A. 花生酥是什麼樣的
花生酥，是選取上等花生仁、優質白沙糖、飴糖為主要原料精緻而成的一種食品。
花生酥的由來
花生酥這種食物，實際上是起源於四川省資中縣的一種小吃了。而資中是一座歷史非常悠久的古城，是處於四川盆地腹心的一個城市。因為這座城市獨特的地緣位置以及氣候水文等因素，導致資中一直以來都是一個優質農產品的產出基地了。
在其中各種的食物都是非常多的，而資中小花生就是非常有特色的一種農產品了。對資中縣來說，這是屬於內江市管轄的一個城市，而內江是盛虧辯產優質砂糖的，所以在優質小花生和優質白砂糖相遇的時候，這時候就自然而然的製作出了美味的孫空陵花生酥。
對於最早的花生酥來說，實際上是在唐玄宗年間的時候就出現了，資中的小作坊這時候就已經開始製作美味的花生酥吃了，而且到現在，工藝流傳已經是有幾千年的歷史了，這種食物的口碑是一直都經久不衰，歷久彌新的。
花生酥的做法
相要製作出美味的花生酥，首先我們要把花生放進烤箱150°C中，然後烤上大致15分鍾的時間，然後把她攤涼去皮，然後就可以磨成粉了，之後我們把花生粉和麵粉、泡打粉、蘇打粉全部都拌在一起，之後我們就可以把粉類拌勻。
然後把酥油和白糖一起倒入到盤中，然後我們把酥油和白糖則戚一起拌勻，然後就可以在其中加入雞蛋，之後我們再把酥油、白糖和蛋液充分的進行攪拌，然後在拌好的液體中倒入粉類，和成面團之後，就可以.整形分割，然後需要我們把准備好的花生酥放入到烤箱中，用190°上下火，烤大約13分鍾就可以了。
花生糖酥脆的配方
想要製作出美味的花生糖，讓花生糖的口感酥脆，需要我們准備好花生仁50克、低筋麵粉200克、雞蛋1個、泡打粉1/2茶匙、蘇打粉1/2茶匙、白糖100克、酥油100克。
花生酥的營養價值
吃花生酥對我們人體補充營養是有好處的，在花生酥中的營養價值是很豐富的，首先在花生酥中是有豐富的蛋白質，核蛋素存在，同時在花生酥中的鈣，磷，鐵等微量元素實際上都是很豐富的，同時吃花生酥的時候還可以幫助我們人體補充大量的維生素，特別是其中的維生素A、B、E、K等，這些對我們人體健康有意義，同時花生酥中的卵磷脂、蛋白氨基酸、膽鹼和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕櫚酸等物質都是非常豐富的，對人體健康是有意義的，而且吃花生酥還可以幫助我們人體補充氨基酸，這樣對促進大腦健康有意義，特別是可以促進腦細胞發育，增強記憶的功能都是有意義的。
花生酥中的蛋白質、碳水化合物、維生素都是非常豐富的，同時在花生酥中的鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質都是特別豐富的，這些對人體來說都有好處，而且花生酥是可以起到養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效了，這樣對人體健康來說是有好處的。同時在花生酥中是含有豐富的維生素和礦物質存在的，再加上花生酥中有高生物價值的蛋白質存在，對人體來說有好處。
吃花生酥的時候對我們健康有好處，因為花生酥對修復人體組織、形成新的組織是有意義的，還可以幫助吃花生酥的方法來促進我們代謝，這樣對大家健腦益智是有意義的，同時還可以利用吃花生酥的方法來促進肝臟健康，這樣對我們防治動脈硬化，預防癌症，延緩衰老都有好處。
B. 手工古法老紅糖和普通紅糖，到底哪個更好
有感於近期頻繁出現買家對「紅糖功效作用」、「紅糖怎麼吃」、「哪些人可以吃紅糖」的問題，今天來統一做個回復。A君：「我想買給女朋友，這個紅糖具體哪裡好，能和我說說嗎?」
配圖：玫瑰紅糖
玫瑰養顏，和紅糖組合到一起，顏值和美容、解郁的功效都大有提高。
所以，喜歡玫瑰的美女太多了，小懶只能說：迄今為止，玫瑰銷量一直居高不下。 >>> 女神，請幹了這杯玫瑰紅糖水!
3 老薑紅糖
姜一直被譽為驅寒、暖身的食品界大咖。和紅糖組合到一起，溫補的效果更強了，尤其適合痛經嚴重、體寒嚴重、胃部寒涼的人。
容易感冒、免疫力低、空調病的人更適合。
和紅糖薑茶相比，因為老薑和紅糖的比重不一樣，所以老薑紅糖不那麼辣，適合不喜歡太辣的驅寒人群。加入小黃姜的雲南紅糖，禪修人士一定不要錯過
「總體來說，四款紅糖都具有紅糖的功效，只是側重不同。親們在選購的時候，要考慮到自己的喜好，根據自己的喜好選擇口味，是最明智的。
C. 在家可以做的手工DIY，有哪些
在家可以做的手工活實在是太多了，首先把能在家裡加工的手工活分一下類別：食品加工類、手作製品製作類、設計類、寫作類、藝術創作類、自媒體創作類等等，我們不必再像以前那樣一定得去一個叫做「公司」、「工廠」、「單位」的地方工作才能獲得生活資源。我們可以在家裡，自由地安排我們的生活，我們的工作，同樣可以獲得生活資源。
在眾多的可以在家加工的工作類別中，食品加工類和手作製品類的手工活是最具代表性的。我們今天主要探討一下手作製品類到底有哪些可以在家加工。
4、水泥製品：用水泥混凝土製作具有北歐風格的盤子，碟子、花盆、花瓶、擺件、辦公用品等，都在某寶上賣得很好。
5、首飾飾品製作：古風首飾產品近幾年風靡漫圈，很多的年輕人從玩家進階到職業設計古風飾品的設計師。
太多的關於手作類的活兒是可以在家加工和做的的，但是我們的目的不應是是否在家加工，而是找到市場需求點和人群定位後，從家這個工作場景開始起步，一步一步走向市場，獲得收益。
希望我的分享能給您有所啟示！
D. 適合在家做的手工食品
說起居家食品，那麼真的是很多很多，自己動手既體會到烹飪的樂趣還很衛生，很健康，對家人百利而無一害，所以真的是很不錯的，那麼今天就給你介紹幾種家庭手工食品，希望可以幫到你:
①自製椒鹽薯片】
准備材料：土豆150克{1個}，椒鹽
製作方法： (製作過程中需要注意的細節，都已經總結在最後了，千萬別錯過了哦)
【第一步】：土豆洗凈削皮，全部倒入清水裡面把表面的澱粉沖洗干凈，浸泡5到5分鍾左右，然後撈出來控干水分，也可以用紙把表面的水分給吸干，我當初在做的時候把這一步給省略掉了，直接拌上椒鹽，因為土豆遇上食鹽之後會滲出汁水，所以我們應該先讓它把水分吸干，拌上椒鹽之後立馬放入烤箱里去烤，這樣會更省事，也更入味，在調味的時候還可以撒上一些孜然粉。
【第二步】：然後一條一條地鋪在烤架上面，不建議用大家用錫紙墊在烤盤上面再去烤，最好是用烤架來烤，這樣能讓土豆片上下左右都能夠均勻受熱，這樣子烤出來之後口感才會更加酥脆，因為土豆片過薄，鋪在錫紙上面的話很容易就粘住了，揭不下來，到時候就該浪費了。
【第三步】：烤箱上下管都調到190度，放在中層烤8-10分鍾就足夠了，時間到了之後在烤箱裡面停留十分鍾左右，讓余溫繼續烤一烤，然後就可以取出來了，這樣子烤出來的薯片酥脆可口。注意切勿讓烤箱一直哦，超過10分鍾之後薯片就會烤黑烤糊了。製作小心得：
（注意事項）做薯片，應該選用形狀長圓，外皮比較粗糙的土豆，這種土豆的澱粉含量比較高，適合烘烤或是炸薯條。另外要多說一句：適量而止，平時應過多防止攝入薯片等煎、炸、焙烤食物，平衡膳食，少油少鹽，保持多樣化的飲食習慣。結語：孩子想吃薯片？用1個土豆加1把椒鹽在家這樣做，刀功不好也能做得比紙薄，咬一口嘎嘣脆滿嘴香！
二、山楂糕
【材料清單】糯米粉、山楂條各200克，白糖適量。
【製作方法】1、山楂條放入鍋內，慢火熬成糊，加糖拌勻，倒入糯米粉攪拌。2、將蒸屜用濕布蒙好加熱，倒入糯米山楂糊，蒸熟晾涼。3、用刀切塊裝盤，再撒糖即可。
三、白糖糯米糕
【材料清單】糯米250克，白糖100克，酵母，植物油、食用油各適量。製作方法1、糯米洗凈打成米漿，控去水分，搓松。2、將白糖、酵母、適量水攪勻，倒入糯米粉中待發至稍酸。3、鍋內添水燒開，放上蒸籠、濕布，糯米粉加食用鹼水、熟油攪勻，倒入籠中蒸透，冷卻後切塊即可。特點:糕體晶瑩雪白，表層油潤光潔，芳香清甜。
以上就是既健康又美味的家庭手工食品，希望你會喜歡，你可以採取！感謝！
E. 古代人都是怎麼釀酒的和現在有什麼區別
古法手釀酒」應該是指「古法手工釀造（傳統工藝）流程生產的酒」，而「現代工藝酒」是指「新工藝用機器生產的酒」。中華文化中，酒古已有之。先秦三代，夏商周均有關於酒的記載。比如《戰國策‧魏策：「儀狄作酒，禹飲而甘之，遂疏儀狄，而絕旨酒。曰：後世必有以酒亡其國者。」
我國白酒生產方法有固態法、半固態法和液態法。固態法是指用純糧固態醅發酵、固態蒸餾。古法的好處發酵時間長 原料純 原料成本時間成本巨大。現代的為了出酒快，添加劑加溫大等，和自然發酵肯定有差距。
傳統曲與高產曲糖化酶之類的酒比較的話，傳統曲操作相對復雜，工藝一時半會掌握不了，出的酒香味口感會比高產曲所謂的新工藝好的多。現在釀造酒只有精釀啤酒和葡萄酒。推薦張裕醉詩仙，澳洲黃尾袋鼠，類人首L5，尼雅星光，鵝島IPA，高大師IPA，奧丁格小麥啤，青島全麥白啤，柏龍白啤，督威IPA
是古法結合現代工藝，我知道的龍則河手釀酒就是遵循古法的，要經過九次蒸煮，八次發酵和七次取酒，雖然結合了現代工藝，但過程還是特別用心，為的就是生產好的醬香酒，一直到蒸餾酒技術的出現，酒的度數才有了大的提升。蒸餾酒的出現也加速了「勾兌」技術的發展，比如在製作黃酒的過程中加入白酒，可以得到度數更高。F. 正宗的手工紅糖到底多少錢1斤
手工紅糖1斤價格在20-25左右。
古法手工製糖用傳統的物理方式，將甘蔗直接壓榨出甘蔗汁，放入鍋內加熱並不斷攪拌，蒸發出其中水分成為糖漿。其中熬糖過程至關重要，需要進行6道工序，耗時約4個小時。過程中還必須有工作人員不停攪拌，過濾殘渣。
2、品質優良的紅糖具有甘蔗汁的清香味道，似乎是剛榨過。而劣質的紅糖有股霉味或者酸味的不正常味道。
3、不買擱置在外的紅糖，在大街上不少商家會為了使紅糖醒目而把紅糖打開，這樣的紅糖少買，有灰塵細菌，容易影響紅糖和健康。