『壹』 插花有什麼技巧
有人回答了，我給貼過來 插花的構圖技巧 1．自然式構圖。 為藝術插花和東方式插花中常用的形式，適合於陳設在客廳、書房或卧室等場所。自然式插花是以表現植物自然生長形態為主的花型，插作時應注意以下幾點，才能取得較好的效果。 （1）起把宜緊，上散下聚，有如一叢怒起。植物的生長都是從一"點"出發的，所以插花時，應把花器視作大地，所有花技都要從一處出發，讓人感到是從一殊長出的，這樣插花才顯得有生命力，否則枝條鬆散交叉，就象雜草叢生，毫無美感。所以枝條盡量靠緊、盡量集中。 （2）光源一致，勢態協調。植物的生長都有追求光源的特性，花朵向著陽光開放，枝葉也迎著太陽伸展。枝條的彎曲是為了趨光，這也是枝校條姿態美的所在。所以插花時要設想光源所在，而所插的花都要趨向光源的方向，彼此呼應。 （3）花數宜單不宜雙。雙數的花朵，插起來容易對稱呆板，而單數有沒完成之意，可誘發遐想，故要設法把雙數變成單數。如4朵花時可插成3+1，即把3朵插在一起，另1朵插在較遠的位置，使兩組都成單數。同樣，6朵花時，可插成3+2+1三組，這樣看起來才有變化。 （4）形體不宜單一，瓶口不宜完整外露。若線條單一或顏色單調，會使人感到乏味。在傳統的插花藝術里，常採用"破"的技法，使其產生起伏、跌宕的效果。如一組表示風勢的線條，在其中加插一兩支反方向的線條，就會覺得奇兵突出。一組圓形的線條（如圓形的花、圓形的葉），若用一兩支其他形狀的線條來破，就可以增添生趣。通常直的線條用曲的破，橫的用豎的破，圓的用長的破。同樣，插花時的瓶口線條不宜完整外露，可用花或枝葉遮蓋一部分而破之。所謂"破正求奇"，這是中國傳統插花的技法之一。 （5）要留有空白。空白出余韻，留空白是中國美學思想中一個重要部分。插花時往往把花技安排在花器的一側，留出一側空白的水面，為技條的伸展提供去處。此外，空白的水面還能起均衡的作用。而空間的空白是由枝條伸展所形成的，枝條所勾畫出的空間，都是視角的范圍，在此范國內留出大片空白，可使枝條充分伸展，也給人們留下遐想迴旋的餘地。 2．規則式構圖形式；又稱圖案式插花。 這種花型強調對稱，呈整齊的圓形、半圓形、長圓形、塔形、柱形和放射形等構圖。規則式的插花要求花材種類豐富，花葉繁茂，色彩濃絕，主要表現莊重大方、雍容華麗的風采，是禮儀插花、西方式插花中常用的形式。適用於會議廳、客廳及餐廳內陳設。 3．盆景式構圖形式。 這種花型主要採用我國製作盆景的章法與技巧插成，多表現大自然的優美景觀，著重意境的構思，強調有物有情，幅景交融。選材廣泛，容器以淺盆為宜，適於陳設在背景簡潔、環境雅靜的場所，更顯清雅脫俗。 4．野味式構圖形式。 又稱趣味式插花，多以自然界野生植物和田園果蔬為素材，創作出富有淳樸、清新鄉土氣息的作品。其插花方式打破傳統的手法，變得自由奔放，不受約束。容器要求粗獷、古樸，如貝殼、海螺、竹簡及農家用具、葫蘆、籃子等，表現出色彩淡雅、自然、富有生氣。 插花泥的使用方法 插花泥的處理方法 插花泥是插花不可欠缺的器材，是插花泥狀化學製品，具吸水性與保水性。從前的插花多使用劍山或蘿卜，今年來已逐漸普遍使用插花泥。 插花泥與劍山的用途相同，是固定花材的器具。不過，若欲使花材從花器口向下懸垂時，使用劍山就無法使花材的彎曲角度超過180度以上。但是，若使用插花泥時，即使是360度也有可能。因此，如果說插花的各種形態設計是由於插花泥之故才構成的，並非荒誕不經的說法。 但是，插花泥雖然十分方便，也仍有其缺點。那就是插花泥很容易散落；插過花的地方就形成個洞，無法再重復使用，不象劍山可以重復使用。明白插花泥的優缺點後，你必定可以設計出新的作品造型，享受到插花的樂趣。 插花泥應與花器口大小相互配合，一般是以花器口的2/3寬，若是花器口的寬度較窄，插花泥的大小亦相同；至於高度則視設計的形態而定。 ①市面上販賣的插花泥原形。在未吸水前非常輕，稍微用力便會散落，請小心拿取。 ②使用前，先將插花泥切成需要的大小，然後浸在清水中。 ③依所需的大小切好後，放入裝滿水的大碗中充分吸收水分。 ④也可將插花泥切出曲線。先把插花泥切成適當大小，浸入水中後再取出切成所要的形狀，較不易破碎。 ⑤要作成球形時，可用小刀慢慢修形。 ⑥使用大型容器時如要將數個插花泥加以組合，應該先在上面覆上一層鐵絲網，再以膠帶加以固定。 插花泥的使用方法 放在花器中 插花泥最基本的使用方法，就是放在花器中。此時最重要的是它露出花器的高度。如果花材自花器口向下懸垂的角度越大時，則所露出的高度就要越高。 插花泥應與花器口的大小相互配合，一般是以花器口的2/3寬為原則。 若是花器口的寬度較窄，插花泥的大小亦相同；至於高度則視設計的形態而定。 插花泥上的花材剪切與處理 花材插入插花泥中會形成一個洞，而無法重復再插，因此，應避免再改，以免插花泥容易散落。如希望能插一次就成功，就必須明白各種素材的正確切剪法。 如果葉片又寬又硬，則插的部分只需自葉脈中心算起留2厘米即可。 切剪莖時應使切口呈傾斜狀。莖太粗時可剪的角度宜大，使切口尖細。 各種花形的做法 透明花器與深的花器 隱藏插花泥及放在較深容器的方法。使用22號鐵絲，在兩端各折回1.5-2厘米，鉤住容器邊，形成一個交叉十字形，在上面放一層鐵絲網，就可以固定插花泥。 花環的做法 凡是需要水分補給的花材，皆可使用插花泥，可延長花的生命。要以枸骨或生花做聖誕花環，或是做桌上的擺設時，插花泥的使用法如下。 先准備好2塊已充分吸收水分的插花泥，將它們相連。如果要做大型花環時，就須依其直徑大小准備需要的插花泥。 在插花泥上用線圈出圓圈，再以刀子沿線切割成圓形。切時一塊一塊分別割較容易些。 切好後再拼成圓形。卷上細小的鐵絲網。 以石芋、緞帶花、不凋花等做成花環。做花環的花材應選用高度低的為佳。 花球的做法 家中布置傢具之後，所剩空間並不多，此時不妨善於運用天花板，讓花自天花板流曳懸垂即是一種裝飾法，例如花球即是一例。這也是頗富趣味的室內設計之一。 插花泥修整成圓形，大小是完成後的1/2，在包上鐵絲網，綁上繩子。 提籃 用提籃做為花器時，籃中可使用插花泥，對於水分的補給十分有效。插花泥切成適當大小後，在底部包上鋁箔以防漏水。 組合在細口瓶中 要將插花泥放入此類的細口瓶中，必須先將它切剪成凸狀。原本只能插一朵花的細口瓶，要使用插花泥之後，就可做出不同的造型。 彎枝的方法 所謂彎枝，是將在花彎曲至自己所需插用的形狀。如果無法完善的彎枝，就難以達到理想的形狀。所以，彎枝是僅次於剪枝的第二重要的技術。彎枝是以人工的手法，達成花材的自然狀態所施用的技巧。所以，首先必須仔細觀察花材的性質，再加以適當的彎枝法。如果不了解花材是何種質材的話，必須利用不需要的部分，實際彎曲看看。 最基本的彎枝法是以手彎曲。細枝的話，可用雙手橫握細枝，逐漸用力，加以彎曲。不僅需用手指的力量，同時亦需使用手腕的力量，盡量使其自然的彎曲。也有人雙手直拿細枝，左手保持安定，右手出力使其彎曲。此種方法與前者相同，不僅須出力，手腕亦須出力。手握花草的莖部時，手溫會逐漸轉至莖部，然後逐漸彎曲。假如花材為荷花的話，用拇指與食指加以揉搓彎曲（指彎）。假如花材為芒草的話，用手指輕輕撫捋（捋彎法）。若樹枝過粗，無法用手彎曲的話，可在外側剪個切口，以握彎或壓彎的要領，靜靜將其彎曲。不過，千萬不可將其折斷。起先可利用剪刀剪切口，若枝幹過粗的話，也可使用鋸子。 折彎法和前述的切彎法的原理相同，不同處是以握刀在切口將枝折成一半。若材質過硬的話，不適用此法，否則可能會將其折損。 握彎法 壓彎法 指彎法 捋彎法 折彎法1 折彎法2 處理柳枝、南天、木蓮等容易彎折的花材之時，可先以酒精燈或蠟燭炙燒一下，再行彎曲。花枝彎曲之後，立即放入冷水中，以固定形狀。花枝接觸火焰之時，為了避免花、葉受到直接加熱，可先用溫熱報紙包住。 過於粗壯的樹枝，無法以手或剪刀彎曲時，可使用楔子加以彎曲。楔子是一個與樹枝同粗的V字形的木片。用剪刀或鋸子在枝乾的1/2-2/3處，橫剪一刀，塞入V字形的楔子，以阻止枝幹恢復直挺，永保彎曲的形態。不僅可利用此法使枝幹彎曲，亦可同時在枝乾的數處塞入楔子，更能造出美麗的弧線。不過，一旦使用此彎曲枝乾的話，就無法恢復原狀，所以進行前需多加考慮。 各種花的切剪法 彎曲枝幹時，需注意不可損及枝乾和枝莖的整體，否則，將會影響到吸水的功能而促使花材枯萎。 放射狀的花 放射狀康乃馨與菊花類均屬之。每一種花的莖都很長，因此是易於分割的花材。分割時應注意下列3點： ①如果要表現出很長時，應使莖的線條與花的附著方式呈現一條美麗線條； ②避免剪成不自然的形狀，例如直角彎曲狀； ③大花可以剪短。 花材的分割方法 西洋花的最大特點在於，先將花材切剪後再使用，而且切剪後的花材幾乎全部派上用場，很少浪費丟掉。為使花材能物盡其用，首先應決定所要設計的形狀，然後才依所需長度來加以切剪。 例如要以6枝放射狀康乃馨，4片列色凡設計成三角型的應用型。在准備好花材與花器，決定了形態之後，應該確定材料的數量，花的數目與大小，及花莖的長度。然後再依照前面敘述的三角形插法，配合花器將花材修剪成適當高度與寬度，構成整修外廓。記住，應優先選出大且美的花，以做為焦點花。 將6支放射狀康乃馨如圖般切剪成15枝，沒有花的部分則可當做綠葉用。 將4片列色凡如圖切剪成20片。由於列色凡的葉片大小不一，因此切剪前應先觀察仔細，以免太小而無法使用。 鐵絲與膠帶用法 這是指在製作花束時，為了彎曲，固定或支持花、莖與葉，或是為了造型設計時所應用鐵絲的處理法。鐵絲可分為裸線（一般的鐵絲）與膠卷線2種。其粗細可分為很多類，最常使用的粗細是30-18號（數字愈大，鐵絲愈細）。至於使用的鐵絲，則應視花的大小與重量來決定。以下方法可作為參考之用。 纏繞法（以滿天星為例） 這是用鐵絲纏繞以固定花與葉的方法。滿天星與水蘇類常使用此法，將數枝成束捆紮起來固定十分方便。[使用鐵絲的好數]滿天星：26-28號；水蘇：26-28號；洋菝葜：26-30號。 ①莖剪5-10厘米，2-5支成一束，將鐵絲橫放。 ②鐵絲兩端向下彎。 ③將花橫放，輕輕按住上面的莖與鐵絲，纏繞下方的鐵線。 ④來回纏繞鐵絲2-3次成螺旋狀。 橫向貫穿法（以玫瑰為例） 這是用鐵絲穿過子房或花萼部分的方法。凡是鐵絲穿過後，不易損害的莖的花材皆可使用此法。一般是莖斜切並留下15厘米長。[使用鐵絲號數]玫瑰：22-24號；康乃馨：22-26號；洋桔梗：24-26號。 ①鐵絲橫刺過花萼部分。 ②鐵絲兩端向下折以固定莖。 十字交叉法（以海芋為例） 用兩條鐵絲成十字交叉的固定法。海芋及百合等大形的花都適用這種方法。[使用鐵絲號數]海芋：20-22號；百合：20-22號。 ①海芋、百合等花莖較軟的花材，可先用膠帶纏繞莖，再以2條鐵絲交叉貫穿。 ②將鐵絲兩端向下彎。 插入法（以太陽花為例） 鐵絲自莖的下方穿入的方法，適用於莖部呈中空或較柔軟的花材。太陽花等使用這種方法時，可使長莖出現彎曲的造型設計效果。[使用鐵絲號數]太陽花：20-22號；雛菊：20-22號。 鐵絲自莖下方插入，如欲以人工方法使莖彎曲，便將鐵絲插到要彎曲處。 鉤住固定法（以延命菊為例） 鐵絲前端約3厘米處彎成小鉤狀，自花蕊中央部分穿過並鉤住的方法。蘭花、延命菊、太陽花等有花蕊的花均適合此法。[使用鐵絲號數]菊花、太陽花：22-24號；延命菊：24-26號。 將鐵絲前端2-3厘米彎成鉤狀，由上向下穿過花蕊中心，直到看不見鐵線為止。 縫綴法（例如小蒼蘭葉片） 這是以鐵絲縫綴花與葉，並固定的方法。一般是縱向或橫向縫2針左右。適用於細長型葉片及將花瓣吊起時。[使用的鐵絲號數]小慈姑：24-26號。 鐵絲自葉片下方往上縱縫，至1/4-1/3處。 發夾法 一般可分為2種：A將鐵絲彎成發夾狀（U字形），使用的方法適用於花的中心部分成筒狀的花材（如茉莉、小慈姑）。至於列色凡及羊齒類莖部分適用於纏繞法。[使用鐵絲號數]茉莉：24-26號；小慈姑：24-28號；列色凡：26-30號；圓羊齒：24-28號。B將鐵絲穿過葉片後再彎成發夾狀，再用纏綴法，適用於葉片寬闊的葉子。[使用鐵絲號數]玫瑰葉、常春藤：26-30號。 A的方法：（以茉莉花為例）將鐵絲彎成U字形，放在葉背下方起2/3處，將莖纏繞。 B的方法：（以玫瑰為例）在葉背下方起2/3處，以鐵絲橫向縫一針，鐵絲兩端下彎纏住莖。 加強法 這種方法是用在柔軟的莖，或想彎曲莖部時，以鐵絲纏繞支撐花的重量，目的在於強柔弱的莖。如果鐵絲太明顯，可以用色帶將它纏繞。[使用鐵絲號數]君影草：26-28號；康乃馨22-24號；麝香豌豆：26-28號。 （以鈴蘭為例）鐵絲前端折彎纏繞莖部。 （以康乃馨為例）鐵絲前端折彎刺入花萼，纏繞於花莖上。 蘭花的特殊安裝法 至於如蘭花系列等花形特殊者，就必須使用較特殊的方法。 蝴蝶蘭 將24-26號鐵絲剪15厘米長，彎成發夾狀，並將U字形前端1厘米處彎成直角。鐵絲刺進花中心成鼻狀部位的兩側，以折成直角式鐵絲鉤住。 ①以22號鐵絲刺入莖部，用膠帶將三條鐵絲與莖纏在一起。嘉德麗亞蘭、蕙蘭以22號鐵絲刺入莖部。 ②再以24-25號的鐵絲2條，彎成發夾狀後夾住莖的兩側，以膠帶纏住鐵絲與莖。 細小的花 霞草（俗稱滿天星），阿泰花，加絲比亞等花均屬之。在插花的設計中，具有填補花與花之間空隙的重要作用，因此長或短的花均有所用，如果不能巧妙分割這類花材，則整體將遜色三分。故須配合其長度來切剪，才能做有效的應用。 將一枝霞草巧妙切剪後再利用。 可以剪成長、中、短三種。 將2-3支剪得較短的霞草用鐵絲纏繞後，再卷上膠帶束卷，可用來製作花束。 線形的花 如龍膽、劍蘭等花形鮮明，且成線狀的花材，在切剪時，可以將之分成線形花與塊狀花。切剪時應注意莖的切口，切勿出現在花的正面。切剪的長度須配合所需的長度。 一枝龍膽經常會附著數朵花，而且花與花之間的空隙也大，因此容易切剪。 切剪時應將龍膽切剪成不同的長度，可應用於各式造型。 枝物 這是指金寶樹、珍珠花、珍珠梅等線狀的花材，以及滿天星，七度灶等花枝茂密的花材。線狀的枝物最主要是運用其前端，因此不可以將前端剪開。此類花材就是要活用其枝的彎曲，較短小的可以用來填滿空間。只要善加切剪，就能物盡其用，不會浪費了。 如果要將滿天星用於表現線條，可將多餘的花枝剪除即可。 將滿天星切剪成數支，長的部分可用於線條的表現，短的部分則用於裝飾，這是物盡其用的切剪法。 回答者：stronglion - 高級經理 六級 3-24 12:12 折枝固定法： 有些花卉枝條比較硬直．不易彎曲，如枇杷、楓、松和貼梗海棠等；有些花卉形態有缺陷或固定時有困難，又不宜用金屬絲綁扎，可採用折枝的方法處理。折枝固定造型，就是將花枝的某個部位折裂，但不能過分，以不斷裂、稍有彈性為好。方法是用雙手握枝，兩拇指抵於折口處，雙手用力彎曲枝條。如果枝條的韌性較強．彎枝後依然反彈回原位．可以在折口彎曲時嵌入小石子或小木塊，防止折枝復位。 夾枝固定法： 花枝插入花瓶時，常會出現移動和不入位的現象，令插花作者傷腦筋。為了能使花技牢固地插在花瓶里，應根據花材的具體情況，分兩種方法解決。一種方法是採用橫枝夾縛固定。在需要插入的木本花枝尾部，作縱向剪切一豁口，夾上一段小枝。花枝與小枝呈十字交叉狀，然後插入瓶中，使花枝與花瓶有三個支撐點，達到固定目的。另一種方法是採用直枝夾縛固定。其夾縛的枝條呈縱向，附枝長度根據花瓶深度確定。附枝上部伸出較短，能綁住花枝即可，另一頭較長，一直伸到花瓶的底部。這種方法最適宜在長花瓶和劍簡中使用。 瓶口插架固定法： 瓶口插架的形狀很多，主要是為了解決花瓶口大不易固定花枝的難題。在大口花瓶中表現傾斜度較大的花枝時，可以採用十字形固定架，讓花枝靠在插架十字交叉的夾角處。這樣花枝就不會有大的移位了。如瓶口面積不太大，可以安置Y形固定架，枝基支撐在瓶內壁上，枝腰靠在插架的凹口上。 切口固定法： 在使用插座插花時．有些木本花卉較粗硬，難以插入花捅座。為了便於固定，一般採用基部切口的方法，就是根據花材造型需要截取後，在切口處縱向切上幾刀，形成若干個小豁口，讓花技能順利地插入花瓶座。這佯既方便了花枝的固定，又擴大了創面，有利於花枝吸收水分。 斜面切口固定法： 插花材料處理，除了對粗硬的木本花卉枝條用切碎枝梗的辦法外，一般的木本花卉和較硬的草本花丹，都採用斜面切口的辦法。如銀柳、臘梅和菖蘭等花枝．均宜用斜面切口插入花插。若插直立的枝條，只須將花梗向下用力插就能插入花插。若要插成傾斜的形狀．可先把花枝插成直立狀．然後再將花枝向需要傾斜的方向推去。 附枝固定法： 有部分草本花卉質地松軟，也有花梗細弱的，如扶郎花、香石竹和金盞菊等花，難以固定在花插座上，對此只有採取附枝的辦法加以固定。方法是取一短枝用繩子或金屬絲捆紮在花技的基部，擴大花枝與花插座的接觸面，花枝插入花插座就不易倒伏。如果有中空或較疏鬆的植物，如馬蹄蓮、盧葦等，也可作附枝處理。方法是截取一段小校插在花插座上，然後把花枝中空的部位對准小枝插入，同樣見效。 集團捆紮法： 有些野生草花，花色艷麗動人，但花卻很小，一、二枝花卉體現不出美，好的效果往往要在集中起來才能顯露。因此，在插花時可將花卉握成—團，用繩子或金屬絲扎住，然後插入。 花插座連體法： 花插座的大小是有限的，有時為了製作大型的插花．單靠一隻花插座是不夠的。為了多插花，可以用幾只花插放在一起，並用幾段小樹枝橫連釘牢。 花插倒扣法： 在使用木本花卉插花時，難免會遇到花枝重，花插座輕，造成倒伏現象。此時，可以在花插座的一邊再倒扣上一隻花插座，以增加重力。 花材處理技巧 金屬絲纏繞法： 為了支撐某些花枝和克服花卉形態上的缺陷，可以對花卉進行羅旋狀攀扎造型。用硬度足以使枝條彎曲成形的金屬絲纏繞枝上，按照自己的構思進行彎曲．但金屬絲不能太粗，也不能影響插花的觀賞效果。有必要時，可以在金屬絲上包一層綠棉紙，或者塗上綠色油漆。用這種方法可以使花枝的彎曲變化自如，隨心所欲。此法適用於對柔軟的花枝作處理。 金屬絲穿心法： 有些花的花柄中心是空的，如金盞菊、芹菜花和扶郎花等，可以選擇粗細適中的金屬絲，從切口處插進去，也可以從花蕊的中心插入。這種方法不會影響花枝的外觀，又能使花枝彎曲自如，但非中空的花枝，如香石竹、菊花等，不能採用此法。在金屬絲穿心過程中，如果碰到花枝上部、近花朵的部分很難穿過時，應根據具體情況，或適可而止，不完全穿透花枝．或作部分穿心和部分纏繞處理。 鑲楔造型法： 對於粗硬的木本花卉，為了達到自然彎曲的美感，又不露人工的痕跡，可用三角形楔木，鑲進要造型的枝體切口內。楔木要求採用同種植物材料．粗細大小也要基本相同。這樣製成的花校造型優美，隨合人意，一般很難看出破綻，而且還不會影響枝體吸收水分。 切口彎技法： 木本花技所需彎曲角度不大．亦可用剪刀作斜向切割花莖，切口深度不宜超過花莖直徑的2／3，然後用雙手緊握切口兩側，慢慢彎曲枝條。如果枝條的韌性較強，可以在切口內鑲入小木片。 卷葉法： 有一些花卉如箬葉、書帶草等，通過捲曲可以改變原形。方法是取一張葉片攤平，用一根細棍將葉片由葉尖處向葉梗捲去，抽出細棍，用於反復搓揉，直到放開手．葉片仍具有一定的捲曲為止。假如要表現螺旋狀，可以將葉片斜向卷，定型後就呈螺旋狀。 圈葉法： 有葉柄和葉面柔軟的葉子，如箬葉、姜花等葉，可以取一張葉片作彎曲，並在葉尖處扎一小孔，然後將葉柄穿入其間。圓圈的大小可以根據需要擴大或縮小。處理時需要防止葉片的撕裂。 支撐定形法： 此法是藉助外力來改變花形。首先要准備一些金屬絲和透明膠．再取需要處理的葉片，葉面朝下放平。找到中央葉脈，將金屬絲附在中央葉脈邊，並用透明膠粘住。這樣需要花技有多少彎曲都可以隨意調節。但切匆將處理的部位暴露在正面。 修葉變形法： 植物的葉具有自然的美，有時為了插花造型的需要，對葉形來個再創造，改變原來的形體．使其更符合插花藝術的需要。這類葉片要求展面寬大，質地硬實．如棕櫚葉、鐵樹葉、八角金盤葉等可塑性比較強的植物葉。例如棕擱葉．葉面十分寬闊，掌狀深裂構成放射狀葉脈，可以修剪成圓形、扇面形，或其他形狀。 葉片拉絲法： 具有平行葉脈的植物葉，如箬葉等，對其作縱向撕裂，會產生縱向裂痕。若不完全撕透．按葉脈多拉幾條絲，能產生紡垂狀弧線葉。 葉片翻翅法： 長劍形的葉片作翻翅處理時，先在葉的中部縱向切一口子．然後把葉的前部彎曲，從裂口處穿入，當葉片拉出後，翻翹造型即告完成。 枝葉打結法： 植物枝條的打結處理能夠改變插花造型，但並非是任何花枝都能打結．要選擇枝條柔軟的花材，如結香、垂柳、銀柳、迎春、黃馨等花枝。 植物細長的葉片，如書帶草、絲蘭、鳶尾等葉片，也能作打結處理。打結的緊松根據插花造型的需要確定。 枝葉彎折法： 在插花中，為了表現自然，往往會對完整的枝葉，作適當的「破壞」處理。例如為了表現河塘景色，將水盆中插入的菖蒲葉作彎折處理，枝條也是如此。 葉四破損法： 一張好好的葉片受到損壞，未免太可惜了，但作為藝術插花的創作，也有用處。例如荷花葉片，若想表現有食葉的動物侵犯過．就可以將葉片邊緣剪出一些凹缺，在葉的表面剪出幾個 洞。若想表現材河塘的舊貌，就可以將其中一張葉片撕破，呈觀斑剎殘損的景象。 枝葉雙向下插入法： 在藝術插花中，有時為了達到某種藝術效果，可以採用雙向插入的方法。如紫藤、凌宵的藤．柳樹．桑樹的枝條，甚至馬蹄蓮的花莖等都可以採用此法。有些比較硬實的葉片，如鳳尾蘭、鐵樹等葉，也可採用此法。 樹枝倒插法： 插花藝術是一種對自然景物再創造的藝術形式，為了達到某種藝術效果，可以打破一般規律，如一些木本的枝條，即便是乾枯了．也不會萎縮，所以可利用樹枝丫叉縱橫的創．倒過來插在花器里。有時為了達到某種裝飾效果，還可以不插入花器。
『貳』 折紙八角花籃
兩張同樣大小的正方形紙，其中一張裁成四個小正方形，用來做八角的其中四角，先斜對角對折再對折，然後對角線按壓成只有原來四分之一大小的正方形（就像折紙鶴的前面一樣），然後，這起其中一面，按斜對角對折，不過不要完全，留一點空隙，用那點空隙再折至中線，折後的紙角往後面折，就折好了一個花瓣，其三個一樣。
那個沒有裁剪的紙，通過對折把四個角的紙就像折剛才的一樣，折好後，把四個小花瓣分別插入兩個花瓣的中間，然後用那個中間的三角把花瓣夾住，再把花籃的主體往下壓，提起花瓣，花籃就折好了。
『叄』 誰有八角花籃折紙的方法
兩張同樣大小的正方形紙，其中一張裁成四個小正方形，用來做八角的其中四角，先斜對角對折再對折，然後對角線按壓成只有原來四分之一大小的正方形（就像折紙鶴的前面一樣），然後，這起其中一面，按斜對角對折，不過不要完全，留一點空隙，用那點空隙再折至中線，折後的紙角往後面折，就折好了一個花瓣，其三個一樣。那個沒有裁剪的紙，通過對折把四個角的紙就像折剛才的一樣，折好後，把四個小花瓣分別插入兩個花瓣的中間，然後用那個中間的三角把花瓣夾住，再把花籃的主體往下壓，提起花瓣，花籃就折好了。
『肆』 八角花籃的折法 你有詳細步驟圖嗎有的話請給我發一份 [email protected]
有的，但是現在不在這個電腦上，晚上發給你吧。
『伍』 八角花籃怎麼折
上網路搜索呀，有詳細的步驟，保准你看著就會
『陸』 帶魚還要些什麼調料，弄帶魚有幾總方法吧
做法1： 主料： 帶魚 輔料： 蔥、生抽、黃酒、鹽、糖 做法： 1. 收拾好的帶魚切段，用生抽腌約一個小時。 2. 將腌過的帶魚放入油鍋內，雙面略煎。 3. 灑入切好的蔥花；烹入黃酒，加蓋稍悶一會兒；加適量的鹽，將餘下的生抽倒入，並加適量的糖；最後加水，量為稍沒過魚，然後加蓋煮。 4. 待收汁後出鍋。 -------------------------------------------------------------------------------- 做法2： 帶魚不要太大，先掛起來把表面吹乾，切成兩寸長的段，下鍋溫油炸到肉緊。這里有一個要點：帶魚會爆炸，用蓋子水汽又會流回油鍋里，我用一個笊籬蓋著魚，呵呵，算是一個高通。 炸好魚後鍋里留一點油（我通常放的油量剛好一次用完），放辣椒、花椒、八角爆出香味，然後放蔥姜蒜煸兩下，放入帶魚，大量料酒，適量醬油，微量的醋，還有兩勺糖，加水沒過魚面，然後燉到湯汁收盡，就可以了。 -------------------------------------------------------------------------------- 做法3： 名稱 紅燒帶魚(4-6歲) 類別 寶寶美食 製作 原料： 帶魚1公斤。 配料：醬油80克，精鹽8克，醋40克，白糖30克，味精3克，料酒5克，蔥20克，姜10克，蒜10克，大料2克，水500克，植物油2公斤（實耗100 克）。製法： 1)將 帶魚剁去頭、鰭和尾尖，開膛去內臟，刮掉腹內的黑膜，洗凈，剁成4.5厘米長的段；蔥切段；姜切塊；蒜切片。 2）將油放入鍋內，燒至七八成熟，將帶魚段分幾次下入油中，炸至外皮略硬，呈金黃色撈出瀝油。3)將油100克放入鍋內，把大料炸出香味，下入蔥段、姜塊、蒜片煸一下，加入醋、白糖、醬油、料酒、精鹽、水，開後投入炸過的魚段，轉微火燉15分鍾，加入味精即成。 特點： 棗紅色，咸甜口。 製作關鍵：給孩子吃的魚最好選擇新鮮、大條、肉厚的大魚，這樣好挑刺。製作時，魚要炸嫩些，不要炸得太老，口不要過重。 -------------------------------------------------------------------------------- 做法4： 紅燒帶魚 泡椒帶魚 豉汁帶魚 只要明白舉一反三的道理，上面說的帶魚都不難做。需要准備的原料有帶魚（讓魚店老闆去內臟剁成節），蔥姜蒜，鹽糖料酒醬油醋，根據口味還可以選擇泡椒或者豆豉。 做法： STEP 1：煎 帶魚洗凈晾乾，為了保險可以用紙巾把水吸凈。還有一種選擇是裹上麵粉，這樣就不會因為有水而很容易崩油了。鍋里下油，燒熱，下魚煎，中間翻一次面，煎到兩面金黃放到一邊備用。 STEP 2：燒 換新油，放蔥姜蒜，做泡椒帶魚就放泡椒，做豉汁帶魚就放豆豉，爆香，放帶魚翻炒。放料酒醬油醋，燜一下，放適量的糖和鹽，翻炒幾下，加水，與帶魚平齊。開大火濃縮湯汁，盛盤即可。 註： 1 煎炸帶魚的時候，最好把帶魚弄幹些，比如晾曬，在麵粉裡面滾一下等等都可以。 2 煎炸過的魚含有較多油，因此燜煮時不可用太多油。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 一：荔枝帶魚： 〔主料輔料〕 大帶魚...500 克 玉蘭片丁...5 克 精麵粉...l00 克 精鹽.....6 克 蔥頭丁....8 克 青豆.....6 克 清湯....250 克 味精.....3 克 胡蘿卜丁...5 克 清油....750 克 白糖.....35 克 番前醬....25 克 冬菇丁....5 克 濕澱粉....20 克 醋......20 克 香油.....3 克 〔烹制方法〕 1.將帶魚切去頭、尾，並剔去魚刺洗凈，魚肉皮面朝下，先用斜刀在魚 肉上鍥成一條條平行刀紋，再轉一個角度，用直刀鍥成一條條與斜刀成直角 相交的平行刀紋，然後切成邊長約3.5 厘米的三角塊，用醋、精鹽、味精喂 口。 2.勺內放油700 克，燒至七成熱時，將魚塊沾勻麵粉，再將三角捏起， 肉面朝外呈圓形，放油內炸熟呈金黃色，成荔枝狀時撈出控凈油。 3.炒勺燒熱，留底油25 克，加入番前醬、白糖略炒，再加蔥頭丁、胡蘿 卜丁、玉蘭片丁、冬菇丁爆鍋，加醋、清湯、精鹽、味精燒開，撇凈浮沫， 用濕澱粉勾成濃熘芡，倒入帶魚、青豆，淋人香油攪勻，盛在盤內即成。 〔工藝關鍵〕 1.帶魚初加工時，下刀要准確，既能剔除魚刺，又能保持魚肉完整。 2.魚剞荔枝花刀，刀距均勻，深淺一致。魚經油炸後，能充分翻起呈荔 枝狀，形狀美觀。 3.炸魚油溫，以七八成熱為宜。過高，魚肉易焦糊；過低，魚易塌在鍋 里。 二：糖醋帶魚： 原料：帶魚500克，蔥絲、姜絲、蒜片共20克，醬油2湯匙，醋2茶匙，紹酒1茶匙，糖1茶匙，花椒油1茶匙，鮮湯適量。 製作： 1、將帶魚去頭、尾、內臟，洗凈，剁成5公分左右的段，用鹽略腌。 2、鍋中多放些油燒熱，下帶魚段炸熟，兩面呈金黃色時出鍋，瀝干油待用。 3、鍋中留底油，下蔥絲、姜絲、蒜片煸炒，放入炸好的帶魚，烹入紹酒、醋、醬油，加少許湯，放糖，入味後淋花椒油，炒勻即成。 注意事項： 花椒油可自製，在炒鍋中加油，用文火炸花椒，出香味時斷火，撇去花椒粒即成；鮮湯可用雞粉加水代替。 三：清蒸帶魚： 原料：帶魚一條(一斤左右) 調料：蔥、姜、料酒、鹽、味精、魚露 製作： 1、將帶魚切成塊狀，洗干凈。 2、將帶魚塊兩面剞十字花刀(斜切成網格狀)，切半寸段。 3、將帶魚塊裝盤，加入調料，上蒸籠蒸6分鍾。(家庭蒸要用10-15分鍾) 4、將蒸熟的帶魚出籠，淋明油即可。 四：油煎咸帶魚： 原料：帶魚1條（500g),鹽75g,蔥花5g,黃酒5g,色拉油150g,(實耗50g)。 製法： 1.將帶魚洗凈，用鹽擦遍魚身，腌制5小時。 2.將帶魚洗去表面鹽粒，去頭尾，中段剞上花刀切成6cm長塊晾乾。 3.取鍋一隻置火口中，加油加熱至6成熱時帶魚塊煎至兩面伸黃色至熟，烹入酒，撒上蔥花即可。 風味特點：帶魚塊色澤深黃，外皮略脆咸鮮嫩. 五：排骨燜帶魚： 主料：帶魚。 輔料：排骨、油菜心、香菇、冬筍。 調料：八角、醬油、醋、鹽、白糖、胡椒粉、蔥、姜、蒜、澱粉。 做法： 1.將排骨切段用開水焯一下，放到高壓鍋中加調料壓熟，香菇、冬筍分別切成小塊待用； 2.帶魚洗凈瀝干，用油煎至成兩面黃色時取出，鍋中留底油，放入大蒜、八角煸出香味，再放入切好的香菇、冬筍，將排骨帶湯一起倒入，加鹽、醬油、白糖、醋調味後放入帶魚，燜3-5分鍾，放入油菜心稍煮一下，勾薄芡，淋香油出鍋即可食用。 六：怪味帶魚： [原料] 帶魚1條(約500克)， 陳皮10克，熟花生25克。 [調料] 黃酒10克，醬油5克，鹽2克，糖75克，精油500克(實耗25克)，水50克，辣椒粉7克，花椒粉2克。 [操作程序] 1．帶魚殺洗好後瀝干，切成斜段，用少量鹽、酒腌漬一下。陳皮切末；花生也拍成碎末。 2．油鍋燒熱，放入帶魚炸至外香里松(需復炸)，撈出，倒去油。 3．鍋中加清水、糖、醬油、鹽、黃酒，用小火慢慢熬制，見汁濃稠時放入帶魚，掛上汁後撒上陳皮、熟花生、辣椒粉、花椒粉，翻勻，即可裝盤。 [特色點評] 干香酥鬆，口味多樣。此菜製作不難，是質感與口味俱佳的一款冷盆菜餚。 [要領提示]熬製糖汁應用小火。 七：木瓜燒帶魚： 原料： 鮮帶魚350克，生木瓜400克，蔥段、薑片、醋、精鹽、醬油、黃酒、味精各適量。 製作： 1、將帶魚去鰓、內臟，洗凈，切成3厘米長的段；生木瓜洗凈，削去瓜皮，除去瓜核，切成3厘米長、2厘米厚的塊。 2、沙鍋置火上，加入適量清水、帶魚、木瓜塊、蔥段、薑片，醋、精鹽、醬油、黃酒、燒至熟時，放入味精即成。 特點： 味鮮，魚嫩，清香爽口。 八：花籃帶魚： 原料： 帶魚、姜米、蔥花、蒜泥、紹酒、番茄沙司、白糖、白醋、海鮮醬、XO醬、濕澱粉、精鹽、干澱粉、色拉油。 製作： 1、將帶魚洗凈去骨切成段，用精鹽、紹酒、蔥、姜浸漬入味。 2、將帶魚掙干，拍上干澱粉，投入八成熱的油鍋中炸制。入油鍋前將帶魚肉捲成圓筒形。炸至金黃色倒入漏勺瀝去油。 3、炒鍋上火，舀少許油，投入蔥花、姜米、蒜泥、番茄沙司、紹酒、白糖、白醋、海鮮醬、XO醬燒沸，用濕澱粉勾芡，淋入色拉油，起鍋澆在帶魚上，裝盤是拼擺成花籃形。 特點： 酸甜可口、色澤紅亮。 九：香肥帶魚： 原料： 帶魚75克，芡粉20克，牛奶100克，花生油、精鹽、番茄醬、紹酒、味精、香油各適量。 做法： ①將帶魚清洗干凈。切成長段，放入大碗內，加入精鹽、紹酒、香油拌勻，腌30分鍾。 ②鍋置火上，帶魚逐塊下入油中，炸至金黃色時，撈出，控凈油。 ③將剩餘的芡粉加水調勻。 ④炒勺置於火上，加入一點開水，放入牛奶、番茄醬、精鹽，攪勻。等湯燒沸時，加入水勾芡，放味精，攪動一下，澆在魚上即成。 特點及營養成分：味美鮮香，含有豐富的優質蛋白質、鈣質、維生素A等多種營養素。 十：熘帶魚： 主料：帶魚 輔料：蔥、姜、蒜、花椒 調料：鹽、雞精、白糖、醬油、醋、料酒、澱粉、香油 烹制方法： 1、將帶魚洗凈切段，加入鹽、料酒、花椒腌制10分鍾待用，蔥姜蒜切碎，取一小碗，放入鹽、醬油、醋、雞精、料酒、白糖、澱粉，適量清水調成汁； 2、坐鍋點火倒入油，將帶魚兩面炸至金黃色撈出，鍋中留底油，放入帶魚，倒入調好的汁，燒至帶魚入味淋香油出鍋即可。 特點：肉質鮮嫩，酸甜爽口 糖醋帶魚 帶魚，醋，100克，白糖175克，醬油，10克精鹽3克，清湯300克，薑末、蔥末、蒜末各少許，濕澱粉150克，花生油1750克。 ①帶魚去內服，洗凈，切成6厘米長的段，將精鹽撒入魚身內稍腌，並在 魚的全身均勻地塗上一層濕澱粉糊； ②炒鍋倒油，旺火燒至七成熱，把魚放入油鍋內。這時需用鏟刀將魚托住 至魚全部呈金黃色時，取出放入盤內。炒鍋留油少許燒至六成熱，放入蔥、姜、蒜末、醋、醬油、加少許湯,放糖,入味後淋花椒油,炒勻即成. 1.拖蒸帶魚 把魚洗凈去頭去尾，摘去內臟、黑膜，切8厘米長的段，用食鹽、味精、蔥薑末喂口，然後掛上用雞蛋和麵粉調好的糊，在鍋里煎至兩面金黃色，擺在盤子里蒸10分鍾，另燒點湯加點鹽、味精、香油、韭菜末，澆在魚段上。 2.清炸帶魚 把魚洗凈去頭去尾，摘去內臟、黑膜，切8厘米長的段，用食鹽、味精、蔥薑末喂口，鍋中加入適量的油燒至8成熱，放進魚段慢火炸至外表焦黃，口感外焦里嫩撈出裝盤，帶花椒鹽上桌。 3.紅燜帶魚 把魚洗凈去頭去尾，摘去內臟、黑膜，切8厘米長的段，用食鹽、味精、蔥薑末喂口，鍋中加入適量的油燒至8成熱，放進魚段炸至表皮略焦撈出，鍋中加點油，蔥姜爆鍋，加入醬油、湯、食鹽、味精、醋、糖、白酒，放進魚段慢火燒，湯汁快乾時用水澱粉勾芡，撒上香菜末，出鍋。 清蒸帶魚的做法 原料：帶魚一條(一斤左右) 調料：蔥、姜、料酒、鹽、味精、魚露 步驟：1、將帶魚切成塊狀，洗干凈。 2、將帶魚塊兩面剞十字花刀(斜切成網格狀)，切半寸段。 3、將帶魚塊裝盤，加入調料，上蒸籠蒸6分鍾。(家庭蒸要用10-15分鍾) 4、將蒸熟的帶魚出籠，淋明油即可。 油煎咸帶魚的做法 原料： 帶魚1條（500g),鹽75g,蔥花5g,黃酒5g,色拉油150g,(實耗50g)。 製法：1.將帶魚洗凈，用鹽擦遍魚身，腌制5小時。 2.將帶魚洗去表面鹽粒，去頭尾，中段剞上花刀切成6cm長塊晾乾。 3.取鍋一隻置火口中，加油加熱至6成熱時帶魚塊煎至兩面伸黃色至熟，烹入酒，撒上蔥花即可。 風味特點：帶魚塊色澤深黃，外皮略脆咸鮮嫩。 美味帶魚做法 1先將魚洗凈，切成段，瀝干水。 2在盤子里放入麵粉（或打上雞蛋攪拌） 3把魚滾上面
『柒』 八角花籃怎麼折
折兩個四角的，其中一個做底坐，另一個剪開成四個角，插在底坐上即成八角花籃了