① 毛尖屬於什麼檔次的茶
喜歡喝茶，了解茶的朋友，相信對各種茶葉都不陌生，比如常喝的普洱茶、鐵觀音、烏龍茶、紅茶等，那麼毛尖屬於什麼茶呢？它有哪些功效呢？為什麼要取名為毛尖？今天，小編就為大家好好介紹這個品種的茶葉。
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毛尖屬於什麼茶
毛尖茶屬於綠茶中的一個品種，是我國著名的茶葉品種，其中比較溈山毛尖、信陽毛尖、都勻毛尖、黃山毛尖等等，不同的毛尖，沖泡出來的口感也有所不同。
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為什麼取名為毛尖
我們可以通過認識下毛尖的特徵，就能理解了。毛尖的外形比較細直、圓潤光滑，全身遍布著白毫，沖泡出來的茶湯色澤翠綠，香高持久，味道鮮爽、醇香、回甘。
你可以在杯中觀賞到茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底的美景，茶葉片片均勻，柔嫩鮮綠光滑，極具獨特個性。
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毛尖有何功效
毛尖茶中含有的維生素C及E能與茶多酚一起阻斷致癌物質，以及抑制人體內有害細胞的發展。
功效一：抗輻射
綠茶類的最大好處，就是能夠抵抗電腦及手機等電子產品對人體發出的輻射傷害，非常適合經常使用手機和電腦的人飲用，這是由於毛尖中含有的茶多酚及氧化物，能夠吸收放射性物質的能力，從而減少因輻射而引發的一些疾病。
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功效二：美白肌膚
經常飲用毛尖茶，可以減少體內的黑色素，能使我們的肌膚光鮮亮麗，因為毛尖茶本身就含有對美白有好處的維生素C，其還含有的類黃酮能夠增強維生素C的抗氧化能力，從而達到美白的效果。
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功效三：消暑解渴、清熱
毛尖茶中含有的糖類及氨基酸物質，能夠對口腔中的唾液起到化學反應，咖啡因能夠促使毛孔張開，散發出熱能量。
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功效四：降低血壓
毛尖茶還可以有效地軟化人體血管，茶葉當中兒茶素類物質對人體總膽固醇、游離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低，對於高血壓患者來說，具有不錯的效果。
② 毛尖屬於什麼茶
屬於綠茶或黃茶。毛尖所沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。它的色、香、味、形均有獨特個性，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。
毛尖外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖後香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。
(2)毛尖屬於什麼茶擴展閱讀
主要的毛尖的種類：
1、信陽毛尖信陽毛尖，又稱為「豫毛峰」，產自湖南信陽。外形勻整，顏色鮮綠光澤，白毫明顯，沖後香氣清爽撲鼻、高遠持久，滋味濃醇回甘，湯色呈嫩綠或黃綠、明亮清澈。有生津止渴、清心明目、提神醒腦等功效。
2、溈山毛尖。溈山毛尖，產自湖南寧鄉縣水溈山的溈山鄉。外形微捲成塊狀，色澤黃亮油潤，白毫顯露，湯色橙黃透亮，香氣芬芳濃郁、帶松煙味，滋味醇甜爽口。熏煙是溈山毛尖的製作工藝中的獨特之處。
3、都勻毛尖。都勻毛尖，又稱為「細毛尖」、「白毛尖」、「雀舌茶」、「魚鉤茶」，是貴州的三大名茶之一，產於貴州都勻市的團山、哨腳、大槽一帶。外形勻整，條索捲曲，白毫顯露，香氣清嫩，滋味鮮濃，回味甘甜，干茶色澤綠中帶黃，茶湯綠中透黃，葉底綠中顯黃。
③ 茶葉中的"毛尖"是什麼意思
首先毛峰是黃山特產、毛尖是河南信陽特產這是地域不同
產於河南省信陽市。該地區山勢高峻，生態環境得天獨厚：高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主，中檔茶以一芽二三葉為主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠，香氣清高帶熟栗子香，滋味濃厚耐泡，葉底細嫩綠亮。
信陽毛尖產區稱鮮葉為茶草、茶青、青葉、生葉等。鮮葉質量優劣與成品茶質量關系密切，溫濕度好的地區鮮葉生長好，制出毛尖茶外形油潤發亮；溫濕度差的生長也差，製成品有乾枯感。采大與小也有差別，采早葉太嫩香味不足，產量少，厚老，茶葉粗老，香味低劣。
鮮葉分級 確定質量高低依據其鮮葉大小，色澤、輕重、厚薄、老嫩等幾項因素而確定質量的高低。
信陽毛尖鮮葉分級方法有粗分和細分二種。
鮮葉粗分：信陽毛尖鮮葉分級首先檢查是否有劣變。如因存放時間過長，鮮葉變紅，輕者列為次級，重者作為省變處理，分別攤放製作。
有老葉林片含雜的鮮葉要求當時挑揀分開，除去雜質。老嫩混雜的鮮葉與鮮葉單一老嫩的分開，大鮮葉與小鮮葉分開。
鮮葉細分：根據運回數量的多少首先劃成若干產地和若干堆放塊。首先看各種茶葉佔比重的多少，嫩芽越多標志鮮葉品質越高，同時兼顧鮮葉大小，老嫩、色澤、對尖葉、舉地多少等因素，然後依照《信陽毛尖鮮葉分級標准表》定出鮮葉級別，相同地點鮮葉同級合並攤放，通過分級後的鮮葉外觀基本一致，有利於製作中掌握。
《信陽毛尖鮮葉分級標准表》
級別 茶 葉 標 准
特級 一芽一葉初展
一級 一芽一、二葉佔90%以上
二級 一芽一、二、三葉佔85%以上
三級 一芽一、二、三葉佔75%以上
四級 一芽二、三葉佔70%以上
五級 一芽二、三葉嫩單片佔65%以
黃山毛峰屬於炒青綠茶，外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。
同於綠茶中含有豐富的微量元素，多種維生素，所以常飲對身體有益，主要好處有：
1、對促進血液循環、降低膽固醇、增加毛細血管彈性，增強血液抗凝性都有一定好處；
2、腦力勞動者可提高腦子的敏捷程度，保持頭腦清醒、精神飽滿，增強思維能力，判斷能力和記憶力；
3、經常接觸有毒害物質的工作人員，可以選擇綠茶作為勞動保護飲料；
4、糖尿病患者一般宜多飲綠茶；
5、綠茶所含的茶多酚能夠消滅癌細胞。
6、綠茶含維生素C和茶多酚量較多，其抑制細菌生長繁殖、抗輻射、防血管硬化、降血脂及增加白細胞的作用較強；患有膽炎、膽囊炎、前列腺炎、關節炎、高血壓、心臟病、神經衰弱等症的患者以及長期與放射線接觸的人，以飲綠茶為宜。
7、中老年人飲綠茶，還有防癌、抗癌的作用
④ 毛尖屬於什麼茶 毛尖的種類有哪些
毛尖，屬於綠茶類，被譽為「綠茶之王」。信陽毛尖新鮮的茶葉從茶樹上採摘下來後經過殺青、揉捏、乾燥等工序製作而成，完全符合綠茶的特性，因此，信陽毛尖屬於綠茶類，同時信陽毛尖還是無發酵茶葉，屬於炒青茶。
1、信陽毛尖信陽毛尖，又稱為「豫毛峰」，產自湖南信陽。外形勻整，顏色鮮綠光澤，白毫明顯，沖後香氣清爽撲鼻、高遠持久，滋味濃醇回甘，湯色呈嫩綠或黃綠、明亮清澈。有生津止渴、清心明目、提神醒腦等功效。
2、溈山毛尖
溈山毛尖，產自湖南寧鄉縣水溈山的溈山鄉。外形微捲成塊狀，色澤黃亮油潤，白毫顯露，湯色橙黃透亮，香氣芬芳濃郁、帶松煙味，滋味醇甜爽口。熏煙是溈山毛尖的製作工藝中的獨特之處。
3、都勻毛尖
都勻毛尖，又稱為「細毛尖」、「白毛尖」、「雀舌茶」、「魚鉤茶」，是貴州的三大名茶之一，產於貴州都勻市的團山、哨腳、大槽一帶。外形勻整，條索捲曲，白毫顯露，香氣清嫩，滋味鮮濃，回味甘甜，干茶色澤綠中帶黃，茶湯綠中透黃，葉底綠中顯黃。
4、黃山毛尖
黃山毛尖，產自安徽黃山區的新明鄉，由黃山的大葉種茶樹的鮮葉製作而成。外形緊結挺直，色澤油潤，茶湯嫩綠明亮，清香濃郁，滋味醇爽。有降血壓、降血脂、抗衰老、美白養顏、防紫外線等功效。
⑤ 毛尖茶屬於什麼茶
毛尖，屬於綠茶或黃茶的一個子產品，一芽一葉、一芽兩葉茶清炒制後命名為毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大庸毛尖、 合籮毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。外形比較細直、圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。
毛尖，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。
⑥ 毛尖屬於什麼茶 毛尖是綠茶還是黃茶
毛尖屬於綠茶。
綠茶是未經發酵的，中國產量最多，飲用最為廣泛的一種茶.它的特點是湯清葉綠。
綠茶是中國的主要茶類，在初制茶六大茶類里產量最高，年產40萬噸左右，綠茶產區最廣，分布在浙江、安徽、江西、江蘇、四川、湖南、湖北、廣西、福建、貴州等各個茶區。
超市裡買的杭州龍井，黃山毛峰，洞庭碧螺春，廬山雲霧，信陽毛尖，娥眉竹葉青，六安瓜片，顧渚紫筍，江山綠牡丹，太平猴魁，金獎慧明，老竹大方，恩施玉露，蒙頂甘露，劍春茶，休寧松夢等等，等等，都屬於綠茶類。
綠茶是將採摘來的鮮葉先經高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然後經揉捻、乾燥而製成，清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。
⑦ 誰知道毛尖屬於什麼茶
這都不懂。
⑧ 毛尖屬於什麼茶 毛尖茶有哪些品種
毛尖，屬於綠茶類，被譽為「綠茶之王」。
毛尖外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖後香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。
毛尖的種類：
1、信陽毛尖信陽毛尖，又稱為「豫毛峰」，產自湖南信陽。外形勻整，顏色鮮綠光澤，白毫明顯，沖後香氣清爽撲鼻、高遠持久，滋味濃醇回甘，湯色呈嫩綠或黃綠、明亮清澈。有生津止渴、清心明目、提神醒腦等功效。
2、溈山毛尖
溈山毛尖，產自湖南寧鄉縣水溈山的溈山鄉。外形微捲成塊狀，色澤黃亮油潤，白毫顯露，湯色橙黃透亮，香氣芬芳濃郁、帶松煙味，滋味醇甜爽口。熏煙是溈山毛尖的製作工藝中的獨特之處。
3、都勻毛尖
都勻毛尖，又稱為「細毛尖」、「白毛尖」、「雀舌茶」、「魚鉤茶」，是貴州的三大名茶之一，產於貴州都勻市的團山、哨腳、大槽一帶。外形勻整，條索捲曲，白毫顯露，香氣清嫩，滋味鮮濃，回味甘甜，干茶色澤綠中帶黃，茶湯綠中透黃，葉底綠中顯黃。
4、黃山毛尖
黃山毛尖，產自安徽黃山區的新明鄉，由黃山的大葉種茶樹的鮮葉製作而成。外形緊結挺直，色澤油潤，茶湯嫩綠明亮，清香濃郁，滋味醇爽。有降血壓、降血脂、抗衰老、美白養顏、防紫外線等功效。
⑨ 毛尖屬於什麼茶
綠茶類，毛尖茶其實是屬於綠茶中的一個品種，在不同地區出品的毛尖又可以以當地的名稱來命名毛尖茶，如產於河南信陽的信陽毛尖，湖南溈山的溈山毛尖，產於黃山地區的黃山毛尖。