❶ 吃剩的米飯，除了用雞蛋炒之外，還可以怎麼做
中午很多人都喜歡吃米飯，但是很多時候我們很難完全把控米飯的量，所以就造成了很多情況下，都會早塌兄有吃剩的米飯。這些米飯很多人都是炒一下，雖然蛋炒飯也很香，但是衫判還有幾種方法可以試一試。首先就是可以做成咸稀飯，這個吃法不知道誰先弄出來的，但是真的好吃。其次就是可以做成米餅，當成早飯吃還是非常好吃的。最後就是可以做成飯團，當成晚餐和早餐都是可以的。
最後就是可以做成飯團，當成晚餐和早餐都是可以的。具體做飯團的方式，其實和上面做成米餅的做法大致類似。只不過飯團是將剩菜包進米里。或者不放任何剩菜，直接在上面放上海苔和醬汁。簡而言之，這樣做出來的飯團味道還是非常不錯的。而且吃起來也非常好吃。
❷ 假期在家做的6款減脂拌飯一周不重樣
假期在家做的6款減脂拌飯一周不重樣
無米東北飯包所需食材
雞蛋、土豆、火腿腸、生菜、香菜、花生米、茄子
做法步驟
①土豆和茄子上鍋蒸熟
②火腿腸切丁，香菜切碎
③蒸好的土豆壓成泥，茄子撕條起鍋熱油炒雞蛋，加入一勺黃豆醬，翻炒均勻
④土豆泥放入雞蛋，花生米，火腿腸，香菜，茄子攪拌均勻⑤用生菜包著吃，超級好吃又減脂哦!
無米減脂拌飯
《所需食逗喚材
老豆腐、雞蛋、海苔碎、蔥蒜√做法步驟
①豆腐切塊，沸水裡焯3分鍾撈出備用
②不粘鍋里刷點油，煎一個荷包蛋備用
③留底油，放蒜末、小米辣、蔥花炒出香味，加1大勺生抽、1大勺香醋、1小勺蚝油和1小勺糖，炒到醬汁微微冒泡關火④煮好的豆腐抓碎，放煎蛋，淋上料汁，再撒上海苔碎拌勻!
無米韓式拌飯《所需食材
菠菜、雞蛋、花菜、胡蘿卜、西葫蘆、蒜末、韓式辣醬
做法步驟
①花菜洗凈，切成碎末，打一個雞蛋，拌勻；胡蘿卜、西葫蘆切絲，和菠菜一起，煮熟盛出；煎兩個雞蛋，盛出備用②鍋中留底油，蒜末爆香，倒入花菜碎炒軟撈出
③調醬汁：一勺生抽+一勺辣醬+適量糖+一勺蒜末，拌勻
④所有食材鋪好，倒醬汁拌勻!
無米番茄燴飯
所需食材
雞蛋、番茄、花菜、蒜
《做法步驟
①花菜切碎，雞蛋打散，番茄切丁，蒜切末備用
②熱鍋少油，雞蛋炒熟盛出備用③剩下的油炒香蒜片，倒入番茄炒出汁水，倒入適量清水煮沸放入花菜碎翻炒均勻
④加一勺番茄醬，一勺蚝油，一
勺生抽，適量黑胡椒和鹽調味⑤最後放雞蛋炒勻，撒蔥花出鍋
無米西藍花炒飯《所需食材
雞蛋、西藍或花菜、玉米粒、胡蘿卜粒、蝦仁
《做法步驟
①西蘭花或花菜，洗凈切亮神碎
②玉米粒下鍋，熱水焯熟
③鍋中刷油，雞蛋炒熟盛出備用④鍋中留底油，倒入西藍花碎，加一點水，翻炒均勻，放玉米粒，胡蘿卜丁，蝦仁一起翻炒⑤放入適量鹽、黑胡椒、半勺生抽，繼續翻炒
⑥出鍋撒點芝麻，搞定啦!
無米老豆腐炒飯《所需食材
老豆腐、雞蛋、黃瓜、玉米
粒、胡蘿卜粒、火腿腸
《做法步驟
①豆腐抓碎，加一顆雞蛋，拌勻②熱鍋少油，小火炒豆腐，炒出水分，豆腐變鬆散盛出
③熱鍋少油敬指虧，放入黃瓜丁、玉米粒、胡蘿卜粒、火腿腸丁翻④炒，倒入豆腐，放適量生抽鹽、蚝油，翻炒均勻出鍋!
⑤配菜可根據自己喜好來，豆腐盡量把水分炒干，更好吃哦!
❸ 為什麼自己在家做的菜，顏色不好看呢
現在很多人都特別喜歡在家裡面自己做飯，特別是到周末的時候，會發現很多人在網上買菜，而且現在網上買菜特別方便，而且質量也很好，可以根據顧客需求進行處理，比宴高如有的人在網上買魚的話，可以選擇活魚或者處理好的魚，而且都仿祥臘是無接觸的送貨。那麼有的人在做菜的時候就會有這樣的疑問，為什麼自己在家做的菜，顏色不好看呢？其實我覺得做的菜顏色不好看，可能和自己烹飪的方式有關，還有我們放佐料的時間有關，還要學會控制火候。以上只是小編個人的看法，那麼你覺得做菜顏色不好，是因為什麼呢？