『壹』 中秋節有可愛的小寶貝們想自己做月餅嗎分陷神器一定要了解一下
做月餅啦！餡料會不會搏拆分不均勻呢？同樣的困擾是不是也同樣存在於包餃子的時候呢？別擔心，分陷神器解決你所有的困擾。
『貳』 簡單的手工月餅怎麼做
做月餅好吃又簡單方法如下：
主料：中筋麵粉160克。
輔料：花生油30克、雞蛋一粒、檸檬汁少許、白酒少許、鹹蛋黃18個、椰蓉30克、糖粉10克、紅豆泥400克、梘水4克、月餅糖漿110克、煉乳20克、黃油30克。
步驟：
1、鹹蛋黃用花生油浸泡8小時（18個）。
『叄』 手工月餅的傳統做法是什麼
手工月餅的傳統做法很簡單，准備好所需材料，再用模具壓好，最後放進烤箱烘烤。中秋佳節又要到了，市場上也開始出現了各種各樣的月餅，當然月餅的做法有很多，每個人喜歡的口味也各不相同，而手工月餅相對來說比較受消費者歡迎，不僅傳統做法非常容易，對於很多人來說上手較快，而且在口感上也非常的不錯，下面就讓我來簡單介紹下手工月餅的傳統做法吧。
相比現在用機器規模生產月餅，手工月餅的做法並不復雜，但增加了我們很多樂趣，畢竟自己親手做的月餅還是比較香的。很多人喜歡吃手工月餅，特別是在中秋佳節，他們都會自己動手做，不僅做法簡單，也不用過多的包裝，相對來說很經濟實惠，而且能夠跟家人一起分享，這也是手工月餅的魅力所在。
『肆』 兒童手工月餅的製作方法步驟
兒童手工月餅建議使用合適兒童用量的小模具，也可以挑選可愛形狀模具，增加孩子食慾，製作方法步驟如下：
主料：麵粉200g、奶粉15g。
輔料：調和油50g、雞蛋1個、梘水2g。
步驟：
1、麵粉、奶粉過篩備用。
『伍』 平遙人吃的月餅別具一格的做法，你知道平遙人的月餅是怎麼製作的嗎
八月十五，平遙的城市街頭巷尾開始飄散製作月餅的烤香，有時還能聽到月餅皮撞擊砧板的嘭嘭聲。那麼你就會知道8月15日來了。在平遙習俗中，習慣稱中秋節為8月15日。中秋節家家都要打月餅，平遙農家的手工月餅脆可口不油膩，與他地方塌鋒不同，具有鮮明的地方特色。一般人8月15日才做月餅，平時很少吃。
綜上所述，平遙手工月餅使用的食材和他家一樣，都是好麵粉、食用油、雞蛋、紅糖、核桃、芝麻、瓜子、花生。更講究的還有綠玫瑰室。平遙農家手工月餅的面團比較特別。