『壹』 蛋卷是如何製作出來的
蛋卷(或寫作蛋卷,又稱雞蛋卷)是一種外表呈黃色和圓筒狀的餅干。一般可以在中式餅店買到,常當作伴手禮。蛋卷是以雞蛋、油、低筋麵粉和細砂糖作原料攪拌,然後煎或烤制,再捲成棒狀。造蛋卷必須要用蛋卷機,這樣才能壓制出蛋卷的形狀。
5、食用時,隨配一小碟辣大醬,一小碗湯汁蘸食,即可!
『貳』 普通麵粉版手工蛋卷怎麼做如何做好吃
主料
菜場賣的普通麵粉210克 玉米澱粉90克
鹽1克 玉米油40克
純牛奶300克 糖稀(或白砂糖)200克
檸檬汁幾滴? 吉士粉8克
雞蛋3個
糖尿病,普通麵粉版手工蛋卷的做法步驟
16.這是我家學生小包裝手工蛋卷圖片。