A. 手工泡菜的做法步驟圖,手工泡菜怎麼做好吃
食材明細
主料
泡菜鹽100g
涼白開500g
- 輔料
干辣椒20g
乾花椒粒20g
白糖10g
紅糖10g
老薑30g
大蒜30g
白酒30g
老泡菜水適量
微辣口味
腌工藝
十分鍾耗時
簡單難度
4
將泡菜鹽、干辣椒、乾花椒、白糖、紅糖、老薑、大蒜、老泡菜水、白酒倒入涼白開水中攪拌均勻,放置在通風的陰涼處即可
自製泡菜的做法步驟
小竅門
1.泡菜一定要斷油星、絕生水,所以裝泡菜的壇子,清洗的蔬菜,夾菜的筷子都不能有油,否則乳酸就會死亡而產生大量的白色浮沫,建議泡菜壇用開水消毒、控干水分
2.每次撈取泡菜時用專門的手套或者筷子
3.泡菜壇適宜放在通風、陰涼、避光的地方,同時保證壇口的水充足,及時補充壇口水,拒絕空氣進入
4.泡菜需要定期清理一次,經常撈取補充新鮮蔬菜這樣泡菜壇才能保持活力
B. 食物南瓜怎麼做手工
一年一度的Halloween又要來啦!萬聖節已經變成一年中最流行和最受歡迎的節日之一,許多人都以極大的熱情來慶祝這一節日。人們扮演成各種「妖魔鬼怪」毫無顧忌地在街上巡遊,孩子們扮演成萌萌的「小鬼」,拎著南瓜燈籠挨家挨戶喊著「Trick or Treat」——不給糖就搗蛋!實在是個全民撒歡的好節日呀!好吃、好看又好玩的南瓜當仁不讓地成為了這個狂歡日的最佳主角,那麼老師家長們還能在這小南瓜上做些什麼文章呢?
小編為大家整理好多簡單易學的南瓜手工小製作,快來帶著可愛的寶寶們一起來試試吧!
手工南瓜
萬聖節怎麼能少的了南瓜燈呢,下面這些南瓜的玩法,你未必見過哦!快來帶著孩子一起get吧!
1.傳統南瓜燈
准備材料:南瓜(大小隨意)、列印好圖案的紙、牙簽、尖頭水果刀、專用兒童小刻刀(網上有售)、記號筆、透明膠、黑色紙、蠟燭、放蠟燭的小盤子。
製作方法:
1.首先選一顆貌美的南瓜(橘子也行),洗干凈,擦去表面水漬。將要雕刻的圖案列印在紙上准備好。
2.把南瓜上面一圈切下來做蓋子,將南瓜肉挖出來,把內壁處理干凈。
3.然後將圖案剪裁好,用透明膠貼在南瓜合適的位置,用牙簽沿著圖案扎洞,扎透更利於雕刻,大概隔3毫米扎一下,當作雕刻的草圖。
4.按照牙簽草圖小心翼翼的雕刻,要注意哪裡和剩餘的南瓜相連,不要一刀下去成一個大洞。先輪廓後細節,先中間後四周。完成後用刻刀在周圍輕輕畫出樹枝等圖案。
5.挖掉的部分盡量保持南瓜塊的完整,用刻刀裁成城堡的樣子,底部用牙簽固定。
6.最後,在南瓜燈內部放蠟燭,蠟燭可以放小盤里再放到南瓜裡面。把小塊城堡固定在蠟燭前面,南瓜外面還可以貼上黑色紙剪裁的小蝙蝠。
橘子也可以用相似方法雕刻哦,最終南瓜燈效果如下圖所示。
做南瓜燈也可以創意無限,搞笑的、恐怖的隨你們創造。
2.粘土南瓜
准備材料:卡樂優超輕粘土,工具
製作方法:
1.捏一個橢圓形,用工具劃出南瓜身上的痕跡,再做出眼睛鼻子嘴
2.用黑色填補做好的空洞
3.最後做上瓜蒂,復活節南瓜就做好了
3.氣球南瓜
准備材料:氣球、皺紋紙、白乳膠、刷子、毛線、馬克筆等
製作方法:
皺紋紙抹上白色乳膠,貼在氣球的底端,待膠水干後戳破氣球,畫上眼睛、鼻子、嘴,這款南瓜燈,給你帶來了更多的創意樂趣吧?
4.毛線南瓜
准備材料:毛線、毛根
製作方法:將毛線沿著四指纏繞數圈,感覺厚度和大小差不多之後從中間打結,根部放進一根綠色的毛根折成南瓜蒂的形狀!看起來不是很萌很可愛呢!很適合托小班孩子製作哦!
5.折紙南瓜
准備材料:一張橙色手工紙、一支黑筆。就是這么easy!
製作步驟:
1.將一張正方形的紙三次對折
2.得到一個八折的形狀
3.沿著中線兩邊的第二條摺痕,折出這個形狀
4.對折,再翻一條邊上去
5.四個角向內翻折
6.自己設計一個南瓜表情畫上去
再給它填上個女巫帽或南瓜蒂
6.布南瓜
准備材料:橘色布匹、麻繩、棉花等。
1.方形布料包裹上棉花,用麻繩捆綁封口,然後勒出南瓜紋。
2.常見的橘色布料製作的南瓜,擺放在家裡添色彩。
花式南瓜
除了傳統的做南瓜燈,我們還可以用南瓜做手工、給南瓜塗鴉。
南瓜手工
准備材料:彩色紙、毛線、彩色筆、剪刀和膠帶,我們給南瓜大變裝!
簡單的發型和可愛的表情讓這三個扁南瓜生動起來,像極了兒子和女兒在老爸背上跳來跳去,選擇疊南瓜時可以去掉南瓜莖,或者上面切出平面,中間插筷子固定。
家裡有小寶寶可以做個pumpkin baby,選擇小號的南瓜,和小寶寶可以拍照一定萌翻了。
畫的表情不生動?你還可以試試拼貼,彩色的豆子、彩色紙、紐扣、糖果…一起來做南瓜一家人吧!
還可以用蔬菜來做手工哦,這對veggie heads看上去就很好吃,和爸爸一起比賽,看誰做的更像怎麼樣?
巧用南瓜莖做鼻子,女巫有木有?用黑色硬紙板做巫師帽,不同深淺的綠色綵帶捲起來做頭發,再用彩紙貼上眼睛和嘴。
南瓜動物園,充分發揮想像來建一個動物園吧,大象、貓和老鼠,省了早教手工課的錢。
還可以試試毛線纏繞,用釘子或牙簽定位,再繞上不同顏色的線,反復嘗試不停的圖案也是樂趣無窮呢!
南瓜塗鴉
除了手工,寶寶們還會喜歡南瓜塗鴉,別在牆面、櫃門和玻璃上搗亂了,萬聖節我們一起在南瓜上畫畫怎麼樣?
用馬克筆或者水彩筆來給南瓜畫上不同的表情。
還可以把南瓜全身大塗色,畫上嚇人的圖案,大眼睛、骷髏頭。
可以不用太在意細節,眼睛和嘴直接塗黑,不僅省事還嚇人。
彩色的南瓜,畫上不同圖案,也很好看哦!
試試把蠟筆屑粘在南瓜上,用電吹風吹融化,效果驚人哦!
拿丙烯順著南瓜的紋路塗也會有差不多的效果,可以在南瓜最上面多倒些顏料,讓它順著紋路慢慢流下來,塗鴉嘛,就是要隨意一點。
南瓜彩蛋也是不錯的主意,把顏料擠到南瓜頂部就好,和復活節做彩蛋的步驟差不多。
把顏料換成熒光色的,做出的就是blingbling的夜光南瓜了,選擇點、線和簡單形狀就能做出很好看的夜光南瓜。
用帶閃粉的顏料,南瓜也閃閃發光,貼上各種顏色的小水鑽,女孩子一定會喜歡。
好了這么多南瓜手工和南瓜塗鴉作品,相信足以滿足各位老師媽咪對萬聖節的需求了,趕快動手做起來吧!
本文圖片來源網路,文字由幼師寶典編輯
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折法記號
做折紙之前最好先記住基本折法與折紙記號,以下是一般折紙的折法與折紙圖中經常使用的記號,也就是一般折紙圖中使用的吉澤章-蘭德列特系統:
1、谷折(凹折,Valley fold):摺痕呈山谷狀凹陷折疊,在圖中用短虛線表示。
2、山折(凸折,Mountain fold):抓痕呈山峰狀向外突出,在圖中用長短相間的虛線表示。
3、折出摺痕並打開:分為山折並留下摺痕與谷折並留下摺痕。
4、卷折:向同一方向反復折。
5、層折:交替進行谷折和山折。
6、中折:按峰線折出摺痕;拇指插入底部,食指放在上部;下壓食指,使之與摺痕重合並凹進去;與摺痕重合用力折。
7、蓋折:按峰線折出摺痕;把拇指放在頂點,用食指和中指用力壓;如蓋子一樣沿摺痕向下折;用力按壓摺痕。
8、反折:按峰線折出摺痕;拇指插入底部,食指放在上部,沿峰線向下折;再沿峰線向下做中折,使之凹下去;用力壓摺痕。
9、翻里作面:上下不變,照原樣翻過來。
10、打開:在箭頭的地方打開、壓平。
D. 手工食物怎麼做
自製椒鹽薯片】
准備材料:土豆150克{1個},椒鹽
製作方法: (製作過程中需要注意的細節,都已經總結在最後了,千萬別錯過了哦)
【第一步】:土豆洗凈削皮,全部倒入清水裡面把表面的澱粉沖洗干凈,浸泡5到5分鍾左右,然後撈出來控干水分,也可以用紙把表面的水分給吸干,
我當初在做的時候把這一步給省略掉了,直接拌上椒鹽,因為土豆遇上食鹽之後會滲出汁水,所以我們應該先讓它把水分吸干,拌上椒鹽之後立馬放入烤箱里去烤,這樣會更省事,也更入味,在調味的時候還可以撒上一些孜然粉。
【第二步】:然後一條一條地鋪在烤架上面,不建議用大家用錫紙墊在烤盤上面再去烤,最好是用烤架來烤,
這樣能讓土豆片上下左右都能夠均勻受熱,這樣子烤出來之後口感才會更加酥脆,因為土豆片過薄,鋪在錫紙上面的話很容易就粘住了,揭不下來,到時候就該浪費了。
【第三步】:烤箱上下管都調到190度,放在中層烤8-10分鍾就足夠了,
時間到了之後在烤箱裡面停留十分鍾左右,讓余溫繼續烤一烤,然後就可以取出來了,這樣子烤出來的薯片酥脆可口。注意切勿讓烤箱一直哦,超過10分鍾之後薯片就會烤黑烤糊了。
製作小心得:(注意事項)
做薯片,應該選用形狀長圓,外皮比較粗糙的土豆,這種土豆的澱粉含量比較高,適合烘烤或是炸薯條。
另外要多說一句:適量而止,平時應過多防止攝入薯片等煎、炸、焙烤食物,平衡膳食,少油少鹽,保持多樣化的飲食習慣。
結語:孩子想吃薯片?用1個土豆加1把椒鹽在家這樣做,刀功不好也能做得比紙薄,咬一口嘎嘣脆滿嘴
E. 黏土蔬菜的做法大全
我家小朋友最愛吃火鍋了,暑假的時候就天天念叨,這不,秋天氣溫稍微降低就迫不及待地又開始嚷嚷了,剛好周末有朋友來串門,於是一大早就買回來各種食材,一頓熱熱鬧鬧的火鍋吧。 朋友是外地的,每次來湖南都要長一臉的包回去,說是真受不了湖南的辣椒,這次請朋友到家裡來吃火鍋,就是為了吃個健康。 湖南人吃火鍋,很多人都離不開那香辣的火鍋底料,但是我家從來不吃,這火鍋底料里的調料太多了,我家的底料都是自己做,簡單又營養,自己做的火鍋,湯都可以放心喝呢。 我家的火鍋底湯特別簡單,雞、鴨、魚、排骨都可以做,秋天來了,天氣乾燥,最適合吃鴨肉了,鴨肉性涼,多吃不上火,做火鍋是最適合不過的。先將鴨塊汆燙後放入砂鍋中,加入少許料酒燉兩個小時,鴨肉熟爛,連湯一起倒入火鍋中就可以了。
主料未知
土鴨一隻
蔬菜適量
火鍋年糕一包
火鍋丸子適量
菌類適量
豬腸一根
輔料
生抽適量
辣椒粉適量
蔥花適量
鹽適量
蒜末適量
步驟1湖南火鍋的做法大全
湯鍋:一鍋鴨湯,蔥段,薑片,枸杞,黃豆芽,蝦米,鹽,全部放在萬慕升降電火鍋中,如果鴨湯有點少,可以加一些開水進去,老鴨燉出來的鴨湯,香氣十足,一上桌滿屋飄香,還沒開吃就已經流口水啦
步驟2湖南火鍋的做法圖解
湖南人吃火鍋,底湯一般都比較入味,所以一般都是不用蘸醬的,我今天做的是清湯的,所以特意煮了份蘸醬,蘸醬很簡單,蒜末爆香後關小火,撒入辣椒粉炒出香味,加入生抽,放入適量水燒開,再撒入蔥花和鹽,拌勻就可以了。我家小朋友說這個味道超級好吃
步驟3湖南火鍋的家常做法
燙火鍋的食材比較隨意,都是根據家人的喜歡,愛吃什麼就放什麼,但是不管做什麼火鍋,一份菌類是不可少的,吃火鍋的時候先涮豆製品和菌藻類,多煮幾分鍾,能夠起到提鮮的作用,再涮青菜吃,墊墊底,減少肉類攝入,最後涮肉更為健康。 豆製品我選的是油豆腐,軟爛的油豆腐吸收了香濃的鴨湯,特別好吃
步驟4湖南火鍋的簡單做法
菌類後面就可以放蔬菜了,這種順序可以在一定程度上減少脂肪的攝入,吃火鍋先放蔬菜,此時鍋中的油較少,蔬菜吸入的油也較少,豆類不吸油,也可以先吃。如果先吃肉類再吃蔬菜,情況則相反,蔬菜會吸收肉類留在鍋中的油,最後都會進入人體。另外,人們剛開始時食慾較旺,吃飯速度也比較快,很難控制脂肪和蛋白質的攝入量,相對來說,此時先吃蔬菜比先吃肉類攝入的脂肪少
步驟5湖南火鍋怎麼吃
吃火鍋的時候,我們一般都是不再煮米飯了,所以一份火鍋年糕是必不可少的,勁道彈牙的年糕可是小朋友的最愛呢,平時吃飯總是叫他們多吃點飯,吃火鍋沒人逼著吃飯了,小朋友最開心了
步驟6湖南火鍋怎麼做
火鍋丸子是吃火鍋的必備,特意讓小朋友挑選的自己最愛的種類。丸子不太容易熟,所以也要先放進鍋里煮
步驟7湖南火鍋怎麼炒
燉好的鴨肉塊撈了出來,邊燙火鍋邊吃肉,蘸點蘸料特別香
步驟8湖南火鍋怎麼煮
因為是清湯的,所以特意炒了個下飯菜調節下味道,芹菜炒豬腸,配上米飯真是開胃極了。 湖南人吃火鍋跟別的地方不同的是,一定還要上幾盤炒菜的,越是好客的人家,炒的菜就越多呢
步驟9湖南火鍋怎麼燉
所有的食材都准備好後,就可以放入鍋中,大火煮好後開吃啦!
步驟10湖南火鍋怎麼煸
涮火鍋的溫度很重要,剛從鍋里撈出來食材直接送入嘴裡很容易燙傷,尤其是小朋友和老人,這樣的事情估計大多數人都發生過,其實除了燙傷,長期吃溫度過高的食物也不利於健康。吃火鍋的時候,如果能讓鍋里的食物先涼一下 就好了。萬慕升降電火鍋在這點上做得實是太好了,非常人性化,鍋中食物煮熟之後,一鍵就可以自動上升,所有食材自動過濾升起,不僅能讓你夾起菜來更方便,還起到晾一晾作用,煮好的食物不會太熱,也不會太涼,家裡有老人和孩子的特別實用
成品圖
烹飪技巧
這樣吃火鍋最大的一個好處就是,夾菜的時候特別方便,想吃什麼夾什麼,不會再讓一鍋湯變成洗筷子的水了,特別健康,人多的時候也不用擔心衛生問題啦
過了白露,天氣一天比一天涼了,火鍋趕緊約起來——