❶ 瑪卡燉湯（煲湯）怎麼做
瑪卡養生湯的做法
1、每次取瑪卡15-20克，水開後文火嘩消慢燉2小時左右，即可食用，口感好，易吸收。
2、瑪卡乾片30g、紅棗10枚，將紅棗去核，洗凈待用。鍋置火上，加適量清水，用旺火煮沸，放入紅棗、瑪卡乾片，鍋加塌塵蓋煮30分鍾即可。
3、在燉雞、鴨、肉、排骨、湯等時，在停火前30分鍾加入10克瑪卡切片/2000ml湯，飲用50ml/天。
4、將瑪咖切片，隨佐料同時入鍋，文火慢煮，使瑪咖中的營養成團蘆禪分，擴散在鍋底的湯汁中，一般而言，2-3人食用，可放入一個完整瑪卡的切片。
5、將雲南瑪卡切成片狀或者絲狀，在燉雞、鴨的時候加入，這樣營養又美味，而且對男性來說，也是既實用又方便的一種方法。
❷ 馬卡龍那麼甜，為什麼還被稱為甜品中的貴族
因為馬卡龍是眾多法式甜品當中非常具有代表性的一個，使用的原料價格比較貴，再加上製作的步驟相對要更加繁瑣，所以被稱為甜品中的貴族。很多人在吃完馬卡龍之後的第一感覺都是非常的甜膩，不明白這檔逗么難吃的東西是怎麼能成為甜品中的貴族，我們首先要確定2點，你吃對了嗎？而且你吃的是正宗的馬卡龍嗎？
每一顆馬卡龍的製作都需要非常的精細，很多新手都會挑戰失敗。也正因為如此，馬卡龍才算是眾多甜品當中的貴族，所以貴一些當然也行明賣是正常的了。
❸ 乾的瑪卡怎麼才能切成片
你好，瑪卡有一定的壯陽作用，但一般與其他葯物配合用判廳開掘迅隱水泡飲，建議你詳細查看說明及用法，必要時咨詢昌消專科醫生。
❹ 瑪卡燉湯該怎麼做，瑪卡燉湯的做法及功效
瑪卡燉湯的做法及功效一
瑪卡紅棗玉米湯
【原料】瑪卡乾片10g、新鮮紅棗10枚，玉米，調味品。
【製作方法】1.將紅棗去核，洗凈待用。
2.在鍋內加入適量清水，用旺火煮沸。
3.放入紅棗，加入玉米煮制。
4.加入瑪卡乾片。
5.鍋加蓋煮30分鍾即可。
【功效】瑪卡中含有優質蛋白質可以補充人體優質岩余蛋白，以及調節生理功能，構成活粗冊滾性成分，使人體紊亂的內分泌得到改善。加上新鮮紅棗，一調一補，達到更好的養生保健效果。
瑪卡排骨湯
【原料】瑪卡乾片6g,排骨50g,。清水。調味劑，生薑。比例為5-10g瑪卡乾片加入500g粥
【做法】 1.將排骨過水待用。
2.將生薑製成湯汁
3.在停火前30分鍾。
4.加入瑪卡乾片乾果。
5.熬制瑪卡成分融入粥中食用。
【功效】瑪卡對亞健康狀態有很好的調節作用，對於中年及老年人代謝功能降低，消化功能減退等有很好的調節作用，對於老年人骨密度低，容易骨折等因為鈣吸收不足代謝弱導致的症狀，有良好補充的效果。利於人體充分吸收利用瑪卡本身和排骨中的營養物質。
瑪卡燉湯的做法及功效二
瑪卡烏雞湯
【原料】瑪卡乾片6g,烏雞50g,。清水。調味劑，生薑。比例為5-10g瑪卡乾片加入500g湯汁
【做法】 1.將烏雞洗凈，切塊，備用。
2.將生薑，烏雞等製成湯汁。
3.在停火前30分鍾。
4.加入瑪卡乾片乾果。
5.熬制瑪卡成分融入粥中食用。
【功效】瑪卡中有含有的亞油酸在體內於膽固醇結合成酯，易於將固醇轉運至血管外的組織，防止血栓形成，減少血管內有害物質的沉積，瑪卡搭配烏雞對於女性的血液系統有非常好的調節效果。
乳鴿瑪卡響螺湯
【原料】乳鴿150克，響螺200克，瑪卡乾片30克【調料】薑片5克，白酒3克，鹽2克，醬油3克
【做法】 1.乳鴿處理好，洗凈。
2.響螺取肉，放沸水鍋中焯水，撈出控干。
3.瑪卡乾片，放入碗中泡15分鍾
4.湯鍋置火上加水燒開，放入姿鍵鴿肉、螺肉、瑪咖、薑片、白酒，煲2.5小時後用鹽、醬油調味即可。
【功效】補腎填精，養陰清熱，適用於女性性冷淡以及男性陽痿等症。
❺ 馬卡龍為什麼那麼甜那麼貴卻還那麼多人追捧
馬卡龍形狀、顏色精緻，包裝精美，外國出產，很快就被氏衫棗中產階層及有消費能力的人追殲拆捧。此時，馬卡龍已不僅是吃食，退一步說，好吃與否這時也不是很重要。
❻ 瑪卡是真的假的啊，要怎樣分辨呢
1、嘗味道：正宗的黑瑪卡，吃起來有點辣辣的，如果嘗起來沒味道，則表示是假的或者是劣質的，不宜選購。
2、看效果：瑪卡是純天然的植物，無論是食用瑪卡或瑪卡產品，其效果都會在一段時間後有所顯現。而市場上有一些不良商家說自己的產品1天或者幾天就可以見效，那反而是不可信的，不要盲目相信商家的話。
3、看產地：中國品質較好的瑪卡在雲南麗江和大香格里拉區域，因為海拔和氣候環境都是最適宜優質瑪卡生睜轎長。驪瑪閣瑪卡來自雲南神秘的麗江，屬於優質瑪卡。同樣的瑪卡，因產地的土壤成分、海拔、氣候條件差異，其營養成分也有所區別。
(6)瑪卡手工製作圖片擴展閱讀：
1、瑪卡本來是一種提高免疫力、營養食品
瑪卡具有改善睡眠、提高免疫力功能的兩個成分分別是亞麻酸和亞油酸。因為這兩種有效成分，所以讓瑪咖具有改善睡眠提高免疫祥滾力的功效。亞麻酸： 亞麻酸是n-3系列多不飽和脂肪酸，具有增強免疫力和抑制癌症的作用。
有助於增強智力、改善記憶力，還可抑制血小板凝聚和血栓形成。亞油酸： 亞油酸是n-6系列多不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用。還可以幫助調節睡眠、體溫等。
2、瑪咖可以調荷爾蒙、調節內分泌系統
瑪咖含有生物鹼、甾醇、芥子油苷和異硫氰酸苄酯。生物鹼作用於下丘腦和腦垂體，調節腎上腺、胰腺、睾丸等功能，達到平衡荷爾蒙水平。甾醇、芥子油苷和異硫氰酸苄酯調節內分泌系統。
瑪咖中的謹早余瑪咖烯和瑪咖醯胺通過人體消化後隨血液進入大腦的下丘腦、腦垂體和卵巢或睾丸等性腺系統，調節性荷爾蒙的分泌，使人體自身分泌的性激素保持和恢復到正常水平，而且這兩種成分是無法人工合成的，只有瑪咖裡面才有的兩個成分。
❼ 馬卡龍製作難嗎
馬卡龍作為下午茶和孩子們的飯後甜點，是人們生活中必不可少的甜品。但是在製作馬卡龍時，大家是否因馬卡龍的材料搭配和挑選而苦惱呢？那麼接下來意莎西點小編教大家如何挑選製作馬卡龍的材料，學會之後你會發現：馬卡龍製作變得簡單，成功率也翻倍！
看完以上杏仁粉的挑選方法之後，大家心裡是否有數了呢。只要學會這招，以後想製作什麼樣的馬卡龍都將易如反掌，而且成功率也會翻倍。上面這些摘錄「意莎西點烘焙學院」公眾號，如果你對西點感興趣，不妨來了解一下。
❽ 一斤瑪卡泡多少斤酒
能泡10斤酒。
1、瑪卡乾果有很多種吃法，在秘魯和玻利維亞的印加人，常用來煮食，磨粉吞食，或加入麵粉烤瑪卡曲奇，也就是說瑪卡乾果的吃法很多，常見的是：煲湯，泡酒，比例1:10濃郁。1:20剛好適宜，磨粉混合蜂蜜或加入甜品中都可，直接咀嚼瑪卡乾果也可。
2、用白酒浸泡，瑪卡的數量依據您泡酒的容易容器來定，數量需要達到容器的1/2，再少的話營養成分浸出不夠，一次浸泡以五斤酒為宜。泡上30-60天後可以服用，一天兩次，每次喝30-40毫升。
瑪卡食用價值
1、瑪卡經陽光曬後可察氏以食用，也可以製成涼拌菜，熟食更佳，早在哥倫布到達美洲前，秘魯國寶已屬備受人們青睞的蔬菜，它能提供大量熱能，品嘗過瑪卡的人說，食用它有滿足感，令人感到十分舒服，其味道甘美。
2、瑪卡的鮮根可以空沒滑和肉或其他蔬菜一起炒熟斗臘食用，也可以曬乾後用水或牛奶煮熟食用，當地土著人常把鮮根加蜂蜜和水果榨汁作為一種飲料飲用。瑪卡富含高單位營養素，對人體有滋補強身的功用，食用過的人會有體力充沛、精神旺盛不會疲勞的感覺。
以上內容參考：網路-瑪卡、中葯一號網