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手工製糖葫蘆圖片

發布時間: 2023-05-01 22:02:27

㈠ 草莓冰糖葫蘆怎麼做呢

這老北京有一種美食,在七零乃至八零後兒時的記憶里可真真是留下了濃墨重彩的一筆。冰糖葫蘆作為一種酸甜可口的水果零食,很是受家長和孩子們的追捧呢。冰糖葫蘆一度成為了代名詞。

草莓冰糖葫蘆怎麼做呢?現如今隨著人們創新思維的不斷發展,原來的冰糖葫蘆已經逐步延伸出了各種花式模樣。從單一以紅山楂果為原料轉變成各式各樣的新鮮水果。而我們今天要給大家安利的冰糖葫蘆,也是以水果為主,這種水果便是冬季應季水果寵兒草莓。


草莓冰糖葫蘆不僅開啟了草莓的新吃法,利用純手工製作的過程也是很有趣味性的呢。趕緊做一下來哄一下孩子吧。

㈡ 自製糖葫蘆怎麼做

從小我就喜歡吃冰糖葫蘆,酸酸甜甜的,非常的好吃,每次一上街,我就會纏著媽媽給我買上一串。後來,媽媽從親戚那裡學會了做糖葫蘆,每年一到山楂豐收的季節,媽媽准會給我做一些,讓我吃個過癮。現在長大了,我把媽媽做糖葫蘆的方法,又改良了一下,味道別有一番風味,和小時候吃過的味道有一拼。下面我將詳細的講解冰糖葫蘆的做法。


烹飪小貼士:

1、買山楂的時候最好選擇大小均勻的,這樣做出來的糖葫蘆才會均勻好看

2、清洗山楂的時候,最好放一勺食用鹼,可以更好的清理上面的臟物

3、山沖慎楂上鍋裹糖漿的時候,一定要把表皮上的水分處理干凈

4、裹好糖漿之後,放在案板上的時候,要用油紙隔離冰糖葫蘆和案板的接觸,不然會沾在一起(沒有油紙,也可以在案板上刷少許的油,也能防粘)