1. 荷葉肉的製作過程
將豬肉皮面用火烤焦,放入熱水內浸泡,颳去焦皮洗凈,切成長5.5厘米、寬3厘米、厚0.6厘米的片,放入盛器內,加甜面醬、醬油、紹酒。蔥、姜絲調勻備用。將大米、桂皮、八角、花椒放入炒鍋內,用微火炒黃,晾涼後再壓成碎粒,放入碗內沖入少量沸水待用,荷葉截去莖桿,裁為8.5厘米的圓片,放入沸水內氽過,取出晾涼。再將肉片同碎米粒拌勻,每塊肉均用一片荷葉包好,排列在碗內入籠蒸熟,取出擺入盤內即成。 主料:
熟麵筋………250 克 鮮荷葉…………3 張 大米…………100 克
輔料:
桂皮末……0.2 克 味精…………2.5 克
薑末……………1 克 白湯…………250 克
醬油…………100 克 芝麻油……500 克
白糖……………25 克(約耗 100 克)
甜面醬…………5 克 八角末………0.2 克 1、大米淘凈,磨成米粉,炒鍋上微火,炒成焦黃色。熟麵筋切成長 6 厘米、寬 0.6 厘米、厚 3.5 厘米的條,黃口條,擠干水分,放入醬油 60 克中拌勻浸腌,然後取出略擠,脫去部分水分,入熱油中炸成淺黃色。
2、炒勺入芝麻油 25 克,燒至七成熱,下入薑末炸出香味,再下醬油 40克、白糖 25 克、味精 2.5 克、白湯和麵筋條。待燒開後。移在微火上火靠透,倒在碗中,摻入炒好的米粉、桂皮末、八角末、甜面醬、芝麻油 25 克拌勻,上展蒸透取出。
3、鮮荷葉去蒂洗凈,用刀在每張荷葉中間劃一十字,分成四塊,再用開水燙洗一下。每塊荷葉(綠面朝下)包一條麵筋,碼在盤中,上展蒸約 20分鍾取出,原包擺在盤內即成。 火靠麵筋條,要基本澥干水分,再裹米粉和調料,用荷葉包嚴,旺火氣足,蒸20分鍾即成。
2. 手工荷葉餅怎麼做
荷葉餅的做法
1.
材料都放入麵包桶內
烹飪技巧
餅不用擀很大,小小的用手拿著比較舒服,中間的醒發很重要,擀的時候不宜回縮
3. 鮮荷葉怎麼製作荷葉茶
荷葉怎麼做成荷葉茶,其實方法步驟比較簡單,一般新採摘的荷葉用水瀝干凈之後,拿到微波爐上去滴我烘培,撕碎裝入保鮮袋,或者是茶葉罐裡面,想喝的時候直接拿出來沖泡飲用就可以,而以下則是具體的保健荷葉茶的製作方法以及步驟介紹。
一、如何製作荷葉茶?主要有以下步驟:
1、採摘新鮮的荷葉,不要采太嫩或者發黃的,一般不老不嫩的就可以了。
2、洗干凈瀝干水,然後拿微波爐的低火或中火,二分鍾左右,烘焙一下。
3、荷葉經過烘焙不容易壞,把它們撕碎,裝入保鮮袋裡或者茶葉罐里。
4、要喝的時候拿荷葉60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗凈切碎研成細末狀。
5、混勻後沸水沖泡,代茶飲服,喝完可續加開水沖泡再服,一日1劑,晨起後空腹飲。
二、三種類型的荷葉茶製作:
1、防暑降溫荷葉茶製作方法:首先將半張荷葉撕成碎塊,然後與中葯滑石、白術各10克,甘草6克,共同放入水中,再煮20分鍾左右,去渣取汁,最後放入少量白糖攪勻,冷卻後飲用,具有防暑降溫的功效。
2、降血壓荷葉茶製作方法:取新鮮綠色荷葉適量,切碎,加水煮沸代茶頻飲,適宜有高血壓、肥胖症狀的患者飲用。
3、調理便秘荷葉茶製作方法:荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵,用開水沖泡,具有清暑利濕、治水氣浮腫、生發清暢的功效。
4、荷葉茶最好是在飯前空腹飲用;荷葉第一次沖水是最濃的,還可以再沖1~2次的,當然後面幾次的效果沒有這么明顯,但也不必沖一次就倒掉,造成浪費。
4. 自己如何製作荷葉茶
自己製作荷葉茶的步驟:
1、采擇荷葉。
荷葉茶的必須要曬得非常干,否則容易發霉。
你問題的回答:
你可以趁荷葉新鮮的時候把它切成任意條或片後再曬干。
荷葉茶最多可以泡兩次。再多的話沒有減肥效果。
飯前飯後無所謂。泡荷葉茶要濃些。每天喝兩次即可。不可過量否則會引起胃寒。
5. 小學生手工製作用紙板如何製作荷葉
蓮花手工製作具體步驟如下:
1、橫豎對折上痕跡復原。
2、面向中間,在虛線上折。
3、面向中間,在虛線上折。
4、翻過來。
5、面向中間,在虛線上折。
6、在虛線上折。
7、翻過來。
8、壓住的地方要翻過來。
9、用一樣的方法翻過來。
10、完成。
6. 荷葉是怎麼製作茶葉的,說一下步驟。詳細一點。謝謝
荷葉製成茶葉的方法:
1,首先我們把新鮮的荷葉清洗干凈,然後用刀把荷葉均勻的劃成小塊。
7. 手工荷花的做法大全
手工荷花的做法大全,上網查查,挺全的,寫的也很細致。
8. 在家怎麼自己做荷葉茶
製作荷葉茶的4個步驟
1、荷葉選擇
荷葉茶是一種以荷葉為基礎原料製作的茶品,那麼荷葉茶怎麼做的,首先就是要選擇好適合的荷葉。荷葉最好是選擇生長中期的荷葉,這樣的荷葉比較的嫩,泡製出來會比較的清香。
(8)手工製作荷葉步驟圖片擴展閱讀
荷葉茶的食用注意事項
對於一些低血壓和身體比較瘦弱的人群來說,荷葉茶是不適宜頻繁飲用的。如果飲用過多,會導致腎臟的衰竭。並且飲用荷葉茶的時間最好是在飯前半小時左右。否則會影響食物的消化。
生理期、孕期、哺乳期的女性也是不適合飲用荷葉茶的。荷葉具有止血的作用,如果在生理期的時候飲用會導致行經不通暢,造成生理期紊亂等身體不適症狀。而孕婦和哺乳期女性因為特殊的情況則是不建議食用荷葉茶的。
9. 怎麼製作荷葉茶
荷葉茶的功效與作用 荷葉茶的做法
在生活中相信大家都聽說過荷葉茶。荷葉茶最主要的成分就是荷葉,荷葉既能觀賞也能入葯,它的葯用價值也有很多,和不同的食材一起泡也有不同的功效。下面我們一起來看看荷葉茶的的功效和作用吧。
荷葉茶的功效與作用
第一:治療腹瀉
夏天和秋天,因為氣候比較濕熱,飲食方面稍微的不注意,就容易出現嘔吐、腹瀉等情況,並且糞便顏色表現為黃色,但是更加的臭味難聞。這個時候想要令身體恢復健康,可以服用將荷葉泡水喝,能夠起到很好的止瀉以及補助脾胃的作用,身體也可以清暑利濕,拉肚子的情況自然而然就消失了。除了直接用開水沖泡這種方法之外,也可以將荷葉燜炒成灰,然後研磨成為粉末用白糖沖服,每天服用三次,很快就能夠恢復健康了。
第二:治療水腫
無論什麼情況導致的臉部浮腫,小便減少等問題,服用荷葉茶都能得到相應的緩解。可以將枯萎之後的荷葉燒干之後研磨成為粉末,然後每次取出適量用小米湯沖服,每天服用三次,水腫很快就會減退。
第三:治療黃水瘡
黃水瘡屬於一種具有傳染性的皮膚疾病,並且比較的頑固,輕易沒有辦法根除。在我國的中醫名著之中具有記載,可以將荷葉燒成炭,然後研磨成為粉末,用香油進行攪拌,然後塗抹在患有這種皮膚病的部位,一天兩次,具有非常神奇的效果,能夠快速的令身體恢復健康。
第四:漆瘡
所謂的漆瘡,其實說的就是一種由於皮膚對油漆過敏所導致的過敏性皮炎,想要治療這種疾病,也可以藉助荷葉的作用。將荷葉曬干,然後用開水進行沖泡或者是煎煮,然後擦洗患處,每天進行兩次,幾天之後就能夠恢復健康了。
第五:降低血脂
現代研究發現,荷葉具有降低血脂的效果。荷葉味苦,性平,服用之後對於肝臟、脾胃還有心臟都有著很好的保健作用,中醫方面認為具有涼血止血等等作用,非常的適合高血壓以及高血脂的患者服用。
第六:利尿通便
荷葉具有很好的利尿作用,最直接的表現就是服用荷葉茶之後上廁所的次數明顯增加。不僅僅是小便增加了,同時大便也變得更加的順暢了。如果平時是一天一次的大便,那麼服用荷葉茶之後上廁所的次數就會增加,主要表現為一天兩三次都有可能。
荷葉茶的做法
山楂荷葉茶
材料
山楂15克、決明子15克、荷葉1張。
做法
將山楂15克洗凈切片,荷葉半張洗凈切絲,同決明子15克共入鍋中,加適量水同煎,過濾去渣取汁飲用。代茶頻飲。
功效
清熱解暑,升發清陽、散淤止血。
茉莉荷葉茶
綠茶3克、茉莉花3克、荷葉1張。
1.荷葉切成細碎狀。
2.將荷葉與其他兩種材料放入鍋中,加入適量清水一起煎煮約5分鍾後,即可飲用。
有效的消暑氣改善頭暈氣喘胸悶等症狀,趕走身體暑氣。
枸杞荷葉茶
原料
枸杞8克、干荷葉15克、冰糖適量。
將枸杞與荷葉放入茶壺中,加開水加蓋燜幾分鍾,再加入適量冰糖即可。
去疲強身、瘦身減肥。
玫瑰荷葉瘦身茶
玫瑰花、洛神花、甜葉菊、陳皮、決明子、荷葉。
1.先把材料放置壺中,倒入開水攪拌一分鍾,主要是洗干凈材料。然後倒出水。
2.再放入適量水,大火煮滾後燜幾分鍾即可。
玫瑰荷葉茶含有多種天然草本成分,能夠加強脂肪代謝,幫助你腸胃暢通,將廢棄物和毒素趕出體外,身形輕盈自然。但是例假期間和孕婦不能喝噢!
總結:通過以上對荷葉茶的了解相信大家都迫不及待的想品嘗一杯了,荷葉茶不但能養生還能減肥哦。根據自己口味喜好選擇不同配方的荷葉茶,荷葉減肥定能收到事半功倍的效果。但是女性經期請勿飲用荷葉茶哦
10. 干荷葉的製作方法
【葯材的採收與儲藏】:6~9月收采,除去葉柄,曬至七、八成干,對折成半圓形,曬干。
荷葉
種中文名:荷葉
【別
名】:蕸(《爾雅》)
【葯
名】:荷葉
【拼
音】:HEYE
【處方名】:荷葉、蓮葉、鮮荷葉、干荷葉、荷葉炭等
【商品名】:荷葉,以色青綠、乾燥潔凈、完整者為佳。
【英文名】:原植物Lotus
Leaf
【拉丁名】:葯材
Folium
Nelumbinis原植物Nelumbo
nucifera
Gaertn.
【來源】
本品為睡蓮科植物蓮
Nelumbo
nucifera
Gaertn.
的乾燥葉。夏、秋二季採收,曬至七、八成干時,除去葉柄,折成半圓形或摺扇形,乾燥。
【動植物資源分布】:葯材全國大部地區均產。
【葯材的採收與儲藏】:6~9月收采,除去葉柄,曬至七、八成干,對折成半圓形,曬干。夏季,亦用鮮葉或初生嫩葉(荷錢)。
【製法】
荷葉:噴水,稍潤,切絲,乾燥。
荷葉炭:取凈荷葉,照煅炭法(附錄Ⅱ
D)煅成炭。
《全國中草葯匯編》
荷葉炭:取凈荷葉,放煅鍋內裝滿,上面覆蓋一鍋,兩鍋結合處用黃泥封閉,上面鍋底貼白紙,用火煅至白紙顯焦黃色為止,待涼取出。
【性狀】本品呈半圓形或摺扇形,展開後呈類圓形,全緣或稍呈波狀,直徑20~50cm。上表面深綠色或黃綠色,較粗糙;下表面淡灰棕色,較光滑,有粗脈21~22條,自中心向四周射出;中心有突起的葉柄殘基。質脆,易破碎。稍有清香氣,味微苦。
【鑒別】本品粉末灰綠色。上表皮細胞多角形,外壁乳頭狀或短絨毛狀突起;氣孔不定式,副衛細胞5~8個。下表皮細胞垂周壁略波狀彎曲,有時可見連珠狀增厚。草酸鈣簇晶多見,直徑約至40μm
。
【性味歸經】苦澀,平。①《滇南本草》:
"性微溫平,味辛。"②《本草崇原》:
"氣味苦,平,無毒。"③《醫林纂要》:
"苦澀,平,微咸。"入心、肝、脾經。①《本草求真》:
"入膽。"②《本草再新》:
"入心、肝、肺三經。"③《本草撮要》:
"入足太陰、陽明經。"
【功能主治】清熱解暑,升發清陽,涼血止血。用於暑熱煩渴,暑濕泄瀉,脾虛泄瀉,血熱吐衄,便血崩漏。荷葉炭收澀化瘀止血。用於多種出血症及產後血暈。
【用法用量】
3~9g
;鮮品15~30g
;荷葉炭3~6g
。
【貯藏】置通風乾燥處,防蛀。
【摘錄】《中國葯典》
【用葯忌宜】:①《本草從新》:"升散消耗,虛者禁之。"②《隨息居飲食譜》:"凡上焦邪盛,治宜清降者,切不可用。"
【葯物配伍】:《綱目》:"畏桐油、茯苓、白銀。"
【考
證】:出自《食療本草》。
【生葯材鑒定】:乾燥的葉通常折疊成半圓形或扇形,完整或稍破碎。葉片展開後呈圓盾形,直徑30
余厘米。正面青綠色或棕綠色,有白色短粗腺毛;背麵灰黃色或淡灰綠色,平滑有光澤;中心有一突起的葉柄殘基;全緣;葉脈明顯,粗脈21~22條,由中心向外放射,並分生多數細脈。質脆,易碎。微有清香氣,味淡微澀。以葉大、完整、色綠、無斑點者為佳。
【中葯化學成分】:葉含蓮鹼(Roemerine)、荷葉鹼(Nunciferine)、原荷葉鹼(Nornuciferine)、亞美罌粟鹼(Armepavine)、前荷葉鹼(Pronuciferine)、
N-去甲基荷葉鹼(N-Nornuciferine)、
D-N-
甲基烏葯鹼(D-N-Methylcoc-laurine)、番荔枝鹼(Anonaine)、鵝掌楸鹼(Liriodenine)槲皮素(Quercetin)、異槲皮甙(lsoquercitrin)、蓮甙(Nelumboside)、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸(Gluconic
acid)、草酸、琥珀酸、鞣質。還含抗有絲分裂作用的鹼性成中。
葉含多種生物鹼:荷葉鹼(nu-ciferine)、N-去甲荷葉鹼(N-nornuciferine)、O-去甲荷葉鹼(O-nornuciferin)、牛心果鹼(anonaine)、斑點亞洲罌粟鹼(羅默鹼,roemerine
)、亞美尼亞罌粟鹼(armepavine)、N-甲基衡州烏葯鹼(N-methglco-claurine)、N-甲基異衡州烏葯鹼(N-methylisococaurine)、前荷葉鹼(pronuciferine)、鵝掌楸鹼(liriode-
nine,spermatheridine)、去氫荷葉鹼(dehydeonuciferine),以及維生素C、枸櫞酸、酒石酸、蘋果酸、草酸、琥珀酸。還含抗有絲分裂作用的鹼性成分。
【備注】
(1)用於感受暑熱、頭脹胸悶、口渴、小便短赤等症。本品味苦性平,其氣清芳,新鮮者善清夏季之暑邪,臨床常與鮮藿香、鮮佩蘭、西瓜翠衣等配伍應用。
(2)用於夏季暑熱泄瀉等症。荷葉既能清熱解暑,又能升發脾陽,對暑熱泄瀉,常與白術、扁豆等配伍應用。此外,對脾虛氣陷,大便泄瀉者,也可加入補脾胃葯中同用。
(3)另本品又可用於各種出血症。