① 螃蟹一般怎麼做來吃
先將螃蟹的臍掰下來。
② 汪汪國王陛下蟹黃
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③ 陽澄湖大閘蟹有什麼吃蟹的歷史緣由嘛
誰是第一個吃螃蟹的人?
外界傳言有三：大禹到江南治水，派壯士巴解督工，受到夾人蟲的侵擾。巴解想出點子燙死夾人蟲，並食之。後人為紀念他，把夾人蟲以「蟹」命名，巴解成為天下第一食蟹人。
東漢郭憲撰的《漢武洞冥記》記載，漢武帝是中國第一個吃螃蟹的人，當時吃的有可能是海蟹。
另有說法，紹興有一年螃蟹成災，有個師爺教給大家個辦法殺死螃蟹，並首先站出來大吃螃蟹，紹興師爺由此名聲大噪，成為吃蟹第一人。
陽澄湖螃蟹為何叫大閘蟹？
蘇州太倉市位於長江邊上，此處有一個瀏河口建了閘口，每年發大水，閘口都要打開分洪，而屬於海洋?游性魚類的螃蟹便成群結對沿江而下，沿江飄流內河，再流向至相隔很近的陽澄湖。因為螃蟹須經過一道閘壩而入，人們乾脆就稱它們為大閘蟹了。
食蟹在我國歷史悠久，據《汲冢周書》載:周成王時，海陽獻蟹入貢，說明那時國王已將蟹列為御膳了。《周禮》中有「蟹胥」的記載，據說這是一種蟹醬。北魏賈思勰的《齊民要術》，除了蒸、炸、面拖、酒醉外，對腌制蟹也有詳細介紹。宋朝傅肱在《蟹經》一書中，匯集了各種食蟹之法。宋人高似孫以《蟹經》為基礎，寫了《蟹略》一書，對蟹品、蟹饌等作了詳細介紹。宋代《中饋錄》有吃生蟹的記錄。元代倪瓚著《雲桂堂飲食制度集》載有蟹的烹制方法。明代有了「瑪瑙蟹」，清代出現了「蟹黃兜子」、「螃蟹羔」等蟹餚。
傳說之一：陽澄湖西岸，有個村子叫西斜宅。西斜宅西邊，傍著一條又寬又深的大河，名叫清水港。這條河上接陽澄湖，下通萬里長江，當中要饒過常熟的大虞山。站在西斜宅的村子口，朝北一望，嗬，四季常青的虞山，它的倒影連著山景，山景映著倒影，難分難辨，非常好看。大家都說，從這里望虞山，一天有七十二變，春夏秋冬，早晚中晝，風雨陰晴，都是一個時辰一個景，十八個畫師也畫不出。明朝有個大畫師叫沈周，大號叫石田，他十二歲那一年，跟著祖父到西斜宅種田。落腳不久，小石田就被當地的綠水青山迷住了。起先，一天還是四個時辰專門看野景；後來看得有了癮頭，從早上一直看到鴨子下蛋，連一日三餐都顧不得吃。老祖父為小石田上了心思：「唉，小石田生得眉清目秀，怎麼變成了一個憨大呢？定是在這陌生地方碰著凶神惡煞啦！」小石田反而覺得好笑。他把小眼睛眨眨，用小手朝虞山一指道：「吶，那座青山是一位美女神。一天要換七十二套衣服哩！不信，你看看：早上迷霧饒著青山，美女神在霧海里捉迷藏；太陽一出，美女神就滿身塗著胭脂；等日頭三丈高的時候，美女神又披著錦綉衣裙，綵帶一直拖到這清水港上。這么迷人的景緻，真看不厭，我還要把它畫出來呢！」後來，小石田真的畫了起來。每天雄雞叫頭遍就起身，直到太陽落山才回去，長日不歇。祖父看他勤奮，有志氣，特地在河邊給他搭了一個茅草棚，這樣刮風下雨都不怕了；在搬來一方大青石，讓他當紙頭用。小石田手執羊毫，就對著青山寫景。畫好了洗掉，洗掉了再畫，虞山怎麼變，他就怎麼畫。天長日久，把一塊平整的青石板，揩成了一個凹肚臍。他每天洗硯、洗筆的地方，水也弄得烏黜黜的，後人便把那地方稱為「洗硯灣」。附近還有個小湖，據說鳳凰曾經在湖裡忽過浴，水是活的，沈周畫畫的水就是從這小湖裡取的，所以畫啥象啥。後來沈周成了大畫師，這個小湖就叫做「畫師湖」了。沈周畫畫的地方，後來還出了一樁怪事。因為那辰光的黑墨，是用糯米糅合起來做成的，香味撲鼻，墨汁倒在水裡，一直流到陽澄湖。那螃蟹最喜歡吃這種墨汁，所以這一帶到陽澄湖，清水大閘蟹也最多最肥。螃蟹還喜歡迎著燈光爬，也是由於當年石田點著紗燈畫畫，螃蟹憑燈光尋著墨汁吃養成的習慣。如今吃蟹的辰光，只要翻開蟹殼看一看，還可以發現只只肚殼都染著墨漬哩！
傳說之二：關於八鮮，也有一個傳說。八仙過海之前，先在陽澄湖逗留了數日，陽澄湖的父老鄉親對張果老、曹國舅、鐵拐李、呂洞賓、韓湘子、藍采和、何仙姑、漢鍾離熱情招待，八仙十分感動，一起商議，怎麼報答，最後就決定，每人給陽澄湖留下一樣水產，結果，真就「各顯神通」，變出了八樣水鮮，個個鮮美無比:螺螄、鰻鱺、白魚、黑魚、鯿魚、草魚、青魚、清水蝦（也有大同小異的其他八鮮之說，但八鮮之說卻是肯定的）。
這樣一來，陽澄湖不僅有大閘蟹，還有八樣水鮮。「蟹為水司令，八鮮坐上賓；蟹司令賽八仙」也因此而得名！本來一個秋季人丁興旺，現在一年四季都客流如潮---大閘蟹吃過了，還有八鮮，無論什麼時候到陽澄湖，都可以品嘗八鮮美味。
④ 勇做第一個「吃螃蟹的人」
相傳幾千年前，江湖河泊里有一種雙螯八足，形狀凶惡的甲殼蟲。不僅偷吃稻穀，還會用螯傷人，故稱之為「夾人蟲」。後來，大禹到江南治水，派壯士巴解督工，夾人蟲的侵擾，嚴重妨礙著工程。
巴解想出一法，在城邊掘條圍溝，圍溝里灌進沸水。夾人蟲過來，就此紛紛跌入溝里燙死。燙死的夾人蟲渾身通紅，發出一股引人的鮮美香味。巴解好奇地把甲殼掰開來，一聞香味更濃。
便大著膽子咬一口，誰知味道鮮透，比什麼東西都好吃，於是被人畏的害蟲一下成了家喻戶曉的美食。大家為了感激敢為天下先的巴解，用解字下面加個蟲字，稱夾人蟲為「蟹」，意思是巴解征服夾人蟲，是天下第一食蟹人。
這個故事讓我們明白了勇於踏入別人未被發現的領地，做第一個「吃螃蟹的人」，想一些別人所不敢做，做別人未做過的事情，無限美好就會在前方等著你。
哥倫布在很小的時候，就認為地球是一個球體，為此他在做著自己的努力去證明這一點。而那時的人認為，人類絕對不可能從西方到達富庶的東方，如果從西班牙向西航行的話，不出500 海里，就會掉進無盡的深淵。哥倫布當然不相信這個觀點。
1485年，他到葡萄牙國王那裡去游說：「其實我們從此向西走，走到一定的距離後，也能到達東方，如果你們肯拿出錢來支持我的話，這一定能證明這些事實。」葡萄牙國王沒有答應他，認為他是一個騙子。於是哥倫布又到西班牙國王那裡游說，西班牙國王也沒有答應他。哥倫布並沒有因此而灰心，盡管後來他接二連三的碰壁，奔波的同時也花掉了他的積蓄。他只好向朋友伸手，但很多朋友把他當做瘋子，不阻止、不支持、更不相信他。
最後，哥倫布終於等到了一個機會，西班牙皇後經過哥倫布的一個朋友勸說，答應支持哥倫布去冒險，萬一哥倫布這個計劃失敗，她也就是損失一點小錢。
哥倫布以堅定的毅力和沉著，感染著跟隨他的水手們，大家齊心協力地與風浪搏鬥，沒有多久就迎來了曙光，他們在美洲大陸插上了西班牙的國旗。
雖然哥倫布航海中遇到一些挫折，但他用行動證明了：勇做第一個「吃螃蟹的人」，事情可能做起來或許更順利些，他的話在今天看來，對於我們的發展同樣有著重積極的意義。
有的人認為，生命應該是多姿多彩的，我們每個人都應該有各自不同的生活。一個真正有創造力的人不會重復別人的生活模式，即使看起來是多麼富足的生活，我們的人生應該充滿著自己的追求，每個人應該以一個開拓者的身份義無反顧地挑戰自己的未來。
生活中，有很多人從沒有自己的立場，別人怎麼說，他們也就跟著人家屁股後面怎麼說，當不同的人說著不同立場的話的時候，他們就分不清、辯不明了，他們會在不同立場觀點之間游移不定。而一旦遇著利益，他們爭先恐後，比誰跑得都快。他們這種對待工作因循守舊，人雲亦雲，他們不會有大的發展前途，混日子、和稀泥應該是他們的強項。他們的人生也只能是平庸低俗的人生。
有一位對禪學很痴迷的朋友對筆者常常談經論禪，有一次我乾脆說他：「既然你如此信佛，乾脆出家算了。」這位老兄竟說：「要想成為佛，不一定非得做和尚呀！」我聽完，深有感觸，由於禪的博大精深，信篤佛學的人也為數不少，就連續那貴為天子的皇帝也常以佛爺自稱，他們應是不披袈裟的和尚。他們走的是一條和尚們所沒有走過的路，他們有的執掌權柄，有的是很開明的統治者，慈悲為懷，不濫殺無辜，公正無私。這難道不是一種作為和對黎民百姓的一種福音與心中的「佛」嗎？
如果你想做第一個「吃螃蟹的人」，就應該獨辟蹊徑，去走那些別人沒有走過的路，你肯定會看到別人未曾見到過的美景。
很多的啤酒商都認為，要打開比利時首都布魯塞爾的啤酒市場很困難。開始的「哈羅」啤酒廠也是如此。
當時的哈羅啤酒廠的市場份額在逐步地減少，而啤酒廠沒有錢在電視或報紙上做廣告。盡管銷售員林達多次建議廠長做些廣告，但都被廠長拒絕了。林達決定冒險去做這個事情，於是他貸款承包了啤酒廠的銷售工作。但如何去做廣告成了林達的心病。當他徘徊到布魯塞爾市中心的於連廣場時，看到廣場中心那個撒尿的男孩用自己的尿澆滅了敵人炸城的導火線而挽救了這個城市的小英雄於連時。林達突然有了主意。
翌日，在廣場上的人們發現於連雕像的尿由水變成了金黃剔透、泡沫泛起的「哈羅」啤酒。旁邊還立著一塊寫著：「哈羅啤酒免費品嘗」的廣告牌。如此新意，很快傳遍全市，市區四面八方的老百姓都聚集於此，他們拿著自己的瓶瓶罐罐來接啤酒喝。媒體也爭相報道這一奇觀。
那一年，該廠的啤酒銷量一下子增長了近20倍。這個叫林達的小夥子轟動了整個歐洲，成了聞名布魯塞爾的銷售專家。
林達的成功在於他那獨特的廣告創意。做了一件別人沒有做過的事情。
勇做第一個「吃螃蟹的人」還有一個最大的好處就是沒有競爭力，只要你能克服了這塊領域的本身環境帶來的沖擊就基本上算是成功了，因為未涉足的領域沒有設下的陷阱，也用不著擔心別人乘虛而入，你可以悠哉而踏實地做事，一直到你所做的事情成功。
⑤ 什麼螃蟹都能吃嗎
不是什麼螃蟹都能吃的，如已經死了的螃蟹就不能吃。
死螃蟹體內會產生大量的組胺。人食用死螃蟹會出現組胺中毒。因為組胺是一種過敏性毒物，也可以說是過敏性食物中毒。不要覺得只吃一點死螃蟹的肉不要緊。對組胺過敏的人，即使吃一口也能引起反應。比如在吃了死螃蟹10分鍾～3小時就會出現症狀，如臉頰泛紅，胸部以及全身皮膚潮紅和眼結膜充血，還有頭痛、頭暈、胸悶、全身乏力和煩躁等。
死螃蟹另一個導致中毒的重要原因是細菌感染。一般來說，野生河蟹生活環境沒有人工及海洋螃蟹生活環境好，一旦死亡，體內外的細菌就會大量繁殖，分解蟹肉，並產生毒素。相對來說，細菌感染風險更高，人食用後也更容易出現細菌感染。
(5)美女吃國王蟹完整視頻擴展閱讀：
螃蟹食用禁忌人群
1、患消化道疾病的患者，如腹瀉、胃痛、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症等。
2、肝腎疾病患者，尤其是處於肝炎活動期、肝腎功能不全的患者。
3、痛風患者。
4、患高血脂、高血壓等心血管疾病的患者。
5、過敏體質者，尤其是對海產品過敏者。
⑥ 皇帝喜歡吃螃蟹嗎
皇帝應該喜歡吃螃蟹的，有關記載有：
食蟹在中國歷史悠久，據《汲冢周書》載：周成王時，海陽獻蟹入貢，說明那時國王已將蟹列為御膳了。《周禮》中有「蟹胥」的記載，據說這是一種蟹醬。這可以推斷周成王喜歡。
東漢郭憲撰的《漢武洞冥記》卷三有：「善苑國嘗貢一蟹，長九尺，有百足四螯，因名百足蟹。煮其殼勝於黃膠，亦謂之螯膠，勝鳳喙之膠也。」《太平御覽》引《嶺南異物志》雲：「嘗有行海得州渚，林木甚茂，乃維舟登崖，系於水旁，半炊而林沒於水，其纜忽斷，乃得去，詳視之，大蟹也。」
隋煬帝以蟹為食品第一。《清異錄》記載：「煬帝幸江都，吳中貢糟蟹、糖蟹。每進御，則上旋潔拭殼面，以金鏤龍鳳花雲貼其上。」宋元時期流行吃「洗手蟹」，系以鹽、酒、橙皮、花椒等調料腌漬而成。朱彝尊《食憲鴻秘》記載「蟹丸」食譜。
劉若愚《明宮史》記載宮廷內的螃蟹宴說：「凡宮眷內臣吃蟹，活洗凈，用蒲包蒸熟，五六成群，攢坐共食，嬉嬉笑笑。自揭臍蓋，細細用指甲挑剔，蘸醋蒜以佐酒。或剔胸骨，八路完整如蝴蝶式者，以示巧焉。」
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由此可以知道，皇帝也很喜歡吃螃蟹
⑦ 金螃蟹童話故事
從前有一個漁夫，每天早晨都去打魚，他把捕到的魚全部賣給了國王。一天，他在捕獲的魚里發現了一隻金螃蟹，那隻螃蟹閃閃發光，非常漂亮，他就將它單獨拿了出來，放到櫥櫃里高高的架子上。漁夫的妻子把魚洗了，挽起長裙，露出雙腳，這時，她突然聽見一個聲音說:
「放下，放下你的裙子，別露出你的腳。」
她驚奇地轉過身，發現原來是那隻金螃蟹在說話。
「天啊!你竟然會說話?這真是太荒謬了。」雖然金螃蟹的話讓她不太高興，但她還是把螃蟹拾起來，放進了盤子里。
吃晚飯時，他們又聽到螃蟹低低地說：「也給我一些吧。」雖然很詫異，但善良的老兩口還是拿了點東西給它吃。老人收拾螃蟹吃剩的碟子時，發現裡面滿是金子，他便開始對這只螃蟹重視起來。
一天，螃蟹對漁夫的妻子說：「告訴國王，我要娶他的小女兒為妻。」
老婦人去見國王，國王覺得把自己的女兒嫁給一隻螃蟹，實在很可笑，然而這個謹慎的國王並沒有立即拒絕，因為他知道那隻螃蟹也許可以變成王子。於是他對老婦人說道：「老太太，去吧，告訴那隻螃蟹，只要他明早之前能在我的城堡前建起一道比我的塔樓高得多的城牆，讓世界上所有的花都在那兒開放，我就將我的女兒嫁給它。」
漁夫的妻子回家轉達了國王的話。
螃蟹給了老婦人一根金手杖，說：「拿上這根手杖，在國王要求建城牆的地面上敲三下，明天早上就會立起一堵牆來。」
老婦人照做後，又回到了家。
第二天早上，國王醒來的'時候，你猜他看見了什麼?他看到一堵牆立在那兒，就和他要求的一樣!
老婦人又去和國王說：「陛下的願望實現了。」
「實在是太好了，」國王說道，」只要他能在我的宮殿前建一座花園，中間有三股噴泉，其中一股噴金子，一股噴鑽石，還有一股噴寶石，我就把女兒嫁給他。」
那老婦人再次用金手杖敲了三下，第二天花園就出現了。國王這次同意了婚事，婚禮就定在次日舉行。
金螃蟹對老漁夫說道：「現在帶著這根手杖，去敲一座山，山裡會走出一個黑人，他會問你有什麼願望。你就這樣回答他，『你的主人，也就是國王，派我來告訴你，把他那件像太陽一樣閃著金光的外套拿給他。』讓他把外套交給你，另外，王後有一件鑲有金子和珍貴寶石的袍子，像花兒點綴的草地一般，把它也一塊兒帶來。還有那金色的坐墊。」
老人照它說的去做了。金螃蟹穿上金色的外套，爬到金坐墊上，和老漁夫去了城堡。金螃蟹把王後穿的袍子送給了它的新娘。接著舉行了結婚慶典，新人單獨相處的時候，螃蟹把自己的真實身份告訴了妻子，他說，自己是某國的王子，被施了魔法，白天變成螃蟹，只有晚上才能變回人身，只要他願意，他還可以把自己變成老鷹。話音剛落，他晃了晃身子，立刻變成了一個英俊的小夥子。第二天他爬回殼子里，又變回了螃蟹，天天如此。王子英俊可愛，公主非常愛他，無微不至地照顧他，這讓皇室上下非常吃驚。無論他們怎麼暗中監視，也沒能發現這個秘密。一年過去了，公主有了個孩子，取名本傑明。皇後覺得整件事情十分古怪。最後她建議國王應該去問問女兒為何不再找一個丈夫，反而要和一隻螃蟹廝守。
「既然我嫁給了這只螃蟹，我就只能有他一個丈夫。」女兒回答。
國王對女兒說：「我要舉行一場比武賽，邀請各國的王子前來，你看中了其中哪一個，就和他結婚。」
晚上，公主將這事告訴螃蟹丈夫，丈夫說：「拿著這根枝條，去花園門口抽打一下，一個黑人會出來對你說，『你叫我來有何吩咐?』你就這樣回答：『你的主人國王殿下叫你把他的金盔甲、馬匹，還有他的銀蘋果給他。』他就會把這些東西交給你，你把它們帶給我。」