⑴ 在生活中，能當主食也能當菜的拌面都有哪幾種
1.【椒麻雞拌面】
食材准備：面條，老母雞，花椒油，乾花椒，干線椒，洋蔥，青紅椒，香菜，雞精，胡椒，蔥姜。
將芝麻醬用溫水稀釋開待用，空碗中加入三小勺的生抽，適量的食鹽，蒜末香油待用。
鍋中燒水煮麵，面煮熟後可以過一下涼開水，這樣面條吃起來更勁道。
將面條放入有料汁的碗中，澆上芝麻醬和辣椒油，撒上蔥花拌勻即可享受美食，喜歡的還可以加一點黃瓜絲作為配菜。
⑴ 在生活中，能當主食也能當菜的拌面都有哪幾種
1.【椒麻雞拌面】
食材准備：面條，老母雞，花椒油，乾花椒，干線椒，洋蔥，青紅椒，香菜，雞精，胡椒，蔥姜。
將芝麻醬用溫水稀釋開待用，空碗中加入三小勺的生抽，適量的食鹽，蒜末香油待用。
鍋中燒水煮麵，面煮熟後可以過一下涼開水，這樣面條吃起來更勁道。
將面條放入有料汁的碗中，澆上芝麻醬和辣椒油，撒上蔥花拌勻即可享受美食，喜歡的還可以加一點黃瓜絲作為配菜。