A. 古代美女都吃什麼,什麼用來護膚的
楊貴妃吃荔枝,用珍珠粉,珊瑚泥護膚。吃的面,喝的是羹,洗的花瓣湯,穿的是綾羅綢緞蠶絲。
平民家的孩子就比較慘了,吃草根樹皮什麼的,粗糧一天也就兩頓,穿的麻布衣(宋以後有棉布)。也就睡眠比較有規律。
B. 年輕女生愛吃的大餐是什麼
現在很多女生愛吃大餐那種法國大餐,西餐,還有一些中國的特色的美食,這些都是他們還是大餐,就是說你要根據不同的人生有不同的理解。
C. 女生都喜歡吃什麼
你好,很高興回答你的問題,我是一名九零後全職媽媽,也是一名 美食 領域創作者,所以對各種 美食 也是毫無抵抗力,要說女生都喜歡吃什麼,這個自然是說都說不完的,具體也要根據地域差異,個人口味,愛好等等來說了,下面我們來舉例說幾個女生愛吃的東西。
1.甜品,各類甜品,蛋糕,奶茶必然是大部分妹子難以抵抗的 美食 ,當然現在有些女生也是為了身材,不得不忍痛割愛。
2.火鍋,我想火鍋也是大部分女生的愛好吧,至少是我的最愛[大笑],都說沒有什麼煩惱是一頓火鍋解決不了的,實在不行就兩頓,哈哈,可想而知,火鍋可能是大多男生女生的愛好吧。
3.巧克力,據說大多數的女生都希望在情人節的時候收到心愛的人送的巧克力,巧克力代表著愛情,也喜歡巧克力那絲滑醇香的口感,當然巧克力也要適量,畢竟女生們都是愛美的,不想因為貪吃而發胖。
4.冰淇淋,一直都覺得冰淇淋是少女心的代表,五彩繽紛的顏色,像愛情甜蜜的味道,夏天來吃,涼爽通透,一口一個好心情~相信很多女生都無法割捨冰淇淋的誘惑。
5.奶茶,本人也是特別喜歡喝奶茶的人。很多女生在逛街的時候會買上一杯奶茶,在和朋友坐著閑聊的時候手上也是拿著一杯奶茶,在辦公室想吃東西的時候也是會點一份奶茶的外賣。奶茶喝起來甜甜的,還有各種豐富的口感。
當然這些也不是絕對的,具體還要因人而異的,根據個人口味選擇喜歡的食品,這里就不一一列舉了,希望我的回答能幫到你,謝謝。
女生?她們啥都愛吃,幾乎沒有不愛吃的!
肉菜蛋奶,愛綠色食品,也愛高熱量食品。
水果還有麻辣[大金牙][大金牙][大金牙][大金牙][大金牙][大金牙]
女孩子大多都偏愛甜食,油炸類,還有麻辣類,很多女生包包里都會放一些小零食,麵包,巧克力等一些甜食類,有的喜歡麻辣的,像串串啊,麻辣香鍋,火鍋啊,這一類也很受女生青睞,另外像鍋巴油炸類等一些膨化食品,也是女生的最愛~以上這些我都喜歡,還有這女生喜歡喝果汁飲料等等
米線,因為兒童再加輔食的時候就是米粉
你好很高興能接受邀請回答這個問題,我是從事飯店的工作這對於這個問題可以從女客人的點菜量來用數據說明。
一 :女孩子比較喜歡吃甜食,就像我們平時吃的燕麥焗香芋,就屬於甜食菜品,很多女士都會點這道菜。
二 :美容養顏類型的菜品,比如山葯的做法,清炒山葯,香酥小山葯這類美容類菜品也是比較受歡迎的。
三:比較稀奇的菜品,就是平時很少吃到的菜品,比如清蒸霸王花,就是清蒸的火龍果的花骨朵,這種菜很少有人吃,配上醬料都想嘗嘗鮮。
四 :比較出名的招牌菜,比如我們店以海鮮為主,原材料都是當天進的活海鮮,海鮮大咖就是我們店裡的招牌菜,幾乎每桌比點。
以上就是根據店裡客人的實際情況給你的建議,我是從女客人下飯店這一方面來講的可能有些片面。
你好很高興為你解答!
《巧克力》
每個女孩說到它的時候總是愛恨交加,欲言又止,彷彿面對逃不脫的誘惑。德芙(DOVE)、費列羅、金帝、吉百利,光看包裝,都能把人迷得七葷八素。德芙黑巧克力大氣莊重,苦苦的感覺讓人慾罷不能;費列羅義大利榛果威化巧克力,外面鋪滿巧克力碎果仁,裡面有威化、軟巧克力和完粒榛子。每顆選用金箔紙獨立包裝,陳放在透明禮盒內,公主般典雅華貴。金帝巧克力「只給最愛的人」,一句話就醉了許多人,幾乎所有的女人都口口聲聲為了身材拒絕巧克力,但都會在心裡給巧克力留一個最甜蜜最誘人的位置。
《瓜子》
瓜子幾乎是女生的代名詞,有幾個女生不是磕瓜子的高手呢。家炒的瓜子保持乾燥的原色,磕起來有自然的鐵鍋一樣的干香,曾經多見於縣城的電影院門口,一毛錢一紙杯,磕得女孩子們心花怒放。如今瓜子依然是干凈的紙包裝,恰恰香瓜子的紙袋裡會藏著一張紅樓夢金陵十二釵的書簽,吃得多的,可以集齊一套。味道是復雜而沉重的香,很脆,很容易就上癮,欲罷不能,一顆一顆,想停都停不下來。
《牛肉系列》
精選的牛肉,加鹽、不同的香料腌制,然後柴火烘乾,麻辣、五香、沙嗲、怪味,各種味道把喜歡吃肉的人送上了幸福的天堂。牛肉乾幾乎是肉類零食的精華,無論什麼口味,吃進去都有肉的韌性和干香,吃起來特別來勁。牛肉乾也有許多種,多數外表乾燥,腌制的時候味道進了每一絲肉纖維。湖南產的麻辣牛肉乾用很多辣椒花椒,一小塊一小塊地沾滿了濕辣椒緊縮在真空包裝里,如同原汁原味的冷盤辣牛肉,也能惹很多女孩子喜歡。
《玉米》
大概是一根水煮玉米要跑個2.38公里才可以消耗,按我來說!2.38公里要跑個15-20分鍾,玉米其實還挺長肉的,一般在減肥期間是不建議吃。不過玉米還是在中國人早餐里比較常見的食物
這漢堡也是女生比較喜歡吃的食物,今天就拿普通的雞腿漢堡來說,需要4.5公里。漢堡的熱量那肯定是高於米飯了,米飯的熱量才116打卡,而一般這種雞腿漢堡是450-500打卡之間!和吃一份有各種配菜的牛排是不相上下的,我建議少吃這種食品,不僅對減肥不利,對 健康 的影響也比較大。
《曲奇餅干》
一般女孩子都比較喜歡吃蔓越莓曲奇餅干,這種餅干如果是一袋大概是110克的話是400大卡左右。餅干這種食品其實不經意間就很容易發胖的,這種的澱粉含量比較高,不太適合減肥來裹腹!
女生都喜歡吃的有:果凍,豆沙餅,餅干,旺旺小小酥,酸奶,巧克力,煉乳,乳酪,M豆,黑巧克力,番茄沙司,蔬果乾,煉乳脆果,腰果,泡沫奶茶,水果/蔬菜沙拉 ,棒棒糖 ,蛋糕 ,卡布奇諾,QQ糖,牛肉乾,山楂片,冰淇淋,小核桃,麥麗素,奶片,冰糕,薯片,棉花糖,多味花生,橡皮糖,開心果,杏仁,夏威夷果,蝦條,曲奇,慕斯,海苔等等,等等,等等等,太多太多了,每個女人都恨不得可以把整個超市的零食都搬到自己家,隨著自己的心情來選擇吃什麼!
這個也不好說,因人而異,一般女生都喜歡吃甜食,水果類,麻辣燙有的也很喜歡。
第一種:瓜子
瓜子可是我們飯後茶必吃的食物了,不論是和鄰居在家門口聊八卦,還是獨自一人在宿舍裡面追劇,它都是必不可少的食物。我不知道瓜子是從什麼出現的,但是我知道,打從瓜子出現的那一天,它就是人們的寵兒了。正好還有十幾天就要過年了,瓜子可是家庭聚餐不可以缺少的零食,但是瓜子吃多了還是很容易口乾舌燥,甚至是上火。所以大家在吃瓜子的時候,還是盡量很一些水果搭配著吃,這樣就不會把嘴巴給吃破了皮。
第二種:抹茶巧克力
巧克力應該是很多女生的剋星吧,它的口味美味香醇,味道微苦澀,卻依舊減輕不了它的魅力。但是你見過抹茶巧克力嗎?其實在我國的隋唐時期,就是有抹茶了,它是用春天的茶葉的嫩葉,然後用蒸汽殺青後,做成了餅茶保存。吃的時候將餅茶放在火上烘焙乾燥,再磨成粉末。抹茶和巧克力相結合,個清甜,一個苦澀,兩者相結合,那味道太美味了,吃過的人絕對很上癮的。邊看著電視劇,邊吃著抹茶巧克力,那絕對是最好的消磨時光的方法了。
第三種:豬肉脯
豬肉脯它的味道,讓人吃了就停不下來,我就特別的愛吃豬肉脯,它的口感咸中微甜,芳香濃郁,餘味無窮。而且吃起來很方便,製作考究、美味可口,耐貯藏和便於運輸的中式傳統風味肉製品。但是它的缺點就是價格太昂貴了,偶爾吃一次還可以,要是經常吃的話,是沒有那個經濟條件的。豬肉脯的製作方法很簡單,我們也可以在家中製作,這樣做出來的豬肉脯,才會更有味道。
D. 有哪位美女帥哥能夠告訴我,重慶有哪些好的重慶小吃謝謝
一、鍾水餃
創始人鍾少白,原店名叫'協森茂',1931年開始掛出了'荔枝巷鍾水餃'的招牌。
鍾水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡,不加其它鮮菜,上桌時淋上特製的紅油,微甜帶咸,兼有辛辣,風味獨特。鍾水餃具有皮薄(10個水餃才50克)、料精(上等麵粉、剔筋去皮的精選豬肉)、餡嫩(全靠加工時掌握好溫度、水分,肉餡細嫩化渣)、味鮮(全靠輔料和紅油、原湯)的特色。
二、酸辣豆花
酸辣豆花是四川成都、樂山等地有名的地方小吃。豆花在從前多以攤擔形式經營,普遍流行於城市和農村,是一種歷史悠久的民間小吃。
製作豆花需要選用上等黃豆,用井水或河水浸泡充分後細磨為漿,過濾豆渣後燒沸倒入木桶待用;取上釉青砂缸放入用水調好的紅苕澱粉和石膏水,沖入燒沸的豆漿,靜置讓其凝成豆花。
酸辣豆花是豆花的一個品種,用醬油、醋、辣椒面、味精調成味汁,放入事先熬燙的豆花,撒上芽菜末、油酥黃豆、大頭菜末和蔥花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鮮,豆花細嫩,配料酥香,味濃滾燙,別有風味。
三、賴湯圓
賴湯圓迄今已有百年歷史。老闆賴源鑫從1894年起就在成都沿街煮賣湯圓,他製作的湯圓煮時不爛皮、不露餡、不渾湯,吃時不粘筷、不粘牙、不膩口,滋潤香甜,爽滑軟糯,成為成都最負盛名的小吃。現在的賴湯圓,保持了老字型大小名優小吃的質量,其色滑潔白,皮粑綿糯,甜香油重,營養豐富。
四、葉兒粑
葉兒粑又叫艾饃,原是川西農家清明節的傳統食品。1940年,新都天齋小食店將艾饃精心改制,更名為葉兒粑。製作葉兒粑選料考究,工藝精細,具有色綠形美、細軟爽口的特點,為四川名小吃之一。用糯米粉麵包麻茸甜餡心或鮮肉咸餡心,外裹鮮橘子葉,置旺火蒸。特色是清香滋潤,醇甜爽口,咸鮮味美。一般是 1 塊錢2個,便宜又美味啊!
五、泡粑
泡粑是用糯米做的,吃起來鬆鬆軟軟的,香甜可口。丹棱的泡粑很有名,裡面放有油渣,香的很啊。5毛一個。早上用微波打一下或者蒸來吃,就解決早餐問題了。
六、甜水麵
制 法:用上等麵粉加鹽、水揉勻靜置半小時�嬲冗Τ?.6厘米厚的麵皮,切成0.6厘米寬的面條,然後兩手抓住面條兩頭(每次5-6根),用力扯長,待面條變為0.4厘米粗細時放入沸水鍋中煮熟,撈出抖散晾冷,灑熟菜油少許拌勻;辣椒油、復制甜紅醬油、蒜泥、芝麻油、醬油調成味汁。
食 法:面條放沸水中燙熱,撈入碗中,淋味汁即成。
特 點:甜水麵的面條較粗,具有筋力,風味獨特。
七、夫妻肺片
成都地區人人皆知的一款風味名菜。相傳在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝華,與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業,他們夫妻倆親自操作,走街串巷,提籃叫賣。由於他們經營的涼拌肺片製作精細,風味獨特,深受人們喜愛。為區別一般肺片攤店,人們稱他們為'夫妻肺片'。設店經營後,在用料上更為講究,以牛肉、心、舌、肚、頭皮等取代最初單一的肺,質量日益提高。為了保持此菜的原有風味,'夫妻肺片'之名一直沿用至今。
八、龍抄手
龍抄手皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白,為蓉城小吃的佼佼者。龍抄手的得名並非老闆姓龍,而是當初三個伙計在「濃花茶園」商議開抄手店,取「濃」的諧音「龍」為名,也寓有「龍騰虎躍」、生意興「隆」之意。
另,還有 清湯抄手,還有紅油抄手,海鮮抄手,燉雞抄手等等。。。
九、珍珠丸子
北方的珍珠丸子好象都是用肉做的,味道咸鮮,四川的珍珠丸子是甜香,裡麵包有餡,黑芝麻白糖,外面是很漂亮的糯米,顆顆晶瑩剔透,吃了麻辣的東西,可以用來換換口味。
十、肥腸粉
肥腸粉最著名的應該算是雙流的「白家粉腸粉」了。
口味及選料:正宗的肥腸粉選用的是上等紅薯粉、菜子油及干紅辣椒、花椒等原料,鍋湯則是用肥腸、豬骨頭等以及多種佐料熬制而成。紅油飄香,霉乾菜、榨菜末星星點點,炒黃豆焦黃渾圓。粉條糯軟,滿口留香。夾起顫巍巍的肥腸送入口中,只覺鹵香細膩,滑爽耐嚼。
做 法:先將泡好的紅薯放進沸騰的肥腸湯鍋里來回盪幾下,撈起來後倒入已放好肥腸和調料的大口碗里,最後從湯鍋里舀一大勺沸湯沿粉絲澆淋下去,再往碗里放幾粒花生和幾抹蔥花即可。
十一、冒血旺
毛血旺又叫「冒血旺」,其原料以鴨血、牛百葉、豆芽等為主,以鱔魚、魷魚等輔料來提鮮,其味道應是麻、辣、鮮、香四味俱全。另外現在還有冒菜一系列。
十二、水煮肉片
教科書上寫:水煮的特色是「麻、辣、鮮、燙」。從菜的製作大致就能領略:先准備蔬菜:芹菜、蒜苗,切段;青筍,切片。再將肉片加少量澱粉,和勻旺火,下少許油,加豆瓣,炒至油成紅色,加少量湯,待湯燒滾,蔬菜、肉片通通丟進去,略煮(切記不可久煮)然後倒入盆中。最後,也就是最重要的一道工序:花椒面、辣椒面,大把大把地撒下去,再淋上一層滾油。一盆還在吱吱叫的「水煮肉片」就上桌。
十三、冰粉
「冰粉」是用一種植物的種子(黑色的象芝麻大小)用紗布包好,放在干凈的水裡面不停地搓揉,搓揉過程中會產生出黏液混在水裡,然後加上一點點的薄荷,取出紗布包裹的冰粉籽。過不久這些混合物就變成透明的淺褐色的凝固物,晶顫顫的誘人。
在碗里放入些冰塊,再用稍大些的勺子盛起一塊冰粉,看它顫顫巍巍的在勺子上晃動,似乎稍許的抖動不穩就會跌落在地而破碎,趕快的小心呵護著放到有冰塊的碗中,加入炒制的花生粉、經過熬制的紅砂糖水。這時的角兒才真正的出場了,如同一幕戲中的大腕兒一般淡定出彩。就是這么簡單不起眼的兩樣東西,讓一出平淡的戲目瞬間的精彩起來。
用小勺將碗中的東西一攪和,入口是花生的香、紅砂糖水的甜、略微的薄荷味道、冰粉在口中柔嫩的四竄著...果凍算什麼。
十四、雞絲涼面
雞絲涼面是四川的傳統小吃,歷史悠久,在四川全省有很大影響,近年已流傳於全國各地,特別是北方廣大地區。
制 法:機制的面條入沸水中煮熟。煮時不能煮得太軟,撈出放案板上趁熱,灑熟菜油少許,抖散快速降溫,到互不粘連且己冷卻為止,成為涼面。
涼面吃法多樣:(1)綠豆芽涼面,綠豆芽在沸水中煮斷生,保持脆嫩,放碗中,面上蓋涼面,淋上用辣椒面、花椒油、醋、味精、醬油、蒜泥和麻油調成的味汁;(2)雞絲涼面,基本製法同綠豆芽涼面,不同的是在面上加煮熟後撕成的雞絲;(3)三絲涼面,面上加熟雞絲、火腿絲、豬肉絲。
十五、涼串串
熱串串就是小火鍋,涼串串類似冷盤,也是一串串穿起賣的,一般素的一毛葷的五毛。要一碗冰粉或者銀耳然後吃幾串涼串串聊點八褂,很是愜意。
十六、豆腐腦
豆腐腦的主要程序是點豆花:將豆漿濾好,加入適量的石膏或鹵水後,凝聚入缸,燜數小時,便成了一缸白嫩軟的豆花。這時,用一把又薄又圓的鍋鏟,一鏟一鏟地將豆花鏟入用芡粉勾兌好的沸水中,再劃切成小片,讓它們點綴在半透明較濃稠的湯汁中。
食用時,將一小撮發脹的薯粉撈入竹製漏勺,放入沸水中燙一下撈起,放入配有味精、雞精、白醬油、紅醬油、紅油辣椒、花椒末、生薑末、芽菜末、榨菜丁、芝麻油等十多調味料的碗中,再把煮沸的豆腐腦盛在碗里。只放蔥花、芹菜葉、油酥黃豆、油炸花仁、饊子的是素豆腐腦;再加一撮銀線般的雞脯肉絲就是雞絲豆腐腦;若加一勺用鹵油、辣椒、花椒、胡椒、生薑、孜然、郫縣豆瓣、八角、三奈、茴香、冰糖、精鹽熬制的牛肉湯汁就是牛肉豆腐腦。
豆腐腦店遍布樂山的大街小巷,一家一個味,最為著名的當屬牛華鎮的祝氏和羅氏豆腐腦。豆腐腦以其獨特的魅力占據著嘉州人民生活中的重要地位,豐富著燦爛的巴蜀文化。
十七、韓包子
韓包子由韓映斗創制於1914年,是當時成都「玉隆園」的當家品種。當時該店的「南蝦包子」用料考究、製作精細、皮薄松泡、餡心飽滿、入口化渣,被稱之為「成都小吃之上品」。後來其子韓文華承繼父業,將該店更名為「韓包子」。近九十年來韓包子始終保持了自己的風格和質量。1990年12月被成都市人民命名為「成都名小吃」。
十八、麻婆豆腐
原 料:豆腐10兩(約400克),牛肉末、青蒜苗段各適量。豆豉、豆瓣、辣椒粉、花椒粉、鹽、醬油各適量。
制 法:用嫩豆腐、牛肉末燒制而成。成菜色澤紅亮,豆腐嫩白,麻、辣、鮮、燙、嫩、捆(指形整)、酥(指牛肉末)的特色。選石膏豆腐切四方丁放碗中,用開水泡去澀味。燒熱炒鍋下菜油,燒至六成熱,將剁細的牛肉末炒散,至色呈黃,加鹽、豆豉、辣椒粉、郫縣豆瓣再炒,加鮮肉湯,下豆腐,用中火燒至豆腐入味。再下青蒜苗節、醬油,略燒片刻即勾芡收汁,視汁濃亮油時盛碗內,撒花椒末即成。
十九、擔擔面
擔擔面是著名的成都小吃。用麵粉擀製成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點心。
製作原料:圓細面條500克,辣椒油、醬油、蔥各50克,芝麻醬35克,味精2.5克,川東菜100克,化豬油、香油各20克。
烹飪方法:將川東菜稍洗,將其和蔥分別切細末,分裝5個碗內,再把其它調料分裝 在每個碗中待用;鍋中放水燒開,將面條下鍋煮熟,分撈碗中即可食用。
面中最有名的又要數陳包包的擔擔面了,它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創於1841年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。過去,成都走街串巷的擔擔面,用一中銅鍋隔兩格,一格煮麵,一格燉雞或燉蹄膀。現在重慶、成都、自貢等地的擔擔面,多數已改為店鋪經營,但依舊保持原有特色,尤以成都的擔擔面特色最濃。
二十、蓮茸層層酥
原 料:麵粉、豬脂(微凍)、蓮茸餡、白糖粉、清水、精煉油、胭脂紅食色素適量、水果罐頭適量。
制 法:
1.餡心成形:蓮茸餡搓成均勻的丸子,糖粉加食紅製成胭脂糖。
2.面團調制:150克麵粉加豬脂,於案板上搓成油酥團,300克麵粉加50克豬脂、100克清水,於案板上調製成油水團。
3.製作成形:油水麵包入油酥面,並酥成生酥面團,搓成圓條,下劑成均勻的圓餅坯,按成圓皮,分別包入餡心,搓圓,按成圓餅狀,放置約15分鍾,待餅坯變硬,用刀片於餅坯邊沿均勻地劃一圈至餡心處。
4.成熟:平鍋置小火上,下精煉油,燒至約60度,依次下入餅坯、炸至起層,浮面,成熟即可。
5.裝盤:水果點綴,分別撤上胭脂糖。
特 點:酥層分明,口感酥軟,口味香甜滋潤,配備甜羹湯食用最宜。
二十一、涼粉
四川的涼粉還分白涼粉和黃涼粉,都可以冷吃也可熱吃。放的調料不一樣。原料也不一樣。白涼粉就是川北涼粉,黃涼粉也叫米豆腐,是豌豆為原料製作的。
二十二、醪糟
醪糟色白汁清,甜濃鮮香。有補氣、生血、活絡、通經、潤肺之功,夏日更兼清熱解暑作用。在四川,人們把醪糟與鍋魁(一種白面餅)、油條、糯米粉子、雞蛋等一起煮食;在夏天將其兌清水燒沸加糖,晾涼後加冰塊可以做清涼飲料;在許多川味佳餚中醪糟也是必不可少的調味品。
二十三、奶湯面和缽缽雞
奶湯面因面湯如奶而得名。店家在頭天晚上將豬骨、雞骨放進鍋里,用微火熬煮,一直熬到清晨,湯由清變白咸了奶狀。此時,一掀鍋蓋,那縷縷的香氣就會撲鼻而來。用這種奶湯煮麵,加上雞絲、酸菜肉絲等臊子,吃起來非常可口。
邛崍的缽缽雞也可稱為麻辣雞片,因過去常裝在錐形的土缽里叫賣,人們習慣地稱之為缽缽雞。它是選用當地的公雞,經宰殺、去毛、剖肚、煮熟後,撈起來晾晾再剔骨去頭,用快刀片成均勻的薄片,整整齊齊地擺在面盆或大盤里,然後淋上用紅油辣椒、炒芝麻、花椒面、豆油,味精、香料、汁水等兌好的調料,香氣曰溢,讓人饞涎欲滴。由於調料的配方不同,缽缽雞的味道也有很大差異。聽當地人講,有些還是祖傳秘方哩。
這里最妙的吃法,是奶湯面配缽缽雞。挑一箸噴香的奶湯面,夾一片鮮美的缽缽雞肉,吃得您熱乎乎、麻酥酥的,胃口頓時大開,真是妙不可言。即使是在寒冷的冬天也會吃得周身發熱.通體舒服。
二十四、豬兒粑
瀘州豬兒粑,選料考究,製作精細,質量優良,以其糍和而味香糯軟而不粘牙的獨特風格,成為瀘州名小吃之一。瀘州豬兒粑分咸餡、甜餡兩種。咸餡以鮮豬肉、冬筍、香蔥、味精、精鹽等為原料;甜餡以白糖、化邊油、桔紅、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等為原料。包餡的原料,則用八成上熟糯米、二成飯米磨漿吊干後的粉子。剛蒸熟的豬兒粑潔白而有光澤,彷彿是煮熟的小豬,故而得名。
二十五、黃粑
瀘州黃粑色澤金黃、香氣濃郁、味甜糍和。其獨到之處在於包料選擇的是良姜葉,黃粑的香味正是來自良姜葉內所含的芳香油。剛蒸熟的黃粑香氣撲鼻,冷卻後,可切片油煎,或放入醮槽水內煮沸食用,別有一番風味。
二十六、白糕
瀘州白糕選用上熟大米、白糖、桂花、豬油為原料,另一種美食叫白糕,是白糖米糕。樣子大小如水杯口,形狀象飛碟,中間還會點上一個小紅點。街上賣新鮮的白糕,熱氣騰騰的白糕散發著米香,總是裝在一個嶄新的竹籃里,於視覺、嗅覺、味覺都是享受。
瀘州白糕,以風味小吃著稱的瀘州白糕,始產於1920年代的「三義園」白糕店,以其美、嫩、香、甜、爽口的特點聞名巴蜀,成為一種老少皆宜的早點佳品,有的還在筵席上作「過中」點心。白糕之名,久盛不衰。瀘州白糕選用上等大米、白糖、桂花糖、豬油為原料,用提糖方法精製而成,故全稱桂花豬油提糖白糕。瀘州白糕以其「美、嫩、香、甜、爽口」等特點聞名全川。剛出籠的白糕,潔白滋潤,香氣襲人,誘人食慾。
二十七、龍眼包子
雪白的特等精面,發酵後加上白糖和豬油揉勻,製成用手摸起來就象綢緞光滑細軟的包子皮;選購了豬肉的前夾後腿,剁成不帶一絲巾巾掉掉的肉沫,加入各種調料,並澆進煨燉的濃醇的雞汁;攪拌成香氣四溢的肉餡。為了使肉更加鮮美,入口化渣,還加入茨菇。
二十八、蹺腳牛肉
相傳,在30年代初,老百姓民不聊生,貧病交加。樂山有位善長中草葯,精通歧典之術的羅老中醫。此老懷著濟世救人之心,在樂山蘇稽鎮河邊,懸鍋烹葯,救濟過往行人。羅老中醫看互到,此湯葯防病止渴,甚至有些人還連喝幾碗沖飢,於是,羅老醫生便把大戶人家丟棄的牛腸、牛肚洗凈後放入湯鍋中,加入一些香料。熬出來的味道十分鮮美,特意來飲者駱驛不絕,河邊湯鍋已經供給不遐。後來,後輩們便沿著羅醫生的烹熬方法去集市上擺攤叫賣。剛開始,經營者擺一張桌子還沒有凳子,便在桌腳上拴一根繩子來賣湯給客人,客人一隻腳蹺在繩子上,一隻手端著湯吃,於是被取名為蹺腳牛肉湯。
二十九、架燒白肉
三十、口水雞
用 料:烏皮土仔公雞1000克,花椒油10克,白糖10克,芝麻醬10克,姜蒜汁30克,麻油30克,蔥花10克,料酒30克,熟白芝麻20克,熟油辣椒50克,紅醬油10克,熟花生末25克,醋10克,味精25克。
制 法:
1、將活雞宰殺洗凈,去腳和翅尖,入沸水中氽去血水,然後撈起用清水沖洗干凈。鍋中摻水燒到70攝氏度時放入雞,下入蔥節、薑片、花椒、料酒、精鹽,煮到剛斷生時起鍋,放入冷湯中浸泡,待冷後撈起,斬切成條形裝入凹形盛器中。
2、將紅醬油、姜蒜汁、芝麻醬、熟油辣椒、花椒油、白糖、醋、味精、紅油、麻油於碗中對成汁淋在雞條上,撒上芝麻、花生末、蔥花即成。
特 點:此菜主料選擇十分講究,一定要家養土仔公雞,重在調味,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽於一身。有'名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州'的美稱。
三十一、玻璃燒賣
材 料:麵粉、小白菜、豬瘦肉、胡椒末、鹽、味精、料酒、香油
步 驟:上等麵粉加水調成較硬的水調面團,扯成10克一個的劑子,壓扁後擀成麵皮,多張麵皮重疊,置案邊,用麵杖敲壓麵皮邊緣,使之成為荷葉狀的裙邊;小白菜用沸水略煮,壓干水份,切成碎粒,豬瘦肉切碎,肥肉煮熟後切粒,以上三料加胡椒末、鹽、味精、料酒、香油調成餡心;取皮於手上,中間放入餡心,慢慢地將麵皮的裙邊向上抄起,捏成白菜形狀,其餡心置於底部,放入蒸籠中用大氣蒸之,蒸至三分鍾左右,開籠灑清水一次,再蒸至熟即成。
傳統小吃。燒賣流行於全國,成都的燒賣具有皮薄餡豐、造形美觀、葷素兼備、營養豐富的特點。玻璃燒賣因其皮薄、熟制後皮料浸油呈半透明狀,透過皮亦可見其餡,故名。
三十二、鍋魁
四川堪稱鍋魁王國,各地城鄉隨處可見,不分雅俗人人都吃。八味別上看,四川鍋魁品種繁多,有甜、咸、白味、五香等;從用料上看,則有芝麻、椒鹽、蔥油、紅糖、鮮肉等等;從製作方法看,又有包酥、抓酥(抹酥、炒酥)、空心、油旋、混糖等等。單是成都地區常見的品種就有三十多個。街頭巷尾的小吃攤上多有出售;名小吃店內有它的地位;甚至高級筵席上也能見到它的蹤影。有以此為早點的,有用它打尖的,有以它配食風味菜點的,總之喜食者眾。吃肥腸粉就的配上它,一口粉一口鍋魁,滿足啊,或者撕成小塊,泡在湯里也很不錯,味道交融。
三十三、蛋烘糕
相傳清道光年間,成都文廟街石室書院旁一位姓師的老漢從小孩辦「姑姑筵」中得到啟發,遂用雞蛋、發酵過的麵粉加適量紅糖調勻,在平鍋上烘煎而成。因號起來酥嫩爽口,口感特別好,遂成為名小吃。現在的蛋烘糕有白糖、紅糖拌和的,有蜂蜜調制的。烘烤時有的加進芝麻、核桃、花生仁、櫻桃等不同餡心;有的還夾進肉餡、菜餡,烘出咸鮮味,蛋烘糕的品種愈加豐富。
三十四、燒烤
三十五、炒龍蝦
用 料:糯米1000克,紅糖150克,芝麻50克,黃豆250克。
制 法:
1.將糯米洗凈,浸泡12小時,再淘洗後,倒入蒸籠中,用大火蒸熟,中間灑1-2次水,再蒸後翻出倒在木桶內,摻開水適量,用蓋蓋上,待水分進入米內後,用木棒舂茸(或用絞拌機絞成茸),即成糍粑坯料。
2.將紅糖放入清水300克,熬開成糖汁。分別把芝麻、黃豆炒熟,磨成細粉。
3.糍粑坯料分成10份,再把每份分成3坨,即用手分3次,連續甩向木盤,發出三響而彈入裝有黃豆面的簸箕內,使每坨都均勻地裹上黃豆面,再淋上糖汁,撒上芝麻面即成。
特 點:三大炮糯米軟糯,香甜可口。 三十六、三大炮
參考資料:yy808
E. 湘潭的帥哥美女們推薦一下!湘潭有什麼美食自助餐
1、紅月亮的魚頭
2、對河建設路口農家福手撕小鱉
3、馬家河的黑山羊
4、渙新街的魔芋鴨,熱魚
5、紅玫瑰的口味兔、口味蛇
6、平政路鐵駝、郭記的口味龍蝦、鹵味
7、牧羊人的唰羊肉
8、九匯巷又一村的口味雞
9、軍分區停車場對面貓記活魚的魚
10、對河潭魚頭的鰱子魚
11、沿江大道的河水煮河魚
12、望衡亭的洄渡魚
13、板塘鋪的狗肉、魚、雞(名字不記得)
14、熙春路的水煮青蛙
15、可可西餐廳的吉列豬扒
16、民主新村對面馬路的宵夜粥
17、大湖電影院附近宵夜鹵味,干扣面
18、江麓一罐香宵夜、小吃
19、一大橋下的燒烤和麻辣燙
20.民主路有個夜宵攤子里的水餃也還不錯.
21.和平新村裡的一個吃家常肉的地方
22.就是江麓的狗肉...
23.華星對面巷子里的面....
24.基建營步步高對面的松花江吃東北菜、餃子
25.基建營仁芳商場旁邊的涼皮
26.民主路步步高旁邊一條¥%#%(具碼臘如體怎麼說我也不曉得了)巷子里的雲吞
27.湘潭大學還有一個有名的 烏江魚 滿好吃的
28.市政府對局啟面有個帥哥在賣涼皮哦................ <BR>29.下攝司半邊街的麻辣燙
30.韶山賓館四號樓的紅燒肉(選料極精,一頭豬只能作幾份,賓館規定一桌只能點一份,多要沒有了,80元一份,原來專門作給毛主席吃的)。
31.湘鄉棋榟橋的水煮刁子魚。
32.湘鄉特產的土蛋糕。
33.十八總開關廠邊上巷子里的臘味。
34.十七總換新巷裡的菌子。
35.二醫院後門後的吹魚吹肉。
36.建設南路工業品市場裡面有一家餐館的 泡腌魚 老乾媽爆肥腸好恰得死,你們冒來過吧。他們那裡的大師傅是一個戴眼鏡的。餐館名字好像是叫華輝餐館
37、和平新村後麵店子就是從規劃局大門進去,名稱是夢緣酒家。
38、市政府對面的冰店叫新天地,夏天賣冰冬天賣羊毛衫,老闆喜歡聽王傑的歌。
39、板塘鋪的雞實際上是在荷塘,坐三路遲啟車可以到,一個很小的門面,在荷塘供銷社的對面,老闆姓代。荷塘供銷社隔壁小店的狗肉和鱖魚也不錯。
40、熙春路上的水煮田雞,我們經常光顧的是胖子夜宵。
41、現在14總航運碼頭的三毛河魚裡面的魚很好。
42、易家灣碼頭邊上的幾家魚店裡面的魚好鮮嫩,真正的河水煮河魚,又便宜又好吃。
43、芙蓉路口往二大橋方向的女蛇王餐館,裡面的蛇比較正宗。老闆是個女的。
再說幾個老的,現在沒有了的:
44、吉安路上的羅氏鴨子。現在沒有了,老闆跑到板塘鋪商業銀行邊上一條小巷子裡面開了一個白鴿酒樓,鴨子的味道還是沒有變。
45、狗肉村的狗肉。老闆姓張,原來在河東大道上面開,後來搬到吉按路,很久沒有去過了,現在好象沒有做了。
46、芙蓉路口原來的湘潭人家的家常飯菜。後來一把火燒了。我到外地旅遊,吃了幾天的白乾飯之後,最想的就是這里的家常飯菜。現在記憶最深的是這里的野豬肉、叫花子肉和黑麂子肉。
47.十八總的左氏河魚店裡面的魚真的好恰,只是價錢有點貴。
如果想要便宜一點的,可以到昭山的大門口那裡去,洄渡魚只要30元一斤,味道真的是很好!
48.大湖那邊滴臭乾子乍好恰.. 麻辣燙,撣韭菜,刮涼粉也好恰..
49.恰噶臭乾子噠還有胃恰傢伙就再往前面走咯.!. 有扎恰鍋仔粉滴地方..切恰雞肉滴咯!.
50.二中巷子里"糧食基地"滴蓋澆飯好恰..最好是配上手撕包菜恰咯.
51.二中巷子里,早上出噶巷子往左邊走滴那家早餐店滴酸辣粉好恰.出噶巷子往右邊走滴早餐店滴干扣好恰!.
52.蓮城一樓滴熱狗.多放點辣椒拉!.
53.出噶2.中往左邊走,快到"森連幫"那裡有扎買糖粑粑滴三輪車..要恰炸跌好枯滴..乍好恰!.
54.大橋腳下滴麻辣燙和燒烤.
55."0732"後面滴刮涼粉是一絕.!!
附註(覺得還有幾個地方):貓記對門的恰蛇的 一大橋堤那邊下面的上海灘一號的火鍋 六子巷那裡有個搞面的 自己做面 味道好還有一些七七八八的小吃恰餃子還是去海爾濱餃子館 在海爾濱餃子館對門的一個巷子里 有個地方的飯菜好恰沒名字 手撕雞 水煮田蛙 白薯燒肉 好恰價錢也好 三毛的魚感覺以前好恰些 現在老闆很少煮 冒以前的味 洞庭春和雙飛燕的早飯好恰 只是現在沒有了 吃不到 記得小時候好喜歡去恰尤其是洞庭春的什麼老鼠糕 福星樓裡面的那個雞好香的 還是不相信是土雞不過就是好恰 二大橋靠易俗河這邊的橋下的魚也還一般般 仁和醫院富民城口子上炸糖餃子的幾好恰的 每次都要等 十五總那邊有個賣甜酒的 好多年了 推著三輪車 也好恰 還有八仙橋有個搞鹵菜的 只有雞翅膀爪子之類的 也好恰 檳榔還是牛哥長壽 大哥大 金三角 其他的試的少 感覺這幾個 總體還是可以的長壽的貴子油嫩仔好韻味 只是多恰幾口就沒那感覺了 現在還漲價了 要3塊一兩
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梨裡面,最好吃的當數安徽的碭山梨,作為中國三大名梨之首,碭山梨的歷史非常悠久,吃梨吃的是什麼?口感!碭山梨的口感非常好,酥脆爽口,水嫩多汁。碭山梨不僅好吃,營養價值也很高,它能夠清熱鎮靜、化痰止咳、潤腸通便。對於長期便秘的人,梨具有非常好的效果,值得一試。
四大美女雖然很美,但也不是不食人間煙火,她們有自己喜愛的水果,有喜歡的人,這樣的美女形象,才有血有肉,才更加豐滿,才更接地氣,也才顯得更加可愛。
但是注意,糖尿病患者,最後還是不要吃水果了,因為即使是不甜的水果,裡面也或多或少含有一些糖分。
G. 美女都吃什麼東西
1美女都吃鴨舌,長吃鴨舌減肥效果明顯,聽到過(鴨嘴瘦)嗎?說道 就是這個道理 2 都吃螞蟻,聽說過(食蟻瘦)嗎?同樣的道理