① 烤榴槤的做法是怎樣的
榴槤肉壓成泥備用,將榴槤肉放在蛋撻皮內,加入芝士,放進烤箱烤制,好吃的榴槤蛋撻就烤好了,具體步驟如下:
食材:材料:蛋撻皮,榴槤肉,芝士。
1、榴槤肉壓成泥備用,不用加任何東西,榴槤本身很甜了,高溫之後味道會更甜。
注意事項:
1、挑選熟的榴槤肉,用手指,把榴槤殼的兩顆刺靠攏,如果刺有彈性,容易靠攏,就代表著榴槤肉熟了。
2、根據烤箱情況,隨時觀察決定烤多久,看到芝士融化,開始變色就要隨時注意關火了。
② 微波爐烤榴槤(生榴槤吃法)怎麼做
准備材料:榴槤
1、從市場裡面買來一個榴槤,先把榴槤肉挖出來。
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榴槤的營養價值:
1、補益身體。榴槤熱量極高,每100克榴槤含熱量147.00千卡,更含有豐富的脂類、蛋白質和多種微量元素,因此體虛的朋友可以食用榴槤來補充身體所需能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。
2、緩解經痛。榴槤性熱,食用後可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的女性食用,同時榴槤改善腹部寒涼、促進體溫上升,可以極好的調節寒性體質的朋友。
3、開胃促食慾。榴槤的氣味跟人的感覺截然不同,有的人覺得很臭很惡心,有的人卻覺得氣味芳香,韻味無窮。此種氣味造就了榴槤的一大功效,就是開胃、促進食慾。同時榴槤中富含膳食纖維,可以促進腸蠕動。
③ 烤榴槤怎麼做
1.用錫紙包好榴槤,把烤箱208度預熱;
④ 烤榴槤的做法
食材清單
冰凍榴槤肉 適量 、 錫紙 適量 、 烤箱 1台
烹飪步驟
1買回來的榴槤肉放到室溫自然解凍備用。
2
解凍好的榴槤肉撕掉外包裝取出備用。
3取一張錫紙,把取出的榴槤包裹起來備用(錫紙大小隨取出的榴槤肉大小掌握,只要把榴槤肉包裹住,不讓榴槤肉漏在表面,沒有錫紙的可以用烤碗,表面蓋上一層油紙)。
4取一張錫紙,把取出的榴槤包裹起來備用(錫紙大小隨取出的榴槤肉大小掌握,只要把榴槤肉包裹住,不讓榴槤肉漏在表面,沒有錫紙的可以用烤碗,表面蓋上一層油紙)。
最後一步
把包裹好的榴槤肉放在提前預熱好的烤箱,200度烤25分鍾即可(烤至時間和隨榴槤肉大小調整)。
小貼士
1:每家烤箱脾氣,烤至的溫度和時間也不同,可以根據自家烤箱的脾氣酌情調整烤箱溫度和烤至時間。 2:錫紙大小隨取出的榴槤肉大小掌握,只要把榴槤肉包裹住,不讓榴槤肉漏在表面,沒有錫紙的可以用烤碗,表面蓋上一層油紙。 3:烤至時間隨榴槤肉大小調整。 4:榴槤具有促進血液循環、促進消化吸收、美容養顏、滋補身體、緩解痛經等功效,很適合女生來生理期的人食用。 5:榴槤是熱性水果,不易吃太多,不然容易引起上火,尤其是容易上火體質的人更鹽少吃。
⑤ 蜜汁烤榴槤的做法步驟圖,蜜汁烤榴槤怎麼做
准備材料:榴槤一塊、芝士或蜂蜜適量
製作步驟:
1、選一個自己喜歡的榴槤,熟點的就是兩個小尖尖能捏在一起
⑥ 烤榴槤好吃嗎
烤榴槤好吃?
燒烤界,流行著這樣的一句話「萬物皆可烤」,是的,除了常見的肉類蔬菜之外,水果也踏上了燒烤的架子,比如,我們今天要說的烤榴槤。對於不吃榴槤的人,是沒有辦法想像烤榴槤的味道的,畢竟,榴槤本身的味道就讓他們沒辦法接受,何況是烤的榴槤呢。
一、烤榴槤是什麼
烤榴槤是近來比較流行的一種吃法,烤榴槤既能保留榴槤的營養物質,還能讓榴槤更加的香甜,是很多愛吃榴槤的人很喜歡的一種方式。
相對於未烤過的榴槤,烤過的榴槤更加濃郁順口!還帶有牛奶的香味!就像吃著牛奶酸奶一樣!不過鑒於榴槤的味道,比較「舒爽」,建議在室外烤。
脫水後的榴槤質地變得更加柔軟,有的果肉甚至已經粘在了果皮上。拿出根勺子,取一勺果肉入口,那滋味,是一個對榴槤狂熱的愛好者前所未有的體驗:軟綿的果肉入舌尖,先是一股香甜充斥口腔,上好的蜂蜜大抵也只是如此了;果肉在口中化開,又是一層牛奶味刺激味蕾,細細一品,被烤得焦黃的果肉,還散發著烤紅薯般的香氣……
這樣的美味,從來不是任何一個榴槤迷可以拒絕的,一口氣吃上三五苞,那才是對烤榴槤無限的贊賞啊!
二、吃榴槤有什麼好處
1.滋補身體
根據現代科學和營養學的研究發現,榴槤的營養價值極高,經常食用可以強身健體,滋脾補氣,補腎壯陽,是一種極具有滋補功效的水果。在泰國,榴槤常被用來當做病人和產後婦女補養身體的補品。
2.活血散寒
榴槤性熱,因此可以活血散寒,緩解女性經期疼痛症狀,尤其適合受痛經困擾的女性食用。同時,它還能改善腹部寒涼,促進體溫上升,是寒性體質者的理想補益佳品。
雖然對於不喜歡榴槤的朋友來說,烤榴槤的味道實在讓他們沒辦法接受,但是榴槤愛好者對於榴槤的吃法又多掌握了一點,烤榴槤的味道也是世間難得的一種美味。不過,如果能夠對榴槤敞開心扉,那些不喜歡吃榴槤的朋友或許可以在自己鍾愛的菜單上再添新的品種。