Ⅰ 怎樣製作一個簡單的水果拼盤加步驟
其實製作水果拼盤的方法可以根據的自己的洗好選擇水果，擺成自己喜歡的造型就可以了。
1.火龍果切圓片並用刀中間一分為二
2.半個獼猴桃用水果刀切下數個V型小塊，成花朵狀
3.再把皮分開做花瓣
4.半個芒果切片，並用牙簽串成花朵壯
5.半個芒果切網紋
6.切蘋果片
7.最後擺盤，做好了
Ⅱ 求簡單容易的水果雕刻圖片和方法
一、蕃茄花
資料拓展：
1、水果雕刻歷史悠久，據史書記載，北宋時每年農歷七月初七，汴京人將瓜雕成各種花樣，叫花瓜。南宋宮廷還製作各式雕刻果品以供御用。
2、現在的水果雕刻技藝是在傳統果雕的基礎上發展而來。隨著時代的進步，人民生活水平的提高，水果雕刻早已走入民間。水果拼盤利用水果本身的色彩和品質特點，通過構思和合理搭配將各種時令水果拼擺出不同的藝術造型，眼福和口福一起享受。
Ⅲ 如何水果雕花
用手
Ⅳ 簡單的把蘋果刻花怎麼做
1、准備蘋果1個，鹽少許（用於雕刻好蘋果後泡鹽水，讓蘋果不變色），刀1把（有專業的水果長刀最好），案板1塊。
Ⅳ 哪裡可以找到水果和蔬菜雕刻步驟圖片急求,謝謝 ....
這個我也特別想學！
不過暫時在網上找不到果蔬雕刻基礎學習的書籍，如果你真有心，而且又有時間的話還是到專業的培訓學校學習吧，一般的廚師學校都會開設這個班！
如果你有了很好的基礎，在網上有大把的經典、造型方面的書買，你可以買回來再自己學著做！
這個是我的小理想，只可惜現在的工作與生活環境不容許我專職學習這個水果雕刻！
不過不管怎樣，還是希望你堅持並獲得成功！
Ⅵ 怎樣雕花（用水果或者是蔬菜雕的那種） 簡單點的
這怎麼說呢，我是做食品雕刻的，簡單的你一下也學不會，難得要很久，就教你最簡單的吧，用黃瓜皮用小刀劃成竹子葉一樣的小片片，然後黃瓜也不要浪費，
就是畫畫你應該會，把竹節部分留下，剩下的就把皮刨掉，像竹子就可以，
（要買直的黃瓜喔）
Ⅶ 水果怎麼雕花
雕刻藝術總是讓人著迷，在水果上雕刻也成為了派對上必不可少的一項。而果雕不再是飯店大廚的專利，只要一把雕刻刀，准備好蔬果，就能自己動手進行雕刻。下面，就給大家帶來幾種簡易水果的雕刻技巧，一起來看看吧！
簡易水果雕花教程
蕃茄花雕花步驟：
1、將蕃茄從頂部開始，用刀劃出6等份。
2、刀劃下去切到2/3的底部，不要切斷。
3、將皮帶點肉帶點厚度，一片片切開。4、再把皮用手一片片剝開，呈花朵狀即可。
柳丁雕雕花步驟：
1、將柳丁的頭部和底部2邊各切去1/4。
2、用刀把柳丁果肉和皮相連處劃一圈，但不要切斷
3、切掉皮的果肉，再將皮兩邊一道道切出紋路。
4、將皮反著繞一圈，最後再用牙簽固定即可。
青蘋果貓雕花步驟：
1、將蘋果背面切下一塊帶肉的皮。
2、把這塊皮對半切，再各切成2隻圓椎狀的耳朵。
3、用刀把蘋果頂部切道橫溝。
4、將刻好的耳朵剛剛好插進去。
5、再切出一個蝴蝶結，用牙簽固定在耳旁。
6、插入牙簽當鬍子，挖小洞塞入豆子當眼睛鼻子即可。
西瓜碗雕花步驟：
1、選擇一個厚皮的、表面平整的瓜。西瓜是最常用的。
2、用鋒利的刀切去西瓜一端的底蓋（少量即可），這樣就能把西瓜豎放在桌上，長西瓜可可以橫著放作長碗。
3、畫圖案。用馬克筆在瓜皮上畫出圖案，比如天鵝的頭和翅膀。你可以徒手畫，也可去手工店或網上購買印有圖案的紙模。
4、沿圖案輪廓雕刻。根據瓜皮厚度和刀的鋒利度採用合適的力度和刀法。你可以切，或者來回鋸。一定要透過表皮切進果肉處。
5、雕出圖案後，去除四周多餘的綠皮。切掉西瓜頂蓋，使西瓜呈碗形。去除綠皮時要小心，輕輕地扭或拉扯，別用力過猛。
6、挖出瓜瓤。用挖球器去除果肉，可留下貼近瓜皮的薄薄一層果肉，保留一點鮮艷的顏色。
7、填充西瓜碗。通常用來裝水果沙拉，也可裝千層蛋糕。立即食用或放入冰箱。西瓜碗一般只用來裝食物，畢竟瓜皮放久了會腐爛。
初學水果雕刻如何選刀？
首先對於初學木雕者來說，在選擇刀具之前，先要了解各類刀具的用途以及使用范圍，如果不懂可以先查閱一些專業知識類的書籍，待了解各類刀具之後再到產地去購買或者定製，畢竟一把好的刀具真的很重要。
水果雕刻常用刀具有哪些？
1、圓刀：顧名思義，它的刀口是圓弧形的，適用於雕刻花卉，如花葉、花瓣、枝乾等
2、平刀：顧名思義，它的刀口是平滑的，適用於繪畫中刻字等，雕刻出來的東西輪廓鮮明，有塊狀感。
3、斜刀：顧名思義，它的刀口是呈45度的斜角的，適用於關節角落和鏤空狹縫處，如果一個任務眼睛部分需要修飾，用斜刀可以雕刻的更生動鮮明。
4、玉婉刀：它刀口呈圓弧形，是介於平刀和圓刀之間的。它適用於平刀和圓刀所不能的部分，很平緩，更適合雕刻凹凸不平的飾物。
5、中鋼刀：就是刀口兩面都是有斜度的，適用於給雕刻物體打胚形用的。
6、小工具：鑷子和剪刀。鑷子主要用於安裝和夾起一些裝飾物品
Ⅷ 簡易水果拼盤（圖片）
1. 取白色腰盤1 只，將草莓500克、甜橙250克、蘋果100克、櫻桃5克均用沙濾水洗凈； 2. 甜橙對半剖開，在盤中豎立圍成一壽桃形； 水果拼盤3. 蘋果先切下1/4，待用，餘下的上、左、右三面用兩斜刀交叉的方法，製作成天鵝的身子及兩翅膀；切下的1/4 雕成天鵝頭； 4. 用紅櫻桃雕裝成天鵝的眼睛； 5. 組飾好的天鵝擺於壽桃尾部； 6. 甜橙中間裝上草莓，即成「天鵝回首」； 7. 將草莓100克、蘋果100克洗凈； 8. 其中草毒摘去蒂； 9. 蘋果去皮後，用挖球器，挖成球形，同草莓放於沙濾水中； 10. 將半隻重約1000克的西瓜雕刻成鏤空的底座，放於盤中； 11. 另一隻約重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花藍的上半部，在餘下2/3 部分的四周，用鏤空雕的方法，雕出圖案後，浸於沙濾水中，使雕出的圖案變得生動； 12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、蘋果球一起放入經冰制的糖水中，隨後裝入雕好的西瓜花籃之中，即成傳統的水果拼盤「水果花籃」。
Ⅸ 【美食】求水果或蔬菜花式擺盤圖片或簡易雕刻圖片！急!
可以這樣
1.買適量（多少按盤子大小決定）小西紅柿、蘋果、草莓、蘋果、西瓜1個
2.小西紅柿洗干凈，草莓洗干凈，蘋果平分成八塊，西瓜挖成圓形
3.小西紅柿和草莓切成兩半，動作快快的擺好造型，不然蘋果會變色（如果不是及時吃的話建議將蘋果先泡在開水中，以防變色
4.按照自己喜歡的方式擺放，建議擺放方法：西瓜放中間（擺緊一點哦），周圍擺一圈草莓和小西紅柿（可以按照一個草莓一個西紅柿的方法擺放，那樣很好看），最外面一圈放蘋果（擺緊一點，最好挨著西紅柿和草莓），有興趣的話還可以在西瓜上擠一點原味煉奶。
試試吧，祝你比賽取得好成績哦~