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② 女人學廚師有前途嗎
俗話說，民以食為天。
在日漸追求是生活品質的今天，廚師這個職業的行業前景還是相當不錯的。
但是注意，我說的是行業前景，而不是就業前景。畢竟隨著廚師學校的建立，廚師就業人口基數逐年攀升。
所謂行行出狀元，如果不能做到上層，那麼學什麼都是白搭。
廚師的就業待遇幅度很大。只能說好就業而已。
我個人基本將其分為幾個檔次：
1、大排檔、餐車
2、小餐館、快餐店、單位食堂
3、飯店、旅店
4、酒店、主題賓館、西餐廳
如果能在第四類做到主廚，那還是非常了不得的，老闆恐怕都要巴結你，主廚可以說是後廚的皇帝。
當然，廚師也分中西式。
1、中餐廚師，專指能製作出中餐菜餚的廚師。一般來說，國內通常意義上說的廚師就是指的中餐廚師，即中式烹調師。
中餐廚師按照菜系分又分為八大菜系，按照崗位分也有打荷、切配、掌勺、主廚、冷盤、熱菜等多種職務。由於飲食文化的不同，除了川菜、湘菜、粵菜廚師在全國都能見到之外，其他菜系廚師基本職能在本地域工作。
2、西餐廚師，是相對於中餐廚師而言的一個廚師種類，主要以烹制歐美菜系為主的廚師，也包括東南亞菜系，日韓料理等。
隨著西餐在中國市場的崛起，西餐成了中餐之外的主流美食，因此，西餐廚師這個新興的職業也在國內得到了廣泛關注。如今，西餐在全國各個城市都有其身影，西餐廚師也自然而然成為一個在全國都能找到工作的職業。
1-2類的工作環境較差（當然，西餐很少有這類的），3類勉強及格，如果上到4類，不管是中式還是西式，環境都是非常不錯的。
而且，由於烹飪方式的不同，中式有很多炒、炸等手法，環境容易惡化（油煙飛濺等）。
工資來說：
如果你只是個後廚學徒，高不到哪裡去。這里就不說了。
從全國廚師工資調查情況來看，廚師一個月工資平均大概在6000元-7000元左右，廚師待遇算不錯的，技術好的廚師月薪過萬不是問題。現在西餐廚師月薪一般在6000元-8000元左右，西餐廚師工資水平是按照西餐廚師的技術決定的。
一線城市，廚師價格肯定要網上再躥一個檔次，但是面臨的競爭也是更加激烈。
所以，廚師是個技術活。只要你技術扎實，必定搶手。否則也就只能停留在養家糊口的階段。
③ 江蘇一顛勺小女孩在學校開烹飪課，這個女孩是怎麼做到這么厲害的
江蘇一顛勺小女孩在學校開烹飪課，這個女孩這么厲害，主要是因為她對於烹飪的熱愛、其次是她的樂於學習烹飪技術，最後是她對於烹飪的堅持練習。
首先，是因為她對烹飪的熱愛
江蘇一顛勺小女孩在學校開烹飪課，這個女孩做到這么厲害，首先我覺得是因為她對於烹飪的熱愛，只有真正的熱愛才會想要把一件事情做好，否則，自己即使被家長再怎樣逼迫都不會想要把事情做好，她能這么厲害的前提就是她對於烹飪是真的熱愛。
總之，對於江蘇一顛勺小女孩在學校開烹飪課這件事，治癒這個女孩如何做到這么厲害，我認為主要是先處於她對烹飪的熱愛，其次是她樂於學習烹飪技術，最後是她不斷地堅持練習烹飪。從她地身上其實我也看到了成功的因素，那無非就興趣加上學習加上堅持不懈，只有通過這幾個步驟，我們其實都是一樣可以成功的。