Ⅰ 豬耳朵豆角做法
很多人在平時都喜歡吃豬耳朵，因為豬耳朵的中間有一個脆骨，這個地方是很有嚼勁的，而且老少皆宜，豬耳朵中的營養價值比較少，不用擔心會長胖，豬耳朵除了可以涼拌，還可以和豆角坐在一起。豬耳朵豆角的做法非常簡單，只需要一些少量的配料。
這是豆角的另一種,大的叫豬耳朵,小點的叫貓耳朵
北京，吉林等地叫豬耳朵豆角。也叫梅豆，「迷豆子」（諧音）。遼寧叫氣（泣）豆。
可食用，適合切絲和肉絲一起。
【異名】藊豆(《唐本草》)，南扁豆(《滇南本草》)，沿籬豆、蛾眉豆(《綱目》)，涼衍豆(《本草乘雅半偈》)，羊眼豆(《葯品化義》)，膨皮豆(《廣州植物志》)，茶豆(《江蘇植葯志》)，南豆(《陸川本草》)，小刀豆、樹豆(《四川中葯志》)，藤豆(《中國葯植圖鑒》)。一年生纏繞草本。小葉3，頂生小葉菱狀廣卵形，側生小葉斜菱狀廣卵形，長6—10厘米，寬4．5—10．5厘米，頂端短尖或漸尖，基部寬楔形或近截形，兩面沿葉脈處有白色短柔毛。總狀花序腋生；花2—4朵叢生於花序軸的節上；尊上部2齒幾完全合生，其餘3齒近相等；花冠白色或紫紅色，旗瓣基部兩側有2附屬體；子房有絹毛，基部有腺體，花柱近頂端有白色髯毛。莢果扁，鐮刀形或半橢圓形，長5—7厘米；種子3—5顆，扁，長圓形，白色或紫黑色。花果期7—9月。
輔料油適量鹽適量紅椒2個生抽10ml花椒面3g雞精3g蔥適量姜適量蒜適量料酒5ml玉米澱粉適量
步驟
11.豬耳朵豆角、紅椒洗凈備用；
22.調味品；
33.步驟1中材料切絲；
44.裡脊肉切粗絲，放入一小碗中加入料酒、生抽3ml、用手抓勻放置10分鍾後，再放入少許干澱粉繼續抓勻；
55.中火鍋中油熱後放入姜絲、蔥片在下入腌制好的肉絲翻炒七分熟；
66.在下入豆角絲翻炒；
77.倒入生抽翻炒；
88.再下入紅椒絲；
99.倒入料酒；
1010.翻炒3~5分鍾後加入鹽；
1111.再加入雞精炒一分鍾就可以出鍋了。
小貼士
1、如果不喜歡吃豆角的那種味道，可以把切好的豆角絲用開水焯一下，即可去掉那股怪味；
1、先放入豆角絲煸炒2分鍾再下入紅椒絲一起炒。
Ⅱ 豬耳朵涼拌做法及配料
主料
豬耳朵
1個
輔料黃瓜
1根櫻桃
2個
配料蒜
5瓣醋
15毫升鹽
2克酸辣
口味拌
工藝廿分鍾
耗時普通
難度
9
放到盤中邊上即可。
涼拌豬耳朵的做法步驟
Ⅲ 怎麼做豬耳朵
紅油耳片的用料
豬耳朵1個 醬油（煮時用）兩勺
生薑（煮時用）幾片 花椒（煮時用）10幾顆
紅油辣椒3、4勺 花椒粉1茶匙
花椒油1/4勺 白糖1茶匙
生抽1勺 鹽適量
香油1/4勺 涼拌醋（選用）1/4勺
生薑半塊 大蒜4、5粒
紅油耳片的做法
步驟10
如果喜歡重口味，再澆兩勺紅油辣椒，也是可以的。
Ⅳ 豬耳朵有哪些做法
豬耳朵的各種做法如下：
Ⅳ 臘豬耳朵的做法大全家常
主料
臘豬耳朵適量
紅辣椒適量
蒜苗適量
- 輔料
油適量
大蒜適量
醋適量
白糖適量
辣椒油適量
微辣口味
炒工藝
數小時耗時
簡單難度
7
鍋里加少許清油，燒7成熱，加紅辣椒蒜苗段加少許白糖一起炒
8
再加臘豬耳朵炒一起翻炒出鍋。因為臘豬耳朵很咸，加白糖和少許水中和一下。
臘豬耳朵的做法步驟
Ⅵ 乳耳朵怎麼做好吃
方法/步驟
准備好配料調味輔助食材，酸辣椒、酸豆角，青椒，大蒜、生薑葉各適量。
豬耳朵去旅告毛、洗凈。
Ⅶ 如何用粘土做可愛萌寵
准備材料：粘土
具體步驟：
1、准備好需要的粘土。
粘土手工教程揉將粘土放在兩只手心中間，雙手相對旋轉，用力均勻，用力不要太大。捏雙手拇指和食指相配合，用力壓捏已成球型的粘土，擠壓成正方型。搓：將粘土放在雙手心中，兩手前後運動或一隻手在桌面上壓擀粘土來回運動。
壓：用手掌或壓石，將粘土壓成薄薄的餅片狀。剪：將粘土用剪刀剪出所需型狀。挑：用牙簽挑出，毛茸茸的效果，動物，毛絨玩具用此法。刻：用工具刀在粘土上劃壓出痕跡。切：用工具刀，將粘土切出所要的型狀，長短。
粘土小狗製作方法
首先提前一天做出小狗的底坯，做出小狗的身體、前後肢，組裝在一起。然後再為小狗做出身後的尾巴，做出小狗的頭部，嘴巴那裡再加一些粘土，做出突起的樣子。接著用牙簽連接身體和頭部，做出兩側的耳朵，晾一天核歷，把底坯晾乾。
然後在上面覆蓋上一層比較濕潤的改飢搜超輕粘土，用七本針做出毛發紋理肢指，用丸棒做出眼睛輪廓後加上眼珠。再把旁邊的毛發順著紋理做出來，為小狗加上鼻子和嘴巴，下巴部分繼續填粘土，做的鼓一點。
接著用七本針繼續添加毛發紋理，在頭上加一些粘土，做出泰迪炸毛的樣子，其他部位也都填上超輕粘土。最後順著毛發生長規律做出毛發細節，再用色粉進行加工，深色部分塗上深色的色粉，鼻子部分用亮油提亮，小泰迪就完成了。
Ⅷ 水瓶做花盆的手工製作
水瓶做花盆的手工製作如下：
1、首先准備好材料：飲料瓶、絲帶、不織布、剪刀、美工刀、膠水。
2、我們選用的是礦泉水瓶，按照圖所示，將瓶的底部上端剪掉。
6、將長方形的不織布包裹在剩餘的部分，同樣用膠水固定。
7、兩塊不織布的接縫處整理好。
8、製作小豬的兩隻眼睛。
9、裁剪製作豬耳朵的不織布材料。
10、綠色的不織布折疊一個小角。
11、用膠水固定。
12、將豬耳朵貼上去。
13、再用不織布裁剪一個花邊。
14、纏繞到喊襪瓶子的裁剪處，這是裝飾的作用。
15、用絲帶再瓶口處打一個漂亮的蝴蝶結。
16、用膠水固定。
17、飲料瓶的底部粘上不織布，用膠水固定。
18、用黑色的不織布，剪一個短尾巴，固定上去。
19、用礦泉水瓶改造的小豬款花盆就好了，裝鄭孝激入土就可以種植了。
20、這就是種上多肉的效果，這款用塑料飲料瓶DIY的小豬款多肉花盆，是不是超級獨特個性呢！
Ⅸ 豬耳朵和舌頭涼拌拼盤怎麼擺盤好看
豬頭肉和豬耳朵，分別剁成末
Ⅹ 黏土手工粉小豬怎麼做
黏土手工粉小豬製作方法如下：
准備材料：黏土。
操作步驟：
1、先陪滑漏用黏土捏一個圓球，做小豬的身體。