㈠ 披薩怎麼做好吃又簡單視頻
【披薩的做法】
步驟一：將洋蔥，豬肉，番茄以及大蒜剁碎，番茄最好就是用機器打一下，這樣可以使番茄更加的細，不過肉，洋蔥，以及蒜不要剁得太碎。將剁好的洋蔥以及大蒜放到過啦面炒香，炒香之後就可以 把肉放進去翻炒了，等肉炒到差不多變白之後就可以把打好的番茄放進去，然後加入一點點清水在裡面煮，等湯汁收完就好了。
步驟二：這一步就是和面，這個步驟說難也不難，說不難也難，不難的原因就是和面的時候如果有機器的話就不難，如果沒有機器的話就是比較困難的，因為比較累，拌面和好之後就是醒面了，在醒面的時候可以用牙簽將面扎一些小孔，大概醒個十幾分鍾就好了。
步驟三：這些做完後就可以鋪上自己喜歡的食材放到烤箱裡面去烤了，不過烤的時間不要太長，大概十四分鍾就好了，而且溫度不要太高210度就行。
㈡ 拉絲披薩怎麼做
原料：麵粉200克，鹽0.5小匙，糖1小匙，油6毫升，酵母2克，火腿片100克，蟹條1個，青椒1個，紅椒1個，洋蔥個，黃瓜0.5個，胡蘿卜0.5個，馬蘇里拉芝士130克，番茄沙司適量，黑胡椒粉適量。
做法：
1、麵粉加入酵母、油、鹽和糖，用溫開水和面，和到不沾手了，放在盆里用保鮮膜蓋上，發酵幾小時。等待的時候，把青紅椒、洋蔥洗凈，切成如同的塊和絲，和黃瓜胡蘿卜片一起瀝干水分，火腿切片。
2、等到面發到變胖了，摸上去柔軟了，就桿成面餅。pizza盤里塗上一層黃油，把面餅放入，周圍厚一點。用牙簽在面餅上扎很多小孔。
3、在面餅上塗上番茄沙司、少量的馬蘇里拉和黑胡椒粉。然後，把原料都擺好在上面，這個也可以根據自己的喜好選擇原料的。最後，撒上厚厚一層馬蘇里拉。
4、烤箱預熱一下，把盤子放進去，220度烤15分鍾，就可以了。
㈢ 芝士拉絲披薩的做法是什麼
芝士拉絲披薩的做法
主料：高筋麵粉九十克，低筋麵粉二十五克，牛肉五十克，彩椒二十克，馬蘇里拉芝士三百克
配料：冰水七十克，鹽兩克，橄欖油適量，乾酵母兩克，醬油十克，細砂糖五克，黃油十克，披薩醬適量，黑胡椒兩克，鹽一克，澱粉三克，料酒五克，
步驟一：將：高筋粉九十克，低筋粉二十五克，冰水七十克，鹽兩克，乾酵母兩克，細砂糖五克，黃油十克等放入一個盆里用手揉，揉到可以拉成一張膜為止
步驟二：將揉好的麵皮滾成光滑的圓形放置溫暖處發酵三十分鍾左右。
步驟三：在等待麵皮在發酵的同時處理披薩餡，將牛肉用清水清洗干凈後切成薄片，放入一個碗里，再向碗里加入醬油，澱粉，鹽和料酒等，用筷子將這些調味料和牛肉混合均勻放在一旁腌制十分鍾左右
步驟四：在等待牛肉腌制的時候，將彩椒用清水清洗干凈，挖掉裡面的椒芯，並將其切成粒狀（1×1厘米即可，不要切得太小粒）放置一旁備用
步驟五：將適量的橄欖油加入鍋內，開大火將橄欖油燒開，將步驟四處理好的牛肉倒入鍋中，然後炒到牛肉變色後撈出
步驟六：當面團就發酵好了（用叉子扎洞不回縮），就將麵皮放在塗有適量橄欖油的烤盤上並用叉子扎一些排氣洞，烤箱上下兩網路預熱。
步驟七：在麵皮上均勻的刷上披薩醬
步驟八：將步驟五處理好的牛肉、步驟四處理好的彩椒、芝士等餡料放在刷好披薩醬的麵皮上，撒上准備好的黑胡椒，放入預熱好的烤箱的中層，烤十八分鍾左右
步驟九：將披薩拿出烤爐，切好分好，就可以美美地享受自己製作的料超足並且肯定拉絲的披薩啦
㈣ 披薩怎麼做香甜拉絲，比買的還好吃
其實做披薩的時候，就是2大步，第一做披薩餅皮，第二准備披薩的餡料（放上自己愛吃的餡料），做這2步的時候，做披薩餅皮比較難，大家可以一次多做點，放在冰箱儲存，這樣想吃披薩的時候，先取出披薩餅皮，再放上餡料，放在烤箱烤熟，這樣做起來是比較簡單的。
【需要注意的地方】：
第一：和面的時候，可以用純牛奶和面，這樣做出來的披薩，有奶香味。
第二：餅皮做好後，不要直接放在冰箱儲存，應該醒發半小時，這樣做披薩的時候，餅皮照樣暄軟勁道。
第三：做披薩要多放乳酪碎，這樣做出來的披薩，香甜又拉絲。
㈤ 在家自製超美味拉絲披薩怎麼做
1、自發粉加水加橄欖油加鹽和勻不要太軟啊。
2、香腸切塊，洋蔥、青椒、紅椒、切條、蘑菇切片。
3、面揉勻略微餳面後擀開成圓餅。
4、放在提前做熱的鍋中，鍋底放少許橄欖油或者黃油。
5、用小刷子刷醬先刷番茄沙司。
6、然後告訴你個小秘密如果想做的想正宗的又犯懶那麼加一點加披薩草就可以了。
7、按早自己的想法逐層撒上原料。
8、改成小火鍋燒熱，蓋上蓋慢慢烤了6至8分鍾。
9、開蓋看到馬蘇里拉乳酪絲都開始融化即可
10取出裝盤用滾刀切塊就可以吃自己做的披薩了。