稀則貴。國內廚房女孩子大多都在餅房，還有一些去了冷盤這種看似輕松的地方。（鐵板燒那種擺擺樣子的不在討論范圍）真正把熱情投入到整個廚房的女生是少之又少，所以其實如果有女孩子那是相當引人注目滴，再加上大家都覺得女孩子吃不了苦啊什麼的，你只需做個日常所有人都覺得你好了不起啊，如果再多多幫助人家一點，平時再勤奮好學一點，事業簡直是順風順水。我剛入行的時候比較拼，當時是在冷廚房，每天八小時工作完就跑熱廚餅房什麼的去幫忙，基本上一天除了睡覺都耗在酒店裡了。而且因為會一點點英文，當時行政總廚有什麼懶得解決的文件都丟給我，才有機會接觸到很多菜譜啊，下貨啊，成本什麼文件。可以說第一年打了一個很好的基礎。後來跟著西班牙大廚開始接觸一些比較新型的菜，包括分子料理和低溫料理。因為以前專門去網上看過哈佛大學的烹飪科學，再加上以前業余時間在熱廚和餅房的見識，很自然就成了當時那個廚房唯一能真正聽懂他說話的人。現在被他帶到某國際五星酒店做廚房主管，對於入行三年的女孩子來說，也算是有一個不錯的前景了。